Сенотов

Последний месяц прошел у меня как подготовка к новому рывку, к скачку на следующий виток спирали. Да, сейчас время неопределенности. Да, сейчас не все так гладко, как хотелось бы. Да, сейчас не просто. И поэтому именно сейчас время сильных. Время людей-маяков, которые освещают дорогу другим. Сейчас - время первых. Время тех, кто не боится перемен. Время тех, кто остается добром, когда зло выходит наружу и срывает с себя маски. Сейчас время любви. И пусть она проснется в тебе именно сейчас, когда ты читаешь эти слова. Пусть слеза мягко скатится со щеки и очищающей пеленой прокатится по всем невзгодам и неурядицам. Пусть в тебе всё проснется. Проснется желание жить. Потому что это нужно сейчас как никогда. Это нужно и тебе и людям рядом! Живи! Эти люди вокруг меня - живут. А значит и ты не один. Вдох - Выдох Это ничего не стоит. И это самое важное.

Отличный пример хорошего пространства — новый ресторан с мясной кухней «Гвоздь». Концепция, которую создавал мой коллега, друг и единомышленник Алексей Сенотов. В интерьере соблюден баланс между брутальностью и уютом, открытостью и уединенностью. Комфортно сидеть даже в центре зала — кресла с высокими спинками «обнимают» и дают эффект защищенности, а круглые столы стирают барьеры среди людей, приглашая к беседе. Сейчас все носятся с трендом на большие панорамные окна, но как раз отсутствие окон во втором зале разрывает связь с реальностью, когда не понятно день или ночь, солнце или дождь. Внешний контекст перестает отвлекать и можно полностью погрузиться в атмосферу ресторана и общение с друзьями за бокалом чего-нибудь, забывая о времени. Одним словом: уютно. Теплый свет, разнообразное зонирование, открытая кухня с живым огнем, необычный декор, который хочется рассматривать и удивляться, прекрасный сервис без дежурного принятия заказа, а с интересным человеческим диалогом. Тут есть свои «фишки», которые делаю место уникальным. Например, дверная ручка в виде большого кованого гвоздя и картины по мотивам узнаваемой классики, но с фирменной интерпретацией. Но гвоздем программы неожиданно стал момент оплаты счета. Чек приносят в настоящей железной банке Nescafé, которая стояла в гараже каждого бати: одна под гвозди, вторая под окурки. Эта банка разархивировала такое количество теплых воспоминаний, что на цифры в чеке уже не смотришь — высший пилотаж эмоционального сервиса. Железная банка стала артефактом эпохи и разговаривает громче любого танца с бубном у стола. И вроде бы я должна говорить про еду, ведь в рестораны ходят поесть и платят именно за блюда. Но писать о бургере или шашлыке после банки Nescafé мне просто не хочется, потому что более сильную эмоцию оставила именно она и к ней хочется возвращаться, а еда просто базово вкусная.

Моя любимая жена создает самые лучшие видео. Самое главное - смотреть со звуком!❤️

Сегодня я был дедом Морозом в садике у сына. Когда-то папа создавал такую же сказку для меня. И я верил! Прошло 29 лет, а я все так же верю! Верю в любовь, верю в чудеса, верю в сказки, верю в мир и верю в людей. Для кого-то это розовые очки и наивность, а для меня — естественное течение жизни. Жизни, в которой есть не только идеальное и прекрасное, но в которой чудес больше обыденности, а радости больше грусти…