🇫🇮Пиво | Olut | Beer🍻

🔥🍺🍻Сегодня в Тампере стартует традиционный пивной фестиваль «Vilja Beerfest»! Точнее, его летняя часть. Мероприятие, как и всегда, пройдет в «Bistro Vilja» и продлится три дня: с 13 по 15 августа. Из финских крафтовых пивоварен будут представлены сплошь старые знакомые: ✅«Panimo Himo» ✅«Coolhead Brewing» ✅«Panimoyhtiö Tuju» ✅«naïlo brewing» Также снова не обойдется и без берлинской «BRLO». Отдельной строкой в накладной идут американские, канадские и прочие вкусные импортные банко-бутылки. Тут и лимитированные бочковые имперцы, и другие прелести. Вход на мероприятие - с фирменным бокалом фестиваля, который стоит 10 евро. Если есть емкость с прошлых лет, то вход бесплатный. На территории пивко начисляют по 200 или 400 мл за отдельную плату. 🕐13 августа: 16.00 - 22.00 🕐14 августа: 15.00 - 23.00 🕐15 августа: 15.00 - 23.00 Я уже посещал данный фестиваль трижды, а четвёртая ходка будет завтра, ибо сегодня на повестке дня важнейший матч футбольной Лиги Конференций УЕФА «Илвес» - «Риека». Такие дела. Подробности о фестивале последуют. ➡️Подписаться на пиво⬅️

🇫🇮🍻🇪🇪А теперь подробнее про сравнительный анализ березового пива из Финляндии и Эстонии. Оба найти не проблема, брал в обычном супермаркете «K-Citymarket». Не стал ничего выдумывать и вскрывал банки с повышением градуса, как деды завещали. Поэтому первым пошел нефильтрованный пилс из города Энонкоски, расположенного в провинции Южное Саво у границы с Россией. Название: «Korven Kutsu Wild Birch Koivu Pils» Стиль: Пиво с травами (Spiced / Herbed Beer) Пивоварня: «Karvilan Panimo» (Финляндия) ABV (Алкоголь): 4.8% IBU (Горечь): 31 Оказалось, что березовый лист в данном случае покрошили прямо в чан во время варки. Собсно, частички того самого листа безмятежно плавали в моем стакане, намекая, что скучно не будет. И действительно не было. А для охмеления использовались некие «благородные сорта хмеля», но без конкретных названий. Что ж. В аромате переплетаются оттенки травы, березы и деликатного цитруса. Вкус горько-сладкий, небольшая кислинка идет фоном. Сладость минимальная, горечь ощутимая. Тело и баланс в порядке. Пилс хрустящий и похожий на новозеландский, только с финской березкой. Лист дал пиву не только приятный аромат, но и свежесть с некоторой вязкостью. В терпком послевкусии сталкиваются береза и травянистая горечь хмеля. Есть даже легкий хопберн, настолько тут добротно охмеляли. Финиш сухой. Оценка: 4.0/5 Понравилось прям все, но еще бы березы навалил, чтоб мощнее аромат и вкус. Но все равно хорошо. Далее - культовые эстонцы, но без бочки, да и вообще это светлый лагерок плюс еще и безглютеновый. Название: «Kask» Стиль: Безглютеновое пиво (Gluten-Free) Пивоварня: «Põhjala» (Эстония) ABV (Алкоголь): 5.0% IBU (Горечь): 30 Тут не совсем понятно, в каком виде использовалась береза, да и ладно. В бокале ничего не плавало, кроме самого пива. Аромат слабый, немножко березки и травы. Вкус горько-сладкий, очень ровный, с зерновым характером. Солодовое тело легкое, баланс повернут в горечь, но не сильно. Питкая вещь. В терпком послевкусии - деревяшка, листья березы и травянистая горечь хмеля. Вполне сухо. Оценка: 3.75/5 Надо было с этого начинать, зря послушал дедов. После нажористого финна показалось слишком стерильным, хотя пивко-то неплохое. Береза есть, но фоном. Горечь тоже все-таки есть. Все на минималках. Эдакий пабный вариант, чтобы хлестать литрами. Для лета - вообще хорошо. А как у вас с березовым пивом? Что пили, что понравилось? Или никто кроме меня такое не любит? Всем удачной рабочей недели! ➡️Подписаться на пиво⬅️

🇫🇮🌿🇪🇪Коллеги в комментариях напоминают, что сегодня День мида или попросту медовухи. Я, конечно, всех поздравляю, но у меня сегодня медовухи нет. Зато есть сразу два березовых пива, и я намерен их сравнить. Подробности последуют. Надо тестить! ➡️Подписаться на пиво⬅️

🇳🇴⚽🍻Третьего дня посетил футбольный матч Лиги Конференций УЕФА, в котором «Илвес» встречался с исландским клубом «Стьярнан». По итогам игры пришлось и пивка хлебнуть, но обо всем по порядку. «Илвесу» строго требовалась победа с разницей в два мяча, ибо в гостевой встрече на полях Исландии «рыси» уступили 0:1. И игра в Тампере получилась мощной. Сначала исландцы были похожи на мальчиков для битья и даже не могли перейти на чужую половину поля. Потом постепенно проснулись и ситуация стала выравниваться. В начале второго тайма «Илвес» вышел вперед - 1:0, но больше голов не случилось, а значит - овертайм. Во втором дополнительном тайма исландцы сразу же сравняли. Однако, через 6 минут счет стал 2:1, и общая ситуация снова выровнялась. Буквально за минуту до финального свистка «Илвес» оформил третий гол, но арбитр отменил его из-за сомнительного офсайда. Итого - ничья после двух встреч, и серия пенальти. Было напряженно. Боснийский голкипер «Илвеса» отразил первый удар исландцев, а дальше все только забивали. Так что «Илвес» победил 5:4 и прошел в третий раунд. Сверхдраматично получилось. Далее будет соперник из Хорватии, но это потом. А теперь пиво. После нервного футбола мне требовалось восполнить баланс солей и электролитов в организме, поэтому я сразу отправился в «Olutravintola Konttori». Туда как раз подвезли норвежский мутнячок, на нем и остановился. Название: «Clouds of Citrus» Стиль: Двойной мутный IPA (IPA - Imperial / Double New England / Hazy) Пивоварня: «Salikatt» (Норвегия) ABV (Алкоголь): 8.0% Хмель: Southern Cross, Idaho 7 CGX, and Citra В аромате - груша и тропические фрукты. Горько-сладкий вкус с чуть выпирающей сладостью. Сочность и тело в порядке, насыщенная штучка. Алкоголь совершенно не чувствуется. Хопберна нет. В фруктовом послевкусии - тропики и травянистая хмелевая горечь. Оценка: 4.25/5 Хороший мутнячок, для лета просто идеальный. Охмеление порадовало. А что у вас было вкусного за последнее время? ➡️Подписаться на пиво⬅️

⚽🔥🍻Через несколько часов станет известен очередной чемпион мира по футболу: безупречный испанский порядок и тактика или напористый аргентинский хаос с Месси, летящим в вечность. Мои симпатии уже 26 лет на стороне Испании, поэтому жду финал с особым интересом. И с особенным пивом. Сегодня решил взять кое-что потяжелее, под стать самому матчу - ви-хэви из США и имперский стаут из Нидерландов. Должно быть вкусно и убедительно. А что пьете вы этим воскресным вечером? И собираетесь ли смотреть футбол? ➡️Подписаться на пиво⬅️