Receitas e dicas

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ESSA CASTANHA É IGUALZINHA À DO SHOPPING Doce, crocante e viciante 📝 Ingredientes 2 xícaras de castanhas (caju ou amendoim) 1 xícara de açúcar ½ xícara de água 1 colher (chá) de chocolate em pó (opcional) 1 colher (chá) de canela (opcional) 👩‍🍳 Modo de preparo Misture tudo em uma panela. Mexa sem parar até a água secar e o açúcar cristalizar. Continue mexendo até o açúcar derreter levemente e envolver todas as castanhas. Espalhe em uma forma para esfriar 📲 Compartilhe com quem vai amar essa receita.

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Torta de Frango com Requeijão Super Cremosa Recheio * 500 g de peito de frango cozido e desfiado * 1 colher (sopa) de óleo ou azeite * 1 cebola picada * 2 dentes de alho picados * 2 tomates picados * 1/2 lata de milho-verde (opcional) * Sal e pimenta-do-reino a gosto * Cheiro-verde a gosto * 1 copo de requeijão (200 g) Massa * 3 ovos * 1 xícara e meia de leite * 1/2 xícara de óleo * 2 xícaras de farinha de trigo * 1 colher (sopa) de fermento em pó * 1 colher (chá) de sal Modo de preparo 1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. 2. Adicione o frango desfiado, os tomates e o milho. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde. 3. Desligue o fogo e misture metade do requeijão ao frango, deixando o recheio bem cremoso. 4. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha e o sal até obter uma massa homogênea. Acrescente o fermento e misture rapidamente. 5. Despeje metade da massa em uma forma untada. 6. Espalhe todo o recheio de frango. 7. Distribua colheradas do restante do requeijão por cima do frango. 8. Cubra com o restante da massa. 9. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 a 50 minutos, ou até dourar. Fica uma torta bem fofinha por fora e super cremosa por dentro. 😋🍗🧀