Russian Grill Fest / Гриль Фест Россия 2026

Русская рыба — главный гастрономический фестиваль рыбы и морепродуктов в Санкт-Петербурге. 19–20 сентября квартал «Брусницын» станет местом, где можно попробовать блюда от лучших рыбных ресторанов, увидеть гастрономические шоу, познакомиться с шеф-поварами, научиться готовить рыбу и выбрать свои идеальные сочетания с напитками. В программе фестиваля: — ресторанные корнеры с авторскими блюдами из рыбы и морепродуктов со всей России; — шоу-разделка тунца, гигантский гриль и легендарная камчатская уха в 1200-литровом котле; — чемпионат «Рыба на гриле» среди шефов и гриль-команд; — мастер-классы для тех, кто любит готовить и хочет узнать больше о рыбе; — бары, fish & drink pairing, музыка и атмосфера красивых выходных у Невы; — HoReCa-форум для рестораторов, шефов, производителей и всех, кто развивает рыбную гастрономию в России. Русская рыба — это два дня высокой моды рыбы и морепродуктов, представленных на российском рынке. Здесь море встречается с городом, продукт с мастерством, а гастрономия становится настоящим праздником. 📍 Санкт-Петербург, Культурный квартал «Брусницын», Кожевенная линия, 30 📅 19–20 сентября 2026 года Скоро расскажем о ресторанах, шефах, блюдах, участниках и самых зрелищных событиях фестиваля. Следите за нами.

«СИББИТТЕР» стал одним из ярких гастрономических партнёров «Гриль Фест Нева». Это бренд натуральных настоек, в котором традиции встречаются с современной гастрономической культурой. В основе каждой настойки - природные ингредиенты: ягоды, травы, специи и кедровый орех, раскрывающие богатый и многогранный вкус. Во время Чемпионата по барбекю участники искали новые вкусовые дуэты: сочетали бургеры и авторские блюда с натуральными настойками на ягодах, травах, специях и кедровом орехе. Среди самых запоминающихся дуэтов — бургер с говяжьей котлетой, свёклой и мягким сыром с коктейлем на основе «СИББИТТЕР Кедровый», классический чизбургер с ягодным шотом на основе «СИББИТТЕР Клюква», а также бургер с двумя видами сыра и «Кровавая Мэри» на основе «СИББИТТЕР Специи и Травы». Спасибо партнёру за смелый взгляд на традиционные вкусы и новые гастрономические открытия на фестивале! 🔥

Гриль Фест Волга уже скоро! 7–9 августа на базе отдыха «Река&Песок» в Волгограде пройдет грандиозный чемпионат по барбекю волжского региона — «Битва на Волге». Вас ждут чемпионские BBQ‑команды из разных городов, море вкусной еды, ресторанные корнеры, блюда из мяса, рыбы и морепродуктов, а также гастрономическое шоу от BEAVERS BBQ, Гастробанды, Сестер Барбекю, МИШКА БАР и других. Приходите за огнем, вкусом и атмосферой большого летнего праздника у воды! 7 августа — 16:00–22:00 8 августа — 12:00–22:00 9 августа — 12:00–21:00 Регистрация не требуется! Вход на территорию турбазы "Река и песок" в дни фестиваля льготный 500 рублей!

🔥 Ох уж эта пятница!! Прошла неделя с момента, как прогремел Гриль Фест НЕВА 2026 Мы до сих пор не можем поверить, сколько огня, дыма, музыки и улыбок уместилось в три дня на берегу Невы. Стейки, бургеры, мясо из смокеров, овощи на огне, мастер‑классы, чемпионат по барбекю, музыкальная сцена, закат над Невой, танцы под дождем и ваши счастливые лица — атмосфера была такой, что уже хочется вернуться обратно и прожить все еще раз. Мы собрали фото, чтобы можно было заново пройти этот уикенд, день за днем: 📸 День 1 📸 День 2 📸 День 3 Спасибо всем, кто жарил, выступал, поддерживал, создавал эту атмосферу и просто приходил наслаждаться. Если вы уже скучаете по дымку и гриль‑саундтреку — пересматривайте фото, отмечайте нас и делитесь своими любимыми моментами в социальных сетях. Пусть ваши друзья узнают, как круто можно проводить время! И да, это точно не последний раз.

Всем привет! Грильфест Нева отгремел в эти выходные, спешим поделиться фотографиями с мероприятия! Эмоции, чемпионат, выставка, видео: https://disk.yandex.ru/d/Ap9mjHAnH9DPYg 1 день: https://andreyrastor.ru/disk/gril-fest-neva-0wpl9m 2 день: https://andreyrastor.ru/disk/gril-fest-neva-2-den-3d5r7b 3 день: https://andreyrastor.ru/disk/gril-fest-neva-3-den-xlcsn8

🔥 Грильфест Нева завершён! В рамках фестиваля состоялся Чемпионат Санкт-Петербурга по барбекю, где лучшие гриль-мастера со всей страны соревновались в нескольких дисциплинах. Поздравляем победителей и призёров! 🏆 Куриные крылья на угольном гриле 🥇 Бочков Михаил, Пищальников Андрей (The Grill Brothers, Саратов) 🥈 Павлов Иван, Руссков Владимир (Гастробанда, Ростов-на-Дону) 🥉 Ерёмин Максим (ASTRO CLUB, Межгалактический) ⭐️ Guest Choice: Латынцев Герман, Тарабаева Мария (GrillZilla, Всероссийский) 🏆 Куриные бёдра на угольном гриле 🥇 Бабаниязов Максад, Носач Кирилл (Нева Крада, Санкт-Петербург) 🥈 Грачев Вячеслав, Кропотов Алексей (ASTRO CLUB, Межгалактический) 🥉 Павлов Иван, Руссков Владимир (Гастробанда, Ростов-на-Дону) 🏆 Говяжьи стейки на угольном гриле 🥇 Павлов Иван, Руссков Владимир (Гастробанда, Ростов-на-Дону) 🥈 Свечкарёв Глеб, Грачев Вячеслав (ASTRO CLUB, Межгалактический) 🥉 Бочков Михаил, Пищальников Андрей (The Grill Brothers, Саратов) ⭐️ Guest Choice: Ирошников Николай (On Time, Москва) 🏆 Половинки курицы на угольном гриле 🥇 Павлов Иван, Руссков Владимир (Гастробанда, Ростов-на-Дону) 🥈 Ирошников Николай (On Time, Москва) 🥉 Грачев Вячеслав, Кропотов Алексей (ASTRO CLUB, Межгалактический) 🏆 Говяжьи бургеры на угольном гриле 🥇 Суханкин Владимир, Митрошенко Анастасия (Кочевники BBQ, Рязань) 🥈 Павлов Иван, Руссков Владимир (Гастробанда, Ростов-на-Дону) 🥉 Попов Николай, Трофимов Данил (Нева Крада, Санкт-Петербург) ⭐️ Guest Choice: Павлов Иван, Руссков Владимир (Гастробанда, Ростов-на-Дону) 👏 Благодарим всех участников, судей, партнёров и гостей фестиваля за яркую атмосферу, честную борьбу и любовь к культуре барбекю! До встречи на следующих соревнованиях! 🔥 😇 Национальная Лига Барбекю 📱 Официальный сайт | 📱 TG | 📱 VK | 🇷🇺 MAX

Друзья, ждем вас сегодня на Гриль Фест Нева🔥

Завтра начинаем жарить по‑настоящему🔥 «Гриль Фест Нева» стартует уже завтра в культурном квартале «Брусницын», и до нашей встречи на берегу Невы остался всего один день. Три дня гриля, барбекю и музыки: стейки, бургеры, мясо из смокеров, рыба и другие блюда с огня; гриль‑шоу, чемпионат по барбекю Северо‑Запада, мастер‑классы от экспертов; музыкальная сцена с роком, блюзом и инди; атмосфера большого летнего праздника у воды. Если вы еще не успели: 🎟 билеты все еще можно купить онлайн — лучше сделать это заранее 📍 Санкт‑Петербург, культурный квартал «Брусницын» 📅 Старт уже завтра