чайка с картошкой🐦🥔

Перерыв на кошку)

🥕 Убираем и храним морковь правильно: советы на конец лета – осень Конец августа и первая половина сентября — время убирать среднеспелую морковь. А в конце сентября придёт черёд осенних сортов. Но собрать урожай — полдела. Главное — сохранить его до весны! 📌 Как хранить: ✅ Отберите только здоровые, неповреждённые корнеплоды; ✅ Тщательно проветрите и просушите; ✅ Оптимальная температура хранения: 0…+2 °C; ✅ Лучший способ — погреб или подвал, ящики с песком. ⚠️ Что грозит урожаю при нарушении условий хранения? Слишком тепло и влажно — и морковь атакуют болезни: 🤍 Белая гниль — белый ватообразный налёт, ткань становится водянистой; 🩶 Серая гниль — бурые пятна с пушистым серо-зелёным налётом; 🟤 Фомоз — тёмные вдавленные пятна, ткань разрушается; 🟡 Мокрая бактериальная гниль — корнеплод превращается в слизистую массу с неприятным запахом; 🔘 Ризоктониоз — свинцово-серые пятна под кожицей с чёрными точками. 💡 Что делать, если обнаружили угрозу 🔹 Заметили больное растение на грядке — сразу удаляйте; 🔹 В период роста проводите профилактику биофунгицидами, при сильном поражении — медьсодержащими препаратами; 🔹 Перед закладкой на хранение обработайте морковь препаратом «Фитоспорин-М, Ж» (100 мл на 1 л воды, расход — 1 л раствора на 100 кг корнеплодов), затем хорошо просушите; 🔹 Строго соблюдайте инструкции и сроки ожидания при работе с любыми фунгицидами.

Прообразом человека рассеянного был профессор Тимирязевской академии Иван Алексеевич Каблуков ☝️ Иван Алексеевич из-за своих особенностей превратился в анекдотическую личность. Иногда в документах он подписывался вместо «Иван Каблуков» «Каблук Иванов». Однажды профессор шел одной ногой по мостовой, а другой по тротуару и сокрушался: «Что-то захромал, знаете ли». Так раз Иван Алексеевич вышел читать лекцию в одном халате. Без брюк. А однажды Иван Алексеевич явился в аудиторию в ботинках разного цвета: на правой ноге — черный, на левой — красный. Когда кто-то из студентов указал профессору на оплошность, тот быстро переобулся: на правую ногу надел красный ботинок, на левую — черный. Случилось, что вместо фразы: «Колба лопнула, и кусочек стекла попал в глаз», — он сказал: «Лопа колбнула, и кусочек глаза попал в стекло». В другой раз он объявил, что слышал симфонию Мендельховена. Говорил также, что «в Америке очень почитаемы великие писатели, как, например, Толстоевский»

завалим комменты рецептами из кабачков всем на радость?

Перерыв на деловую кошку) Кстати, если у вас есть желание прислать любую кошку для этой рубрики, не сдерживайте себя, присылайте в личку)

🧄 КОГДА УБИРАТЬ ЧЕСНОК, ЧТОБЫ ХРАНИЛСЯ ДО НОВОГО УРОЖАЯ? Август — самое время выкапывать озимый чеснок. Как не ошибиться со сроками и не потерять урожай? ⏰ ПРИЗНАКИ, ЧТО ЧЕСНОК СОЗРЕЛ: 🔸 нижние листья пожелтели и усохли — когда увядшей листвой покрыта треть или половина стебля, пора копать; 🔸 стрелка выпрямилась, а семенная коробочка растрескалась; 🔸 чешуя плотная, сухая, часто с фиолетовыми прожилками (легко снимается — чеснок ещё не дозрел); 🔸 стебель стал мягким и потерял упругость — питание ушло в головку; 🔸 белые корешки посветлели до светло-серых. 🍂 КАК ПРАВИЛЬНО ВЫКОПАТЬ: ✅ дождитесь полной просушки почвы — головки не должны быть пропитаны влагой; ✅ не выдёргивайте за ботву — повредите донце, и головка быстро испортится. Аккуратно подкопайте вилами; ✅ землю стряхивайте руками; ❌ НЕ мойте чеснок перед сушкой! Лишняя влага = медленная сушка и риск гнилей. ☀️ КАК СУШИТЬ: 🔹 разложите головки в один слой В ТЕНИ — под прямым солнцем зубчики «сварятся» и станут мягкими; 🔹 затем уберите в проветриваемое место: под навес, на чердак, в сарай; 🔹 сушите 2–3 недели. Готовность проверяйте по шейке: сухая, тонкая и шуршащая. ✂️ КАК ОБРЕЗАТЬ: Только после полной просушки! 🔹 стебель — пенёк 3–5 см; 🔹 корни — до 1–3 мм, не задевая донце. 🧄 Высушенный по правилам чеснок спокойно долежит до нового урожая!

Etsy

Митьково-самая анимешная станция МЦД-3))