"Готовим вкусно🍳с Татьяной"

❗️НУЖНЫ ПОДПИСЧИКИ В КАНАЛ? НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО! 🔥🔥🔥🔥🔥 🔥📲📲📲📲📲📲📲📲📲📲🔥 ❤️ДАВАЙТЕ ПОДДЕРЖИМ ДРУГ ДРУГА ВЗАИМНЫМИ 🔸ПОДПИСКАМИ 🔸РЕАКЦИЯМИ 🔸КОММЕНТАРИЯМИ    📲📲📲📲📲📲📲 🔹Подписаться на каналы всех экспертов 🔹Написать в комментариях к этому посту какую хотите активность и оставить ссылку на свой канал      📲📲📲📲📲📲 ОСТОРОЖНО, ЗДЕСЬ НАЧИНАЮТ ЗАРАБАТЫВАТЬ АНЯ💎Свобода|Доход|Возможности ТРАФИК | ПРОДВИЖЕНИЕ | ЗАРАБОТОК В ТЕЛЕГРАМ "Готовим вкусно 🍳с Татьяной" 🚀Продвижение, трафик экспертам ПРОдвижение и заработок в Телеграм Скидки, промокоды и другие онлайн возможности НАСТАВНИК ПО УДАЛЁНКЕ | Фриланс и Партнёрка на крипте ИИ | ПРОМТЫ Настя| Фриланс | Удалёнка Татьянин Мир Фриланса КОД ЖИЗНИ • Настя Выборнова Ты сильная. Выдержишь https://t.me/ivlevanata69 Тихая роскошь🏝 https://t.me/Ivleva2026 𝐀ⲗⲉⲏⲁ | п𝐩𝐨Д𝐁ИГ𝐀𝐄𝐌𝐂Я 𝐁𝐦𝐞𝐜𝐓𝐞 🔥БУДЬТЕ АКТИВНЫ И ВЗАИМНЫ! *⃣Запись на участие в интерактивах *⃣Интерактив в МАХ

ШАМПИНЬОНЫ В ДУХОВКЕ🍄 🔊Грибы моем,солим+ раст.масло+сушеный чеснок+паприка+черн.мол.перец+ майонез( все по вкусу)- тщательно перемешиваем. 🔊Грибы маринуются 30 мин. 🔊Форму для запекания смазываем раст.маслом и выкладываем грибы. 🔊При t.200г.,на 30-35 мин. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! #Закуска Больше узнать о моем канале сможете в НАВИГАЦИИ Я в КОНТАКТЕ! присоединяйтесь

🍯

МОРС 1.Обрабатываем помидоры от повреждений. 2.Прокручиваем через блендер( не очищенные). 3.Перекладываем в кастрюлю,крышку не накрываем,помешиваем. 4.После закипания томата-варим 15мин. 5.На 5л.томата- 1ст.л.соли. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! #ЗакрываемНаЗиму Больше узнать о моем канале сможете в НАВИГАЦИИ Я в КОНТАКТЕ! присоединяйтесь

🍅

Главная проблема ресторана может быть в команде. Сотрудники уходят, новых сложно найти, а постоянная текучка забирает время, деньги и влияет на сервис. Поэтому опыт тех, кто умеет удерживать команду и выстраивать процессы, особенно ценен. Мы собрали сильных экспертов ресторанного бизнеса — управление, команда и экономика. Добавляйте каналы https://t.me/addlist/yJ7nxXcuDvg2ODhi

БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРУЗИНСКИ🌶 💁‍♀ Продолжаю активно заниматься заготовками на зиму. Сегодня делала баклажаны по-грузински.💪 👇 1.Баклажаны-1кг. 2.Сладкий пепец-400г. 3.Перец горький-1шт. 4.Чеснок-1гол. 5.Масло раст.-100г 6.Уксус(100мл), соль( по вкусу), сахар( 1ст.ложка). ✏️Баклажаны режем кубиками, солим и оставляем на 2ч . ✏️Перекручиваем на мясорубке сладкий перчик, горький перчик и чеснок. ✏️Влить растительное масло и уксус, перемешать. ✏️Баклажаны отжать и обжарить 15мин. ✏️Смесь из перцев поместить в глубокую емкость, довести до кипения и 5 мин. кипятить. ✏️Добавить баклажаны  посолить, всыпать сахар,помешать и кипятить 10мин., помешивая. ✏️Разложить в банки и закрыть. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! Больше узнать о моем канале сможете в НАВИГАЦИИ #ЗакрываемНаЗиму Связь со мной ✍️ @tati_annaaa

🍆

КУКУРУЗНОЕ МОРОЖЕНОЕ Кукуруза-1шт Молоко-200г Сливки-33%-210г Сахар-99г Ванильный сахар-1ч.л Желтки куриные-2шт 1.Влейте в сотейник с толстым дном молоко и сливки. 2-3 ст. ложки молока от общего количества добавьте к яичным желткам. 2.Добавьте в смесь молока и сливок ванильный сахар, кукурузу . Поставьте на небольшой огонь томиться на 20мин 3.Смешайте яичные желтки с молоком. 4.После того, как кукуруза потомилась в сливках, тонкой струйкой влейте в сотейник желтковую смесь,продолжая непрерывно мешать, потомите всю массу еще 10 мин. 5.Снимите сливочно-кукурузную массу с огня. 6.Пробейте массу блендером, но не слишком усердно, чтобы часть частичек кукурузы чувствовалась в массе. 7.Перелейте массу в контейнер,накройте крышкой и поместите в мороз. камеру. Можно разлить в спец.формы для мороженого и тоже убрать в мороз. камеру. 8.Через 2ч перемешайте массу и снова уберите в холодильник еще на 2ч 9.Накладывайте мороженое в креманки и наслаждайтесь необычным и приятным вкусом кукурузного мороженого.

🌽

ЦЫПЛЁНОК ТАБАКА 5.Накройте тушку плоской тарелкой меньшего диаметра или куском пергамента, а сверху установите тяжёлый гнёт: кастрюлю с водой.Пресс должен плотно прижимать курицу ко дну. 6.Жарьте на среднем огне 15–20 минут до образования уверенной золотистой корочки. Периодически приподнимайте пресс и проверяйте цвет кожи, следя, чтобы она не подгорала. 7.Аккуратно снимите пресс и тарелку. Переверните цыплёнка на другую сторону (спинкой вниз). Верните пресс на место и жарьте ещё 15–20 минут. Готовность проверяется проколом в самом толстом месте бедра: должен вытекать прозрачный сок без розового оттенка. 8.Снимите сковороду с огня, уберите гнёт. Дайте цыплёнку отдохнуть прямо в сковороде 5–7 минут, чтобы соки равномерно распределились по мясу. 9.Подавайте горячим. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! #Ужин Больше узнать о моем канале сможете в НАВИГАЦИИ Я в КОНТАКТЕ! присоединяйтесь

ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА Название блюда происходит от грузинской сковороды «тапа» Цыплёнок-1шт. Чеснок-4зуб Сливочное масло-50г.(можно смешать со столовой ложкой растительного, чтобы не горело) Соль,чёрный перец-по вкусу Лимонный сок-1ст.л. 1. Промойте цыплёнка и обязательно обсушите бумажными полотенцами — это залог хрустящей кожи. Разрежьте птицу вдоль грудки,не прорезая спинку насквозь.Раскройте её как книгу. Переверните спинкой вверх и аккуратно, но с усилием отбейте кухонным молотком суставы и позвоночник,чтобы тушка стала максимально плоской. Крылышки можно заправить в небольшие надрезы на коже по бокам. 2.Натрите цыплёнка солью и перцем со всех сторон, тщательно втирая специи в кожу и под неё. Если используете лимонный сок, сбрызните им тушку сейчас. Оставьте мариноваться при комнатной температуре минимум на 30 минут (в идеале — на 1–2 часа). 3.Растопите сливочное масло на широкой чугунной или толстодонной сковороде на среднем огне. 4.Выложите цыплёнка на сковороду разрезанной стороной вниз.

🐥