TEA FIGHTERS 🍵

Габа червоний чай ОДЕСЬКА ОБЛАСНА ФІЛАРМОНІЯ ІМ. ДАВИДА ОЙСТРАХА Сировина - Дян Хун Цзінь Я Врожай і ферментація габа - весна 2026 Ідея - ДАМО Обкладинка - Олена Пархісенко Вага 200 грам Солодкий, смачний, м'який аромат лікарських трав, поля і квітів, заспокоює і приносить щастя.

Білий чай «БОЖА КВІТКА» Осінь 2025 | пресований млинець 100 г Ідея - ДАМО Обкладинка - Олена Пархісенко Юе Гуан Бай відомий своєю особливою здатністю поєднувати ніжність білого чаю з характером юньнаньських чайних дерев. У сухому листі відчуваються аромати свіжих квітів, меду, сухофруктів і легкої трав’янистої солодкості. Настій має світлий золотистий відтінок, м’який і чистий смак із нотами білих квітів, стиглих фруктів, медової солодкості та легкої горіхової глибини. Чай чудово підходить для ранкових моментів, неспішних вечорів або як чай для медитативного відпочинку. Юе Гуан Бай можна пити зараз, але завдяки пресуванню та природному дозріванню він має потенціал для красивої трансформації протягом наступних років.

Який чай ви п’єте ввечері, щоб добре спати? Я, наприклад, чудово засинаю після «Гендальфа», плиткового Да Хун Пао та Срібної Габи.

Друзі, в нас два нових чайчика! ➡️ Я Ши Сян Дан Цун ➡️ Лін Тоу Дан Цун Врожай 2026 Обидва смажені улуни з провінції Гуандун. Як і у всіх данцунів в них є терпкість, димність, фруктовість, вони дуже смачні і ароматні.

Габа Срібло та Золото, знову в наявності! Габа улун «Срібна Рубінова Полуниця» Сферичне скручування. Сировина: Гори Уляншань, висота 2000м+, посадки середини 20 століття, дерева Да Шу Пуерна сировина, крупнолистова Асаміка Середня ферментація, юннанський улун за принципом тайванського рубінового: обсмажування дун діна, полунична нота, нота зміїної отрути Срібний пакет. Габа улун «Золоте Малинове Варення» Сферичне скручування. Сировина: Гори Уляншань, висота 2000м+, посадки середини 20 століття, дерева Да Шу Пуерна сировина, крупнолистова Асаміка Габа сильної ферментації, матиме відтінок червоного чаю з яскравим присмаком малинового варення і при міцному заварюванні післясмаку малинової кісточки. Золотий пакет

Шу пуер DRITEANKERS FROM OUTER SPACE / BAD ROBOT Сировина - Гун Тін/Палацовий Менхай 2020/2021 Вага 100 грам Міцний, насичений, смачний, шоколадний, справжній гунтін.

Трохи за естетику

Друзі, у нас новинка! Шу пуер «Сузір’я» ⬅️ Нака, Юньнань Сировина зі старих чайних дерев віком 300–500 років Врожай 2019 року Ідея - ДАМО Обкладинка - Олена Пархісенко Вага: 360 г М’який, горіхово-вершковий, глибокий і ароматний. Дуже “п’яний” у хорошому сенсі - той стан, коли чай повільно вимикає зайве і залишає тільки тепло та тишу. Ідеально для вечора під небом і спостереження за сузір’ями. «Сузір’я правлять зірками, зірки правлять людьми.»

ЩО ТАКЕ ЧАЙНИЙ СТАН У китайській культурі існує поняття 茶醉 «ча цзуй». Дослівно його можна перекласти як «чайне сп’яніння». Насправді мова не про втрату контролю. Швидше про особливий стан присутності, коли увага стає чіткішою, думки спокійнішими, а метушня відходить на другий план. Сучасна наука частково пояснює це впливом теаніну, кофеїну та інших компонентів чаю. Але повністю описати цей стан цифрами поки що неможливо. Його потрібно пережити особисто.