Новосибирский технологический колледж питания
описание
Новосибирский технологический колледж питания 🗓️Основан в 1962 году 🍴Обучаем кулинарному искусству 🧑🍳Наши выпускники - это профессионалы сферы общественного питания Связь с нами: ☎️(383) 286-84-20 📧 ntkp@edu54.ru
517
подписчиков
Охват к подписчикам
64,0%
ERR
Реакции к просмотрам
0,95%
131 на 31 постов
Пересылки к просмотрам
0,20%
28
Постов в день
0,0
всего 31
Где отзываются чаще
доля реакций к просмотрам- 5 мар. 2025 г.На гастроплощадке «Альфа-Бизнес» состоялся вкусный и полезный мастер-класс «Цельнозерновая палитра». Совместно со спикером Наталией Молотковой наши студенты приготовили: 🔥Хачапури по-аджарски из цельнозерновой муки 🔥Бургер из оливковой булочки с мясной котлеткой 🔥Тостовый чесночный хлеб из пшеничной и цельнозерновой муки с намазкой из сала и чеснока с укропом 🔥Мультизлаковый хлеб на закваске. На мастер-классе все участники познакомились с разными видами цельнозерновой муки «Большеречье» с полей Алтайского края, смолотой на каменных жерновах, узнали о её полезных свойствах и особенностях изготовления. #мастерклассы #хлебопечение #хлебназакваске #обучениепохлебу4,82%
- 12 февр.Помните фразу Бэрримора, которой он объявлял завтрак: "Овсянка, сэр!" 🍚А мы сегодня возьмем на себя смелость и объявим "Перловка, сэр!", технологию приготовления которой вместе с угличской перепелкой, для наших студентов продемонстрировали шеф-повара компании "Водоходъ". 10 февраля для наших студентов открылся новый ракурс профессии повара, когда им доверили совместную работу с шеф-поварами по приготовлению новых для них блюд. Овощной салат с апельсинами и сыром, салат с пастрами из индейки с хрустящим луком, угличская перепелка в капустном листе с брусничным соусом, перловка с овощами. Меню оказалось очень оригинальным и вкусным🍅 Шеф-повара крупнейшей судоходной компания и туристического оператора России «ВодоходЪ» провели мастер-класс для студентов и преподавателей колледжа, а также пригласили студентов в свою команду для реализации гастрономических концепций. vodohod.com #мастерклассотшефа #гастрономическоепутешествие #круизы #гастрономические концепции2,47%
- 18 сент. 2025 г.О том, как прошел семинар "Китайские рецептуры хлебопекарных и кондитерских изделий" с участием мастера Сюэ Вэй при поддержке Группы Компаний "Русагро", Компании «Ангел Ист Рус». #китайскаявыпечка #хлебопечение #выпечка #хлеб #круассан #слоеноетесто1,94%
- 28 июн. 2025 г.📨Новости с Южно-Сахалинска С 26 по 30 июня в Сахалинской области проходит отборочный этап Национального чемпионата по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» 2025. 🟢Первый день соревнований объединил участников из 17 регионов России. Представитель Новосибирской области Алина Буренкова в течение 2,5 часов приготовила 🥗салат «Цезарь» в авторском исполнении и горячее блюдо из рыбы согласно заданию. По итогам отборочного этапа победители получат возможность представить свои регионы на финале Национального чемпионата, который состоится в октябре 2025 года в Москве. #АбилимпиксНСО #Абилимпикс2025 #МинпросвещенияРоссии #Новосибирь1,67%
- 6 авг.🔎Пошагово разбираем алгоритмы мошенников Злоумышленники охотятся на школьников и студентов, прекрасно зная, что подростки много времени проводят в соцсетях, игровых чатах и т. д. Там они под видом друзей или «кураторов» предлагают лёгкий заработок или пытаются получить доступ к паролям, банковским счетам и управлению устройством💻 Будьте осторожны и сообщайте взрослым о любых попытках обмана — это может уберечь от серьёзной ошибки🙏🏻 Если вы родитель или педагог, донесите до ребёнка, что когда кто-то в интернете просит «никому не рассказывай» — это один из главных признаков мошенничества. Подробнее — в карточках☝🏻1,62%
- 26 апр. 2025 г.4 дня X Регионального чемпионата по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ОВЗ «Абилимпикс» позади. Каждый участник в ходе соревновательной программы имел возможность получить ценный практический опыт и конечно, продемонстрировал свои профессиональные навыки по выполнению отдельных трудовых функций. Конкурсанты наблюдали за церемонией закрытия в прямом эфире Канала Сибирь 24, а победители и призеры получили свои награды на площадке проведения соревнований по компетенциям. 🧑🍳 Поварское дело 🥇 Буренкова Алина (наставник Шевякова Я.Г.) 🍕Мастер по приготовлению пиццы 🥈Токмакова Елизавета (наставник Свечникова Ж.В.) 🥐Выпечка хлебобулочных изделий 🥈Даниленко Антонина (наставник Переладова В.А.) 👩💼 Предпринимательство 🥈Буцик Виктория (наставник Дульзон Л.А.) Искренне поздравляем с заслуженными победами🎉 #абилимпикс #чемпионатноедвижение #чемпионатабилимпикс1,50%
- 10 июн. 2025 г.В период с 26 по 28 июня в Южно-Сахалинске пройдет отборочный этап Национального чемпионата по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс»-2025. В компетенции «Поварское дело» 🧑🍳примет участие наша студентка Буренкова Алина под наставничеством Шевяковой Яны Геннадьевны. ✨Сейчас у наших участников проходит активный подготовительный период, когда в условиях лаборатории они отрабатывают конкурсное задание с учетом критериев оценки экспертами. Напоминаем, что Алина заняла 🥇место в X Региональном чемпионате «Абилимпикс-2025». По правилам конкурсных испытаний победители направляются для участия в Национальных чемпионатах. Давайте поддержим Алину ♥️ https://vk.com/wall-1642274_13727 #абилимпикс #национальныйчемпионат1,47%
- 23 сент. 2025 г.ЭКСКЛЮЗИВ♨ Только в нашей лаборатории самые эксклюзивные рецепты от уникальных студентов. Впервые в эфире "Инновации" студент 4 курса группы П-42 Семён Бонькин демонстрирует рецепт приготовления витаминного компота из локальных продуктов "Дары Сибири"🍎 Ингредиенты: Яблоки - 300 гр. Ревень (стебель) - 100 гр. Ягода черноплодной рябины - 80 гр. Листья черноплодной рябины - 2 шт. Сахар - 250 гр. Кипяток - 2000 мл. Технология приготовления: 1. Яблоки, ревень, ягоду, листья промываем. 2. В стеклянную простерилизованную банку добавляем поочередно все ингредиенты. 3. Заливаем 1/2 частью кипятка. Перемешиваем до растворения сахара. 4. Добавляем оставшийся кипяток и закручиваем банку крышкой. 5. Оставляем компот в теплом месте до полного остывания и настаивания. 6. Перед употреблением охлаждаем напиток и наслаждаемся его Сибирским вкусом. Подписывайся на инновацию https://vk.com/innovation_lab #инновация #кулинарныерецепты #заготовкиназиму #готовимвместе #рецепты1,42%
- 12 июн. 2025 г.без подписи1,17%
- 25 дек.Как вкусно в этом видео, вам так вкусно не было никогда😋 Очередной новогодний подарок от нашей "Инновации" в ваши записные книжки - рецепт салата с копченой курицей. 🌽Ингредиенты: Куриная грудка копченая - 350 гр. Морковь по-корейски - 150 гр. Укроп свежий - 30 гр. Сырные сухарики - 60 гр. Майонез - 150 гр. Кукуруза - 170 гр. 🥣Технология приготовления: 1. Куриную грудку нарезать соломкой. 2. Укроп нарезать мелкой крошкой либо оставить веточки для украшения салата. 3. Подготовленные ингредиенты соединить: нарезанная куриная грудка + морковь по-корейски + нарезанный укроп + кукуруза. 4. Салат заправить майонезом. 5. Добавить сухарики и больше не перемешивать. 6. Подавать салат в салатниках, закусочных тарелках или "шляпах". Продолжение следует... #сновымгодом #кулинарныерецепты #кулинария #готовимдома #новогоднееменю #рецепты1,14%
- 3 июл.🇷🇺Ты — настоящий патриот? Расскажи об этом через свой проект Росмолодёжь открыла регистрацию на национальную премию «Патриот», которая присуждается за вклад в развитие нашей большой страны 🤩 Заявить о себе можно в 15 номинациях: от медиа и культуры до предпринимательства и просвещения. Награждение лучших пройдёт на Всероссийском патриотическом форуме и будет приурочено ко Дню народного единства🎉 Заявки принимаются до 12 сентября на платформе ФГАИС «Молодёжь России»: https://clck.ru/3USLzH 👈🏻 Не упусти шанс стать голосом своего поколения❤️0,99%
- 7 мар.Вкус искусства и мастерства🎂 В преддверии самого нежного весеннего праздника учащиеся Школы № 27, город Новосибирск сделали невероятно вкусные бенто-тортики. Эти миниатюрные произведения кондитерского искусства покорили сердца всех участников. Такой уникальный опыт, которым поделилась Евгения Викторовна Вандакурова, позволил каждому школьнику окунуться в мир сладкого творчества и создать авторские эксклюзивные десерты. #бентоторт #мастерклассбентоторт #мастерклассыдляшкольников #курсыкондитера0,98%