Unicava

🍫 Unicava – для тех, кто любит открывать новые вкусы. Спешелти-какао, необычные сорта бобов, эксперименты со вкусами и шоколад, который умеет удивлять. 😊 Здесь привычные сочетания соседствуют со смелыми идеями, а каждая плитка и каждый напиток – это возможность взглянуть на какао по-новому. • На Уральском кофейном фестивале Unicava покажет, что мир шоколада не менее интересен и многогранен, чем мир кофе. #экспоненты2026

Встречаемся в Ижевске. Soon ✨

Переходим к самому сладкому — к шоколаду. Начнём с наших давних друзей, бренда Unicava. Unicava — это bean-to-bar проект из Екатеринбурга, который работает с ароматными сортами какао и показывает, что оно может быть таким же сложным, ярким и многогранным, как и спешелти-кофе. Unicava создаёт шоколад, экспериментирует со вкусами, напитками и текстурами и постоянно ищет новые способы удивить через продукт. Для ребят какао — это не просто сладость, а целый мир вкусов: фруктовых, пряных, цветочных, сливочных и иногда совершенно неожиданных. Им близко всё, что вызывает эмоции, споры и желание попробовать ещё. #икф_маркет

Освежающая, искристая и слегка безумная — Гала-кола! В ней замиксованы цитрусы, специи, шоколад и наш любимый Галараствор от The Welder Catherine. Он собирает всё воедино, добавляя вкусу плотности и глубины. Ещё мы добавили эффект «пузырьков» на языке — получилось так, будто любимая газировка внезапно превратилась в плитку. Химия вкуса — без «химии». Осторожно: вызывает желание съесть еще пару-тройку плиток 🤤

ТРЕТИЙ ДЕНЬ ЭКСПО: ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ🍫 Что сегодня пьём? • Индонезия Бали • Амаретто • Айс-какао на Гречишке 🧊 Что сегодня едим? • Тёмный Танзания • Тёмный Эквадор • Тёмный Перу Амазонас • Молочный Колумбия • Черника v2.0 • Чайный жасмин Приходите пробовать, удивляться и влюбляться в новые вкусы 😉

ВТОРОЙ ДЕНЬ ЭКСПО: ПРОДОЛЖАЕМ! Что сегодня пьём? • Таиланд на классическом молоке • Шоколадный квас на классическом молоке • Какао-тоник Перуанская вишня🍒 Что сегодня едим? • Тёмный Индонезия Бали • Тёмный Уганда • Тёмный Перу Vrae99 • Шираз • Большая Медведица • Клубничный сорбет Приходите пораньше, чтобы успеть всё попробовать! И вернуться за добавкой. Стенд C25 🫶

ПЕРВЫЙ ДЕНЬ ЭКСПО: ПОЕХАЛИ! 🍫 Что сегодня пьём? • Перу Амазонас на классическом молоке • Шираз на классическом молоке • Дубайский на кокосовой воде🥥 Что сегодня едим? • Тёмный Таиланд • Тёмный Мексика Tabasco Lavado • Тёмный Перу Maranon • Лимонная птичка • Планета Арахис • Ванильный перчик 15-17 апреля, Москва, Верхняя аллея 6/1, Тимирязев центр, зал «Вавилов» Ждём вас с нетерпением на стенде C25 ✨

Держим курс на Москву! Уже скоро встретимся с вами на Coffee Tea Cacao Expo 2026! Везём с собой много вкусного шоколада и какао! Приходите пробовать, знакомиться и удивляться ☺️ По промокоду CTCRE26DISC — скидка 30 % на билет 📆 15-16 апреля 10:00–18:00, 17 апреля 10:00–16:00 🎯 Тимирязев Центр, Верхняя аллея, 6/1 | Стенд C25

Маршрут построен: пункт отправления — наше производство, пункт назначения — ваше сердечко! Познакомьтесь с Лимонной птичкой ✨ Свежая, яркая, с цитрусовым настроением. Эта двухслойная плитка напоминает вкус конфет-суфле: лимонная кислинка и аромат лайма луми идеально сочетаются с тёмным шоколадом, который добавляет плотности и баланса. Погрузитесь в мир сладких воспоминаний! 💛

Помните, мы писали, что строим кофейню? Ну так вот — она уже вовсю работает! ✨ В Urban Beans мы собрали всё, что так любим: наше какао, наш шоколад и спешелти-кофе от разных обжарщиков. Забегайте в гости! Приготовим для вас классный напиток, накормим завтраком и даже обедом. Сохраняйте локацию 💛 Екатеринбург, ул. 8 Марта, 7, вход со стороны набережной.