WE FRY ПРО | WE FRY PRO
описание
WE FRY ПРО | WE FRY PRO — школа для шефов и владельцев бизнеса. Готовим фри профессионально: с выгодой и идеальным вкусом. Оставьте контакты в боте t.me/WeFryProBot Для связи: mailto:info@wefry.pro | https://wefry.pro/
249
подписчиков
Охват к подписчикам
39,0%
ERR
Реакции к просмотрам
3,18%
68 на 21 постов
Пересылки к просмотрам
0,09%
2
Постов в день
0,0
всего 21
Где отзываются чаще
доля реакций к просмотрам- 19 июл.Слишком красиво, чтобы не поделиться 🔥9,76%
- 31 июл.Картошка с мороженым: стрём или норм? 🧐 💚- Сочетание на любителя 🧡- Я любитель! Мы в других соцсетях: МАКС | Likee | VK | TikTok9,52%
- 6 июл.Heinz оригинально обыграл ситуативку с Чемпионатом мира по футболу ⚽️ Они выкатили биллборды с картошкой фри в виде ног футболиста и каплей соуса в виде мяча 🍟8,73%
- 27 июл.Финишная прямая на сегодня! До окончания «НАРАЗДАЧЕ» by WHERETOEAT осталось чуть больше двух часов. Если давно собирались заглянуть — сейчас самое время. Приглашенные шефы продолжают готовить, во дворе играет музыка, а летняя атмосфера никуда не спешит. Ждем всех на Рубинштейна, 13!7,04%
- 31 июл.Что играет сегодня у вас? У нас — энергичные биты, под которые мы залетаем в рабочие выходные 🔥6,35%
- 14 июл.🔥 Как на даче и даже лучше. Делимся рецептом картофельных стрипсов с золотистой курочкой и салатом. ИНГРЕДИЕНТЫ: •Стрипсы с луком и чёрным перцем WE FRY FMB21 — 120 г •Обжаренные куриные бёдра — 130 г •Салат из томатов и базилика — 100 г •Микрозелень — 2 г Для салата из томатов и базилика: • Томаты черри — 80 г • Оливковое масло — 15 г • Базилик — 3 г • Сок лимона — 2 г • Соль — 1 г Для обжаренных куриных бёдер: • Куриные бёдра — 170 г • Соевый соус — 15 г • Чеснок — 10 г • Имбирь — 5 г • Мука в/с — 2 г • Кукурузный крахмал — 2 г Для соуса «Жижица»: • Протёртые томаты (пульпа) — 24 г • Сметана 30% — 15 г • Майонез — 10 г • Чеснок — 1 г • Зелень — 1 г ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1️⃣Готовим стрипсы любым удобным способом. 2️⃣Готовим салат. Томаты черри режем пополам, добавляем свежий базилик, оливковое масло, сок лимона. Солим, перемешиваем. 3️⃣ Куриные бёдра маринуем в соевом соусе, имбире и чесноке. Затем панируем в смеси муки и крахмала, обжариваем до золотистой корочки на сковороде или мангале. 4️⃣Подаём в глубокой круглой тарелке, украсив кольцами сладкого лука и микрозеленью. Соус подаём в отдельном соуснике. За другими рецептами переходите на сайт для профи wefry.pro.5,77%
- 29 июл.Делимся рецептом летней закуски с битым редисом и огурцами 🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Картофель фри WE FRY PREMIUM CRUSH DS02 — 150 г • Свежий огурец (без семян) — 30 г • Болгарский перец — 30 г • Морковь — 30 г • Кунжутное масло — 11 г • Редис — 10 г • Свёкла — 5 г • Белый кунжут — 2 г • Чёрный кунжут — 2 г Для маринада: • Соус терияки — 15 г • Соевыйсоус — 10 г • Имбирь — 8 г • Чеснок — 5 г ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1️⃣Моем все овощи. Нарезаем морковь, перец и огурец на длинные брусочки, 2️⃣ У огурца удаляем сердцевину с семечками. Свёклу нарезаем тонкими ломтиками. Редис накрываем плёнкой и слегка отбиваем плоской стороной ножа или ступкой (главное, чтобы редис треснул). 3️⃣ Заливаем овощную нарезку и битый редис соево-имбирным маринадом с соусом терияки и рубленым чесноком. Маринуем 1,5 часа. 4️⃣ Готовим картофель фри серии PREMIUM CRUSH с двойной панировкой любым удобным способом. 5️⃣ Выкладываем на тарелку горячий картофель фри и хрустящие замаринованные овощи. Заправляем кунжутным маслом и посыпаем белым и чёрным кунжутом. 6️⃣ При желании украшаем микрозеленью. За другими рецептами переходите на сайт для профи wefry.pro.4,41%
- 27 июл.Весь июль мы вместе с проектом «НАРАЗДАЧЕ» удивляли гостей интересными блюдами с фри. Последние выходные прошли с 🔥4,17%
- 19 нояб.без подписи4,02%
- 9 июл.🍟 Было?3,60%
- 22 июл.Коллеги, привет! 🍟 Насущный вопрос, знаете ли вы, как решить вопрос с недостачей картофеля фри?2,41%
- 23 июл.🔥 Почему происходит недостача картофеля фри? Разбираемся, какие ошибки нельзя допускать и какого принципа в подаче и отдаче продукта придерживаться. Сохраняйте публикацию себе и делитесь с другими, а в школе для шефов WE FRY ПРО | WE FRY PRO мы, проведя аудит вашей кухни, разберём все ошибки и сложности. Оставить заявку на обучение можно на сайте — тут2,20%