Wine Like A Local

Фотоархив: винная промышленность Молдовы XX века Проект «Rama Albastră» поделился архивными изображениями винной промышленности Молдовы XX века. Смотреть

У KVINT-а новое игристое — 🥂«Виорика Брют Натур». Всего 2500 бутылок🍾 было выпущено ко Дню Тирасполя, кому-то повезло попробовать его на Дне вина. Это вино урожая прошлого года и в нем практически нет сахара. 👉Напомню, что Brut Nature, также известное как «brut zero» или «dosage zero», игристые вина с минимальным содержанием сахара — менее 3 г/л. Они отличаются особым процессом винификации, в котором отсутствует добавление тиражного ликера. 🌟Поэтому эти игристые вина особенно свежие. Найти это игристое, думаю, можно только в фирменных магазинах KVINT.

🇲🇩 Национальный День Вина - День второй, полет нормальный. ✈️ Вот так выглядела площадь вчера с высоты птичего полета. 👑 Вчера на открытии XXIII Национального Дня Вина наградили лучших виноделов Молдовы! 🏆 Главный приз получила винодельня Purcari за вклад в производство высококачественных вин и продвижение имиджа Молдовы на мировой арене. 🥇 Титул "Виноградарь года" получил Андрей Ганган из Salcuta за выдающиеся достижения в выращивании винограда и внедрение передовых технологий. 🍇 Звание "Лучший энолог года" досталось Иону Луке из Casa Vinicolă Luca за инновации в виноделии. 👉 Подробнее читайте на locals.md! 🍷 Пост с рекоментациями что попробовать тут, регулярно обновляется. В комментариях к посту можете добавить и свои рекомендации, буду очень благодарен! #winelikealocal #localsmd #NationalWineDay #Moldova #WineAwards #Purcari #Salcuta #CasaVinicolaLuca #CarpeDiem

🤷‍♂️ Ребята, кто где? Кто что нашел? 🍇 Вот еще пару советов, что попробовать на Национальном Дне Вина: 1️⃣ KVINT - Viorica Brut Natur Kvintessence 🥂 Игристое из Viorica по традиционному методу. Освежающе и необычно! 2️⃣ Vinăria din Vale - Vintage - Feteasca Neagră 🍷 6 месяцев во французском дубе. Красное с характером. 3️⃣ Chateau Vartely - Taraboste - Feteasca Neagră ❤️ Обожаю эту линейку. Моя винная подростковая любовь! 4️⃣ Purcari - Sapiens - Rkatsiteli Orange Just OMG! Кстати, вся линейка Sapiens, которая так упорно и тщательно была только для других рынков, наконец доступна и дома. 5️⃣ Novak - #1 и ANYA Отличные игристые, если еще не пробовали, надо! 6️⃣ TeWa - Feteasca Alba - Old Vines Говорят что со столетней лозы, опыт и в самом деле уникальный. Увлечение ребят старыми лозами очень радует. 7️⃣ Somma - Pet-Nat - Riesling 🤟 8️⃣ Vinariă Nobilă - Chardonnay Был лучший на Винадоре, держит марку. 9️⃣ Rădăcini - Chardonnay Extra Brut. Charmat но на все деньги и даже больше. 🔟 Equinox - 5 Elemente Рекомендуют белую версию, но я бы добавил что надо все пробовать чтобы напомнить себе при любой возможности что это одни из лучших молдавских вин. 1️⃣1️⃣ Gogu Winery - Instinct -Saperavi Новинка от маэстро. 1️⃣2️⃣ Famber Wine - Fetească Neagră Все больше интересных образцов из этого сорта. 🏃‍♂️ Бегом к стендам и пробуйте сами! 💬 Кстати дайте своих находок в комментарии. Можно и видео если сложно писать ) 😉 Пост обновляется. #winelikealocal #KVINT #VinariadinVale #ChateauVartely #NationalWineDay #FeteascaNeagra #Viorica #Moldova

​​😗 У меня для вас горячая новость о том, что сегодня обязательно стоит посмотреть и попробовать на 🍷 Национальном Дне Вина в Молдове! 👉 Новинки у ⚜️ Divus. 🤟 Когда-то молодая и перспективная, винодельня Divus за последние годы доказала, что они — одни из лучших в Молдове. Почти все, что они делают, становится хитом! Так что, можно ли еще называть их "молодой" винодельней или уже нет? 😉 😻 В этом году Divus представляют 3 новых вина: два новых винтажа и одну премьеру. Если помните, в прошлом году их Rară Neagră была настолько хороша, что разошлась молниеносно — я едва успел попробовать ее дважды! Так что есть все шансы, что история повторится и в этом году. Поэтому лучше поспешите к их стенду и запасайтесь! 😅 1️⃣ Rară Neagră 2023 — урожай 2023 года, на 100% из Rară Neagră, как мы любим представлять ее в самой прекрасной форме. Хотя она провела 12 месяцев в баррике, вино очень нежное, благодаря бочкам с очень легким обжигом, использованным во 2-й и 3-й раз. Тираж ограничен — всего 3450 бутылок. 2️⃣ Chardonnay 2023 — 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке, sur lie, в французских и румынских барриках (50/50). Всего 3750 бутылок. Они стремились дать этому сорту новое направление и твердо верят, что их Chardonnay сильно отличается от всех существующих на рынке. 3️⃣ Syrah 2022 — их первый эксперимент с этим сортом! Выдержан экспериментально в нескольких типах бочек в течение 18 месяцев, в ограниченном тираже 3950 бутылок. Это вино покорит вас от цвета до интенсивности аромата и послевкусия. 🫰 Все новинки ограничены по количеству, так что не упустите шанс попробовать их первыми! 🤓 В общем, подходите к стенду Divus и убедитесь сами! Не говорите потом, что я не предупреждал. 😉 ☝️ UPD - Только в рамках Дня Вина эти вина по супер цене - 200 леев за бутылку. #winelikealocal #Divus #newwines #NationalWineDay #RaraNeagra #Chardonnay #Syrah

Красивое Спасибо за наводку

👋 Привет! 👺 Vinonymous накатал интересный пост к Национальному Дню Вина в Молдове. В следующие дни мы все превратимся в амбассадоров молдавского вина. Здесь и там вы будете натыкаться на веселых туристов, вот вам набор talking points о которых надо не забывать. Помните что большинство заморских винных энтузиастов о нашем вине по факту мало что знают, но я уверен что точно знаете вы! Соберитесь, жизнь вас к этому готовила... ну как минимум весь последний год. 🍷 Приятного чтения и помните, что мнение редакции может отличаться от мнения автора поста. —— # Молдавское виноделие для чайников (и пьяниц) 🍷🦸‍♂️ Привет, любители виноградного сока для взрослых! Готовы встречать иностранцев с вином и дрожжами? Пристегните ремни, будет турбулентно (и, возможно, немного тошнотворно)! И так. С чего начинаем рассказ про винодельческую страну? 1️⃣ История, мать её: Расскажите про первобытных молдаван, слезающих с деревьев прямо на виноградники. "Ух ты, еда!" - подумали они. "Ух ты, пьяно!" - подумали они чуть позже. 🐒🍇🥴 2️⃣ Греческий подарочек: Греки принесли нам виноделие. Спасибо, ребята! (Хотя наши сорта 'Păsăreasca' и 'Poama Babei' звучат так, будто их придумал пьяный Тарантино). 🇬🇷🎁🍷 3️⃣ Исторический запой: 300 лет под турками на сухо. Представьте себе самый длинный марафон турецких сериалов ever. Потом пришла Екатерина II и устроила винный рейв. Go, girl! 📺👑🕺 4️⃣ Советские американские горки: Были в топ-6, потом Сталин. Ups and downs, знаете ли. Как в том фильме про Болливуд, только с меньшим количеством танцев и большим количеством водки. 📈📉🥃 5️⃣ Современность, чтоб её: Мы в топ-20, детка! 85% на экспорт. США? Да, мы захватываем вас тихой сапой... или это была сапа тихого? 🇺🇸🍷🤫 6️⃣ Винный словарь для понтов: 🔸Cupaj = смесь = то, что бывает, когда бармен напивается. 🔸 Sepaj = сорт = то, из чего делают cupaj, когда бармен трезвеет 🔻 "This is an assemblage of viorica and floricica sepages, with a touch of sur lie aging and nо battonage." (Повторяйте это перед зеркалом, пока не начнете выглядеть умнее) 🤓🍇 7️⃣ Игристые понты: У нас есть traditional и Charmat. Не Шампань, конечно, но и вы не Джеймс Бонд, так что всем норм. 🍾🕴 8️⃣ Terroir, блин: Чернозем с глиной. Идеально для выращивания... всего! Картошка, виноград, может даже небольшая армия виноградных монстров. Кто знает? 🌱🍠🦹‍♂️ 9️⃣ Prosecco от home: чаще всего это для румынов. Наше игристое - как Киркоров. Много блеска, немного странно, но чертовски заразительно! 💃✨ 🔟 Золотое правило: Бокал вина, бокал воды. Повторять, пока не упадешь. Когда упал - будь человеком, не ползи за новой бутылкой. 🍷💧🚶‍♂️ P.S. Если кто-то скажет, что наша Rara Neagra - это молдавский Пино, ответьте: "А ты - молдавский Брэд Питт. Давай лучше выпьем!" 🍇🎭🥂 Помните, друзья: в мире вина нет глупых вопросов, есть только глупые ответы. И я только что дал вам целую кучу таких! Cheers! 🍷😜 #GuestPost #Vinonymous #Sommelier #WineLovers #MoldovanWine #BlogEntry #localsmd #winelikealocal #nationalwineday

🍷 Chateau Vartely тусит 20 лет! 🥳 Эй, друзья-винолюбы! У нас тут мега-новость — Chateau Vartely стукнуло 20 лет! 🎉 Два десятилетия шикарных вин, международных наград и традиций, без которых молдавское виноделие было бы совсем другим. Они просто красавчики! 💪 📅 5 октября Chateau Vartely зовёт всех на грандиозную тусовку на винодельне. И поверьте, это будет не просто винный фест. Когда вы в последний раз были на вечеринке с безлимитным игристым? Вот именно! 🍾 🥳 Кстати, 5 октября в Кишинёве пройдет Национальный день вина — масштабное и яркое событие. 🤫 Chateau Vartely будет представлен и там, по слухам они каждый час будут открывать по бутылке новинки из линейки Taraboste... Но если что, вы узнали это не от меня. Если же вы ищете более спокойную альтернативу, винодельня в Орхей ждет вас с открытыми объятиями. 🍇 Что же ожидает гостей на празднике? Давайте взглянем. 👇 • Фирменный бокал с логотипом — ещё один ценный экземпляр в вашу коллекцию винных бокалов. Всегда приятно пополнить домашний арсенал. 🍷 • Игристое Inspiro без ограничений — возможность насладиться великолепным игристым столько, сколько душе угодно. Главное — помнить о мере. 😉 • Дегустации вин: от белого до красного — широкий выбор для самых изысканных вкусов. Трудно остаться равнодушным при таком разнообразии. • Еда в изобилии — кебабы, шашлыки, салаты и многое другое. Не настраивайтесь прямо на пир горой, но голодными точно не останетесь. 🍢 • Экскурсии по винодельне — отличная возможность узнать больше о процессе виноделия, прогуляться по живописной территории и насладиться атмосферой. 🏰 • AR-шоу — интерактивная проекция “Легенда о вине”. Это действительно впечатляющая инсталяция, одно из лучших технологических достижений в молдавском винном туризме. Стоит увидеть своими глазами! 🎥 • Фотозоны и музыка — сделайте памятные снимки и потанцуйте под Lupii lui Calancea. 🎶 💰 Информация о билетах • Стоимость: взрослый билет — 900 MDL, дети от 7 до 14 лет — 650 MDL, малыши до 7 лет — бесплатно. • Трансфер: организован туда и обратно за 150 MDL. Комфорт обеспечен. 📍 Дата: 5 октября 📌 Место: Винодельня Chateau Vartely, Орхей, ул. Элиберэрий, 170B. 🚗 Если вы размышляете, как провести 5 октября, почему бы не посетить Chateau Vartely? Вино, приятная атмосфера и возможность избежать столичной толпы. Билеты уже доступны онлайн. 🍇 #hailamineacasa #beourguest #wineofmoldova #nationalwineday #winelikelocal #TogetherInRed #localsmd #chateauvartely

#hailamineacasa #beourguest #wineofmoldova #nationalwineday #winelikelocal #TogetherInRed #localsmd

​​Привет, винные гурманы! 🍇🍷 Готовы к самому главному винному событию года? 5 и 6 октября на центральной площади Кишинева снова будет твориться магия — это Национальный День Вина! 🎉 В этом году мероприятие обещает быть еще масштабнее, с 99 винодельнями и кучей сюрпризов. Программа: что вас ждет? Школа вина: Для тех, кто хочет узнать, как правильно сочетать вино с едой и получить новые знания об автохтонных и игристых винах, на сцене пройдут дегустационные сессии. Тут можно будет попробовать всё — от местных сортов до дивинов. Если вы не знаете, с чего начать, Школа вина вам точно пригодится! 🍷📚 Мастер-классы ремесленников: В «Крестьянском дворе» будут показывать традиционные ремесла — ковроткачество, гончарное дело и даже рисование вином. 🎨🧶 Живая музыка: В программе Сёстры Osoianu , Gândul Mâței, Zdob and Zdub и многие другие. Музыка с фольклорными мотивами и молдавское вино — комбо дня 🎶 Дресс-код: Все в красном! ❤️ На этот раз у нас есть красный дресс-код! Что это значит? Выражаем нашу любовь к вину через цвет. Небольшой красный аксессуар или наряд сделают вас частью этого общего праздника. Это не просто дань вину, это символ традиций и страсти к виноделию. Так что ищите что-нибудь красное и готовьтесь вливаться в атмосферу. 🔴🍇 Как лучше отметить? Советую заранее купить "Паспорт дегустатора". Это ваш ключ к 12 дегустационным порциям — осталось понять, какие 12 выбрать из нескольких сотен от 99 виноделен. А еще паспорт включает блокнот для записи впечатлений и скидки на продукцию Wine of Moldova. Плюс к паспорту выдают и винный бокал 🎫🍷 💡 Мой личный лайфхак: Складная сумка или рюкзак не помешают, потому что цены на вино в этот день будут отличные, и вина могут встретиться такие о которых вы даже и не слышали. Наверняка захочется прихватить что-нибудь домой. Когда и где? Суббота: с 11:00 до 22:00 Воскресенье: с 12:00 до 22:00 А если хотите попробовать что-то новенькое, следите за программами отдельных виноделен, которые тоже проводят свои мероприятия. Но, честно говоря, лучше провести время на площади — здесь будет самая настоящая винная атмосфера! 🍇✨ Так что, друзья, доставайте свои красные наряды, покупайте дегустационный паспорт и отправляйтесь на Национальный День Вина.🍷🥳 #hailamineacasa #beourguest #wineofmoldova #nationalwineday #winelikelocal #TogetherInRed #localsmd

🍷🔥 Ребята, у Chateau Vartely цены опять плавятся! 🔥🍷 📅 С 22 по 24 августа Chateau Vartely устраивает August Sale — и это ваш шанс запастись вином на всю оставшуюся часть лета (и не только!). 😎 ✨ Всего 3 дня и 2 локации: 📍 в Кишиневе - ул. Пушкина, 4, 📍 в Орхей - ул. Елиберэрий, 170/b. 💥 2+1 бесплатно на все игристые и вина Inspiro! 🍾🎁 🍇 Скидка 50% на вина Totem и Individo при покупке ящика! 🛍 Не пропустите! График работы: 🔸 Кишинев: Четверг & Пятница: 10:00 - 19:00, Суббота: 10:00 - 15:00 🔸 Орхей: Ежедневно с 10:00 до 22:00 Бегите в Chateau Vartely Wine Shop, и пусть это лето запомнится не только жарой, но и отличными ценами на вино! 🍷🌞 #winelikealocal #localsmd #AugustSale #ChateauVartely #WineSale #SummerVibes #WineLovers #GreatDeals