⛩ ЗА КИТАЙСКОЙ СТЕНОЙ

Спасибо, что спросили ! Я стараюсь не обращать на руку внимание, хотя она дает о себе знать . И пока мне не разрешают снять гипс, тяжело самой собирать чемоданы и даже Молли на ручки брать. Поэтому решено было, что в Фошань я полечу не одна, должен же мне кто-то помочь дотащить чемоданы и бутылку воды открыть,что жизненно необходимо при температуре в 37+!

Самое грустное и болезненное, это оставлять Молли. Я как на нее ни посмотрю, тут же слезы.. Я никогда с ней не расставалась дольше, чем на 2-3 дня. Однажды оставила ее в приюте, надеясь смотаться быстро в Лоян и посмотреть гроты на 4 дня, а в итоге она так скулила и плакала , будучи в приюте, что я не сдержалась, поменяла билеты и вернулась обратно уже на 3Й день. Гроты я так и не увидела. В этот раз Молли побудет с мужем. Но если она вновь затоскует , я за себя не ручаюсь..

Как же эти дни тяжело!!! Не только потому, что мама уехала, но ещё и потому, что мне самой предстоит поездка в Фошань по работе, а это означает скорые сборы и расставание с домом и любимыми на неопределенный срок. И я до сих пор мечусь между двумя мыслями: с одной стороны — интересная, перспективная работа, с другой — Гуандун, моя самая нелюбимая провинция Китая, где мне буквально всё не так. Грязные улицы, странные запахи, дебильные планировки квартир, ужасный сервис (что в кафе, что в больницах и гос учреждениях) и очень непростые в общении люди. Не зря сами китайцы любят делить друг друга по регионам и характерным особенностям. Не знаю, справлюсь ли я с этим, возможно, сорвусь и в ночь куплю билет домой. И знаете? Осуждать себя за это не буду.

Приглашаем на бесплатный онлайн-практикум «Легкий старт в китайском языке»!🚀 Если вы давно присматриваетесь к китайскому, уже сделали первые шаги или учите язык какое-то время — присоединяйтесь. Мы подготовили практикум, на котором китайский можно будет не просто изучать в теории, а сразу пробовать на практике и получать обратную связь от преподавателей. Будем разбираться с тем, на чём строится язык: как правильно произносить китайские звуки и различать тоны, по какой логике строятся предложения, как запоминать иероглифы и новые слова, понимать живую китайскую речь и постепенно начинать использовать язык самостоятельно. 👉 Регистрация тут:https://clck.ru/3VEWgP И это не формат «посмотрел несколько видео — и на этом всё». На практикуме вас ждут: 🔹 практические видеоуроки, которые можно проходить в удобное время; 🔹 задания после уроков, чтобы сразу закреплять полученные знания; 🔹 проверка домашних заданий преподавателями школы и обратная связь; 🔹 онлайн-эфиры с Надеждой Араслановой, на которых будем применять китайский в реальных жизненных ситуациях; 🔹 дополнительные материалы для самостоятельной практики. Вы сможете разобраться в базовых принципах китайского языка, попробовать разные форматы обучения и почувствовать, что китайский — это не набор непонятных иероглифов и сложных правил, а система, которую можно понять и освоить шаг за шагом. Практикум подойдет и новичкам, которые хотят правильно начать обучение, и тем, кто уже изучает китайский и хочет систематизировать знания, закрыть пробелы и получить больше практики. 🎁 Участие полностью бесплатное. А первые подарки вы получите сразу после регистрации: — рабочую тетрадь «Грамматика китайского»; — «Справочник туриста» с озвучкой; — подборку мультфильмов на китайском языке с субтитрами. Можно забрать материалы уже сейчас, а затем присоединиться к практикуму и пройти обучение вместе с нами. 👉 Посмотреть полную программу, зарегистрироваться и получить подарки: https://clck.ru/3VEWgP

А вчера мы встречали в Ханчжоу нашего хорошего друга, комика и очень популярного в Китае блогера Адама, у которого более 5млн подписчиков. Сейчас у него проходит тур по разным городам Китая со стендапом , в котором он весело и смешно рассказывает о своих впечатлениях после путешествия по странам Юго-Восточной Азии. Вспомнил и про Сингапурцев. Знаете ли вы , почему китайцы сингапурцев называют бананами ? 🍌

НИХАО Мамулечка наша улетела домой, скучаем ❤️ Хотя мы постарались хорошо отгулять последние деньки и опробовать кучу рецептов , чтобы я могла поделиться с вами позже !

Мы с лета начали готовить к зиме, и вчера весь вечер лепили пельмени, а точнее китайские 饺子 Поэтому делюсь некоторыми самыми популярными начинками, чтобы вы тоже могли себя побаловать 1️⃣Свинина с креветками и луком Ингредиенты: * Свиной фарш — 300 г * Креветки очищенные — 250 г * Зелёный лук — 4–5 перьев * Имбирь — 10 г * Соевый соус — 1,5 ст. л. * Кунжутное масло — 1 ст. л. * Соль — 1 ч. л. Приготовление: 1. Креветки нарезать небольшими кусочками. 2. Смешать с фаршем. 3. Добавить измельчённый лук, имбирь и соусы 2️⃣Свинина с китайской капустой Самая популярная начинка на севере Китая. Ингредиенты: * Свиной фарш — 500 г * Китайская капуста (пекинская) — 400 г * Имбирь — 15 г * Соевый соус — 2 ст. л. * Кунжутное масло — 1 ст. л. * Соль — 1 ч. л. * Белый перец — ½ ч. л. Приготовление: 1. Капусту мелко нарезать, посолить и оставить на 15 минут. 2. Хорошо отжать сок. 3. Смешать фарш с натёртым имбирём, соевым соусом, маслом и перцем. 4. Добавить капусту и тщательно перемешать.7️⃣ 3️⃣Говядина с сельдереем Любимая начинка многих китайцев благодаря яркому аромату Ингредиенты: * Говяжий фарш — 500 г * Сельдерей — 300 г * Имбирь — 15 г * Соевый соус — 2 ст. л. * Кунжутное масло — 1 ст. л. * Соль — 1 ч. л. Приготовление: 1. Сельдерей мелко нарезать и слегка отжать. 2. Смешать с фаршем. 3. Добавить остальные ингредиенты 4️⃣Яйцо с зелёным луком и грибами Классическая вегетарианская начинка. Ингредиенты: * Яйца — 4 шт. * Шиитаке или древесные грибы — 100 г * Зелёный лук — 1 пучок * Кунжутное масло — 1,5 ст. л. * Соль — 1 ч. л. Приготовление: 1. Яйца обжарить и мелко порубить. 2. Грибы замочить, нарезать мелкими кубиками. 3. Смешать с луком. 4. Заправить маслом и солью непосредственно перед лепкой. ✅ Китайский секрет сочных пельменей Часто добавляют 100–150 мл воды или бульона, например, предварительно заливают кипятком зеленый лук с имбирем и после добавляют в фарш Подаются такие пельмешки с соусом из соевого светлого соуса и уксуса 1:1.

НИХАО Мы наконец-то дома! Счастливые и отдохнувшие. Но так как моя мама совсем скоро уезжает, мы на скоростях и ветрах пытаемся отработать программу «Максимум» А по плану у нас: — массаж — местные изыски — всё недосмотренное и недоисследованное И знаете, что у нас было следующим?

Просили показать побольше деревень? Получите, распишитесь! ) На этот раз мы добрались до деревни Суньян, которая появилась ещё во времена династии Сун — больше тысячи лет назад, примерно в 960 году. Тогда здесь жили всего 112 человек. И, как это часто бывает, без лишней скромности первые поселенцы решили не мудрить с названием и назвали деревню в честь собственного рода — Сунь. Прошла тысяча лет, и сегодня здесь насчитывается 94 семьи, принадлежащие к трём родам: Фань, Жань и Сунь.

ДОБРОЕ УТРО ИЗ КИТАЙСКОЙ ДЕРЕВНИ все видно продублированы в Макс -> https://max.ru/ya_diya

Зарядившись напитками и отдохнув , мы смогли преодолеть навесной мост , чтобы добраться до другой локации

Китай меня не перестает удивлять! Где бы еще мы могли отведать кофе на высоте 3000метров?!

НИХАО! Вчера поздно ночью мы добрались до места, о котором за пределами Китая знают немногие, — гор 雁荡山, возраст которых насчитывает более 120 миллионов лет! И, честно говоря, кажется, что здесь многое сохранилось почти в первозданном виде: всё просто, дружелюбно, иногда даже чрезвычайно навязчиво весело и без связи с внешним миром. Зато посмотрите, какой роскошный завтрак мы здесь отыскали! 😄

Вряд ли вы слышали о таком городе, как Вэньчжоу, но это один из самых необычных городов Китая, который китайцы часто называют «городом предпринимателей» или «столицей бизнесменов». Между собой китайцы иногда шутят: «Там где есть деньги, там есть вэньчжоуцы».

НИХАО В этот приезд у моей мамы было 3 цели: 1. Есть морепродукты и фрукты, что мы практикуем и дома, и вне 2. Пройти курс массажа , чтобы все косточки встали на место 3. Посетить еще как минимум 3 новых города в Китае , ведь это уже ее 5й визит в Поднебесную . Но так как мы приболели и отстали от графика, мы решили срочно отправиться в мини-трип по городкам и красотам провинции Чжэцзян. Поэтому вчера мы прибыли в первый город Вэньчжоу

🔥Вы просили продублировать рецепт маринованного дайкона , так что лайкайте и сохраняйте ! Ингредиенты: -Дайкон/редька -Чеснок -Острый перец Чили -Уксус -Сахар Рецептура: 1.Очистить и нарезать дайкон кубиками или слайсами, кому как нравиться 2.Засыпать солью и подождать полчаса - час, чтобы вышла лишняя жидкость 3.Готовим маринад. Для этого смешиваем 1 часть уксуса, 2 части сахара, 3 части воды. 4.В форму выкладываем отжатый дайкон, чеснок, и перец Чили (не любите острое можете не добавлять). 5.Заливаем маринадом и оставляем на сутки в холодильнике Приятного аппетита! *видеорецепт продублировала в Макс -> https://max.ru/ya_diya