YORISA \\ Корея дома
СтатистикаВрываемся в мир кулинарной культуры Кореи на этом канале, а также ищем корейский вкус в родных краях. Но теперь чуточку больше. Присоединяйся к исследованиям и лови корейскую волну. Yorisa / 요리사 – кор. “кулинар, повар”. 🚩 Санкт-Петербург
- Последний пост
- 11 авг.
- Последнее чтение
- 17:32
- Постов за неделю
- 1
- Всего постов
- 26
- Тип
- открытый
- Язык
- русский
- Категория
- Еда
- В каталоге с
- 12 авг.
- 1/24сутки в ленте
- 51
- 1/48двое суток
- 58
- 1/72трое суток
- 63
Оценка по просмотрам недавних постов: пост набирает почти всё за первые сутки.
Посты
Пластиковый ИИ-карри😱 credits: kbsgag16 в нельзяграме Видео является продуктом искусственного интеллекта
без подписи
Идеальный тандем получился у сумки и брелочка🔥
без подписи
Щивон в роли шефа? Это что такое потрясающее? 😘
Как говорят в интернетах: словила гиперфикс. На... моти с фисташкой и карамелью. Ну как эта потрясающая штучка заходит под кофеек! 🪙 199₽ 📍Кореана Light, Лиговский пр.
без подписи
без подписи
без подписи
Пибимбокс 📍м. Горьковская, ул. Куйбышева 33/8 Пару дней назад устроила большую прогулку от Большеохтинского моста до Петроградской стороны. Финальной точкой стало заведение «Пибимбокс», которое уютно расположилось напротив остановки трамваев, можно сидеть и залипать на проезжающие новые трамваи. Заведение с небольшим количеством посадочных мест и довольно привычным интерьером с большими банками кочуджана😏 Меню стандартное: супы, кимпабы, лапша, пибимпабы, чикен и т.п. Из необычного — запеченные кимпабы (кто любитель запеченушек?). Ценой своего обжорства (я была одна) взяла пибимпаб и к нему кимпаб. Я всегда смеюсь с этого сочетания блюд — «один собранный кимпаб и один развернутый, пожалуйста» 😁 Пибимпаб с говядиной (489₽) подается с набором овощей: морковка, зеленый салат, шиитаки, древесные грибы. И яйцо сверху. Соус покупается отдельно (35₽), это в меню указано, но мы естественно посмотрели по диагонали. Удивилась, когда не увидела на подносе баночку острой бодрости духа. Очень сытно, много овощей и мяса. Но хотелось бы видеть говядину более мягкой по текстуре. Пока жестковато. Кимпаб с говядиной (4 шт - 259₽) представлен в половинке порции. Сами роллы просто на стероидах, ваши лицевые мышцы будут накачены. Поменьше нарезку было бы хорошо, чтобы из маленьких ртов не вываливалось. Кимпабы политы терияки. Ну ок. Кимчи (159₽) ХОРОШАЯ ДОБРОТНАЯ КИМЧИ! Вот без лишних слов, ребят. Минус — довольно долгое ожидание при условии, что ты один в зале. Около 25 минут. Или нас разбаловали?) В целом это приятное заведение, которое вкусно накормит на моей любимой Петроградке. Еще и с корейским колоритом🇰🇷 P.S. кофе подают в чашках с блюдцем. Как приятно пить не из бумажного стаканчика, аж мизинчик оттопыривается с каждым глотком. Извините.. #поресторанам
без подписи
Хваче🍉🍑 Вчера вспомнила про существование корейского десерта — хваче. Который приготовить можно на раз два! В моем хваче вчера были: арбуз, персик, ложка сгущенки, лед и молоко. Ложка и ты уже кричишь: «Ваааа щивонхээ». Сделаю отдельный постик с идеями хваче на разных основах. Звучит, как челлендж🤪
без подписи
без подписи
Пибимпаб по-въетнамски 🧐 Зашли вчера в «Мадам Ви» на Петроградской. В меню увидела пибимпаб. Ну, надо пробовать! Конечно, это непривычный пибимпаб. Но вполне вкусное блюдо с мясом и хрустящими грибами. Соус по вкусу был из кетчупа, соевого и шрирачи. Вишенка на торте жареное вареное яйцо😅 (у кого там претензии к аутентичности блюд в ресторанах? Бу! Но въетнамцы молодцы, было вкусно, хоть и без корейского вкуса. а он должен быть во въетнамском бистро?) В фо-бо я не эксперт. Но это был хороший наваристый суп. К нему подают лайм и чили перец. В который раз убеждаюсь, какой же вкусный корейский перец в отличии от этого чили. Лимонад с пюре из маракуйи топ! С семками. Тут и рубрика похрумкаем в чат зашла 🍋🟩 Счет: 1570₽ #поресторанам
Мой любимый завтрак — керанмари 🍳 Сегодня был произведен апгрейд омлета с использованием ломтиков ветчины на предпоследнем слое. Вышло хорошо. Главное в приготовлении рулета — не зевать с заворотом, чтобы не передержать. Я сегодня проиграла 😅 А, чтобы приготовить, берем яйца, соль по вкусу, взбиваем и жарим тонкие яичные блинчики. Как только схватился слой заворачиваем и вливаем яичную смесь на пустое пространство сковороды, повторяем до желаемой толщины. По желанию можно добавить различные овощи, сыр, ветчину. Можно прямо в смесь или на еще не застывший слой омлета. #йорихадим
Вот это «ваа щивонхада» 🌊 В ресторанах «Кореана» при покупке полноценных куксу дарят презент — упаковку освежающих пэдов Arocell.
без подписи
Ламповый "Красный Дракон" на Садовой🔥 Купила внезапно тофу-конвертики «инари» из японской кухни. Было неожиданно увидеть эту штуку из видеоблогов, которые я смотрю. Будем готовить! Эх.. если бы еще снова завезли пусанский омук
без подписи