ДАША ЮЛДАШЕВА ✨ Натуропат|нутрициолог|психолог|специалист по биохакингу🌱

https://on.soundcloud.com/5gc2GcCEqLaPFDXFtA Музыка для вайбовых выходных)) Обожаю этот сет❤️

Последний год много было запросов по зрению. Что делать, если зрение с возрастом падает? Или без возраста. Почему плохое зрение у детей? Можно ли что-то с этим сделать? Что действительно работает, а что нет? Выясняются всякие интресные штуки, которыми хочу поделиться. Будет несколько постов на эту тему, тк тема большая. 🌱Первое, в глаза не надо капать никакие витамины. По крайней мере до глубокой старости. Делаете только хуже. 🌱Если вы по каким-то причинам капаете что-то в глаза, убедитесь в том, что в ваших каплях нет консерванта, который называется ‼️БЕНЗАЛКОНИЯ ХЛОРИД‼️Оказывается, он есть в 80% капель😬 И он жеестко разрушает глаза и приводит к слепоте. 🌱Большинство проблем, которые возникают с глазами необратимы. И намного проще предотвратить их, потому что повернуть вспять, к примеру, катаракту ту же уже не получится, если она возникнет. 🌱Если вы хотите сохранить здоровые глаза и хорошее зрение …ТАДАДА: привет низкожировая диета! 10-15% жиров. Всех. Это значит, что считать надо и жиры из всей еды и «плохие» и «хорошие» и масло и орехи и жир в тофу или овсянке и печеньках и тд. Это опять к теме жиров в рационе мы возвращаемся) 🌱Если вы стали хуже видеть, прежде чем начинать самолечение: капать что-то, упражнения для глаз делать и тп, следует сходить к офтальмологу хорошему и выяснить, зрение упало из-за спазма аккомодации или это уже структурное изменение глаза? Нужно прям так и спросить. Это очень важно, потому что дальнейшие действия разные. К примеру, если причина вторая, то упражнения для глаз абсолютно бесполезно. 🌱Но есть пару средств для профилактики ВСЕХ возможных проблем с глазами. Это питание, понятно, я про это позже напишу. Но есть и добавки работающие. К примеру, ШИПОВНИК. Чайная ложка перемолотого в кофмолке шиповника и запитого водой (заваривать не надо) - супер средство не только для глаз, но для кожи, печени и желчеводящих путей, суставов и тд. 🌱Еще одна добавка работающая - ОБЛЕПИХОВОЕ МАСЛО. Свежего. Не окисленного. 1-2 чайная ложка в день внутрь, не в глаза)) 1 или 2 все-таки - лучше подбирать индивидуально, исходя из остального рациона. Оно как раз поможет слезть с глазных капель от усталости, сухого глаза. На них люди обычно подсаживаются, как на капли в нос, и вот облепиховое масло поможет слезть. (Кстати, тут писала, как слезать с капель в нос) 🌱Супер важная также рекомендация - это спать от 9 часов. Особенно важно ребенку. Ну взрослым, понятно, роскошь, но если есть возможность, лучше спать. 🌱Гулять в дневное время 10 часов в неделю минимум. Это важнее в сто раз, чем все эти «нельзя долго в айпад смотреть». То есть прям важно и если этого не делать, это прям сильно влияет на зрение. 💫Продолжение следует. #зрение #шиповник #облепиховоемасло

3ий обещанный мной #рецепт с этим супер-шелковым-тофу. На этот раз очищающий и максимально полезный. Все как мы любим🙂 #Салат свекольный с чесноком и грецкими орехами с нашем низко-калорийным, низкожировым и высокобелковым(🤭) мазиком из тофу из рецепта номер 1. Не буду же вам рассказывать про то, что свекла - это топ для кишечника, чеснок - для детокса, печени, а грецкие для кожи, мозга, омеги 3 и тд и тп. Или надо?) Итак: 🌱Свекла сырая 300г. Чистим и трем на крупной терке. 🌱 Чеснок 2 зубчика. Выдавливаем. 🌱 3 грецких орешка. Крошим ножом. 🌱 Майонез из тофу 1-2 ст ложки - тут по вкусу смотрите. 💫Всё смешать. 💫 Если надо больше салата удваиваем или утраиваем пропорционально. 💫Лопаем и пребываем в шоке от вкусноты😄 💫Пишем в коментах, КАК ВАМ. 💫То же самое можно проделать с капустой или морковкой) Пс. Варила недавно суп щавелевый и туда порезала тофу этот. Надо, чтоб чуток покипело с ним. Получился прям щавелевый суп с яйцом. Хочу еще сделать пирожки полезные с луком или капустой и таким «яйцом»

😆😆😆

А это вам для кайфового настроения🫠 https://on.soundcloud.com/6PeM6vluOBRGjrDLe8

Честно, я до сих пор не понимаю, как вообще до этого додумалась, но однажды зачем-то запихнула этот шелковый тофу в духовку. Через 20 минут достала, посыпала черной солью Кала Намак и… получила ОМЛЕТ😳 Причем тот самый — как в детском саду. А я такой обожаю😋 Потом я ела его почти каждый день месяца три.😂 Те, кто не ест яйца, просто невероятно кайфанут. Да и если едите — тоже очень советую попробовать. Получается неожиданно вкусно. #Рецепт: 🌱1 пачка шелкового #тофу(300 г) 🌱В духовку на 20 минут при 200°C (режим верх/низ). 🌱Достаем, посыпаем солью Кала Намак. Готово.🤗 Пара нюансов: 💫 Даже лучше не солить омлет сверху, а насыпать немного соли рядом и макать каждый кусочек. Так соль сразу попадает на язык, вкус яйца ощущается ярче, а самой соли понадобится меньше. #ЛайфхакОтДарьиЮлдашевой 😂 💫 Без Кала Намак тоже получится вкусно, но именно “яичного” вкуса уже не будет, только консистенция. 💫 Можно приготовить и на сухой сковороде без масла — просто аккуратно перевернуть. 💫 Если разрезать брусок вдоль пополам, приготовится быстрее, но красивой омлетной текстуры уже не получится. Третий рецепт уже на подходе. 🤭 А вообще, с этим тофу я уже напридумывала столько блюд, что, чувствую, тремя рецептами мы не ограничимся.🙈

Купила я примерно в феврале этот шелковый тофу. И теперь вас ждут целых 3 крутейших рецепта с ним. 🤗 Рецепт №1 — майонез. ❌ Без масла. ❌ Без яиц. ❌ Без сахара. ❌ Без химии. 💪 Белки — 5,9 г 🥑 Жиры — 3,6 г 🌾 Углеводы — 2,5 г Всего 🥣 66 ккал на 100г. Мазик прошёл краш-тест моим 11-летним сыном: если он подмену в салате не спалил, значит не должен спалить никто😉 Как и все мои рецепты, этот тоже очень сложный🤭: Берём пачку этого шелкового тофу (300 г), добавляем ½ чайной ложки черной соли Кала Намак и взбиваем погружным блендером. Я делаю это сразу в банке, в которой потом и храню майонез до 3-5 дней. Готово! Благодарите😁 💫 Когда была на Бали, купила местный шелковый тофу и, честно… чуть не 🤮. Оказалось, что у разных производителей вкус и консистенция отличаются просто кардинально. Поэтому для этого рецепта я бы сначала попробовала именно этот японский — у него очень нейтральный вкус и идеальная текстура. 💫 Если вы в Таиланде — смело берите Egg Tofu, если такой не найдете. По вкусу и консистенции он такой же. Про остальные страны пока ничего сказать не могу. Если найдёте удачный аналог — обязательно поделитесь в комментариях. 🤍 #рецепт #салат #соус #майонез

Мое новое приобретение🥣 Решила тут сковородку обновить и найти самую безопасную на сегодняшний день. Прошлая моя #рекомендация уже, конечно, устарела. Сто лет прошло) После глубокого изучения рынка на сегодня и отзывов, выбор пал-таки на WOLL Eco Logic QXR. QXR — это революционная разработка WOLL, которую они выпустили, чтобы отказаться от PFAS. Покрытие сделано из природного кварцита : ✔️Абсолютно безопасно — без PTFE, PFOA и любых "вечных химикатов". ✔️Шероховатая поверхность — фирменная "раухая" текстура, которая дает корочку даже при жарке без масла. ✔️Прочная — алмазная крошка в составе обеспечивает износостойкость. Но. Оказалось, что их вообще нет в Мск. Ну или мы плохо искали. Если кто найдет, скажите, пж🙂 В общем, пока взяли Eco Logic Lite. Тоже безопасное покрытие, но, как я поняла, без пупырок этих, попроще. Вот что мне ии написал по ней: «Берите Eco Lite QXR, если приоритет — лёгкость и простота. Это идеальный вариант для повседневных быстрых блюд: яичницы, разогрева, тушения овощей . Рука не будет уставать от веса, а цена обычно ниже . Гарантия в 3 года — стандартный срок для качественной посуды Если бюджет позволяет и нужна одна универсальная сковорода — берите Logic. Если хотите попробовать технологии WOLL с минимальными вложениями — берите Lite, она тоже отличная». ❣️Но самое главное из всего этого, если выбираете посуду для готовки на сегодняшний день, то она обязательна должна быть PFAS-FREE. Прям написано так должно быть. П.С.: из области фантастики, конечно, НО ВДРУГ🙏🙂 если кто будет заграницей и готов мне будет привезти …сковородку🤭🙏 я буду сверх-счастлива😂 #сковородка #посуда #рекомендейшн #покупки

Супер-штука для душа и бани😍 Для всего тела крупной стороной делаю и аккуратненько очень слегка прям лицо даже мелкой🙂

Трек моего дня😍 а с 3:31ой секунды вообщееее😍😍

Вот такой вот случился вчера интересный «диалог»😅 Мне кажется, среди средств сильно улучшающих ситуацию, я не упомянула ручной массаж, быстрая ходьба/бег и дыхание… они для меня максимально обыденные что ли)) как будто это само собой разумеется😆 Еще в догонку сюда же, у меня есть видео, как, к примеру, пить так, что наиболее эффективно высвобождались токсины: https://youtu.be/OvReIAXt-ak?si=BU5LXHc980ZZVuMy

Кстати!!! Помнишь я рассказывала вообще не по этой теме, что жиры СРАЗУ попадают в грудь и притаскивают с собой все туда: бактерии, токсины. Вот отсюда же и ответ почему рак груди - самый частый рак. Еще одно подтверждение того, что жиры максимально не безобидны и вообще не нужны лишние!