Зато настоящая

Красавица Памела и ее огород. Мечта❤️

Идеи для обедов и ужинов, которые несложно повторить. Сохраняйте❤️ Запеканку с предпоследнего фото готовила тут.

Привет всем, кто проводит половину жизни в позе: телефон внизу, голова опущена, вся грудная клетка скрючена. Шея, конечно, в восторге от таких положений. У меня работа практически вся в телефоне. На экранное время просто страшно смотреть. Бывает, часами сижу, сложенная пополам, и даже не замечаю этого. К вечеру шея и плечи даже не болят, а как будто они онемели. Поэтому стараюсь тренироваться, заниматься, бегать, но расслаблять мышцы тоже надо. В последнее время тестирую массажер для шеи QYRON MN301. У него есть вибрация и технология EMS, которая мягко вытягивает шею, заставляя глубокие слои мышц сокращаться и расслабляться. Массажер аккуратно поддерживает шею, а массажные элементы разминают мышцы. По ощущениям похоже, как будто руками хорошо проходят напряженные зоны. Отдельно нравится нагрев. Его можно включить после рабочего дня или просто вечером, когда сидишь на диване и смотришь кино. Много уровней интенсивности и режимов, можно выбрать под себя. Присмотритесь, если тоже постоянно работаете в телефоне или за ноутбуком, а по массажистам каждый день не походишь. Я бы взяла такой еще на подарок близким. Оставляю ссылочку на массажер.

Пока еще лето… Клубнично-черничное мороженое на палочке в шоколаде 400 г греческого йогурта 2 ст. л. кленового сиропа 1 ст. л. ванильного экстракта 150 г малины 150 г голубики 400 г темного шоколада 1 горсть сублимированной клубники 6–8 палочек для мороженого Смешайте греческий йогурт с кленовым сиропом и ванильным экстрактом до однородной кремовой консистенции. Аккуратно вмешайте малину и голубику. Застелите доску или противень пергаментом. Выкладывайте примерно по 2 ст. л. йогуртово-ягодной смеси и формируйте небольшие кружочки. Вставьте в середину каждого палочку и сверху добавьте немного йогуртовой массы, чтобы палочка хорошо держалась. Уберите в морозильную камеру на 2–3 часа до полного замерзания. Растопите темный шоколад на водяной бане. Окуните замороженные заготовки в шоколад или полейте им сверху с помощью ложки. Пока шоколад еще не застыл, посыпьте измельченной сублимированной клубникой. Можно есть сразу или снова убрать в морозильную камеру.

Существуют продукты, которые ты готов есть килограммами. Ведрами. Обожаю клубнику в любых видах. Пять красивых и вкусных рецептов.

Продолжаю спасать вас от кабачков, которые вам, надеюсь, привозят в больших количествах. Тарт с цукини и рикоттой Для основы (форма 24см) • пшеничная мука — 150 г • холодное сливочное масло — 60 г • щепотка соли • молоко — 2,5 ст. л. • яйцо — 1 шт. для смазывания основы Или можно использовать готовое песочное тесто. Для начинки • желтый кабачок — 2 шт. • цукини — 2 шт. • рикотта — 400 г • цедра 1 лимона • листья тимьяна — 1 ст. л. • соль и черный перец — по вкусу Для смазывания • оливковое масло — 2 ст. л. • смесь средиземноморских трав Для формы • сливочное масло для смазывания или пергамент Смешайте муку с солью. Добавьте холодное сливочное масло и разотрите пальцами до состояния крошки. Влейте молоко и замесите тесто. Заверните тесто и уберите в холодильник на 30–45 минут. Раскатайте тесто и выложите в смазанную маслом форму диаметром 24 см. Обрежьте лишнее, наколите дно вилкой и уберите в морозильник на 15 минут. Разогрейте духовку до 200 °C. Накройте тесто пергаментом, сверху насыпьте груз для выпечки или обычный рис. Выпекайте 15 минут, затем уберите груз и пергамент. Смажьте основу взбитым яйцом и выпекайте еще 5 минут до легкого золотистого цвета. Смешайте рикотту, лимонную цедру, тимьян, соль и черный перец. Равномерно распределите начинку из рикотты по основе. С помощью овощечистки нарежьте цукини и желтые кабачки тонкими длинными лентами. Каждую ленту разрежьте вдоль пополам. Возьмите одну ленту цукини и одну ленту желтого кабачка, сверните вместе в рулет и поставьте в центр тарта. Продолжайте выкладывать оставшиеся ленты вокруг центра, пока не заполните всю форму. Смешайте оливковое масло со средиземноморскими травами и смажьте овощи. Выпекайте 30–35 минут. Перед подачей добавьте немного свежего тимьяна.