Аlexey_A_Gorbunov

описание

Перевожу с научного на понятный. Здесь здоровый гедонизм, физкультура, спортивное долголетие , кулинария, сарказм и юмарок. В основе только данные научного консенуса. С публикацией оригиналов исследований.

← к каналу @Chef_by_Science

968

подписчиков

Охват к подписчикам

19,9%

ERR

Реакции к просмотрам

7,92%

490 на 27 постов

Пересылки к просмотрам

1,05%

Постов в день

1,0

всего 28

Где отзываются чаще

доля реакций к просмотрам

16 авг.1.Если утром не лезет еда - не ешь. 2.Ребенок наелся, не заставляй доедать. И сам не доедай если наелся. 3.Здоровый рацион из цельных продуктов это недорого. Без сёмги, авокадо и сельдерея можно смело обойтись. 4.Осинори Осуми получил нобелевскую премию. Но к стилям питания человека это не имеет никакого отношения. 5.Микробиота питается нашей нормальной едой. А не пилюлями из банок. 6.В переедании "виноват" не голод, а аппетит. 7.Метаболизм невозможно разогнать. 8.Омега-3 в консервах есть. Просто их часть в бульоне. 9.Замороженные фрукты, овощи и ягоды - сплошное добро. 10.Сахар это не зло и не наркотик. Это просто специя. Со изученными свойствами и доза-эффектом. 11.Е-шки это не заговор пищевой мафии, это просто обозначение пищевой добавки. Даже натуральной. 12.Свойства любого вещества на планете определяются его строением, а не происхождением. 13.Пищевая промышленность не хочет никого убить. Она хочет заработать. 14.Не все научные исследования несут истину. Есть оплаченные заинтересованными лицами. Много данные низкого качества. Так же часть публикаций откровенная шляпа. 15.Человек начинает снижать вес когда «его» 1200 ккал, превращаются в хорошо контролируемые 1800. Если кто-то делит продукты на полезные и вредные, обязательно присмотритесь к нему. Вероятно он трындит.22,54%
15 авг.«Я не люблю, когда мне врут, Но от правды я тоже устал, Я пытался найти приют, Говорят, что плохо искал. И я не знаю, каков процент Сумасшедших на данный час, Но, если верить глазам и ушам - Больше в несколько раз...»(с) Его не стараются повторить, перепеть и переиграть. Не потянут. Да и народ не примет. И дело не во вкусе. Музыка и тексты уникальные. Философия растворена в простоте восприятия. Сегодня 36 лет. Жив.21,74%
14 авг.1.За семь лет я ни разу не ответил на незнакомый номер и не перезвонил. 2.Сократил число новостных интернет каналов до 3-х. 3.Новости по ТВ не смотрю лет 20. Знаете сколько я пропустил всего важного? А сколько всего интересного произошло? Нисколько.20,99%
9 авг.1.Здоровому человеку не нужно переживать об уровне никаких (!) гормонов во время еды. 2.Бобовые - сплошное добро. 3.Люди сильно недооценивают "вклад" неконтролируемых перекусов. 4.Сон важнее еды. Тренировки тоже важнее еды. Но сначала сон. 5.Большинство мракобесов это профессиональные мошенники. Они намеренно несут дичь на уверенных щщах. Образования и учёную степень используют как элемент доверия. 6.В невкусных овощах и фруктах количество витаминов и минералов такое же как и во вкусных. 7.Антибиотики, которые ставят животным при выращивании, никак не могут влиять на здоровье человека. 8.ГМО это про развитие сельского хозяйства и другую генную инженерию. ГМО спасает мир от голода. ДНК помидора никак не заменит наше. И кукуруза тоже в него не встроится. 9.Молочные и кисло-молочные продукты сплошное добро. Нет, не заливает. 10.Кто пугает глютеном всех подряд - законченный идиот. 11.Утренняя зарядка будит лучше кофе. 12.Умеренное потребление кофе сплошное добро. 13.Газировка без сахара, это просто газировка без сахара. 14.Если МАИР внёс в список канцерогенов какую-то еду, это вовсе не означает что она несёт прямой вред здоровью. 15.Любой фастфуд может быть частью здорового рациона. Ваш специалист начинает консультацию со слов: "нужно отказаться" И это не про курение? Тогда вам нужен другой специалист.18,78%
04:41Ускорение процесса старения вызывает серьезные опасения в отношении здоровья людей среднего и пожилого возраста. Целью данного исследования было изучение связи между низкой мышечной массой, лишней жировой прослойкой и риском смертности от всех причин у взрослых людей. Чтобы способствовать увеличению продолжительности и качества (!) жизни. Главное из данного обзора: Систематический обзор и метаанализ 35 исследований с участием 923 295 человек показали, что избыток жировой ткани, в т..ч. во внутренних органах, вреден для здоровья. А более высокий процент жира в организме связан с повышенным риском смертности от всех причин на 55%. Мета-анализ 11 проспективных когортных исследований на 106 905 человек, подтверждает уверенную связь в том, что низкая мышечная масса влияет на риск смертности от всех причин, среди людей среднего и старшего возраста на 30%. Потеря мышечной массы с возрастом неизбежна. График и таблица в публикации говорят о том, что чем выше масса жира и ниже мышечная, тем выше риск смертности. Выход только один - физические упражнения с отягощениями. Снижение количество жира. Поддержание уровня белка в рационе. Если вы встретите человека в возрасте, который начал с нуля заниматься силовыми нагрузками, просто пожмите ему руку. Он хочет жить долго. А главное счастливо. Оригинал публикации: https://www.frontiersin.org/journals/medicine/articles/10.3389/fmed.2025.1589888/full#118,06%
2 авг.1.Как только появляется решение проблемы, сразу снижается мотивация к действию. 2.Инсулиновая гипотеза ожирения в пух и прах разбита качественными исследованиями и не нуждается в апелляции. 3.Раздельное питание - просто хайповая тема из женских журналов. 4.Никакие продукты питания не "поднимают" наш иммунитет. Тем более ничего не лечат. 5.Жир из пищи сразу идёт в жир «на пузе» Потом клетка его отдаст куда нужно. А сколько там останется, решает энергетический баланс. Так и задумано. 6.Углеводы в жир нужно ещё постараться сконвертировать. Для этого нужен уверенный профицит и перекармливание в долгой перспективе. Называется это: «Lipogenesis DeNovo» 7.Моно-диеты полная хренотень. Ведёт всегда к срыву. 8.После тренировки не обязательно есть в раздевалке. Пищеварение не так устроено. 9.Если не знаешь с чего начать, то начни с увеличения белка и растительности, и снижения жирности. 10.Бытовая/спонтанная активность в течении дня более энергозатратна, чем тренировка. 11.Растяжка не обязательна. 12.Само понятие МФР вводит людей в заблуждение. Нет никакого МФР, это физически невозможно. 13.Женщины так же набирают мышцы как и мужчины. Просто в исследованиях нужно обращать внимание на прирост в % от исходных значений. 14.Эффект добавки коллагена можно разглядеть только (!) при дефиците белка в рационе. 15.Можно качать мышцы вообще без спортивного питания. Легко. Все манипуляции нужно рассматривать на длинной дистанции. Отходить от плана это абсолютно нормально. Канал в МАХ17,22%
1 авг.Суета в Испании. Вероломные мигранты пробрались через море, аж 60 000 рыл, голодные и злые. Терроризируют маленький приморский городок. Еще и с названием Суета. По факту это хорошо спланированная операция. Соседи по ЕС забили на них болт. Отгородились заборами. А Израиль и США только злорадствуют. Так вам типа и надо. Я много раз был в Испании. И в центре и на островах. Это замечательные и приветливые люди. Никуда не спешат. У них в гостях уютно и по-доброму. Но их власть-имущие создали самое еб@нутое законодательство на свете. Начиная от окупасов, заканчивая этими самыми незаконными мигрантами. Да и «дружба» с мировой буржуазией всегда заканчивается швыряловом. Тут можно только по-человечески посочувствовать коренному населению Испании. А нам взять из этого урок. Хочешь к нам приехать и работать, то приезжай и просто работай. Если прям влюбился в нашу страну, а не задумал сбежать из своей. По причине того, что там ты нах никому не сдался. Просто обожаешь и знаешь нашу культуру, а не тащишь свою. Хочешь влиться в наши ряды, а не гадить нам. Мечтаешь создать здесь семью, а не привести готовую и сесть нам на шею. Готов умереть за общие интересы. Тогда милости просим на комиссию по гражданству. В других случаях: «Чемодан, вокзал, нахер!»14,21%
11 авг.Пять основных приёмов профессиональных мошенников. 1.Вас хотят напугать. «А вы знали, что ваша печень работает на износ!?» или «ТОП продуктов, которые разрушают вашу печень» Завладели вниманием - сделали страшно - создали ажиотаж - предложили решение. Какой-нибудь фуфломицин уже у вас в корзине. Тревога отступает. Оплачено. 2.Вам хотят продать иллюзию заботы о себе. «А вы знали, что печень надо чистить!?» или «ТОП продуктов, которые сделают вашу печень как у младенца» Тот же страх, только с чувством вины. Ведь надо заботиться о себе. Это не сложно. Надо просто купить вот эти капсулы. Решение простое. А то все покупают, а ты нет. Все в «группе заботы о себе», а ты нет. Все бухают и чистят печень, а ты не чистишь. Все молодцы, а ты чухан законченный. Оплачено. 3.Вам подсунут «лидера мнений» Какого то авторитетного врача, профессора или певца. Ведь того кого куда-то позвали, не может врать, он точно пришел помочь. И полон компетенций. Еще воздухан будет рассказывать, что «учёные доказали» как это помогло ему в жизни и всем его знакомым. Значит и тебе поможет. Оплачено. 4.Самый изощрённый приём. Использование детей, родителей, домашних животных, хронических болезней, в том числе неизлечимых. Человек может забить на себя, но на любимого человека или зверя - никогда. Базовый набор БАДов для здоровья вашего ребёнка. Оплачено. 5. Им нужно стать для вас своим. Мошенники могут в камеру плакать, смеяться, посвящать вас в свои «семейные тайны» и раздавать еду бедным. Своим больше доверяют. Даже больше чем профессору в усах и очках. Держите мой личный промокод на скидку. Оплачено. Часто, на видео где несут дичь, мы себя спрашиваем: «они серьезно так не разбираются в вопросе или намеренно вводят нас в заблуждение?» Отвечаю: почти всегда НАМЕРЕННО! Особенно когда раскрученная страница, поставленная речь, хорошая съемка, бодрая склейка, хуки, панчи, армия ботов в комментариях и т.д. Обычному блогеру - простофиле напихают в панамку в этот же день. Он возможно призадумается. Не долб@ёб ли он? А профессиональные мошенники будут годами бессовестно наживаться на человеческих страхах, надеждах и базовых настройках мозга. Страх заболеть, страх умереть, страх не сохранить здоровье, пока другие сохраняют. Страх не защитить родных и близких. Страх не принадлежать к группе тех, кто заботится о себе. Страх ответственности. Страх быть не в тренде, не в потоке, не в ресурсе. Страх не мыслить позитивно. Страх не стать осознанным. Страх не иметь какие-то знания, которыми обладают все. Страх за будущее. Страх за то, что ты какой-то не такой. А далее всё произойдёт на автомате. Если появляется решение проблемы, страх отпустит. Вы ни в чем не виноват. Опасности нет. Можно больше ничего не делать. Вам просто впарили решение несуществующей проблемы. И все довольны. P.S. Хуже когда продают нерабочее решение реальной проблемы. Но про это в следующий раз. КАНАЛ В МАКС13,66%
6 авг.Наконец-то на Василия Генералова завели уголовку. Василий эдакий классический мракобес - врач и профессор. Все как положено. Медийный и звёздный ходок на ТВ и подкасты. Вообще полный жнец и на дуде игрец. Лечил в своей клинике детей с аутизмом, эпилепсии, рассеянного склероза и др. своими авторскими методами. Применял гонение паразитов, пептиды, гормоны, не брезговал и ветеринарными препаратами. Нёс во всех эфирах лютейшую херню! Родители ведомые надеждой отдавали ему последние деньги. Пока весь научный мир был в ахере. Этому проходимцу даже выдавали специальную премию «ВРАЛ» Или «самый лютый д@лбаёб» Но, доверчивые люди по-прежнему несли миллионы как цыганке. Нормальные специалисты плевав на какую-то выдуманную этику, собрали фактуру и передали в органы. Вася тут же нарезал заграницу к своим. Так вот друзья. Таких «Генераловых» еще сотни со своими авторскими методами и крутыми клиниками. Красивыми обещаниями. Которых полстраны слушает с открытым ртом. Не надо так. Не нужно верить всему что блестит. Одна из статей в СМИ: https://medvestnik.ru/content/news/v-moskve-rassleduut-delo-protiv-obeshavshei-vylechit-autizm-kliniki.html?ysclid=msh6nex0j379928046412,96%
10 авг.Первые проекты. Начал он с Beech-Nut Packing Company, 1925 год. Увеличил кратно продажи бекона, используя данные опроса среди врачей. Суть опроса: какой завтрак лучше, сытный или нет? Бекон увеличивает сытность. Значит «врачи доказали» в каждом завтраке должен быть бекон. Дальше «Факелы свободы» (Lucky Strike, 1929). Чтобы снять табу на курение среди женщин вне дома. Бернейс связал сигареты с борьбой за равноправие. Во время пасхального парада в Нью-Йорке нанятые им модели закурили, назвав сигареты «факелами свободы» . Это вызвало национальный резонанс и открыло табачным компаниям огромный женский рынок. Женщины считали что пачка Lucky Strike не модная. Она была зеленая. Бернейс не стал менять дизайн, а вместо этого убедил мир, что модный цвет — зеленый. Он организовал «Зеленый бал», шоу в Париже и выставки живописи, сделав зеленый цвет хитом сезона. Его книга «Пропаганда» до сих пор хит у всех продаванов. Основа основ схемы Бернейса это концепция «инжиниринг согласия» По этой схеме люди на планете добровольно покупают то, что им нахрен не нужно. И ловят от этого кайф. Вот суть этой идеи по пунктам: -Манипуляция, а не информирование. Бернейс открыто заявлял, что демократия требует управления «иррациональными массами». Цель PR — не просвещать, а направлять бессознательное поведение общества через скрытые стимулы. -Опора на подсознание. Воздействовать нужно не на разум, а на глубинные инстинкты, страхи (!) и желания. Так, сигареты он продавал не как дым, смолу и никотин, а как символ свободы. Механизм развода таков: 1.Чётко понять, какое поведение нужно изменить. А не как создать качество. Продать иллюзию принадлежности к чему-то известному и модному. Или самовнушению о защищенности и участия в собственной жизни. 2.Выявить лидеров мнений и подсознательные мотивы группы. Кто будет лить в уши целевой аудитории. 3.Влиять не напрямую (это вызывает отторжение), а через авторитетов (врачей, звёзд) и события, которые воспринимаются как «естественное» течение жизни. Главная цитата, раскрывающая суть: «Сознательное и интеллектуальное манипулирование организованными привычками и мнениями масс — важный элемент демократического общества». По сути, он легитимизировал пропаганду как науку управления толпой. Через ЛОМов, СМИ, кино и сериалы и всему что мы видим и слышим. А, да, Эдвард Бернейс родной племянник Зигмунда Фрейда. И большой поклонник его творчества.12,95%
13 авг.Ну вот и настало твое время сынок. Целый МИЛЛИАРД тебе выделили. А то что это г@вно никто не смотрит - не важно. Если будут спрашивать, отвечай: -Вы просто не понимаете, это гениально. -Это современное искусство. -Вы просто застряли в своём совке. -Я художник, я так вижу. -Плевать на потерянные деньги, главное культурная ценность. -Есть г@вно и по-дороже.11,39%
10 авг.Современный маркетинг не всегда продает качественные и нужные товары. Он продает эмоции и иллюзию. Манипулирует и заставляет покупать. И чувствовать себя молодцом. Уже как 140 лет. Знакомьтесь - Эдвард Бернейс. Гений. Который сменил логику на иррациональные желания потреблять. Новый пост 👇👇👇8,24%