Dolcevita

Подводим итоги 🔥

Сегодня готовим наш любимый ❤️ коктейль и наслаждаемся 🥃

Что пить 🥤 на даче 🔥

Сегодня мы отмечаем День Военно-морского флота России и по традиции с джином Barrister Navy Strength. Этот напиток - дань уважения морякам. Его суровый характер отражен в узнаваемом дизайне бутылке. 👍

Так, что вкус размороженного вина предсказуемо деградирует. 🥃 Белые и розовые образцы теряют кислотную структуру, становятся водянистыми и плоскими. 🥃 Красные вина страдают сильнее: танины полимеризуются, могут выпадать хлопья, придавая текстуре грубую зернистость и избыточную горечь; цвет уходит в кирпично-коричневый спектр, ароматика теряет фруктовость ‼️

Что происходит с вином во время заморозки? 🥃👍 Заморозка вина - техническая ошибка, которая необратимо меняет его органолептический профиль. Тем не менее она не делает продукт токсичным. Однако гастрономическая ценность напитка стремительно приближается к нулю. При замерзании происходит фракционное разделение: вода кристаллизуется первой, оставляя спирт, кислоты, сахара и фенольные соединения в жидкой фазе. Попутно виннокаменная кислота образует нерастворимые соли, выпадающие в осадок в виде кристаллов. Расширение жидкости часто нарушает герметичность укупорки, и при оттаивании в бутылку зачастую засасывается кислород.

Хочу так , каждый вечер с Маргаритой в руках 🔥

Формируем культуру с Маотай ))

Встречаем у нас Китайских производителей в Галерее Зураба Церетели ❤️

Секретный код: (успеть до) 22:00

А потом посетить подвалы Китайских вин 🥃🥃Тоже неплохо 👍

Сегодня пришлось поработать мастером Купажа напитка Байдзю 🔥🔥

Кстати,,, роспись похожа чем то , на нашу Гжель ❤️🥃

А бутылки здесь просто какая то коллекция художников 👌👌

Можете представить на фотографии завод по производству этого не обыкновенного напитка , и чаны в которых он выдерживается 🔥

Думаю можно заняться производством