Alaska Express

Один минус – четыре дня. Девять виноделен. Плюс рестораны Ребят, надо иметь железное здоровье, чтобы все это вынести) Да, мы быстро научились сливать дегустируемые образцы, но все равно вина было больше, чем человек может легко усвоить четыре дня подряд)) Два дня, наверное, было бы идеально) Но вот что вычеркнуть... У меня рука не поднимется ничего из программы убрать))) Едем домой) Устали)

Что касается тура – это было очень круто! В плане организации, подобранных виноделен, мест, где мы побывали... Все было на уровне! Как обычно, чертовски повезло с компанией: ребята подобрались огненный огонь, все были на одном общем вайбе и это всегда круто)) Женя Озерная – организатор поездки – святой человек, она терпела всю дичь, что мы творили, и только улыбалась))) Ссылка на ее канал @vino_radosty

Я решила, что хватит)) Чертовски утомительно описывать вот это вот все))) Перечислю только, что у нас было еще: Имение Сикоры (из прикольного - их главный винодел 29-летняя девушка, побудитель в номинации Лучший молодой винодел) Гай-Кодзор (их я просто давно знаю и люблю. Соотношение цена/качество просто топчик) Усадьба Маркотх (офигенная мальвазия!) Мысхако (самая крупная винодельня в нашем маршруте. Заявлено 7 млн бутылок в год, но могут и 10, и больше. Из прикольного: на винодельне сделали музей Малой Земли и Брежнева. Там сохранился блиндаж, в котором будущий генсек работал и подписывал партбилеты) Было несколько офигенских ресторанов: - ресторан «Винотеррия» (2 место среди ресторанов юга по версии «Where to eat 2025» и лучший шеф-повар юга Евгений Вийтык по версии этой же премии) - ресторан на «Мысхако», у нас была дегустация с пейрингом от шеф-повара и там было просто отвал всего!) - ресторан в Новороссийске, где мы зависали почти каждый вечер, "Вижу море". Тоже искренний рекомендасьон)

Что мне нравится в Скалистом, так это их концепция заботы о природе. Да, наверняка примерно все владельцы заботятся об окружающей среде, но в Скалистом это возвели в разряд ценностей, чуть ли не миссии компании, и много об этом говорят. Винодельня граничит с реликтовыми лесами заповедников Большой и Малый Утриш. Понятное дело, нельзя не использовать эту тему. И в Скаличстом ее отрабатывают на 100%. Мне и здание винодельни, встроенное в ландшафт, очень нравится, и линейка Красная книга с редкими животными на этикетках. Конечно же, животные местные и, конечно же, проживающие в этом регионе Ну классно же, когда есть Большая Идея!

Топовая линейка Скалистого берега - Красная книга. Оно офигенное. Было в январе, осталось сейчас и, я уверена, ещё много лет будет классным. Можно пить сейчас, можно брать на выдержку - не прогадаете.

Хороший честный рислинг. Всё, что вы ожидаете - вы получите)

Это пробовали в январе. Тогда не впечатлились совсем. За прошедшие 9-10 мес. вино явно подросло и стало интересным) взяли домой бутылочку)

С вином мы уже были знакомы, тем интереснее было попробовать снова и сравнить ощущения

Экскурсия по виноградникам, по производственной линии. Именно здесь стоит та самая оптика для отбраковки некачественного материала, про которую говорил Алексей Сидоренко в Раевском. Никаких вам "оптических бабушек", здесь про высокие технологии

Здание, которое напоминает морскую гальку, лежащую в воде. Остекление - в котором отражается или небо, или виноградники - смотря где стоишь

День третий. Три места, в двух из которых мы уже были с экскурсиями до этого, а с третьим просто знакомы Пункт первый - Скалистый берег. Во-первых, там очень красиво))

Что пробовали: Игристое с серой этикеткой, Мальвазия, СовБлан (Loriot), Петрикор Пино Нуар, Мерло Семисам, ПаРи (сладкое Палова/Рислинг) Отмечу мерло и ПаРи - очень интересные оба. Надо брать)

Шумринка Ещё одна небольшая семейная винодельня) Дегустационный зал - с очень красивым видом на виноградники)

Очень интересный сухой Мускат. Вионье из серии Ренессанс. Пино нуар Ренессанс 2023 - офигенный И Карменер Ренессанс - брать однозначно, пить в зимнем домике у камина под звуки вьюги, наслаждаясь богатством вкуса и теплом))

Это однозначно не всё, что мы попробовали. Вин было больше) Что отмечу: алиготе, уже упомянула выше - вино выпускается под маркой Tres-care, и кажется, продается только в сети Алкотека.