Амарант = здоровье, молодость, долголетие с ВЭИК!

«Хочу попробовать амарант. Но что мне вообще купить первым?» На самом деле правильного ответа для всех не существует. И начинать знакомство со всей линейкой сразу совершенно не обязательно. Гораздо проще выбрать продукт не по количеству полезных веществ в описании, а по тому, как вы живёте и что обычно едите. Вариант №1. «Хочу попробовать амарантовое масло» Тогда логично начать с амарантового масла. Особенно если в вашем рационе уже есть: — салаты; — каши; — овощи; — готовые блюда, куда вы привыкли добавлять масла. Для первого знакомства можно выбрать небольшой формат. Так проще попробовать вкус, понять свои способы применения и решить, станет ли продукт частью постоянного рациона. Вариант №2. «Мне нужен максимально понятный продукт для завтрака» Посмотрите в сторону амарантовых хлопьев и каш. Здесь практически нет необходимости придумывать новую пищевую привычку. Завтрак у вас уже есть. Мы просто меняем или дополняем один из его элементов. Вариант №3. «Я люблю готовить» Тогда интереснее начать с амарантовой муки. Её можно использовать в привычных рецептах и экспериментировать с: — оладьями; — блинами; — сырниками; — домашней выпечкой. И совершенно не обязательно в первый же день пытаться полностью заменить ею всю привычную муку. Получается, вопрос: «Какой продукт из амаранта самый лучший?» не совсем правильный. Гораздо полезнее спросить: «Какой продукт мне будет проще всего реально использовать?» Потому что самый полезный продукт, который год стоит в шкафу, — довольно сомнительная инвестиция в питание. А тот, который естественно встроился в завтрак, салат или любимый рецепт, имеет гораздо больше шансов стать частью привычки. Выберите свой маршрут: масло / завтрак / выпечка — и переходите на сайт ВЭИК посмотреть подходящие продукты. → Амарантовое масло → Амарантовые каши | хлопья → Амарантовая мука #ВЭИК #амарант #продуктыизамаранта #амарантовоемасло #амарантоваямука #амарантоваякаша #амарантовыехлопья #функциональноепитание

Мы можем очень долго рассказывать вам про амарант. Про масло. Про муку. Про хлопья. Про растительный белок, клетчатку, аминокислоты, сквален и другие компоненты. Но есть вопрос гораздо важнее: А зачем всё это именно вам❓ - Потому что одному человеку нужно придумать нормальный завтрак вместо кофе на бегу. - Другой думает о рационе всей семьи. - Третий занимается спортом. - Кто-то после 40 начинает гораздо внимательнее смотреть на то, что находится в тарелке. - А кто-то вообще не хочет изучать нутрициологию — просто хочет есть немного лучше, чем сейчас. Поэтому сегодня вопрос задаём мы. Что вам сейчас актуальнее всего? Варианты опроса: 🥣 Сделать завтраки полезнее 👨‍👩‍👧 Питание для всей семьи 🌱 Больше растительных продуктов в рационе 40+ — внимательнее относиться к питанию 🏃 Спорт, активность и рацион 🍽 Просто хочу питаться лучше И да — мы действительно будем смотреть на результаты. Потому что хотим строить этот канал не вокруг того, что удобно рассказывать нам, а вокруг того, что действительно интересно вам 🙃 Выберите свой вариант в опросе. По самым популярным ответам сделаем отдельные разборы, рецепты и подборки продуктов. #ВЭИК #амарант #функциональноепитание #питание

Купили амарантовое масло. Поставили на кухне. И дальше возникает совершенно нормальный вопрос: А что мне теперь с ним делать? Самый известный совет — «принимать по ложке». Но это далеко не единственный способ включить амарантовое масло в рацион. Мы вообще за другой подход: не создавать вокруг полезного продукта отдельный ритуал, если его можно встроить в обычную еду. Вот 5 простых вариантов. 1. Добавить в салат Самый очевидный способ. Можно использовать отдельно или сделать домашнюю заправку с привычными специями и другими ингредиентами. 2. Добавить в готовую кашу Именно в готовую, а не во время активной термической обработки. Получается очень простой способ встроить масло в завтрак. 3. Добавить к овощам Приготовили овощи — добавьте небольшое количество масла уже перед подачей. 4. Использовать в готовом блюде Принцип тот же: сначала приготовили → затем добавили масло. 5. Сделать частью домашней заправки Это хороший вариант для тех, кому хочется не просто принимать масло отдельно, а сделать его частью привычной кухни. И здесь есть важный момент. Амарантовое масло — не тот продукт, который мы рекомендуем покупать с мыслью: «Когда-нибудь разберусь, что с ним делать». Лучше заранее найти один простой сценарий, который уже существует в вашей жизни. Например: утренняя каша → масло или: вечерний салат → масло Тогда новый продукт гораздо легче становится привычкой. А о том, почему амарантовое масло ВЭИК рекомендуем использовать преимущественно без интенсивного нагревания, мы ещё отдельно поговорим в канале. Сохраните эти 5 вариантов — и выберите один, который проще всего встроить именно в ваш рацион. Если амарантового масла у вас пока нет — посмотреть продукт и его характеристики можно на сайте ВЭИК. ✅ вчера говорили, что не нужно полностью перестраивать питание → сегодня показываем это на конкретном продукте ➡️ завтра - «Можно ли жарить на амарантовом масле?» 🔗 ссылка на карточку амарантового масла ВЭИК ➡️ ЗДЕСЬ #ВЭИК #амарантовоемасло #маслоамаранта #амарант #функциональноепитание #полезноепитание #какприменять #полезныепривычки

Хотите питаться лучше, но совершенно не хотите превращать жизнь в бесконечную диету? Тогда у нас есть хорошая новость... Вам не обязательно выбрасывать всё из холодильника, отказываться от любимых блюд и с понедельника начинать «новую жизнь». Иногда гораздо разумнее посмотреть на то, что уже есть в вашей тарелке — и сделать привычный рацион немного функциональнее. Не просто поесть. А понимать, что именно даёт организму тот или иной продукт: белок, клетчатку, жирные кислоты, аминокислоты и другие пищевые компоненты. Именно поэтому мы в ВЭИК столько лет работаем с амарантом. Из него можно делать масло, муку, хлопья, каши, использовать зерно — и совершенно не обязательно придумывать для этого какую-то отдельную «здоровую жизнь». Амарантовую муку можно добавлять в привычную выпечку. Хлопья — в завтрак. Масло — в уже готовые блюда, салаты и заправки. То есть начинать можно не с отказов, а с маленьких замен и дополнений. И именно об этом будет этот канал. Здесь мы будем разбирать: — как использовать продукты из амаранта в обычной жизни; — что из них приготовить; — чем отличаются продукты ВЭИК; — как выбрать продукт под свою задачу; — что интересного есть в составе амаранта; — почему технология производства имеет значение; — что происходит внутри ВЭИК до того, как продукт оказывается у вас дома. Без обещаний волшебной таблетки. Без необходимости с завтрашнего дня становиться другим человеком. Просто будем вместе разбираться, как сделать привычное питание немного осознаннее и функциональнее. А завтра начнём с одного из самых известных продуктов ВЭИК. Покажем, что на самом деле можно делать с амарантовым маслом, кроме пресловутого «пить по ложке». Подпишитесь на канал, чтобы не потерять продолжение. Завтра будет максимально практично. 🛒 Каталог продукции ➡️ ЗДЕСЬ 🛒 WB: https://www.wildberries.ru/brands/veik-498102 🛒 Ozon: https://ozon.ru/t/P39B3kK 🛒 Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/cc/5MFDQRS #ВЭИК #амарант #функциональноепитание #здоровоепитание #продуктыизамаранта #полезныепривычки

Не только маникюр: 3 звёздных ритуала для мягкой кожи рук Руки каждый день встречаются с водой, посудой, антисептиками, сухим воздухом, телефоном, рулём и бытовыми делами. Один вечерний крем не всегда компенсирует всё, что происходило в течение дня. Поэтому уход за руками лучше разделить на маленькие ритуалы: после воды, в дороге и перед выходом. Мы взяли реальные звёздные привычки и адаптировали их под домашний уход с амарантовым маслом ВЭИК. Без громких обещаний. Без «чудо-эффекта». Только практика. Что подсмотрели у звёзд Hailey Bieber показывает крем для рук, который носит с собой. Amelia Gray тоже держит крем для рук в сумке. Sora Choi показывает любимый hand cream как часть рутины. Coco Gauff напоминает наносить SPF на тыльную сторону кистей, если вы за рулём или много времени проводите на солнце. 1. После мытья посуды Отправная точка: звёздная привычка держать крем под рукой, а не вспоминать о нём только вечером. Нужно: крем с глицерином — 1 ч. л. амарантовое масло ВЭИК — 2 капли Как делать: После посуды промокните руки полотенцем, но не пересушивайте их полностью. Нанесите 1 чайную ложку крема с глицерином. Сверху добавьте 2 капли амарантового масла и распределите по тыльной стороне кистей. Отдельно пройдитесь по костяшкам и коже вокруг ногтей. Зачем масло: оно добавляется как дополнительный смягчающий компонент поверх крема. Почему не оценивать за один раз: сухая кожа рук обычно появляется не за один день, поэтому и уходу нужна регулярность. Кому не подходит: если есть кровоточащие трещины, раздражение, жжение или повреждения кожи. 2. Дорожный уход Отправная точка: крем в сумке у Hailey Bieber и Amelia Gray. В дороге руки часто сохнут сильнее: кондиционер, антисептики, самолёт, поезд, машина. Нужно: плотный безароматный бальзам — разовая порция амарантовое масло ВЭИК — 1 капля Как делать: Перед сном после перелёта или долгой поездки смешайте бальзам и 1 каплю масла на ладони. Нанесите на тыльную сторону кистей, костяшки и сухие участки. Излишки промокните салфеткой. Не используйте такой состав во время управления автомобилем. Не оставляйте жирный слой на руле, телефоне или ручках сумки. Зачем масло: помогает сделать плотный бальзам более пластичным и комфортным для точечного ухода. Почему не оценивать за один раз: дорога сушит кожу быстро, а устойчивый комфорт зависит от того, как часто вы возвращаете уход в режим. Кому не подходит: если кожа повреждена, есть зуд, сильное покраснение или реакция на плотные бальзамы. 3. Перед выходом Отправная точка: принцип Coco Gauff — не забывать про тыльную сторону кистей и SPF при дневном выходе. Нужно: лёгкий нежирный крем — 1 ч. л. амарантовое масло ВЭИК — 1 капля отдельный SPF для рук — по необходимости днём Как делать: За 15 минут до выхода смешайте лёгкий крем и 1 каплю масла. Нанесите тонким слоем на руки. Через несколько минут промокните излишки салфеткой. Если выходите днём, отдельно нанесите SPF на тыльную сторону кистей. Не смешивайте амарантовое масло с солнцезащитным средством. SPF должен работать самостоятельно. Зачем масло: оно дополняет крем, если кожа ощущается сухой после мытья, уборки или антисептика. Почему не оценивать за один раз: перед выходом важен не «вау-эффект», а привычка не оставлять руки без ухода. Кому не подходит: если кожа плохо переносит масла, есть раздражение или нужно сразу работать с бумагами, телефоном, рулём. Важно Амарантовое масло ВЭИК не заменяет крем для рук. Не наносите составы на кровоточащие трещины и воспалённые участки. При раздражении применение прекращают. Днём рукам нужен отдельный SPF. Амарантовое масло ВЭИК — это дополнительный уход, а не медицинское средство. В какой момент руки сохнут сильнее всего у вас: после посуды, в дороге или на работе? Амарантовое масло ВЭИК #ВЭИК #амарантовоемасло #уходзаруками #сухаякожарук #кремдлярук #уходзарукамипослемытья #амарантовоемаслоВЭИК #советызвёзд #уходзакутикулой #домашнийуход

Котлеты отменяются: 2 новых блюда из фарша для домашнего ужина Фарш в холодильнике есть, а котлеты, тефтели и макароны уже не хочется? Значит, делаем быстрый ужин по-другому. Куриный фарш хорошо подходит для маленьких фрикаделек: они быстро готовятся и удобно распределяются в соусе. Говяжий фарш лучше держит форму в мясных колбасках. Амарантовая крупчатка и амарантовые хлопья ВЭИК здесь нужны не «для галочки». Они помогают собрать структуру, но важно не переборщить. Если сухого продукта слишком много, фарш станет плотным. После добавления крупчатки или хлопьев фаршу нужно дать постоять 7–10 минут. А итоговая сочность зависит ещё и от жирности фарша, размера изделий и времени приготовления. 1. Шакшука с мини-фрикадельками из куриного фарша и амарантовой крупчаткой Ингредиенты на 3 порции: куриный фарш — 380 г амарантовая крупчатка ВЭИК — 22 г томаты в собственном соку — 400 г сладкий перец — 160 г лук — 80 г чеснок — 5 г яйца — 3 шт. паприка — 2 г зира — 1 г, по желанию соль — 6 г чёрный перец — 1 г зелень — 20 г обычное растительное масло — 10 мл Как приготовить: Смешайте куриный фарш, амарантовую крупчатку, 3 г соли, перец и половину паприки. Оставьте массу на 7–10 минут, чтобы крупчатка впитала часть влаги. Влажными руками сформуйте маленькие одинаковые фрикадельки размером с грецкий орех. Лук, перец и чеснок мелко нарежьте. В глубокой сковороде прогрейте обычное растительное масло, добавьте овощи и готовьте 4–5 минут. Влейте томаты, добавьте оставшуюся соль, паприку и зиру. Тушите соус 5 минут. Выложите фрикадельки в соус, накройте крышкой и готовьте 9–11 минут. Одну фрикадельку можно разрезать: внутри мясо должно быть без розового оттенка. Сделайте ложкой углубления, разбейте яйца, накройте крышкой и готовьте ещё 4–6 минут: белок должен схватиться, а желток можно оставить мягким. Подавайте с зеленью и кусочком хлеба или тёплой лепёшкой. Роль ВЭИК: амарантовая крупчатка помогает мини-фрикаделькам держать форму и не разваливаться в томатном соусе. 2. Домашние чевапчичи из говяжьего фарша с амарантовыми хлопьями Это не аутентичная балканская классика, а домашняя версия с амарантовыми хлопьями ВЭИК. Ингредиенты на 3–4 порции: говяжий фарш — 500 г амарантовые хлопья ВЭИК — 25 г вода — 40 мл лук — 60 г чеснок — 4 г соль — 6 г паприка — 2 г чёрный перец — 1 г зелень — 15 г обычное растительное масло — 5 мл Для гарнира: огурцы — 180 г томаты — 180 г красный лук — 40 г натуральный йогурт — 120 г зелень — 10 г соль — 1 г Как приготовить: Амарантовые хлопья слегка измельчите или разомните руками. Залейте их водой на 5 минут, чтобы они стали мягче. Лук натрите или очень мелко нарежьте, чеснок измельчите. Смешайте фарш, хлопья, лук, чеснок, соль, паприку, перец и зелень. Хорошо вымесите массу 2–3 минуты и оставьте на 10 минут. Влажными руками сформуйте одинаковые колбаски длиной 8–10 см. Готовьте на сковороде-гриль или обычной сковороде с минимальным количеством масла по 3–4 минуты с каждой стороны. В духовке — 18–22 минуты при 200 °C. Проверьте готовность: внутри мясо должно быть полностью приготовленным, без розового сока. Для гарнира нарежьте огурцы, томаты и красный лук. Смешайте йогурт, зелень и соль — получится быстрый холодный соус. Роль ВЭИК: амарантовые хлопья дополняют структуру мясных колбасок, но их нужно немного. Избыток хлопьев сделает фарш сухим и тяжёлым. В первом рецепте крупчатка помогает собрать мини-фрикадельки, а во втором хлопья дополняют структуру мясных колбасок. Сохраните пост и напишите: что приготовить следующим — шакшуку или чевапчичи? Продукты ВЭИК #ВЭИК #амарант #чтоприготовитьизфарша #рецептыизфарша #быстрыйужин #шакшука #чевапчичи #амарантоваякрупчатка #амарантовыехлопья #домашняякухня

3 домашние маски от звёзд: безопасная версия с амарантовым маслом ВЭИК У звёздных масок есть одна проблема: красиво звучит не всегда значит безопасно для каждой кожи. Куркума может окрашивать. Мёд может не подойти чувствительной коже. Растительные экстракты иногда дают реакцию. А активные средства лучше не использовать перед солнцем. Поэтому мы берём не «секретный чудо-рецепт», а саму идею: мягкий домашний уход, маленькая порция и аккуратное добавление амарантового масла ВЭИК. ВЭИК производит 100% амарантовое масло из зародыша семян амаранта. В масках оно работает как дополнительный смягчающий компонент. Не как лекарство. Не вместо крема. Не вместо SPF. Сначала безопасность Перед первым применением сделайте тест на небольшом участке кожи. Маску готовьте только на один раз. Не наносите состав на повреждённую, воспалённую, раздражённую или обгоревшую кожу. Избегайте области вокруг глаз. При жжении, зуде или выраженном покраснении сразу смойте. 1. Маска по мотивам Иман: молоко, мука и куркума В звёздных бьюти-рутинах часто встречается куркума. Но дома с ней важно осторожно: она может окрашивать кожу и ткань. Состав на одно применение: овсяная или рисовая мука — 1 ч. л. молоко — 1–1,5 ч. л. куркума — на кончике ножа амарантовое масло ВЭИК — 1 капля Как сделать: Смешайте муку и молоко до кремовой консистенции. Добавьте совсем немного куркумы. Вмешайте 1 каплю амарантового масла. Нанесите тонким слоем на лицо, избегая области вокруг глаз. Оставьте на 5–7 минут. Смойте без трения. После нанесите привычный крем. Важно: не используйте перед выходом на солнце и перед важным мероприятием. Сначала проверьте, не окрашивает ли состав кожу. 2. Маска по мотивам Имаан Хаммам: мёд и шафран Шафран в уходе звучит красиво, но это активный растительный компонент. Поэтому порция — минимальная. Состав на одно применение: густой натуральный йогурт без сахара — 1 ч. л. мёд — 1/2 ч. л. тёплая вода — 1 ч. л. шафран — 1–2 нити амарантовое масло ВЭИК — 1 капля Как сделать: Залейте шафран тёплой водой на 5 минут. Смешайте йогурт и мёд. Добавьте 1/2 ч. л. шафрановой воды. Вмешайте 1 каплю амарантового масла. Нанесите на лицо на 7 минут. Смойте прохладной водой. Нанесите крем. Важно: если есть реакция на мёд, специи или кисломолочные продукты, эту маску лучше не делать. 3. Звёздный принцип: маска не заканчивается на подбородке Многие звёзды в уходе используют тканевые маски и распределяют остатки средства на шею и декольте. Идея хорошая: про шею часто забывают. Мы адаптируем безопасно. Состав: готовая увлажняющая тканевая маска без спирта и сильной отдушки — 1 шт. привычный крем для шеи или лица — 1 ч. л. амарантовое масло ВЭИК — 1–2 капли Как сделать: Очистите кожу. Нанесите тканевую маску по инструкции производителя. Не держите дольше указанного времени. Снимите маску. Если средство не щиплет и кожа спокойная, распределите остатки по шее. Смешайте на ладони крем и 1–2 капли амарантового масла. Нанесите на шею мягкими движениями снизу вверх, без растягивания кожи. Важно: если маска щиплет лицо, не переносите остатки средства на шею. Как часто делать Начните с 1 раза в неделю. Не делайте несколько масок в один день. Если кожа реагирует спокойно, выбранный рецепт можно повторять до 2 раз в неделю. Что реально отслеживать — комфорт после ухода; — ощущение стянутости; — мягкость кожи по ощущениям; — реакцию на мёд, куркуму, йогурт или готовую маску; — подходит ли рецепт именно вам. Домашние маски не удаляют морщины, пигментацию и высыпания. Это короткий домашний ритуал, а не профессиональная процедура. Сохраните пост и выберите один рецепт, а не все сразу. Что вам ближе: куркума, шафран или тканевая маска для лица и шеи? Амарантовое масло ВЭИК #ВЭИК #амарантовоемасло #маскиотзвезд #домашнийуход #маскидлялица #уходзашеей #уходзакожей #летнийуход #натуральныйуход

Как готовить баклажаны вкусно: 5 рецептов с продуктами из амаранта Баклажаны могут стать ароматным летним блюдом — или впитать слишком много масла и потерять форму. Всё решает правильная подготовка. Три правила вкусных баклажанов 1. Выбирайте упругие плоды без мягких пятен и сухой кожицы. После соли обязательно промокайте кусочки бумажным полотенцем. Масло отмеряйте ложкой или наносите кистью. 2. Не переполняйте противень и готовьте при хорошо разогретой духовке. Если кусочки лежат слишком плотно, они тушатся, а не запекаются. 3. Баклажаны хорошо сочетаются с томатами, зеленью, сыром, крупами и соусами. Калорийность блюда зависит прежде всего от количества масла, сыра и панировки. Тёплый салат с баклажанами и зерном амаранта Ингредиенты: баклажан, томаты, зелень, мягкий сыр, зерно амаранта ВЭИК, лимонный сок, амарантовое масло ВЭИК. Зерно замочите на ночь или минимум на 1 час, затем промойте и варите 35–40 минут. Баклажан нарежьте кубиками, посолите, промокните и запеките при 200 °C. Смешайте с томатами, зеленью, готовым зерном и сыром. Перед подачей добавьте лимонный сок и немного амарантового масла. Роль амаранта: зерно добавляет текстуру и делает салат сытнее. Баклажанные оладьи с амарантовой мукой Ингредиенты: баклажан, яйцо, зелень, чеснок, амарантовая мука ВЭИК, немного обычной или рисовой муки, соль. Баклажан натрите, посолите на 10 минут и хорошо отожмите. Добавьте яйцо, зелень, чеснок и муку. Масса должна держать форму. Обжарьте небольшие оладьи на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла или запеките на пергаменте. Роль амаранта: мука связывает массу и делает вкус интереснее. Хрустящие палочки с амарантовыми хлопьями Ингредиенты: баклажан, яйцо, амарантовые хлопья ВЭИК, твёрдый сыр, паприка, соль. Баклажан нарежьте крупными брусочками. Хлопья слегка измельчите и смешайте с сыром и паприкой. Обмакните палочки в яйцо, затем в панировку. Запекайте при 200 °C или готовьте в аэрогриле до румяной корочки. Роль амаранта: хлопья создают лёгкую хрустящую панировку. Рулетики с творожной начинкой Ингредиенты: баклажан, творог или творожный сыр, зелень, чеснок, грецкий орех, амарантовое масло ВЭИК. Баклажан нарежьте длинными пластинами, слегка посолите, промокните и запеките до мягкости. Для начинки смешайте творог, зелень, немного чеснока и орех. Амарантовое масло добавьте только в готовую начинку или перед подачей. Роль амаранта: масло делает начинку мягче и завершает вкус. Лодочки с овощами и зерном амаранта Ингредиенты: баклажаны, томаты, перец, лук, варёное зерно амаранта ВЭИК, сыр, зелень. Баклажаны разрежьте пополам, мякоть надрежьте и слегка запеките. Смешайте овощи, зелень и готовое зерно. Наполните лодочки, посыпьте сыром и запеките до мягкости и румяной корочки. Роль амаранта: зерно помогает начинке держать форму и добавляет приятную текстуру. Что чаще всего портит баклажаны — слишком тонкая нарезка; — избыток масла; — низкая температура духовки; — тесно уложенные кусочки; — слишком долгое приготовление. В этих рецептах продукты ВЭИК решают разные задачи: зерно добавляет текстуру, мука связывает массу, хлопья создают хрустящую панировку, а масло завершает вкус блюда. Сохраните пост и выберите рецепт на ближайший сезон баклажанов. Что приготовили бы вы: салат, оладьи, хрустящие палочки, рулетики или лодочки? Продукты ВЭИК #ВЭИК #амарант #баклажаны #рецептыизбаклажанов #летниерецепты #овощныеблюда #продуктыизамаранта #амарантоваямука #зерноамаранта #амарантовоемасло

Как нас найти? Всё просто: выходите на остановке «Военных строителей» и идёте вдоль ул. Ворошилова. Двигайтесь прямо — по дороге вы быстро увидите наш офис/магазин. Мы рядом, и добраться к нам очень легко. г. Воронеж, ул. Ворошилова, д. 50. #амарант #полезныепродукты #ВЭИК #правильноепитание #зож #амарантовоемасло #амарантоваякаша

Правильное питание без диет: с чего начать Правильное питание часто начинают со списка запретов: убрать хлеб, сладкое, масло и ужин после шести. Но система, которую приходится постоянно терпеть, редко становится привычкой. Что тогда считать правильным питанием? Это не временная диета, а разнообразный рацион, который подходит образу жизни человека и который можно соблюдать длительное время. Не идеально. Не «только полезное». А понятно, регулярно и без постоянного чувства, что вы снова что-то нарушили. Что такое правильное питание В рационе обычно должны быть: — овощи и зелень; — источники белка; — крупы и зерновые продукты; — фрукты и ягоды; — растительные масла; — достаточное количество жидкости. Один продукт не делает питание правильным. Даже самый хороший. Важна общая структура: что вы едите утром, чем обедаете, есть ли нормальный перекус, из чего состоит ужин и хватает ли разнообразия в течение недели. Зачем организовывать рацион Порядок в питании может помогать: — избегать сильного вечернего голода; — уменьшать количество случайных перекусов; — поддерживать ощущение бодрости в течение дня; — спокойнее контролировать размер порций; — планировать семейные покупки; — разнообразить меню без лишней суеты. Это не про строгий контроль. Это про то, чтобы еда была под рукой и не приходилось каждый день решать всё с нуля. Простая тарелка Для ориентира можно использовать бытовую схему: — половина тарелки — овощи; — четверть — источник белка; — четверть — гарнир; — небольшая порция масла или другого источника жиров. Это не строгая медицинская схема. Просто удобная подсказка, когда хочется собрать нормальный обед или ужин без сложных расчётов. Как начать: пять шагов Шаг 1. Выберите одно изменение на неделю. Например, добавить завтрак или овощи к ужину. Шаг 2. Добавьте овощи к обеду или ужину. Свежие, тушёные, запечённые — любые, которые вам подходят. Шаг 3. Проверьте белковый продукт. Пусть в тарелке будет рыба, птица, яйца, творог, бобовые или другой привычный вариант. Шаг 4. Подготовьте два простых блюда заранее. Например, кашу на утро и гарнир на 2 дня. Шаг 5. Оценивайте рацион за неделю. Один десерт, праздник или ужин вне дома — не провал. Важна общая картина. Где здесь амарант Амарант — не обязательный продукт и не средство для снижения веса. Это один из вариантов разнообразия обычного рациона. Как использовать продукты ВЭИК: — амарантовые хлопья — для быстрого завтрака; — амарантовая каша — с ягодами или фруктами; — зерно амаранта — как гарнир или добавка к овощам; — амарантовая мука — небольшой частью в привычной выпечке; — амарантовое масло — в готовой каше, салате или овощах. Зерно амаранта лучше замочить на ночь, но можно минимум на 1 час. Затем промыть и варить 35–40 минут. Амарантовое масло используйте небольшой порцией и добавляйте только в готовые блюда. Для интенсивной жарки оно не нужно. Что не нужно делать — запрещать всю любимую еду; — питаться только салатами; — пропускать еду весь день; — покупать десятки дорогих продуктов; — ждать быстрых изменений; — считать один десерт провалом. Правильное питание начинается не с идеального меню, а с одного изменения, которое реально повторять каждый день. Продукты ВЭИК из амаранта можно использовать для постепенного разнообразия привычного рациона. Сохраните пост, выберите одно изменение на ближайшую неделю и начните с него. Продукты ВЭИК ИИ-помощник Варвара поможет с выбором: @Assistant_Veik_bot #ВЭИК #амарант #правильноепитание #питаниебездиет #сбалансированныйрацион #здоровыепривычки #продуктыизамаранта #амарантоваякаша #амарантовыехлопья #амарантовоемасло

Шоколадное печенье из амарантовой муки Насыщенное шоколадное печенье с мягкой серединкой и приятным вкусом амарантовой муки. Ингредиенты сливочное масло — 200 г; сахар — 200 г; амарантовая мука — 220 г; яйца категории С0 — 2 шт. (примерно 90 г без скорлупы); какао-порошок — 50 г; разрыхлитель — 8 г; соль — 2 г. Пошаговое приготовление 1. Подготовьте сливочное масло Заранее достаньте сливочное масло из холодильника. Оно должно стать мягким, но не растопленным. 2. Взбейте масло, сахар и яйца Выложите мягкое сливочное масло в глубокую чашу и добавьте сахар. Хорошо взбейте миксером. Затем добавьте яйца и продолжайте взбивать, пока масса не станет однородной. Оставьте смесь на некоторое время, чтобы сахар лучше растворился, после чего ещё раз тщательно взбейте. 3. Соедините сухие ингредиенты В отдельной чаше смешайте: амарантовую муку; какао-порошок; разрыхлитель; соль. Хорошо перемешайте сухую смесь венчиком, чтобы какао и разрыхлитель равномерно распределились по муке. 4. Замесите тесто Постепенно добавьте сухую смесь к взбитому маслу с сахаром и яйцами. Перемешайте сначала лопаткой, а затем аккуратно замесите тесто руками. Готовое тесто получается плотным, мягким и пластичным — по консистенции напоминает пластилин. 5. Сформируйте печенье Отделяйте от теста одинаковые порции и скатывайте шарики. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, оставляя между заготовками небольшое расстояние. Каждый шарик слегка придавите сверху рукой или формочкой, придавая печенью желаемую форму. 6. Выпекайте Заранее разогрейте духовку до 180–185 °С. Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте печенье примерно 10 минут. Не передерживайте: сразу после духовки печенье может оставаться немного мягким, но по мере остывания оно станет плотнее. 7. Остудите Оставьте готовое печенье на противне на несколько минут, затем аккуратно переложите на решётку или тарелку и полностью остудите. Шоколадное печенье из амарантовой муки готово! Приятного аппетита❤️ Купить амарантовую муку можно на нашем сайте #амарант #амарантоваямука #шоколадноепеченье #домашнеепеченье #печеньебезпшеничноймуки #простыерецепты #вкусныерецепты #ВЭИК

Амарантовое масло: 7 домашних способов применения Одна бутылочка может стоять на кухне, но пригодиться и в ванной. Главное — понимать, где амарантовое масло используется как пищевой продукт, а где только как дополнительный уход за кожей. ВЭИК производит 100% амарантовое масло из зародыша семян амаранта. Его можно использовать в рационе и в уходе, но без ожидания «магии»: правильно, умеренно и по назначению. В рационе Амарантовое масло ВЭИК — это пищевое масло. Его не нужно нагревать и не стоит использовать для жарки. Как можно применять: — взрослому человеку можно использовать 1 чайную ложку утром перед едой, если это соответствует информации на упаковке и хорошо переносится; — не стоит ждать особого усиленного эффекта только потому, что масло выпито натощак; — 1 чайную ложку можно добавить в готовую тёплую кашу; — каша не должна быть горячей; — масло добавляют после приготовления; — можно использовать в салатах, готовых овощах, тёплых гарнирах, соусах и заправках. Простой вариант: сварили кашу, дали ей немного остыть, добавили 1 чайную ложку масла и перемешали. Всё. Без сложных схем. В уходе за кожей Амарантовое масло ВЭИК можно использовать как дополнительный уход для смягчения сухих участков кожи. 4 домашних способа: — добавить 1–2 капли в разовую порцию крема; — добавить несколько капель в разовую порцию лосьона для тела; — нанести небольшое количество на локти, колени, голени или кутикулу; — использовать для лёгкого массажа тела. Важно: добавляйте масло в средство на ладони, а не во всю банку или флакон. Так состав основного средства не меняется, а масло используется свежим каждый раз. После солнца После душа несколько капель масла можно смешать с лосьоном и нанести на неповреждённую кожу, если нет ожога, боли, пузырей и выраженного покраснения. Масло не заменяет SPF, не защищает от ультрафиолета и не лечит солнечный ожог. То есть перед выходом на солнце — SPF. После солнца — душ, мягкое увлажнение и только затем аккуратный уход, если кожа спокойная. Для всей семьи — не значит одинаково для всех Один продукт дома — это удобно. Но это не значит, что всем подходит один и тот же способ применения. — взрослые ориентируются на маркировку продукта; — детям нельзя автоматически давать взрослую порцию; — при аллергии, беременности, грудном вскармливании, хронических заболеваниях или специальных ограничениях в питании применение внутрь лучше согласовать со специалистом; — перед наружным применением стоит провести тест на небольшом участке кожи. Нанесите немного масла на маленький участок, подождите и посмотрите на реакцию. Если есть дискомфорт — не используйте. Важно — не наносить на повреждённую или воспалённую кожу; — не касаться пипеткой кожи; — не возвращать остатки масла во флакон; — хранить по инструкции производителя; — следить за сроком годности. Амарантовое масло может быть практичным продуктом для дома, если использовать его правильно: в рационе — как пищевое масло, в уходе — как дополнительное средство для смягчения неповреждённой кожи. Посмотреть амарантовое масло ВЭИК можно на сайте Задать вопрос ИИ-помощнику Варваре, которая работает круглосуточно: @Assistant_Veik_bot Сохраните пост, чтобы способы применения были под рукой. #ВЭИК #амарантовоемасло #амарант #натуральныйуход #уходзакожей #полезноеменю #маслодлятела #рецептыВЭИК

Загар без ошибок: что сделать до и после солнца Загар начинается не на пляже, а до выхода из дома: с SPF, воды, головного убора и понимания, когда солнце уже слишком активное. Красивый загар — это не «полежать подольше». Это не получить ожог. Солнце требует меры: защита до, осторожность во время и мягкий уход после. Сохраняйте короткую памятку на лето. До солнца — посмотрите УФ-индекс; — выбирайте утро или вечер, а не самый активный полдень; — нанесите SPF 30+ заранее и достаточно плотным слоем; — возьмите воду; — возьмите шляпу, кепку или панаму; — используйте очки с UV-защитой; — не наносите масло перед загаром; — не делайте скраб, кислоты и активные процедуры перед пляжем. Важно: масло на коже перед солнцем — плохая идея. Для загара нужна защита, а не «усилитель». На солнце — обновляйте SPF каждые 2 часа; — обновляйте после купания, пота и полотенца; — не загорайте до красноты; — чередуйте солнце и тень; — пейте воду; — не засыпайте на солнце; — защищайте губы средством с SPF. Если кожа стала горячей, появилась краснота или слабость — это сигнал уйти с солнца. Не нужно терпеть «ещё 10 минут». У кожи нет режима героизма. После загара — примите прохладный душ; — без жёсткой мочалки; — не трите кожу полотенцем, а аккуратно промокните; — нанесите мягкое увлажняющее средство; — наденьте свободную одежду; — пейте воду; — не используйте скрабы, кислоты и активные средства в этот же день. После солнца коже нужен не эксперимент, а спокойствие. Где здесь амарантовое масло ВЭИК Амарантовое масло ВЭИК можно использовать после солнца как мягкий уход для сухих участков кожи. Только после душа, тонким слоем, на неповреждённую кожу. Не на ожог. Не на пузыри. Не на раздражение. Не перед выходом на солнце. И не вместо SPF. Как применить — сначала сделайте патч-тест; — нанесите 2–3 капли на небольшой участок; — тонко распределите по коже; — при дискомфорте не используйте. Лучше меньше, чем больше. Масло не должно лежать тяжёлой плёнкой. Если обгорели При ожоге масла не наносим. Уходим с солнца, охлаждаем кожу, пьём воду. Если есть пузыри, сильная боль, температура, озноб, тошнота или большая площадь ожога — лучше обратиться к врачу. Летний уход — это не сложная система. Это SPF до солнца, мера во время солнца и мягкий уход после. Сохраняйте такую памятку на лето. Приобрести амарантовое масло ВЭИК в удобной упаковке, которую можно взять с собой можно на нашем сайте Варвара поможет выбрать продукт: @Assistant_Veik_bot #ВЭИК #амарантовоемасло #загар #SPF #уходпослесолнца #летнийуход

Шопский салат по-домашнему: овощи, сыр и крупчатка ВЭИК Обычный овощной салат, который съедают быстрее благодаря одному хрустящему штриху Этот салат из тех, которые летом собираются почти сами: огурцы с грядки, помидоры с рынка, сладкий перец, зелень и сыр. Обычно его ставят на стол “просто к ужину”, но стоит добавить амарантовую крупчатку — и у блюда появляется тот самый хруст, из-за которого ложка возвращается снова. Продукты доступные, готовится быстро, варить ничего не нужно. Такой салат хорош к мясу, рыбе, отварному картофелю, амарантовым лепёшкам или просто как яркое летнее блюдо на стол. А если подать его в красивой миске, он спокойно выдержит и праздничный формат. Ингредиенты на 3–4 порции огурцы свежие — 250 г; помидоры — 300 г; сладкий перец — 180 г; красный лук — 40 г; сыр брынза, фета или адыгейский — 120 г; петрушка или укроп — 20 г; амарантовая крупчатка ВЭИК — 2 ст. л.; купаж подсолнечного и амарантового масел ВЭИК — 2–3 ст. л.; лимонный сок или яблочный уксус — 1 ст. л.; чёрный перец — по вкусу; соль — осторожно, с учётом солёности сыра. Подготовка продуктов Овощи лучше вымыть и хорошо обсушить. Так салат не даст лишнюю воду сразу после нарезки. Помидоры нарезаем крупнее, чтобы они остались сочными кусочками. Огурцы — полукружьями, сладкий перец — тонкой соломкой. Красный лук можно на 5 минут залить лимонным соком: он станет мягче и не будет перебивать вкус овощей. Сыр добавляем ближе к концу, чтобы он не превратился в кашу. Крупчатку ВЭИК посыпаем перед самой подачей — именно так она даст лёгкую амарантовую текстуру. Приготовление Вымойте и обсушите огурцы, помидоры, перец и зелень. Огурцы нарежьте полукружьями. Помидоры нарежьте крупными дольками или кубиками. Сладкий перец нарежьте тонкой соломкой. Красный лук нарежьте тонкими перьями и при желании залейте лимонным соком на 5 минут. Зелень мелко порубите. Для заправки смешайте купаж подсолнечного и амарантового масел ВЭИК, лимонный сок или яблочный уксус, чёрный перец и немного соли. В большой миске соедините овощи, зелень и лук. Добавьте сыр, полейте заправкой и перед подачей посыпьте амарантовой крупчаткой ВЭИК. Как подать Салат лучше подавать сразу: овощи остаются сочными, сыр — аккуратными кусочками, а крупчатка — хрустящей. Если готовите заранее, нарежьте овощи, но соль, масло и амарантовую крупчатку добавьте только перед подачей. Хорошо подойдёт к отварному картофелю, запечённой рыбе, курице, шашлыку, амарантовым лепёшкам или просто к большому летнему столу. Почему сочетание работает Огурцы дают свежесть. Томаты — сочность. Сладкий перец — лёгкую сладость. Сыр — солоноватость. Зелень — аромат. Купаж ВЭИК связывает вкус. Амарантовая крупчатка даёт неожиданный хруст. Крупчатка ВЭИК здесь работает как маленькая деталь, которая меняет восприятие знакомого салата: овощи остаются свежими, а сверху появляется лёгкая амарантовая текстура. Вариации Вместо брынзы можно взять творожный сыр. Для более южного вкуса добавьте маслины. Для сытности добавьте 3–4 ст. л. заранее отварного зерна амаранта ВЭИК. Лимонный сок можно заменить винным уксусом. Для версии без сыра добавьте отварной нут — получится плотнее и сытнее. А вы любите классические летние салаты или чаще ищете необычные сочетания? #ВЭИК #амарант #рецептыВЭИК #летнийсалат #овощнойсалат #салатссыром #амарантоваякрупчатка #купажмасел #домашняякухня #готовимдома #простыерецепты #вкусноипросто #летниерецепты #натуральныепродукты #салаткшашлыку

БАДы не заменят завтрак: что есть, если хочется больше порядка в питании Иногда мы покупаем витамины “для энергии”, но при этом утром пьём только кофе, обедаем на бегу, а вечером добираем всё сладким. В такой ситуации сначала стоит посмотреть не в аптечку, а в тарелку. БАДы могут быть нужны — по показаниям, после анализов, по назначению специалиста. Но они не заменяют нормальную еду: завтрак, крупы, овощи, белок, клетчатку, полезные жиры и воду. Мы в ВЭИК за спокойный подход: не “с понедельника новая жизнь”, а маленькие понятные шаги. Например, начать с завтрака, который не требует сложной готовки и не разваливает день уже утром. Как здесь помогает ВЭИК Каша — быстрый завтрак. Хлопья — в десерты и перекусы. Зерно — в салаты и супы. Мука — в лепёшки и оладьи. Крупчатка — в запекание. Амарантовое масло — только в готовые блюда. Сегодня — 2 простых рецепта: один несладкий, второй десертный, но без перегруза сахаром. Несладкая амарантовая каша с яйцом, зеленью и мягким сыром Время: 12–15 минут Порции: 1 Ингредиенты: амарантовая каша/смесь ВЭИК — 40 г вода или молоко — 250 мл яйцо — 1 шт. мягкий сыр — 35 г зелень — 12 г соль — 2 г чёрный перец — 1 г амарантовое масло ВЭИК — 3–5 мл, по желанию, в готовое блюдо Приготовление: Вскипятите воду или молоко. Всыпьте амарантовую кашу/смесь ВЭИК, добавьте соль. Перемешайте и проварите 5 минут на слабом огне. Снимите с плиты, накройте крышкой и оставьте на 3–5 минут. Яйцо сварите всмятку или вкрутую — как любите. Зелень мелко нарежьте. Выложите кашу в тарелку, добавьте яйцо, мягкий сыр, зелень и перец. По желанию добавьте немного амарантового масла уже в готовую тёплую кашу. Подсказка от ВЭИК: каша не обязана быть сладкой. Соль, зелень, яйцо и сыр делают её полноценным завтраком в стиле “быстро, сытно, без лишней суеты”. Десертная миска с амарантовыми хлопьями, творогом, грушей и семенами Время: 10–12 минут Порции: 2 Ингредиенты: творог 5% — 220 г амарантовые хлопья ВЭИК — 30 г молоко, кефир или растительный напиток — 80 мл груша — 160 г тыквенные семечки — 18 г корица — 1 г ягоды — 80 г, по желанию мёд — 6–8 г, по желанию Приготовление: Амарантовые хлопья залейте молоком, кефиром или растительным напитком. Оставьте на 5–7 минут, чтобы хлопья стали мягче. Творог разомните вилкой до более кремовой текстуры. Грушу нарежьте небольшими кубиками. Смешайте творог с размягчёнными хлопьями и корицей. Разложите основу по двум мискам. Добавьте грушу, ягоды и тыквенные семечки. Если хочется слаще — добавьте немного мёда, но сначала попробуйте без него. Подсказка от ВЭИК: если груша спелая, мёд часто не нужен. Так миска остаётся свежей по вкусу, а не превращается в слишком сладкий десерт. Нормальное питание не должно быть идеальным. Оно должно быть повторяемым: чтобы вы могли приготовить завтрак сегодня, завтра и через неделю — без ощущения, что это отдельный проект. Что у вас чаще проваливается: завтрак, обед, перекус или ужин? Каталог ВЭИК Варвара поможет подобрать продукт: @Assistant_Veik_bot #ВЭИК #амарант #нормальнаяеда #витаминыиБАДы #рецептыВЭИК #здоровоепитание

Клетчатка — новый белок: как добавить её в обычное меню с амарантом Клетчатку сейчас называют “новым белком”. Не потому, что белок стал не нужен. А потому что люди снова вспомнили про простую еду: каши, овощи, ягоды, зелень, семена и крупы. Клетчатка — это пищевые волокна из растительных продуктов. Она есть в крупах, овощах, фруктах, ягодах, зелени, семенах, бобовых. И добавлять её лучше спокойно: не через резкие диеты, а маленькими понятными шагами. Например: сегодня — каша с ягодами, завтра — салат с зерном, послезавтра — суп с зеленью и хлопьями. И обязательно вода в течение дня: пищевые волокна любят нормальный питьевой режим. Как использовать продукты ВЭИК Каша — для завтрака. Хлопья — в смузи и десерты. Зерно — в салаты. Мука — в оладьи и лепёшки. Крупчатка — в запекание. Амарантовое масло — только в готовые блюда. Главное правило: не усложнять. Амарант не требует отдельной “особой кухни” — его можно встроить в привычные блюда, которые вы и так готовите. Холодный летний суп с огурцом, зеленью, амарантовыми хлопьями и яйцом Время: 20 минут Порции: 2 Ингредиенты: огурцы — 280 г яйца — 2 шт. кефир или натуральный питьевой йогурт — 450 мл амарантовые хлопья ВЭИК — 25 г укроп — 15 г зелёный лук — 10 г редис — 80 г лимонный сок — 8 мл соль — 3 г чёрный перец — 1 г Приготовление: Яйца отварите вкрутую 9–10 минут, остудите и очистите. Амарантовые хлопья залейте 80 мл кефира или йогурта из общего количества и оставьте на 5–7 минут. Огурцы нарежьте мелким кубиком или короткой соломкой. Редис нарежьте тонкими кружочками. Укроп и зелёный лук мелко порубите. Яйца нарежьте кубиком. Смешайте кефир, размягчённые хлопья, лимонный сок, соль и перец. Добавьте овощи, зелень и яйца, перемешайте и охладите 5–10 минут. Подсказка от ВЭИК: не кладите хлопьев больше нормы. Они нужны для мягкой густоты, а не для того, чтобы суп стал похож на кашу. Творожная миска с амарантовыми хлопьями, ягодами, грушей и тыквенными семечками Время: 12 минут Порции: 2 Ингредиенты: творог 5% — 220 г амарантовые хлопья ВЭИК — 30 г кефир, молоко или растительный напиток — 80 мл груша — 140 г ягоды — 120 г тыквенные семечки — 18 г корица — 1 г мёд — 8 г, по желанию Приготовление: Амарантовые хлопья залейте кефиром, молоком или растительным напитком. Оставьте на 5–7 минут, чтобы они стали мягче. Творог разомните вилкой до более нежной текстуры. Грушу нарежьте мелкими кубиками. Ягоды промойте и хорошо обсушите. Смешайте творог с размягчёнными хлопьями и корицей. Разложите основу по мискам. Добавьте грушу, ягоды, тыквенные семечки и немного мёда по желанию. Подсказка от ВЭИК: если груша спелая и сладкая, мёд можно не добавлять. Так миска останется свежей по вкусу и не будет приторной. Где вам проще добавить клетчатку: в завтрак, салат, суп или перекус? Каталог ВЭИК Варвара поможет подобрать продукт: @Assistant_Veik_bot #ВЭИК #амарант #клетчатка #простаяеда #рецептыВЭИК #здоровоепитание

Энергия, кожа и волосы после 35: как добавить амарант в питание После 35–40 лет всё чаще хочется не “волшебную таблетку”, а нормальную систему: высыпаться, пить воду, двигаться и есть так, чтобы были силы. Мы в ВЭИК за спокойный подход без обещаний «быстрого эффекта». Питание не заменяет сон, врача и уход, но может стать понятной опорой на каждый день. Амарант ВЭИК удобно использовать как понятный суперфуд без переплаты: каша — утром, хлопья — в смузи, зерно — в салат, мука — в выпечку, масло — в готовые блюда. Что важно после 35–40 — белок; — клетчатка; — полезные жиры; — витамин Е; — омега-3-6-9; — антиоксиданты; — вода, сон и движение. Не нужно собирать идеальную тарелку каждый день. Достаточно постепенно добавлять хорошие привычки: нормальный завтрак, больше зелени и овощей, простые перекусы, меньше случайной еды на бегу. Если усталость постоянная, волосы сильно выпадают или кожа резко изменилась, лучше обратиться к специалисту. Как использовать продукты ВЭИК Каша — для завтрака. Хлопья — для смузи и десертов. Зерно — для салатов. Мука — для оладий и лепёшек. Крупчатка — для запекания. Масло — только в готовые блюда. Зелёный смузи с амарантовыми хлопьями, яблоком, огурцом и мятой Когда подходит: утро или лёгкий перекус Время: 10 минут Порции: 2 Ингредиенты: амарантовые хлопья ВЭИК — 25 г яблоко зелёное — 130 г огурец — 120 г кефир, питьевой йогурт или растительный напиток без сахара — 320 мл мята — 4 г лимонный сок — 6 мл мёд — 5 г, по желанию соль — 1 маленькая щепотка Приготовление: Амарантовые хлопья залейте 80 мл основы из общего количества и оставьте на 5 минут. Яблоко вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кусочками. Огурец нарежьте кружочками. В чашу блендера положите яблоко, огурец, мяту и размягчённые хлопья. Влейте оставшуюся основу, добавьте лимонный сок и щепотку соли. Взбейте до гладкой текстуры. Попробуйте: если хочется мягче по вкусу, добавьте немного мёда. Подавайте охлаждённым, но не ледяным. Подсказка от ВЭИК: не делайте смузи слишком сладким. Яблоко уже даёт вкус, а хлопья добавляют мягкую густоту и делают напиток более собранным. Десертная миска с амарантовыми хлопьями, ягодами, творогом и семенами Когда подходит: завтрак или десерт без тяжести Время: 12 минут Порции: 2 Ингредиенты: творог 5% — 220 г или густой растительный йогурт без сахара — 240 г амарантовые хлопья ВЭИК — 30 г молоко, кефир или растительный напиток — 70 мл ягоды — 150 г семена тыквы или подсолнечника — 18 г корица — 1 г мёд — 8 г, по желанию Приготовление: Амарантовые хлопья залейте молоком, кефиром или растительным напитком. Оставьте на 5–7 минут, чтобы они стали мягче. Творог разомните вилкой до кремовой текстуры. Для растительного варианта используйте густой йогурт без сахара. Смешайте основу с хлопьями и корицей. Ягоды промойте и хорошо обсушите. Разложите творожную или растительную основу по мискам. Добавьте ягоды, семена и немного мёда по желанию. Подсказка от ВЭИК: если ягоды сладкие, мёд можно не добавлять. Так вкус останется свежим, а десерт не будет приторным. А что вам сейчас больше откликается: энергия, кожа, волосы или простые полезные завтраки? Каталог ВЭИК Варвара поможет подобрать продукт под ваш сценарий питания: @Assistant_Veik_bot #ВЭИК #амарант #суперфуд #питаниепосле40 #энергия #рецептыВЭИК