🍀 ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА С АЮРВЕДОЙ

Вы замечали, что иногда идёте к холодильнику… хотя есть совсем не хочется? Просто устали, скучно, расстроились или увидели что-то вкусное. Но чувство голода - не единственная причина, по которой мы открываем холодильник. Иногда на самом деле хочется просто выдохнуть, немного отдохнуть или побыть в тишине. А еда становится самым быстрым способом переключиться. Чем чаще мы едим не потому, что голодны, тем сложнее становится услышать настоящий сигнал организма. В результате мы начинаем есть тогда, когда тело ещё не готово к следующему приёму пищи. Именно поэтому после еды могут появляться тяжесть, сонливость и ощущение, что энергии стало меньше. В аюрведе чувство голода считается важным сигналом: значит, организм действительно готов принять новую пищу. Попробуйте перед тем, как что-то съесть, остановиться всего на несколько секунд и спросить себя: «Я действительно сейчас голоден(на)? Или мне сейчас нужно что-то совсем другое?» Иногда ответ на этот вопрос оказывается гораздо важнее самой еды. А что чаще всего заставляет вас открыть холодильник, если это не голод?

Мы часто думаем, что заботиться о здоровье нужно идеально. Правильно питаться. Никогда не нарушать режим. Каждый день делать всё «как положено». Но идеал быстро надоедает. И тогда мы вообще перестаём что-либо делать. А ведь наш организм ждёт совсем не этого. Он любит регулярность. Поэтому в аюрведе гораздо важнее не идеальный день, а привычки, которые остаются с вами надолго. Например: 🌿 Чаще ложиться спать вовремя, чем засиживаться далеко за полночь. 🌿 Пусть большая часть вашей еды будет простой и свежеприготовленной. Не нужно стремиться к идеальному рациону каждый день. 🌿 Каждый день находить хотя бы несколько минут без телефона, новостей и бесконечного потока информации. Не страшно, если иногда всё идёт не по плану. Один поздний вечер не разрушит здоровье. Один кусочек торта тоже. А вот то, что мы повторяем изо дня в день, постепенно становится нашим образом жизни. Именно это влияет на самочувствие гораздо сильнее, чем редкие «идеальные» дни. Наверное, в этом и есть один из самых мудрых принципов аюрведы: здоровье складывается не из героических усилий, а из простых привычек, которые легко поддерживать. А какая из этих привычек уже стала частью вашей жизни?

🍓 Лето и ягоды: как их лучше есть и зачем они вообще нужны Летом часто хочется чего-то простого: свежего, сочного, лёгкого. И рука сама тянется к ягодам и фруктам. И в этом есть своя логика: летом питание действительно можно делать проще и ближе к сезонным продуктам. Чем полезны ягоды и фрукты? 🍓 В них есть витамины и природные вещества Клубника, черешня, смородина, черника, малина, абрикосы, персики - всё это содержит витамин С, каротиноиды и другие природные вещества, которые помогают клеткам организма легче справляться с нагрузками и внешними воздействиями. 🍓 Поддерживают пищеварение В ягодах и фруктах есть клетчатка и она помогает кишечнику работать мягче и делает самочувствие после еды более лёгким. 🍓 Хорошо подходят для жары В них много воды, поэтому они освежают и помогают легче переносить тёплую погоду. 🍓 Могут заменить сладкое Когда хочется десерта, ягоды и фрукты часто закрывают это желание более мягко и естественно. 📌 Как лучше есть ягоды и фрукты: 🍎 Выбирайте сезонные и спелые 🍎 Лучше есть отдельно - за 30-40 минут до еды или через 2 часа после 🍎 Не запивайте сразу водой или напитками 🍎 Соблюдайте меру - даже самая лёгкая еда в избытке может давать тяжесть Летом питание можно не усложнять. Иногда самое полезное - это простая, сезонная еда без лишних сочетаний. А есть ли у вас любимые ягоды и фрукты? 🍒

Сегодня, 21 июня - день летнего солнцестояния. Это самый длинный день в году и момент, после которого природа постепенно начинает менять свой ритм. В аюрведической традиции считается, что первая половина года больше связана с активностью и расходом сил. Даже если мы этого не замечаем- длинные дни, дела, движение, планы требуют от нас энергии. А потом начинается другое время, когда особенно важно не только действовать, но и постепенно восполнять свои внутренние ресурсы. Поэтому сейчас наступает время постепенно восполнять силы: 🌿 чаще бывать на природе; 🍑 есть сезонные овощи, ягоды и фрукты; 😴 не откладывать отдых на потом; 🚶 больше гулять и замечать лето вокруг; 📖 оставлять время для спокойных занятий и восстановления. Пусть это лето будет не только насыщенным, но и по-настоящему наполненным.

Всем привет 👋 Иногда нам кажется, что мы устали и срочно нужен кофе. Но если остановиться на секунду, часто дело оказывается не в недостатке бодрости. Бывает, тело просто просит совсем другое. Вот несколько знакомых состояний: 🔹утром тяжело проснуться, даже если спали нормально; 🔹после еды хочется лечь или ничего не делать; 🔹тянет на сладкое или кофе несколько раз в день; 🔹вечером сил уже нет, а голова продолжает работать; 🔹хочется тишины, но рука сама тянется к телефону. На самом деле в эти моменты нам часто не нужен допинг. Нужна пауза. Не обязательно целый выходной. 🔹Просто чуть раньше лечь спать. 🔹Поесть простую еду. 🔹На несколько минут выйти на улицу и подышать. 🔹Начать утро с тёплой воды. 🔹Хотя бы ненадолго убрать постоянный поток информации. Наш организм обычно заранее показывает, что устал. Просто мы не всегда успеваем это заметить. А у вас какой первый сигнал, что пора немного притормозить?

Лето, жара и низкое давление: как помочь себе? Лето в самом разгаре, и вместе с тёплыми днями у многих появляются слабость, головокружение и ощущение, что сил стало меньше. Особенно часто такие симптомы возникают у людей, склонных к пониженному давлению. Низкое давление может проявляться не только цифрами на тонометре. Часто организм подаёт такие сигналы: ▫️ слабость и вялость ▫️ головокружение ▫️ потемнение в глазах при подъёме ▫️ сонливость ▫️ ощущение нехватки воздуха ▫️ холодные руки и ноги ▫️предобморочное состояние Если давление снизилось и самочувствие ухудшилось, попробуйте простые меры: ✅ Лягте и приподнимите ноги выше уровня головы на 10–15 минут. ✅ Выпейте стакан воды или сладкого чая. ✅ Съешьте что-нибудь солёное: кусочек сыра, солёный огурец или немного подсоленной воды. ✅ Сделайте лёгкий массаж ушей и ладоней. ✅ Выполните 10 медленных глубоких вдохов и выдохов. ✅ При отсутствии противопоказаний можно выпить чашку кофе или зелёного чая. Что лучше не делать: ❌ Не вставайте резко из положения лёжа или сидя. ❌ Не оставайтесь долго без еды и воды. ❌ Не употребляйте холодную воду и напитки ❌ Не игнорируйте частые приступы слабости и головокружения. Важно: если низкое давление беспокоит регулярно, сопровождается обмороками или заметно ухудшает самочувствие, стоит обратиться к врачу и выяснить причину. ❓А как ваш организм реагирует на жаркую погоду?

Вчера поймала себя на мысли, что телефон почти всё время рядом и постоянно оказывается у меня в руках. И ведь я прекрасно знаю, что экраны не помогают нам отдыхать. Но мозг каждый раз очень убедительно говорит: «Ну ты же просто отдыхаешь». Только почему-то после получаса в соцсетях голова не становится легче. Мыслей больше, усталости тоже. А настоящее ощущение отдыха приходит совсем по-другому. Когда медленно идёшь по парку, смотришь на цветущие деревья. Когда вместо уведомлений слышишь птиц, никуда не спешишь и просто замечаешь, как красиво вокруг. Природа очень мягко влияет на наше состояние: деревья и листья успокаивают, вода и небо дают ощущение лёгкости, а медленная прогулка снимает напряжение и суету. Предлагаю вам сегодня подарить себе немного такого отдыха, хотя бы 20- 30 минут медленной прогулки. Поделитесь потом своим внутренним состоянием и фотографиями красоты, которая вас окружала 🫶

Вчера поймала себя на мысли, что телефон почти всё время рядом и постоянно оказывается у меня в руках. И ведь я прекрасно знаю, что экраны не помогают нам отдыхать. Но мозг каждый раз очень убедительно говорит: «Ну ты же просто отдыхаешь». Только почему-то после получаса в соцсетях голова не становится легче. Мыслей больше, усталости тоже. А настоящее ощущение отдыха приходит совсем по-другому. Когда медленно идёшь по парку, смотришь на цветущие деревья. Когда вместо уведомлений слышишь птиц, никуда не спешишь и просто замечаешь, как красиво вокруг. Природа очень мягко влияет на наше состояние: деревья и листья успокаивают, вода и небо дают ощущение лёгкости, а медленная прогулка снимает напряжение и суету. Предлагаю вам сегодня подарить себе немного такого отдыха, хотя бы 20- 30 минут медленной прогулки. Поделитесь потом своим внутренним состоянием и фотографиями красоты, которая вас окружала 🫶

В прошлый раз я вам рассказала, что начался летний сезон и какой ритм жизни сейчас лучше поддерживать. А сейчас давайте поговорим о питании: что лучше есть летом, а что стоит уменьшить. Летом еда должна быть простой и лёгкой. В жару тело само просит меньше тяжёлого, и пища переваривается медленнее. Поэтому лучше выбирать то, что не перегружает: · белый рис · маш и красная чечевица · кабачки, огурцы, тыква · зелень, брокколи, спаржа · сладкие сочные фрукты и ягоды · арбуз, дыня, виноград, груши, абрикосы А вот некоторые продукты летом лучше ограничить. Они утяжеляют и дают лишнее тепло внутри: · жареное и жирное · слишком острое · много чеснока и острого перца · фастфуд · тяжёлая еда на ночь · постоянные перекусы и переедание Приправами летом тоже лучше выбирать мягкие: · кориандр · фенхель · кардамон · свежая мята А вот острый перец и сухой имбирь лучше использовать редко, от них внутри становится слишком «жарко». Есть ещё один простой момент: лучше есть свежеприготовленную еду и не разогревать одно и то же много раз. И про питьё: · тёплая вода · вода с мятой · лёгкие травяные чаи · домашние напитки без сахара Летнее правило очень простое: чем свежее и проще еда, тем легче ощущается тело и тем комфортнее в жару.

Хотя по нашему календарю ещё май и весна, по аюрведическому календарю с 17 мая уже начался сезон Гришма, который соответствует летнему периоду. Летом часто появляется быстрая утомляемость, днём может клонить в сон, а привычная еда ощущается более тяжёлой. Считается, что в это время организму важно: 🌱 не создавать лишнюю нагрузку 🌱 соблюдать более спокойный режим, больше отдыхать 🌱 не перегружать себя физически днем и в сильную жару 🌱 выбирать более лёгкую и простую еду без переедания 🌱 пить тёплую воду маленькими глотками в течение дня А тяжёлая жареная еда, очень холодные напитки, поздние ужины, кофе, постоянные перекусы и переедание обычно только ухудшают самочувствие. В этот период телу легче, когда питание становится проще.

Сегодня варю масло гхи. Каждый раз думаю о том, насколько простые вещи иногда оказываются самыми ценными. Гхи - это обычное сливочное масло, которое долго и медленно прогревают, пока из него не уйдёт всё лишнее: вода и молочные частицы. В итоге остаётся прозрачное золотистое масло с мягким вкусом и тёплым ароматом. В аюрведе гхи используют очень давно. Его считают базовым продуктом для питания и добавляют в тёплую еду. Почему его так ценят: 🫶 мягко влияет на пищеварение и желудочно-кишечный тракт 🫶 помогает усвоению пищи и делает её более “лёгкой” для организма 🫶 поддерживает слизистые и уменьшает ощущение сухости внутри 🫶 считается, что при умеренном употреблении поддерживает общее состояние сосудов и тканей 🫶 хорошо сочетается с тёплой домашней едой и не перегружает её Хорошее гхи может спокойно храниться без холодильника и долго сохраняет свои качества. Главное, чтобы оно было правильно приготовлено и в него не попадала влага (например, если брать его мокрой ложкой). Мне очень нравится, что это одно из немногих масел, на котором можно жарить. У него очень высокая точка дымления (до ~250°C), поэтому при нагревании оно не начинает быстро гореть и не образует резких продуктов, которые появляются у многих других масел при перегреве. А вы на каком масле готовите еду?

Отёки: что можно сделать уже сейчас ⠀ Если отёки появляются, чаще всего дело не в воде, а в том, что жидкости сложнее двигаться и выводиться из тканей. ⠀ Самое простое, что можно сделать: ⠀ 🚶‍♀️‍➡️Движение в течение дня Даже если есть тренировки, важно не засиживаться, а вставать, пройтись, размяться. Это помогает жидкости двигаться постоянно ⠀ 🥛Тёплая вода утром, чтобы запустить организм после сна ⠀ 🍛Лёгкий ужин. Не перегружать организм едой перед сном ⠀ 🛌 Сон Когда вы высыпаетесь, тело лучше восстанавливается и быстрее выводит лишнюю жидкость ⠀ Можно мягко поддержать себя тёплым чаем. ⠀ 1 ст. л шиповника 1 ст. л листьев смородины залить горячей водой 400-500 мл, дать настояться Когда чай немного остынет, можно добавить немного меда ⠀ Шиповник поддерживает сосуды и помогает жидкости легче выходить из тканей ⠀ Листья смородины помогают движению жидкости и мягко выводят лишнее ⠀ Мёд усиливает действие и делает его мягче для организма ⠀ Пить: 1–2 чашки в день. ⠀ Что можно сделать вечером: если есть тяжесть в ногах, то полежите 10–15 минут, подняв ноги чуть выше уровня тела (например, на подушку или к стене) Попробуйте эти рекомендации и понаблюдайте за собой. Есть ли разница?

Давайте разберёмся, что такое отёки и почему они вообще появляются. Наш организм в основном состоит из воды. И отёки появляются тогда, когда жидкости сложнее свободно двигаться и уходить из тканей. ⠀ Иногда это видно уже утром: лицо чуть отёчное, веки тяжелее обычного. Чаще это бывает, если вечером была тяжёлая еда, поздний ужин или мало воды в течение дня. ⠀ Иногда, наоборот, появляются к вечеру. Ноги становятся тяжелее, обувь начинает жать. Особенно если день прошёл в сидении или на ногах без отдыха. ⠀ Если вечером еда была тяжёлая или переварилась не до конца, телу тоже становится сложнее быстро с этим справляться. И оно удерживает жидкость дольше обычного. ⠀ После стресса, недосыпа или сильной нагрузки тело тоже может реагировать отёчностью. Так как всё внутри работает медленнее, чем обычно. ⠀ Печень, сосуды, лимфа участвуют в том, чтобы убирать лишнюю жидкость из тканей, и когда им сложнее справляться, отёки становятся заметнее. ⠀ Иногда это связано и с более глубокими причинами: сердцем или почками, но в большинстве повседневных случаев это про движение, питание и усталость тела. ⠀ В Аюрведе такие состояния могут быть связаны с разными типами реакций тела: чаще с Капха, когда появляется тяжесть и задержка жидкости, но иногда подключаются Вата (неровные, “гуляющие” отёки на фоне стресса) или Питта (если есть ощущение жара и внутреннего перегрева). Узнали себя в этих описаниях?

Всем привет 👋 Сейчас ко мне на консультации очень часто приходят с вопросами про отёки: что делать, почему так стало, как с этим справляться. Потому что сейчас у многих появляется припухлость на лице, отёки под глазами, отекают пальцы на руках, а к вечеру ноги наливаются и появляется тяжесть. ⠀ Скажите, у вас тоже так бывает? Поставьте плюсик в комментариях, если сейчас есть отёки 🌿 Поделитесь, как это у вас проявляется и как вы с этим справляетесь 🙏

🌿 Как сушить травы и не испортить то, что собрали Многие собирают травы, но часто всё портится уже на этапе сушки: листья темнеют, теряют запах или просто становятся бесполезной пылью. Давайте разберёмся, как сделать это правильно и просто. Как собирать: 👎 не рядом с дорогами, трассами и в городе 👍 лучшее время - утро, когда уже нет росы 👍 берите молодые и мягкие листья. Они лучше сохраняются 👎 не срывайте всё растение полностью: оставляйте часть, чтобы оно продолжало расти (это помогает сохранить и растение, и место, где вы его берёте) На что ещё обратить внимание: ❎ не берите жёлтые или повреждённые листья ❎ если растение незнакомо, то лучше не использовать ✅ собирайте в корзину или тканевый мешочек, не в полиэтиленовый пакет Как правильно сушить: ✅ в тени, без прямого солнца ✅ в хорошо проветриваемом месте ✅ раскладывайте тонким слоем, не кучей ✅ время от времени аккуратно переворачивайте Когда листья сухие, но ещё сохраняют форму и не превращаются в пыль - готово. Так травы дольше сохраняют вкус, аромат и свои природные свойства. А вы сушите травы сами или обычно покупаете готовые?