AYRA DEAN

TIKTOK https://vt.tiktok.com/ZS9dEnk4uePqa-em301/ SHOPEE https://s.shopee.com.my/LiUtM3e64

Resepi Smashed Kebab Taco🌮 Bahan Daging :- •Daging cincang secukupnya •1–2 sudu besar pes kebab Hexa ( https://s.shopee.com.my/8KkmPUxVEx ) •Sedikit mixed herbs •Garlic granule secukupnya 👉 Gaulkan semua bahan hingga sebati, kemudian kepalkan jadi bulat. Bahan Sos :- •3 sudu besar mayonis •1 sudu besar sos cili •1 sudu besar bawang (potong dadu kecil) •Secubit garlic granule •Secubit paprika •1 sudu besar sos peri 👉 Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan gaul rata. Bahan Lain •Wrap (tortilla) •Cheese keping •Sayur lettuce (hiris) Cara Penyediaan:- Sediakan wrap & daging •Bentangkan wrap. Ambil bebola daging tadi dan lenyekkan / ratakan di atas keseluruhan permukaan wrap. Masak •Panaskan pan. Letakkan wrap dengan bahagian daging di bawah. Masak atas api perlahan 4–6 minit hingga daging masak. •Terbalikkan wrap, letak kepingan cheese. Masak sekejap hingga nampak garing dan keju cair. Hidang •Angkat, letakkan sos yang disediakan tadi dan tambahkan hirisan sayur lettuce. •Lipat taco dan siap untuk dihidang! 📍 Untuk step lebih jelas, sila refer video Ayra ye 👩🏻‍🍳💕 ✨ Selamat mencuba & semoga menjadi!

MENU 76 : SMASHED KEBAB TACO Smashed Kebab Taco guna wrap je 🌮🔥 Tak payah beli taco shell pun… guna wrap pun jadi rangup & sedap! Daging juicy, sos meleleh, sekali gigit memang puas hati 🤤 https://youtube.com/shorts/CVSdAPI7RMg?si=D-gOegfD-_lOlBi8

Resepi Gulai Ayam Nasi Dagang Bahan Kisar :- •3 biji bawang putih •4 biji bawang merah •1 inci halia •1 inci lengkuas •1 inci kunyit hidup Bahan Tumis :- •4 sekawan (kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga) •Cili kisar secukupnya Bahan Lain:- •Rempah Gulai Nasi Dagang ( https://s.shopee.com.my/6pvqu2TkR7 ) •1 ekor ayam (dipotong sederhana) •Sedikit air •Gula melaka secukupnya •Asam keping secukupnya •1 sudu besar kerisik Santan secukupnya •Telur rebus (ikut suka) •Cili hijau (ikut suka) •Garam & perasa secukupnya 👩🏻‍🍳 Cara Penyediaan :- 1️⃣ Tumis rempah sekawan Panaskan minyak dan tumis rempah sekawan hingga naik bau. 2️⃣ Masukkan bahan kisar Masukkan bahan kisar dan tumis hingga wangi. 3️⃣ Masukkan cili kisar Masukkan cili kisar dan masak hingga betul-betul masak. Tambah sedikit air untuk elakkan cili hangus. 4️⃣ Masukkan rempah & ayam Masukkan rempah gulai, kacau rata. Masukkan ayam dan tuang separuh santan. Tambah air secukupnya hingga ayam tenggelam. 5️⃣ Masak hingga empuk Tutup periuk dan biarkan ayam empuk serta kuah pecah minyak. 6️⃣ Masukkan bahan perasa utama Masukkan asam keping, gula melaka, kerisik dan baki santan. Kacau perlahan. 7️⃣ Masukkan telur & cili hijau Masukkan telur rebus dan cili hijau. 8️⃣ Perasakan Tambah garam dan serbuk perasa secukupnya. Siap untuk dihidangkan! ✨Gulai ayam nasi dagang sedia dihidangkan bersama nasi dagang panas. 📍 Untuk step lebih jelas, sila refer video Ayra ye 👩🏻‍🍳💕 ✨ Selamat mencuba & semoga menjadi!

MENU 75 : GULAI AYAM NASI DAGANG 👩‍🍳 Gulai ayam nasi dagang memang wajib ada bila makan nasi dagang panas-panas 😋 Kuah dia lemak, berempah, pekat dan sangat padu! https://youtube.com/shorts/I2p55ds4iYY?si=HbvoBQXClYDIbZlf

Kalau Ayra share resepi dalam bentuk macam ni, korang suka tak? 🥰✨ Senang nak baca, step pun jelas, terus boleh simpan buat rujukan bila nak masak nanti 🤍 Kalau suka style macam ni, jangan lupa SAVE tau! 📌 Nanti Ayra share lagi banyak resepi best-best untuk korang

🍛 Resepi Nasi Daging Ayra Special 👩🏻‍🍳💕 🥩 Bahan Rebus Daging :- •300g daging lembu •1 biji bawang besar •3 ulas bawang putih •1 inci halia •1 batang kulit kayu manis (atau rempah 4 sekawan ikut suka) 👉 Cara: •Rebus semua bahan sehingga daging empuk. •Simpan air rebusan untuk digunakan semasa memasak nasi. 🍳 Bahan Tumis :- •1 sudu besar minyak sapi •1 sudu besar minyak masak •Rempah 3 sekawan: •Kayu manis •Bunga lawang •Bunga cengkih •Buah pelaga •1 biji bawang merah (hiris) •2 ulas bawang putih (hiris) •1 helai daun pandan (disimpul) 🍚 Bahan Nasi :- •3 cawan beras basmati (dibasuh & ditoskan) •1 paket rempah nasi daging (Hexa atau jenama lain) •2 sudu besar pes tomato •Air rebusan daging secukupnya •1 cawan susu cair •1 kiub pati daging •Garam secukup rasa •Sedikit daun ketumbar (jika suka) 🌿 Hiasan :- •Bawang goreng •Daun bawang (hiris halus) 👩🏻‍🍳 Cara Penyediaan:- 1️⃣ Rebus Daging •Rebus daging bersama bawang besar, bawang putih, halia dan rempah hingga empuk. ✔ Angkat daging dan hiris nipis. ✔ Air rebusan jangan buang — untuk masak nasi nanti. 2️⃣ Tumis Bahan •Panaskan minyak sapi dan minyak masak. •Tumis rempah 3 sekawan, bawang merah, bawang putih dan daun pandan sehingga naik bau dan wangi. 3️⃣ Masukkan Beras •Masukkan beras basmati yang telah ditos. •Gaul sebati bersama bahan tumis. 4️⃣ Perasakan Nasi •Tambahkan: -Rempah nasi daging -Pes tomato -Air rebusan daging -Susu cair -Kiub pati daging -Garam secukup rasa •Gaul rata supaya semua bahan sebati. 5️⃣ Masak Nasi •Masak nasi seperti biasa menggunakan periuk nasi atau atas dapur sehingga masak sempurna. 6️⃣ Siap Dihidang ✨ •Hidangkan nasi bersama hirisan daging rebus. •Taburkan bawang goreng dan daun bawang sebagai hiasan. 📍 Untuk step lebih jelas, sila refer video Ayra ye 👩🏻‍🍳💕 ✨ Selamat mencuba & semoga menjadi!

MENU 74 : 🍛 Resepi Nasi Daging 💕 Nasi daging yang wangi, lembut dan penuh rasa — sesuai sangat untuk hidangan berbuka atau juadah hari raya nanti! https://youtube.com/shorts/Da6YDa8b0yU?si=qH5Bq2ZKfoR2Wsw1

Ramadan dah tiba 🌙✨ Nantikan resepi-resepi baru sepanjang bulan Ramadan ini! 👩🏻‍🍳💕 Dari menu berbuka yang simple, hinggalah juadah istimewa untuk keluarga tersayang 🤍 Stay tuned okay! 😍🔥 Video boleh tengok kat sini ye⤵️ https://t.me/ayradean/81

💚🍵 Thai Green Tea 888 ni lain macam sedapnya! Wangi teh hijau pekat, lemak susu berkrim, minum sekali memang terus jatuh cinta 😍 📹 Nak tengok review penuh, jom klik sini 👉 https://youtube.com/shorts/DsnJ5w7WKiA?si=kMI70WgedUc68KoU Boleh beli sini⤵️ https://vt.tiktok.com/ZSHWQpUe6Ebye-wtbeR/

DALGONA HAZELNUT CHOCOLATE Bahan A: •5 sb serbuk hazelnut chocolate ( https://vt.tiktok.com/ZSHWyQFrK89sF-8SLLI/ ) •3 sb gula •3 sb air panas Lain-lain: •Susu full cream •Ais cube Cara-cara: 1. Kacau semua bahan A guna sudu kemudian pukul guna whisk sampai kental. 2. Masukkan air cube dalam cawan. 3. Tuang susu 3/4 cawan. 4. Tuangkan krim hazelnut chocolate yang dipukul tadi ke dalam gelas yang berisi ais & susu. 5. Siap dihidang, kacau sebati & terus menikmatinya! 📍UNTUK STEP SILA REFER VIDEO AYRA YE👩🏻‍🍳💕 SELAMAT MENCUBA