🎀⚜️شيك پذيرايي كن⚜️🎀

#بستنی طالبی🍦🍈 بستنی طالبی خانگی؛ بدون دستگاه و فقط با ۳ ماده! رنگ‌های نارنجی و سبز توی این عکس، خودش دلیلی برای خوش‌حالیه!✨ اگر دنبال یه دسر خنک، سالم و فوق‌العاده خوشمزه برای مهمونی‌های تابستونتون هستید، این بستنی طالبی دقیقاً همون چیزیه که نیاز دارید. 🧾مواد لازم: 🍈طالبی: ۲ پیمانه (خرد شده و یخ‌زده) 🍌 موز رسیده: ۱ عدد (یخ‌زده) 🍯 عسل: ۲ قاشق غذاخوری (اختیاری: نصف پیمانه ماست چکیده یا خامه برای بافت نرم‌تر و کرمی‌تر) 👩‍🍳طرز تهیه: - طالبی و موز رو خرد کنید و حداقل ۴ ساعت توی فریزر بذارید تا کاملاً یخ بزنن. - میوه‌های یخ‌زده رو به همراه عسل(و خامه/ماست) بریزید توی مخلوط‌کن و بزنید تا یک بافت کرمی و یکدست بگیره. بعد مخلوط رو بریزید توی ظرف درب‌دار و ۲ ساعت دیگه بذارید فریزر تا کاملاً ببنده. 💡نکته: برای اینکه بتونید مثل عکس گلوله‌های تمیز و صاف دربیارید، قاشق بستنی رو ۱۰ ثانیه زیر آب گرم بگیرید و بعد گلوله کنید. این ترفند باعث میشه بستنی به قاشق نچسبه و قشنگ‌تر توی مخروط وافل قرار بگیره! 👉🏽 @Barliinn این دسر خوشمزه رو برای دوستاتون که عاشق طعم‌های طبیعی و خانگی هستن فوروارد کنید!🍦

#کوزالاک_مانتی🍜 ✨ اگر عاشق غذاهای متفاوت و مجلسی هستید، این کوزالاک مانتی را حتماً امتحان کنید! 😍 ترکیب خمیر یوفکای ترد، گوشتِ خوش‌عطر و سس بادمجان و ماست، طعمی می‌سازد که به این راحتی فراموش نمی‌شود.. 🥩 مواد میانی: • ۳ عدد پیاز • ۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده • ۱ عدد فلفل دلمه‌ای رنگی • ۵ حبه سیر • ۲ عدد گوجه‌فرنگی متوسط • ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی 🥣 سس بادمجان: • ۳ عدد بادمجان کبابی • سیر (به میزان دلخواه) • ۶ قاشق غذاخوری ماست 🥟 خمیر: • خمیر یوفکای مثلثی 💡 نکته: برای تردتر شدن مانتی، بعد از پیچیدن خمیر، روی آن کمی کره یا روغن بمالید و تا طلایی شدن در فر یا سرخ‌کن بدون روغن بپزید. 👉🏽 @Barliinn 📌 این آموزش را ذخیره کنید تا برای یک مهمانی یا شام خاص، دوباره به آن سر بزنید 🍽 با سلیقه بپز | شیک پذیرایی کن

#کوفته_تبریزی🧆 😍 اگر فقط قرار باشد یک غذای اصیل ایرانی را برای مهمانی انتخاب کنید، کوفته تبریزی قطعاً یکی از بهترین انتخاب‌هاست! کوفته‌ای نرم، آبدار و پر از طعم‌های بی‌نظیر که با هر برش، سورپرایز خوشمزه‌ای از تخم‌مرغ، گردو، آلو و زرشک را نشان می‌دهد😋❤️ …

#کوفته_تبریزی🧆 😍 اگر فقط قرار باشد یک غذای اصیل ایرانی را برای مهمانی انتخاب کنید، کوفته تبریزی قطعاً یکی از بهترین انتخاب‌هاست! کوفته‌ای نرم، آبدار و پر از طعم‌های بی‌نظیر که با هر برش، سورپرایز خوشمزه‌ای از تخم‌مرغ، گردو، آلو و زرشک را نشان می‌دهد😋❤️ 👉🏽 @Barliinn 🔸 مواد لازم برای ۴ کوفته بزرگ: 🥩 ۵۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده 🧅 ۱ عدد پیاز رنده‌شده (آب آن کاملاً گرفته شود) 🌾 ۳/۴ پیمانه لپه پخته و خردشده 🍚 ۳/۴ پیمانه برنج پخته 🌿 ترخون، مرزه، ریحان و جعفری خشک (از هرکدام ۱ قاشق غذاخوری) [اگر از سبزی تازه استفاده می‌کنید، حتماً کاملاً خشک باشد؛ رطوبت سبزی می‌تواند باعث ترک خوردن کوفته شود] (اگر طعم سنتی تبریزی را دوست دارید، فقط از ریحان و مرزه استفاده کنید؛ این همان روشی است که در بسیاری از خانواده‌های تبریزی رایج است) 🧂 نمک، فلفل سیاه، زردچوبه 🥚 ۱ عدد تخم‌مرغ 🥄 ۱ قاشق غذاخوری سرپر آرد 🔸 مواد میانی: تخم‌مرغ آب‌پز گردو زرشک آلوی خشک 🔸 مواد سس: پیاز، رب گوجه‌فرنگی، سبزی معطر، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و زردچوبه طرز تهیه و نکات👇🏽

#صبحانه🍳 🌿 ۵ راز یک سفره صبحانه شیک و اشتهابرانگیز ✨ ۱. از یک یا دو رنگ ثابت در چیدمان استفاده کنید تا سفره منظم‌تر دیده شود ☕ ۲. چای را درست قبل از سرو دم کنید؛ عطر چای، حال‌وهوای سفره را چند برابر دلنشین‌تر می‌کند 🥒 ۳. سبزیجات و میوه‌ها را تازه و یکدست برش بزنید؛ همین جزئیات ظاهر سفره را حرفه‌ای‌تر می‌کند 🥣 ۴. مربا، عسل و پنیر را در ظرف‌های کوچک و هماهنگ سرو کنید تا میز مرتب‌تر به نظر برسد 🌸 ۵. همیشه کمی فضای خالی روی سفره بگذارید؛ شلوغی بیش از حد، زیبایی چیدمان را کم می‌کند 👉🏽 @Barliinn 📌 این ایده را ذخیره کنید تا برای چیدن سفره‌های بعدی از آن الهام بگیرید 🍽 باسلیقه بپز | شیک پذیرایی کن

‌ صبح بخیر بارلینی عزیزم! امیدوارم امروز برای خودت وقت بگذاری، با عشق زندگی کنی و از لحظه‌های کوچک لذت ببری یادت نره؛ بهترین خاطره‌های خونه، از کنار یک سفره ساده اما پر از محبت شروع میشن🤍 👉🏽 @Barliinn آرزو می‌کنم امروز دلت آرام، لبت خندون و خونه‌ت پر از عطر خوش زندگی باشه☀️

#فینگرفود🍱 ✨ گاهی برای شیک بودن، لازم نیست ساعت‌ها وقت بگذارید... این فینگرفود ساده با چند ماده در دسترس، می‌تواند میز پذیرایی شما را چند برابر جذاب‌تر کند🌿 فقط با: 🥚 تخم‌مرغ آب‌پز 🥒 خیار 🫒 زیتون سبز 🌿 شوید تازه در کمتر از چند دقیقه، یک پیش‌غذای خوش‌رنگ و شیک برای مهمانی یا دورهمی آماده کنید. 🍽️ 💡 گاهی همین ایده‌های ساده هستند که بیشترین تعریف را از مهمان‌ها می‌گیرند. 👉🏽 @Barliinn 📌 این ایده رو ذخیره کنید تا برای مهمونی بعدی فراموشش نکنید و برای کسی که عاشق دیزاین‌های ساده و شیک هست بفرستید🤍 🍽 با سلیقه بپز، شیک پذیرایی کن

#نوشیدنی خوشمزه🥛🍓 اگه دنبال یه نوشیدنی خنک، خوش‌رنگ و متفاوت برای روزهای گرم تابستونی هستی، این لیوان خوشمزه رو از دست نده! 😍 هم هم ظاهرش دلبره، هم طعمش فوق‌العاده‌ست و فقط با چند ماده ساده آماده می‌شه. مطمئنم یه بار درستش کنی، جزو نوشیدنی‌های همیشگی تابستونت می‌شه🌸 مواد لازم: • ژله با طعم‌های دلخواه • توت‌فرنگی، آناناس یا هر میوه دلخواه 🍓🍍 • تخم شربتی • شیر و شیر توت‌فرنگی 🥛 • شربت یا سیروپ توت‌فرنگی • (اختیاری) دنت توت‌فرنگی برای طعمی خامه‌ای‌تر 😋 💡 نکته: قبل از سرو، حداقل ۳۰ دقیقه داخل یخچال قرار بدید تا کاملاً خنک و جاافتاده بشه 👉🏽 @Barliinn 📌 این آموزش رو ذخیره کنید تا برای روزهای گرم تابستون همیشه دم دستتون باشه و برای کسی که عاشق نوشیدنی‌های خنکه بفرستید🌿 🍽 شیک پذیرایی کن | با سلیقه بپز، شیک پذیرایی کن

‌ 🌿 بعضی از قشنگ‌ترین خاطرات زندگی، دور یک سفره ساده شکل می‌گیرند... گاهی یک غذای خوش‌عطر، یک چای کنار عزیزان یا یک دسر که با عشق آماده شده، بیشتر از هر هدیه‌ای دل آدم‌ها را گرم می‌کند. امیدوارم امروز، خانه‌تان پر از عطر نان، لبخند، آرامش و لحظه‌های شیرین باشد✨ 👉🏽 @Barliinn روز زیبایی داشته باشید

#شیرین_پلو🍲 🌟 یه بار این شیرین‌پلو رو درست کن، مطمئن باش از این به بعد مهمونی‌هات بدون این غذا کامل نیست!😍🍚 ته‌دیگ طلایی، عطر زعفرون، زرشک ترش‌وشیرین و مرغ خوش‌طعم... ترکیبی که همه رو عاشق خودش می‌کنه! 🤤✨ 🍗 مواد لازم: • ۳ پیمانه برنج • ۱ عدد سینه مرغ • ۱ عدد پیاز • ۲ عدد هویج • زرشک به مقدار دلخواه • ۳۰ گرم کره • زعفران دم‌کرده فراوان • ۳ تا ۵ قاشق غذاخوری شکر • نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و کمی دارچین • خلال نارنج یا پوست پرتقال، خلال بادام و خلال پسته (اختیاری) 👩🏻‍🍳 طرز تهیه: هویج را خلالی با کمی کره تفت دهید. پیاز را طلایی کنید، مرغ پخته و ریش‌ریش‌شده را همراه ادویه، هویج، زرشک و کمی آبلیمو تفت دهید. برنج آبکش‌شده را به‌صورت لایه‌لایه با مواد و برنج زعفرانی داخل قابلمه بریزید و حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه دم کنید. 👉🏽 @Barliinn 💛 این دستور رو سیو کن تا برای مهمونی بعدی آماده باشی و برای کسی بفرست که عاشق شیرین‌پلوئه! 😍🍽️

#صبحانه🍳 ☕️🌿 حالا وقت یه صبحانه آروم و دل‌چسبه... بعضی از لحظه‌های زندگی، فقط با یک استکان چای داغ، نون تازه، کره و مربای خونگی قشنگ‌تر می‌شن✨ امیدوارم امروز، سفره‌هاتون پر از برکت، دلتون پر از آرامش و خونه‌هاتون پر از عطر نون تازه باشه🍞🫖 👉🏽 @Barliinn 📌 این تصویر قشنگ رو برای کسی بفرست که دوست داری یه صبح آروم و پرانرژی داشته باشه🌸