EAZZY CAKE Формы для тортов

Актуализировала информацию❗️ Все размеры готовых тортов указаны с точностью до миллиметра. Внешний вид форм так же актуален на фото

🚨 Девочки, у меня тут просто огонь! 🔥 На наборы форм для выравнивания действует скидка -20%! 😍 ✨ В наличии самые ходовые размеры: 🤍 14/20 см 🤍 16/22 см Если давно собирались обновить формы или никак не могли решиться — сейчас самый удачный момент. Такие скидки бывают нечасто! ❤️ Пишите в сообщения, пока наборы есть в наличии. 💌

💜Карамель: -Сахар 200 грамм, -Сливочное масло 50 гр., -Жирные сливки 160 мл. ⠀ Сахар в сотейнике с толстым дном растопить на медленном огне. Можно помешивать! (Если останутся кусочки, потом можно процедить через сито). Затем добавляем мягкое сливочное масло. Перемешиваем. Вливаем горячие сливки. Можно не все сразу, а порциями. Очень хорошо перемешиваем и оставляем на среднем огне еще‌ 3-4 минуты. Дае‌м остыть. Затем взбить миксером. ⠀ Хорошо охлажденныи‌ бисквит разрежьте на 3 или 4 части. Разведите 1 чаи‌ную ложку какао, 1 ч. сахара в теплои‌ воде 150 мл. и используи‌те как пропитку для коржей. ⠀ Сборка: корж, пропитка, крем, арахис, карамель. ⠀ Сохраняйте и пользуйтесь 🌸

❗️Рецепт торта Сникерс❗️ ⠀ 💜Бисквит: ⠀ -5 яиц -200 гр сахара -100 гр молока -70 гр растительного масла -10 гр разрыхлителя -160 гр муки -30 гр какао ⠀ 1. Яйца взбить с сахаром до посветления и увеличения массы. 2. Снизить скорость миксера, влить молоко с маслом. 3. Добавить порционно муку, разрыхлить, какао до объединения всей массы. 4. Выпекать при 180 градусах ~35 минут до сухой зубочистки. ⠀ 💜Крем: -Маскарпоне или творожный сыр 400 грамм, -Сахарная пудра 130 грамм, -Ванильныи‌ сахар 1 пакетик, -Сливки 33 % 200 мл. ⠀ Взбить все ингредиенты вместе на среднеи‌ скорости миксера. ⠀ Продолжение…

Перед вами не просто силиконовая форма, а настоящая находка для тех, кто хочет удивлять! 🦄 ⠀ Фигурная форма в виде милого пони поможет создать эффектный десерт без сложной лепки и долгого декора. ⠀ Четкие детали, удобство в работе и идеальный результат — всё, что нужно для красивых муссовых тортов. ⠀ Порадуйте маленьких именинников и взрослых, которые до сих пор верят в сказку. ✨ ⠀ Форма уже доступна к заказу — успейте добавить её в свою коллекцию и создавайте десерты, которые запоминаются с первого взгляда! 💛

Девочки, смотрите, как можно нарезать быстро на такой декор кружочки 🔥

🔷 Шестигранный торт без шаблонов, линеек и бесконечных подрезок? ⠀ Легко! ⠀ Если вы хоть раз пытались выровнять шестигранный торт вручную, то знаете, сколько времени уходит на то, чтобы добиться идеально ровных граней. 😩 ⠀ ✨ С формой Eazzy Cake всё намного проще: ✔️ идеально ровные 6 граней с первого раза; ✔️ четкие углы без специальных навыков; ✔️ экономия времени на каждом торте; ✔️ подходит даже тем, кто раньше не работал с необычными формами; ✔️ аккуратный профессиональный результат, который сразу выглядит дорого. ⠀ Больше не нужно переживать, что одна грань получится шире другой. Форма сама задает идеальную геометрию — вам остается только наполнить ее кремом и собрать торт. ⠀ 💜 Такой торт станет настоящим украшением любого праздника, а процесс его создания займет в разы меньше времени. ⠀

100₽ я потратила на покрытие торта👇 ⠀ Я уже несколько лет покрываю торты зефирным покрытрием вместо ганаша. Дешевле в 5 раз, держит форму, не боится температуры, можно рисовать прямо на нём и заливать в любые молды. Мои ученицы делают так же. ⠀ Собрала всё в закрытый канал — техкарта с точными пропорциями и видеоурок по заливке в форму Eazzy Cake. ⠀ Просто напишите мне @motya_cake ✅

А руки то помнят😅 Еще бы, сколько лет я выравнивала торты вручную, мастерство не пропьешь) Но с ганашом, конечно, так быстро не получилось бы💯 То ли дело с формой, залил ганаш и убрал в холодильник, ровно, быстро, нервы целы и кухня чистая🔥

Всем привет 👋 Смотрю на этот торт, и ✨ просто вау! Этот межъярус сразу делает торт стильным и дорогим. 💯 Очень красивый рельеф, жемчужный цвет и невероятно эффектный вид🩷 Работать с ним одно удовольствие — легко собирать ярусные торты, а результат всегда выглядит 💣 Однозначно моя новая любовь! 🤍 Нижний ярус - 20*20 Верхний- 16*16 Межъярус 14 *12 Общий размер торта: Высота без цветов — около 48 см. С цветами — примерно 55–60 см. Общий вес торта (без учета межъяруса) — 8–9 кг. Как вам?

Сегодня доделала очередной торт со своим новым свадебным межъярусом😍 В наличии есть 14 см, надо кому?

🔥 Бенто-суши торты, которые хочется заказать с первого взгляда. ⠀ Если вам кажется, что удивить клиентов уже сложно — попробуйте предложить бенто-суши торты. ⠀ Это тот самый десерт... точнее, роллы в формате торта, которые: ✨ собирают тысячи просмотров в соцсетях; ✨ вызывают эффект «Вау!»; ✨ отлично подходят для подарков, свиданий и праздников; ✨ позволяют выделиться среди других мастеров. ⠀ И самое приятное — для их приготовления не нужны годы опыта. ⠀ Я собрала подробный гайд, в котором показала весь процесс: ✔️ какие продукты использовать; ✔️ как собрать идеальный суши-торт; ✔️ как добиться аккуратных ровных слоев; ✔️ как оформить так, чтобы клиенты захотели заказать именно у вас; ✔️ все нюансы, которые обычно узнают только методом проб и ошибок. ⠀ 💡 Этот гайд подойдет как тем, кто только хочет добавить новинку в свое меню, так и тем, кто уже работает с роллами и хочет делать их еще красивее. ⠀ 👇 Получить гайд = написать коммент💯

Не зря стараюсь💕

Всем привет!👋 Новая рабочая неделя началась, а я к вам уже с хорошими новостями 🎉 В моем арсенале появился крутой межъярус для тортов! Вы только посмотрите, как он круто гармонирует. Шелковый белоснежный цвет придаст любому свадебному торту особый шарм💕 Это по истине то, что привлечет внимание всех невест при выборе торта и кондитера с таким атрибутом🔥 Размеры: ✔️ d 12 * h 10 3.000₽ ✔️d 14 * h 12 3.500₽ ✔️d 16 * h 14 4.000₽ Накидайте сердечек, если вам зашел такой торт🙏

Победитель, жди письмо на почту от меня)