Стройный повар💯

С началом новой недели вас, мои дорогие!❤️ А у меня понедельник начался с приготовления вкусных и полезных блюд! К 13ч всё было собрано по заказам! Какое счастье, что я люблю готовить! У меня тоже разнообразный рацион, когда для вас готовлю. А ещё постоянно пробуем что-то новенькое, тестируем и дорабатываем по необходимости! Спасибо моим дорогим заказчикам, что готовы идти на любые мои эксперименты!❤️ Итак, идеи сегодняшних блюд для вас: ✅салат из языка со свеклой, корейской моркови и перца (кому необходимо пропорции, пишите) - самостоятельное блюдо ✅рыбные тефтели с овощным гарниром - дополняем крупяным гарниром или свежими овощами ✅говядина тушёная с зелёной фасолью и овощами - идеально подойдут гречка, полба, перловка, красный рис ✅гнёзда мясные(курица) с овощной начинкой (баклажаны, лук, морковь, помидоры) - с макаронами для меня было бы шикарно ✅овощи тушёные с нутом (капуста, кабачки, лук, морковь, нут) - сюда годится всё, даже грудка на гриле ✅полба Вау! Написала все блюда и сама удивляюсь, сколько различных овощей использовала, источников белка и как же ярко всё, прям по-летнему!

Сегодня готовила дома очень рано с утра, пока не жарко и чтобы успеть сделать другие важные дела! А вчера не усидела и решила приготовить для моих милых Дам 👇 Шоколадный Желе-мусс на ряженке с чёрной смородиной Звучит громко, а готовится быстро! —————— На 2 порции: 10г желатина замочить в 60г холодного молока (2.5%) или в воде, оставить на 20 минут набухать. Смешиваем 300г ряженки, Сах.зам. (6г) или сахар по вкусу, 50г чёрной смородины, 10г какао, разведённого в 50г холодной кипячённой воды. Желатин растворяем на маленьком огне, смешиваем с остальными ингредиентами и взбиваем погружным блендером. Разливаем в стаканы и убираем в холодильник. Нежнейший бомбический десерт готов! КБЖУ 1 порции 160/11/7/10 А из основных блюд сегодня: ✅плов с индейкой ✅филе трески с шампиньонами ✅болоньезе ✅рулет из кабачков с курицей и шампиньонами ✅салат из капусты с помидорами и зеленью ✅гречка А ещё приготовила любимые кабачки с луком, зелёной фасолью и помидорами. На ужин с рыбкой замурчательно!