Без заморочек и голодовок

Почему мы срываемся на сладкое (и что с этим делать) Спойлер: не потому что нет силы воли 🫢 Это биохимия и привычка мозга👇🏻 Когда мы в стрессе - организм выбрасывает гормон кортизол. Его задача - срочно найти быстрый источник энергии. Самый простой и доступный для мозга - сахар Мы съедаем пирожное, и тревога действительно снижается. На 5 минут. Это как взять кредит под огромный процент. В моменте легче, а потом мозг требует добавки. И с каждым разом всё больше Ученые проанализировали 266 исследований и подтвердили: у людей с высоким уровнем стресса тяга к сладкому - это не про вкус и не про обжорство. Это попытка мозга выжить Поэтому фраза «просто перестань есть сладкое» работает примерно как «просто не дыши». Только если у тебя нет стресса и ты вообще не человек Есть два типа голода - их важно различать 1️⃣ Физический голод: - нарастает постепенно - начинается в животе (урчание, пустота) - проходит после любой еды - ему все равно, что съесть - гречку или суп 2️⃣ Эмоциональный голод: - возникает резко - живет в голове и во рту - требует конкретный продукт (только шоколад, только чипсы) - не проходит, даже когда живот уже полный - после него мы часто себя виним «Открываешь холодильник после тяжелого дня, съедаешь пачку печенья, а внутри все равно пусто. Потому что это был не голод желудка. Это голод нервной системы» ✅ Что реально работает (без силы воли) 👇🏻 Не запреты. Не насилие над собой. А 3 шага: 1. Пауза - три вдоха и вопрос «я голодна или устала?» 2. Понять - физический голод в животе, эмоциональный - в голове 3. Выбрать - не «нельзя», а «я решаю сама» Сорвались. Не виним себя. Говорим себе: «в следующий раз попробую иначе»

Не кормишь бактерии — не получишь ни сна, ни плоского живота, ни иммунитета В одном из исследований доказали: пробиотики улучшили ранние утренние пробуждения в 3 раза У нас кишечник соединён с мозгом двумя путями: ✔️Блуждающий нерв (как прямой провод) ✔️Кровь (бактерии выделяют вещества, которые всасываются и идут в мозг) В норме эти вещества тормозят центры тревоги, и мы спим до утра При бессоннице бактерии голодные ➡️ мозг не получает тормозных сигналов ➡️ поднимается кортизол (гормон стресса) ➡️ частые пробуждения или долго не можем заснуть Нужно сочетать пробиотик (живые бактерии) + пребиотик (их еда), чтобы бактерии приживались и размножались в кишечнике Вот простые пары из обычных продуктов (всё готовится за 5 минут) 👇🏻 1️⃣Натуральный йогурт + слегка недозрелый банан 2️⃣Кефир или ряженка + овсяные хлопья (не быстрые) - залить на ночь 3️⃣Квашеная капуста + яблоко с кожурой (натереть и добавить) 4️⃣Творог + отруби (овсяные или пшеничные) 5️⃣Простокваша + бобовые (фасоль, нут, чечевица) 6️⃣Пробиотик в капсулах + любой пребиотик из списка выше - принять во время еды Дальше по такому принципу на вашу креативность и вкус 😌

Я перестала верить в «диету от изжоги», когда поняла это.. Долгие годы медицина просто снимала мне симптомы. Ингибиторы протонной помпы? Принимала. Исключала жирное, острое, кофе? Да. Но рефлюкс возвращался снова и снова 🫠 Оказалось, причина была не в кислоте. А ещё и в кишечнике Естественно, я начала искать исследования на эту тему, потому что устала от обострений 😄 В одном исследовании сравнили пшеницу и рисовую лапшу. Пшеница (высоко-FODMAP) ➡️ давление на диафрагму ➡️ нижний пищеводный сфинктер расслабился без глотания. И кислоту с едой выбросило в пищевод. Рисовая лапша дала в 2,5 раза меньше таких расслаблений После перехода на низкий FODMAP по результатам исследований: - Срыгивание уменьшилось на 86% - Вздутие - на 56% Даже если вы пьете блокаторы кислоты, высокие FODMAP могут вызывать рефлюкс чисто механически - за счёт растяжения газом. Поэтому классическая «диета от изжоги» часто не работает. В ней забывают про углеводы И вот что исключила на 4 недели (высокий FODMAP)👇🏻 ❌ Зерновые: пшеница, рожь, ячмень ❌ Овощи: лук (репчатый, порей, шалот), чеснок, цветная капуста, грибы, спаржа ❌ Фрукты: яблоки, груши, нектарины, сливы, арбуз, манго, вишня ❌ Бобовые - все ❌ Молочные с лактозой (молоко, мороженое, мягкие сыры) ❌ Подсластители: мёд, кукурузный сироп, ксилит, сорбит ✅ Что можно есть: - Рис (любой), овёс, гречка, киноа, безглютеновая лапша - Картофель, батат, тыква, морковь, баклажан, помидоры, огурцы, салат - Бананы, клубника, малина - Твёрдые сыры, безлактозные продукты, тофу ⚠️ Важный нюанс: Через 4 недели вводите продукты по одному и отслеживайте реакцию. То, что триггер для всех, не обязательно триггер для вас Вместе со стандартной терапией мне помогло исключение FODMAP-продуктов и избавиться от вздутий, уменьшить забросы ГЭРБ. Поэтому если стандартная диета не работает - возможно, проблема не в жирном или остром. А в кишечнике, как оказалось у меня

Без заморочек и голодовок pinned «Я мало рассказываю, как пришла в сферу питания. Изначально я решала свою боль: пищевые срывы, переедания на эмоциях, зависимость от еды и лишний вес 5 лет я разбирала себя. Выстраивала не тревожные, а здоровые отношения с едой. Сейчас моим подопечным я помогаю…»

Я мало рассказываю, как пришла в сферу питания. Изначально я решала свою боль: пищевые срывы, переедания на эмоциях, зависимость от еды и лишний вес 5 лет я разбирала себя. Выстраивала не тревожные, а здоровые отношения с едой. Сейчас моим подопечным я помогаю прийти к этому гораздо быстрее - мой подход сочетает науку и психологию. Без тревоги вокруг еды, запретов и чувства вины Я бесконечно благодарна всем, кто читает мой канал, кто разделяет моё хобби, мою деятельность, мой образ жизни, мою философию и пишет благодарности в личку ❤️ Но вы знаете эту ситуацию с блокировками… Поэтому, чтобы мы точно не потерялись, я теперь веду и другие площадки. Подписывайтесь там, где вам удобнее: 📌Max 📌ВКонтакте Пока работают все популярные соцсети, я буду писать везде. А там главное, чтобы мы были на связи 🤙

Мне, как человеку, имеющему протрузии дисков, всегда был очень интересен вопрос о том, как поддержать свою спину. И тут выходит исследование, которое опять заставляет делать моё ненавистное кардио😆 Бег напрямую улучшает здоровье и структуру межпозвонковых дисков, работая как «насос» - улучшает питание и гидратацию ядра Без движения диски голодают, а от взрывных нагрузок — разрушаются. Но есть «зона здоровья», и лучший эффект даёт именно динамическая осевая нагрузка с низкой и средней скоростью Австралийские исследователи изучили МРТ поясницы разных групп людей и пришли к выводу, что у бегунов диски были лучше увлажнены, имели более высокую концентрацию протеогликанов (белков, удерживающих влагу) и были толще ⚠️Некоторые виды спорта не приносят пользы или могут навредить: ✅ Плавание и гребля: создают асимметричную нагрузку, которая создает избыточное давление на переднюю часть диска ✅ Тяжелая атлетика, гимнастика и бейсбол: связаны с экстремальными сжатиями, скручиваниями и высоким риском микротравм ✅ Малоподвижный образ жизни: полное отсутствие движений приводит к тому, что диск не получает питания и начинает разрушаться Вопрос «можно ли накачать медпозвонковый диск? - скорее нет, но мы можем улучшить его питание - эллипс, легкий бег или ходьба

Знаете, что сейчас меняет мои приоритеты? Не мода на «спортивное тело». А факт: ✅ Мышцы — это иммунный орган. Они выделяют миокины, которые регулируют воспаление, обмен веществ и защиту от болезней Низкая мышечная масса (саркопения) — повышает риск развития хронических заболеваний на 70% (диабет, рак, сердечно-сосудистые)🫀 И это не про жир или худобу. Это про всех. Худые «skinny fat» — тоже в группе риска, если под тонким слоем кожи нет мышц Я сама начинала с погони за худобой. Потом - за мышцами. Теперь мне важно развить именно КАЧЕСТВА: функциональность, пластика, сила. Поэтому к силовым добавила танцы Сейчас всё больше чувствуется, как мы наконец-то уходим от стандартов, всё больше начинаем об этом говорить. Худые девушки - прекрасны. Пышные - тоже. Но мышцы нужны каждому. И я устала выбирать между «похудеть» и «накачаться». Выбирать надо здоровое и функциональное тело Что думаете? Мне будет интересно ваше мнение 👇🏻

Сижу, изучаю свежайшие исследования по питанию (2026 год) и не могу не поделиться 👇🏻 Потому что вижу, как многие до сих пор боятся углеводов. Считают, что хлеб, макароны или фрукты добавят жира на теле Но наука говорит нам кое-что более важное 😌 Ученые провели масштабный мета-анализ, где сравнили две стратегии питания низкоуглеводную диету и высокоуглеводную при одинаковой калорийности: ‼️ОБЕ диеты помогут снизить процент жира в теле, если вы соблюдаете общий калораж НО они работают по-разному на уровне биохимии, и это можно использовать себе на пользу ⬇️ ✅Низкоуглеводный подход (около 40% углеводов), если хотите: - Улучшить чувствительность к инсулину - Снизить уровень сахара натощак - Повысить «хороший» холестерин (ЛПВП) - Уменьшить триглицериды (главный маркер метаболического риска) ✅ Высокоуглеводный подход (от 45% углеводов), если ваша основная задача - снизить «плохой» холестерин (ЛПНП). Здесь он показал чуть лучшие результаты И главный инсайт: эти эффекты не зависели от занятий спортом. То есть сама композиция питания уже мощно влияет на вашу физиологию Что это значит на практике ⬇️ 1️⃣Перестаньте демонизировать углеводы 2️⃣Определите свою главную цель: сахар/инсулин/триглицериды или холестерин ЛПНП? 3️⃣Подстройте процент углеводов в рамках своей нормы калорий 4️⃣Не забывайте про качество: цельнозерновые источники, клетчатка, полезные жиры и белок - основа любой здоровой тарелки ‼️ И низкоуглеводные, и высокоуглеводная диеты - помогут вам одинаково снизить показатели. Это исследование показывает, что у низкоуглеводной диеты чуть лучше одни показатели, но в то же время высокоуглеводная диета работает не хуже и снижает «плохой» холестерин, который более опасен из-за роли в развитии ССЗ