О вине с Любовью

23 августа у меня будет дегустация, которую сложно повторить. Я привезла из Каталонии шесть бутылок специально для этой встречи. Этих вин нет в России, и даже в Испании многие из них не стоят на каждой второй полке, это небольшие производители и довольно локальные истории. Мы будем говорить о том, что сейчас происходит с белыми и игристыми в Испании: какие стили становятся заметнее, что меняется, что интересно пить прямо сейчас. И здесь всё очень буквально: есть шесть бутылок и есть один вечер, когда мы их откроем. Второго такого сета не будет. Сейчас записано четыре человека, а мне очень хочется собрать нормальную компанию вокруг этих вин. Так что если вам интересна современная Испания и хочется попробовать то, что сюда просто не доезжает, приходите. 23 августа, 17:00, Дикий Барин

ИСПАНИЯ СЕЙЧАС Новые стили, автохтоны и винные тренды 23 августа · 17:00 📍 Винотека «Дикий барин» Я живу в Испании уже год: езжу по винодельням, дегустациям и винным регионам, пробую то, что появляется здесь прямо сейчас, и наблюдаю, как меняется испанское вино изнутри. Для этой дегустации я собрала свой личный срез современной Испании: шесть вин, которые привезла в Москву в чемодане и которые хорошо показывают направления, за которыми мне сейчас особенно интересно следить. В СЕТЕ: 🥂 Albert i Noya Les Nords 2021 · Clàssic Penedès 🥂 Torelló 225 Brut Nature 2018 · Corpinnat 🌋 Bimbache El Hierro 2023 · Canary Islands 🌋 Borja Pérez Artífice · Llanito Perera · Listán Blanco · Tenerife 🌊 Equipo Navazos La Bota de Florpower MMXXII Nº119 · Palomino Fino 🍊 Eulogio Pomares Maceración con Pieles 2023 · Albariño Поговорим о новой волне испанских игристых Corpinnat и Clàssic Penedès, вулканических винах Канарских островов, возвращении локальных сортов, новом прочтении Palomino и о том, почему даже Albariño сегодня может оказаться skin-contact wine. Это не попытка собрать всю Испанию в шести бокалах, а то, что мне кажется самым живым и интересным в испанском вине прямо сейчас, после года жизни здесь. 6 вин · закуски · камерная группа 8-10 человек 23 августа · 17:00 📍 «Дикий барин» 7 900 ₽

Угадаем город по фото? Подсказка: 2 часа на поезде из Барселоны.

Устроить чемоданную дегустацию?

Я вообще не очень люблю чемоданные дегустации: мне обычно хочется пробовать вина, которые потом при желании можно найти и купить. Но сейчас еду из Испании в Москву и задумалась: может быть, вам как раз было бы интересно попробовать то, чего в России нет? Могу привезти небольшой сет с собой 🍷

Hacer una escapada Escapada - буквально побег, бегство от глагола escaparse сбежать. Но в обычной речи hacer una escapada значит просто ненадолго куда-нибудь выбраться: на день, выходные или пару ночей. Мне нравится этот испанский взгляд на короткие поездки: не отпуск, не большое путешествие, а маленький побег из повседневности. Куда бы вы сейчас сбежали на пару дней?

О вине с Любовью pinned a photo