Лавочка здоровья

Лето щедро на помидоры, а значит, самое время сделать томатную заготовку 🍅 Простой способ сохранить вкус и аромат свежих томатов — заморозить готовую томатную основу порционно. Зимой скажете себе спасибо.

5 продуктов, очищающих организм Порой бывает очень сложно отказаться от десерта или бокала какого-нибудь манящего напитка. Так или иначе, все мы даем слабинку (особенно в праздники), что не может не отражаться на состоянии нашего организма. Излишнее употребление сладкого, жирного, алкогольного приводит к накоплению токсинов и шлаков, от которых время от времени нужно очищать организм. Чтобы очиститься от токсинов, не обязательно прибегать к крайним мерам, стоит лишь правильно питаться и включить в свой рацион несколько продуктов, которые помогут быстрее достичь цели. Это самая физиологически точная очистка организма от шлаков и токсинов. Ведь только нашему организму ведомо, что выводить, а что сохранять. ► Детокс-продукт №1: ЛИМОН Настоящий король детокса - лимон. Он уничтожает токсины, которые засоряют наш организм. Лимон богат калием и витамином С, что по многочисленным научным исследованиям способствует предупреждению рака, сокращает количество холестерина в крови и способствует улучшению иммунитета. ► Детокс-продукт №2: АНАНАС Ананас богат такими витаминами, как С, А и В, и крайне полезен для организма во время авитаминоза. Этот фрукт помогает вывести токсины и жиры, что способствует улучшению работы пищеварительной системы и выводит из крови холестерин. Все это благодаря бромелайну - ценному веществу, которое содержится в ананасе. Для того чтобы почувствовать эффект, стоит съедать регулярно 2 дольки свежего ананаса на голодный желудок. ► Детокс-продукт №3: СВЕКЛА Свекла содержит большое количество клетчатки, которая благотворно действует на организм и очищает кишечник. А благодаря пектину, которым так богата свекла, из организма выводятся вредные вещества. В состав свеклы также входит йод, который крайне полезен при заболеваниях щитовидной железы и ожирении. Соли магния, в свою очередь, помогают при гипертонии, а хлор очищает печень, почки и желчный пузырь. ► Детокс-продукт №4: КИВИ Это антивозрастной продукт, который содержит множество антиоксидантов. Киви также хорош для очистки кишечного тракта. Этот фрукт расщепляет жиры и улучшает общее состояние организма. Также он помогает при отравлениях и медикаментозных интоксикациях. ► Детокс-продукт №5:ЯБЛОКО Человек ежедневно употребляет глютен в составе еды, что может привести к затруднению работы пищевого тракта. Помочь может яблочная клетчатка, которая очищает организм и готовит кишечную флору к правильному перевариванию полезных овощных и фруктовых блюд. Ко всему прочему, натуральная яблочная кислота помогает бороться с патогенными бактериями.

Натуральные хрустящие, домашние ржаные хлебцы КБЖУ на 100 гр: 225.6/6.9/23.9/45.4 Ингредиенты: - ржаная мука 1 стакан - вода 300 мл - семечки тыквенные 100 гр - семечки подсолнечные 100 гр - растительное масло 3 ст.л - соль 0.5 ч.л

Маковый ПП-чизкейк с нежной серединкой КБЖУ на весь чизкейк: 400/48/15/16 Ингредиенты: • творог 5% — 200 г • греческий йогурт 2% — 120 г • яичный белок — 1 шт. • кукурузный крахмал — 7 г • подсластитель — 3 г • мак — 7 г Для подачи: • манговое пюре — по желанию Приготовление: Творог, греческий йогурт, подсластитель, крахмал и яичный белок пробейте в блендере. Добавьте мак. Переложите массу в форму и выпекайте при 150°C 35-40 минут: температура невысокая, поэтому чизкейк не должен сильно подняться и потрескаться. Края должны схватиться, а середина остаться чуть мягкой и подвижной, если слегка потрясти форму. Дайте чизкейку остыть сначала в приоткрытой духовке, потом при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник для стабилизации.

3 белковых ночных овсянки за 5 минут👇🏻 Это просто классные варианты быстрых завтраков для разнообразия рациона, это не значит, что нужно их есть каждый день и да, НЕТ продуктов, от которых вес набирается или сбрасывается Овсянку можно заменить на кускус (заливая его горячей / теплой жидкостью), с кускусом можно есть через 5-10 минут, не убирая на ночь Если добавляете кокосовый йогурт, лучше дополнительно добавить протеин (читайте составы) или 2 отварных яйца допом МОРКОВНАЯ • Овсянка 40-50 гр • Тертая морковь 20-30 гр • Кокосовое молоко / вода 30-50 мл • Греческий йогурт / скир / кокосовый йогурт 200-250 гр • Корица, мед 1 ч л • Семена чиа 1 ст л БАНАНОВАЯ • Банан средний • Грецкий орех 2-3 шт на украшение • Семена чиа 1,5 ч л • Какао 0,5 ч л • Овсянка 40-50 гр • Корица • Кокосовое молоко / вода 30-50 мл • Греческий йогурт / скир / кокосовый йогурт 200-250 гр ЯГОДНАЯ • Малина / вишня / клубника (мой фаворит с малиной) 150 гр • Кокосовое молоко / вода 30-50 мл • Греческий йогурт / скир / кокосовый йогурт 200-250 гр • Шоколад растопленный (читайте составы, у меня из кэроба) ~ 30 гр • Семена чиа 1 ст л • Овсянка 40-50 гр • Ванилин, корица - по вкусу Больше рецептов, лайфхаков о здоровье и грамотном снижении веса - ищи в моем профиле, подпитывайся

Полезные конфеты, которые можно всем КБЖУ на 100 гр: 419.6/8/32.7/23 Ингредиенты: - маленькая варёная свекла - маленький авокадо - мёд 1 ст.л - какао 2 ст.л - молотые орехи в блендере 1-2 ст.л

Обожаю эти пп-шные беляши на завтрак идеально 👉🏻КБЖУ на 100гр: 190 ккал | Б: 16гр Ж: 8гр У: 14гр Ингредиенты (получается 5 средних беляшей): Творог 180гр Мука цельнозерновая 100гр Яичный белок от 2 яиц (желтки оставляем, чтобы смазать сверху беляши) Разрыхлитель щепотка Соль и перец по вкусу Начинка: Фарш 300гр (у меня говядина/свинина, но можно куриный/индейка, однако это более постный вариант, мне захотелось сочнее) Лук маленький Зелень ассорти по вкусу Соль, перец

🍲 Кабачковый суп 👉 КБЖУ на 100 гр: 26.2/0.8/0.2/5 📝 Открыть рецепт 👈