МАРЬЯ Виллы и СПА

Нашу новую винную карту составил один из лучших сомелье Санкт-Петербурга — Артём Кранчев, профессионал с более чем 15-летним опытом. Артём — в прошлом координатор сомелье ресторанов Ginza Project SPB, имеет глубокие знания в мире вин и алкогольного рынка. Вины доступны не только бутылками, но и по бокалам, а ознакомиться со всем ассортиментом можно в ресторанах курорта. До встречи в «Марье»!

Теперь в «Марье» есть падел! Лично протестировали корт командой курорта ☺️ Для гостей доступна аренда профессиональных ракеток и мячей, а также возможность проведения любительских турниров для компаний и корпоративных гостей. Инструктаж мы тоже проводим, так что игра доступна и для новичков 🙌 До встречи в «Марье»!

Урожай впечатлений: МАРЬЯ Виллы и СПА МАРЬЯ Виллы и СПА на берегу Суходольского озера — тот редкий отель, в котором за красивой картинкой чувствуется продуманная до мелочей жизнь. Сосновый лес, просторные виллы, рестораны, акватермальный и банный комплексы — здесь всё работает как единый, живой и вдохновляющий механизм. И каждая деталь находится на своём месте. Даже настоящий огород. Его создали всего за несколько месяцев, чтобы удивить гостей. Теперь рядом с виллами растут овощи и зелень, в теплицах наливаются помидоры, а среди грядок зреет будущий урожай. Эта история очень точно передаёт отношение команды к отелю: постоянно развивать его, заботиться о деталях и каждый раз придумывать для гостей что-то новое. Но за этой почти дачной идиллией стоит серьёзная ежедневная работа. Даже в дни высокой загрузки владелица отеля Елена Черезова и генеральный менеджер Диана Плавкова находят время, чтобы следить за результатами Марьи, анализировать рыночные данные и проводить бенчмаркинг — сверять показатели отеля с ситуацией на рынке. Делать это оперативно им помогает мобильное приложение Hotel Advisors «Аналитика гостиничного рынка»: ключевые данные всегда под рукой, даже во время прогулки по огороду. Мы увидели, как устроена жизнь в современном загородном отеле: одной рукой команда проверяет, как созревает урожай, другой — держит руку на пульсе рынка. Теперь ждём сбора урожая, чтобы снова оказаться на Марье — там, где растут не только овощи, но и новые идеи, впечатления и результаты. Больше, чем отель

Приглашаем детей и родителей провести вместе необычный день, где каждый станет участником своего особенного путешествия. Пока взрослые отдыхают и восстанавливаются на авторской банной программе с пармастерами курорта «Марья», дети отправляются в настоящее карельское расследование. Вместе они будут искать пропавшую северную ягоду — морошку, разгадывая древние легенды, исследуя природные артефакты и знакомясь с традициями Карелии. Детская и взрослая программы проходят одновременно в разных банях, чтобы каждый участник смог полностью погрузиться в атмосферу отдыха и приключений. В программе для детей: ◦ карельская легенда и начало расследования; ◦ поиск подсказок в сенсорной коробке с природными артефактами Севера; ◦ лаборатория ароматов карельского леса; ◦ два мягких захода в баню с ароматным парением и сказочной историей; ◦ мастер-класс по созданию мочалки-оберега из лыка; ◦ музыкальная игра «Северный оркестр»; ◦ театр теней по мотивам карельской легенды; ◦ приготовление «секретного зелья» и чаепитие с традиционными калитками В программе для взрослых: ◦ коллективный аромапрогрев; ◦ индивидуальное парение с растиранием солью, мёдом и ледяными шайбами; ◦ сеанс отдыха в горячем чане на живом огне; ◦ чаепитие с закусками Дата: 15 августа Время: 14:30–17:00 Стоимость: 12800 ₽ — взрослый, 5800 ₽ — детский Рекомендуемый возраст детей: 6–10 лет Что взять с собой: купальный костюм Количество мест ограничено. Запись: +7 (812) 56-56-444

15 августа «Пища династии Минь» приедет в Marja Villas. На один вечер китайская закусочная и бар из Дома Мурузи перенесут свой большой стол к северной воде: с закусками, уткой по-пекински, коктейлями и особым вниманием к китайской культуре, на котором строится весь проект. В этот вечер гости смогут ближе познакомиться с культурой китайского стола: узнать, как готовят и едят утку по-пекински в пять курсов, почему закуски подают в центр стола, что такое байцзю, как поднимать тосты по-китайски и почему еда в Китае почти всегда становится поводом собраться вместе. Chef’s table проведёт шеф Сергей Ким, а за барную часть будет отвечать Марк Макольский. Меню вечера 🥢 Большой набор китайских закусок: битые огурцы, тофу в соусе джимацзян, древесные маринованные грибы, маринованный корень лотоса, острые лимоны, битый редис, свиные уши и пряный арахис. 🥢 Сет утки в пять курсов: - кожа с сахаром - утиная грудка с паровыми блинами, соусом хойсин и свежими овощами - суп-вонтон - лапша с уткой - жареные утиные кости Барная часть вечера начнётся с аперитива — коктейля Маджонг, а после попробуем коктейли из карты, посвящённой китайским изобретениям, в алкогольной и безалкогольной версиях: 🍸 Воздушный змей 🍸 Фейерверк 🍸 Порох Каждого гостя ждёт небольшой подарок, который можно будет увезти с собой как память об этом вечере. 15 августа, 19:00 Marja Villas До встречи за большим китайским столом! 🥢🌟🇨🇳 @brodskyming

В эту среду у «МАРЬИ» будет свой сеанс под открытым небом на знаменитый звездопад Персеиды! В ночь с 12 на 13 августа — пик звездопада, а в этом году ещё и особенно удачный сценарий: пик совпадает с новолунием, поэтому лунный свет не будет мешать наблюдениям. При хороших условиях можно увидеть до 100 метеоров в час! По данный сайта travelto.ru, Карельский перешеек (а именно: окрестности поселка Сосново, берега озер (например, Вуокса, Суходольское) или леса под Приозерском) — одно из лучших мест для наблюдения за звездопадом из-за минимальной засветки и своего расположения. Лучшее время для наблюдения — после полуночи и ближе к рассвету. Телескоп не нужен: Персеиды прекрасно наблюдаются невооружённым глазом. А вот телефон лучше отложить хотя бы на 20–30 минут, чтобы глаза успели привыкнуть к темноте. И да, загадывать желание необязательно. Научный подход здесь вполне допускает просто лежать и смотреть вверх. Хотя зачем лишать себя такой приятной традиции 😌 ______________ *данное изображение сгенерировано ИИ, но мы уверены, что в реальности это будет ещё более зрелищно и будем ждать ваши снимки в комментариях

В меню ресторана «Марья» — каре оленя с томатами аль-форно Когда классика встречается с северным характером, рождаются блюда, в которых каждый ингредиент подчёркивает вкус другого. Сочное каре оленя дополняют запечённые томаты аль-форно, йогуртово-тахинный соус и лёгкая острота хариссы. Для тех, кто любит гастрономию с характером, но без лишней сложности.