ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ с Еленой Максимовой

Друзья, добрый вечер! ☺️ Меня давно не было на канале. Хочу снова вернуться к вам. 🤗 Сегодня хочу затронуть очень важную тему: ТОП-☹️😤 ПРОДУКТОВ ДЛЯ ЖЕНСКОГО ГОРМОНАЛЬНОГО ЗДОРОВЬЯ ☹️ЖИРНАЯ РЫБА (лосось, сардины, скумбрия) ✅Снижает менструальную боль и чувствительность груди. ➡️Омега-3 участвуют в синтезе противовоспалительных медиаторов. Меньше воспаления = слабее спазмы. ☀️300-1800 мг омега-3/день в течение 2-3 месяцев снижают боль при дисменорее и уменьшают потребность в обезболивающих. Как есть: 2-3 раза в неделю (сардины, лосось, паштеты, рыбные котлеты). 😣СЕМЕНА ЛЬНА ✅Помогает организму мягко выводить эстрогены ➡️Лигнаны льна перерабатываются микробиотой и влияют на метаболизм эстрогенов в сторону более «мягкого» профиля. ➡️Снижение воспаления, улучшение липидного профиля, поддержка баланса. Как есть: 1-2 ст. л. молотого льна в день (в смузи, кашу, йогурт). Внимание: если есть чувствительный ЖКТ или гормонозависимые состояния - индивидуально. 😖БОБОВЫЕ ✅Стабилизируют инсулин = меньше метаболического стресса. ➡️ Клетчатка замедляет всасывание сахара → без скачков глюкозы. Чувствительность к инсулину повышается, организму легче управлять энергией. ✅ Регулярное потребление бобовых снижает общий и «плохой» холестерин, улучшает контроль сахара. Как есть: 3-5 раз в неделю (хумус, супы, салаты с нутом/фасолью). 😫 ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ ‼️Ровный сахар = ровные гормоны ✅Клетчатка + витамины группы В + магний сглаживают колебания глюкозы и поддерживают микробиоту. ➡️1 порция в день: гречка, бурый рис, овсянка, цельнозерновой хлеб. ‼️Обязательно сочетать с белком и овощами. 😩ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ‼️Снижает хроническое воспаление. ✅Полифенолы + мононенасыщенные жиры подавляют маркеры воспаления (С-реактивный белок и др.). ➡️Регулярное употребление оливкового масла снижает уровень воспаления в организме. 1-2 ст. л. в день в готовые блюда (не жарить). 🤬ЕЩЁ 😩ПРОДУКТОВ ✅Цинк (кожа, цикл, иммунитет) ✅Магний (ПМС, сон, стресс) ✅Йод щитовидная железа) ✅Крестоцветные (детокс эстрогенов) #полезнознать

Добрый день! С Великим Праздником Победы! Мира и добра вашему дому. ☺️🕊️

Доброе утро, друзья! ☀️ Делюсь с вами обещанным рецептом. Творожный кулич без дрожжей и сахара 👉КБЖУ на 100 г: 186/11/6/22. Ингредиенты: •Творог 5 % – 150 г. •Яичные желтки – 3 шт. •Яичные белки – 2 шт. •Разрыхлитель – 5 г. •Яблочное пюре – 70 г. •Сах.зам – 4 г. •Мука цельнозерновая – 75 •Мука овсяная – 35 г. •Изюм – 50 г. Глазурь: •Молоко 2,5 % – 100 мл. •Крахмал кукурузный – 4 г. •Сах.зам – 1 г. Приготовление: К творогу отправляем желтки, яблочное пюре для детского питания и сахарозаменитель. Перебиваем смесь погружным блендером до однородности. В два этапа вводим муку с разрыхлителем, хорошо перемешиваем лопаткой. К белкам добавляем щепотку соли. Взбиваем миксером до плотного состояния. Аккуратно вводим взбитые белки в основную массу. Вмешиваем сухофрукты. Перекладываем тесто в бумажные капсулы для куличей. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Готовим глазурь. В сотейник наливаем молоко, добавляем крахмал и сахарозаменитель. Ставим на огонь, непрерывно размешивая, увариваем до загустения. Переливаем глазурь в миску, остужаем. С остывших куличей снимаем бумажные капсулы, покрываем глазурью. Оформляем по своему желанию. Приятного аппетита! 😋 #рецепты

Нашла для вас рецепт ПП кулича. Завтра напишу. Делитесь в комментарии: будете красить яйца и печь куличи? 😋

РАБОТА С ОТЁКАМИ — ЭТО комплекс мер : ✅НОРМАЛИЗАЦИЯ ПИТЬЕВОГО РЕЖИМА ✅ДВИЖЕНИЕ И ЛИМФОДРЕНАЖ ✅КОРРЕКТИРОВКА ПИТАНИЯ ✅РАБОТА С ГОРМОНАЛЬНЫМ ФОНОМ

ПОЧЕМУ «МЕНЬШЕ ПИТЬ» - ХУДШЕЕ РЕШЕНИЕ? ❌Усиливает обезвоживание ❌Ухудшает лимфоотток ❌Повышает риск ещё больших отёков

Добрый день, друзья! ☺️ Продолжим сегодня говорить о воде. Для нашего здоровья это один из главных составляющих: сон, вода, еда, физическая нагрузка. 👍 Давайте подведем итоги. ⤵️⤵️⤵️⤵️

Добрый день, друзья! ☺️ Сегодня поговорим о такой проблеме как ОТЕКИ. ТОП-5 ПРИЧИН ОТЁКОВ, О КОТОРЫХ РЕДКО ДУМАЮТ: ☹️ОБЕЗВОЖИВАНИЕ Когда воды мало, организм начинает её удерживать. 😣ДИСБАЛАНС ПОТРЕБЛЕНИЯ БЕЛКА недостаток белка → вода уходит в межклеточное пространство избыток белка → перегрузка почек 😖 ИЗБЫТОК УГЛЕВОДОВ И ВЫСОКИЙ ИНСУЛИН Инсулин удерживает натрий, а натрий «тянет» за собой воду. 😫 ДЕФИЦИТЫ НУТРИЕНТОВ Особенно: -витамин С (проницаемость сосудов) -калий (электролитный баланс) -аминокислоты (работа клеточных насосов) 😩 ГОРМОНАЛЬНЫЕ НАРУШЕНИЯ -дефицит прогестерона -избыток эстрогенов -гипотиреоз -хронический стресс и высокий кортизол Отёки в этом случае - следствие, а не самостоятельная проблема. ВПН работает нестабильно, дублирую полезную информацию в МАКСе. Буду рада видеть вас там: https://max.ru/join/Bl23T68dIsgoCvllFK6tw1fb3NjebvfwoilNlRMXvBY #вода

Всем добрый день! Поздравляю всех девушек с праздником! 😊🌷 Каждая женщина — единственный в своем роде цветок, не похожий ни на один другой🌹 ✨Неотразимые, мудрые, целеустремленные, загадочные, заботливые — вы виртуозно сочетаете в себе совершенно разные роли, но умеете находить баланс, а ваша способность привносить гармонию в любой процесс — настоящий источник силы и красоты Пусть этот день напомнит вам: вы — созидание, поддержка и вдохновение ❤️ Желаю тепла, улыбок, искренних комплиментов и новых побед! С праздником! ❤️

Откуда брать кальций, если я не ем молочные продукты? Зачем организму кальций? Кальций — это не только про кости. Он необходим для: 😵формирования зубов 😵прочности ногтей 😵работы сердца и мышц 😵передачи нервных импульсов 😵памяти, концентрации и когнитивных функций 😵свёртывания крови 😵поддержания кислотно-щелочного баланса ПОЧЕМУ ВОЗНИКАЕТ ДЕФИЦИТ КАЛЬЦИЯ? Даже при формально достаточном поступлении кальция с пищей его уровень может быть снижен. Основные причины: 🎃неполноценный рацион, отказ от молочных, продуктов без замены 🎃избыток соли, кофеина, сахара (усиливают вымывание кальция) 🎃дефицит кофакторов: БЕЛКА, ВИТАМИНА D, МАГНИЯ, ВИТАМИНА К 🎃снижение кислотности желудка, воспаление кишечника 🎃нарушение желчеоттока 🎃антинутриенты (фитиновая и щавелевая кислоты) 🎃повышеные потери кальция (диарея, потоотделение, болезни почек) 🎃гормональные изменения (снижение эстрогенов) 🎃алкоголь, курение, низкая физическая активность Откуда брать кальций без молочных продуктов? 🥜Семена, орехи, бобовые (обязательно замачивать!) ▪ мак — 1438 мг ▪ кунжут — 780 мг ▪ чиа — 631 мг ▪ миндаль — 270 мг ▪ лён — 255 мг ▪ фасоль — 194 мг 🐟 Рыба и морепродукты ▪ сардины — 380 мг ▪ крабы — 100 мг ▪ креветки — 90 мг ▪ устрицы, анчоусы — 82 мг 🥦Овощи и зелень ▪ базилик сушёный — 2240 мг ▪ листовая капуста — 230 мг ▪ белокочанная капуста — 210 мг ▪ петрушка — 140 мг ▪ брокколи — 47 мг Ставьте реакции, если было полезно❤️ Какие источники кальция есть в вашем рационе? Делитесь в комментариях!

ЭКСПРЕСС-ТЕСТ: ЕСТЬ ЛИ РИСК ДЕФИЦИТА КАЛЬЦИЯ? Ответьте «да» или «нет»: ➡️Бывают ли мышечные судороги или спазмы? ➡️Есть ли покалывания в пальцах, лице, конечностях? ➡️Появляется ли слабость после небольшой нагрузки? ➡️Бывают ли нарушения сердечного ритма? ➡️Были ли переломы при незначительных травмах? ➡️Эмаль зубов прозрачная или с трещинами? ➡️Ногти ломкие, слоятся? ➡️Есть проблемы с памятью или концентрацией? ➡️Появляются синяки без причины? ⭐️3 и более «да» — вы в группе риска и стоит обратить внимание на кальциевый обмен.

Добрый день, друзья! ☺️☀️ А вы знаете, чем полезна молочная продукция и возможно ли ее заменить? Сейчас отвечу подробнее.

Едите молочные продукты? 🥛🥛🍞

Добрый день, друзья! ☺️ Как вы относитесь молочным продуктам? Едите их? Как часто? Делитесь в комментарии под постом ⬇️⬇️⬇️⬇️ P.S. Телеграм уже очень зависает, даже с ВПН. Чтобы вас не потерять, я наконец-то создала канал в МАХе. Буду рада вас там видеть. 🤗♥️ Добро пожаловать: https://max.ru/join/Bl23T68dIsgoCvllFK6tw1fb3NjebvfwoilNlRMXvBY

Доброе утро, друзья! ☺️ Сочный сытный ужин без лишних хлопот🔥 Ингредиенты: - кабачки 3 шт - помидоры 3 шт - яйца 3 шт - соль по вкусу - специи - сметана 5 ст.л - мука 5 ст.л - зелень - чеснок 3 зубчика - сыр по вкусу Выпекать при 180С 40 мин P.S. Телеграм уже очень зависает, даже с ВПН. Чтобы вас не потерять, я наконец-то создала канал в МАХе. Буду рада вас там видеть. 🤗♥️ Добро пожаловать: https://max.ru/join/Bl23T68dIsgoCvllFK6tw1fb3NjebvfwoilNlRMXvBY #рецепты

Доброе утро, друзья! Продолжим вчерашний разговор. Эти продукты помогут поддержать гормональный баланс и повысить либидо: 🍓Клубника богата полифенолами и витамином С — улучшает синтез «гормонов радости» эндорфинов и эстрогенов, поднимая настроение и либидо 🌰Орехи содержат белки, витамин Е, калий, кальций, фосфор, железо и магний —  улучшают кровоток всех частей тела 🍫Шоколад содержит цинк, провитамин А, витамины группы В, кофеин и теобромин. Они усиливают выработку эстрогенов и эндорфинов. 🥑Авокадо увеличивает тестостерон и половое влечение за счет калия и витаминов группы В в составе. 🐟Лосось содержит жирные полиненасыщенные кислоты омега-3, которые способствуют выработке половых гормонов. 🌶Перец чили содержит капсаицин, который улучшает кровообращения и стимулирует нервную систему.

Желание напрямую зависит от питания. Рассказать вам о продуктах, которые помогут поддержать гормональный баланс ?

Добрый день всем! ☺️ Недавно прошел Праздник всех влюбленных. 💞 Сегодня поговорим про тему 18+ Сексуальное влечение — не просто про удовольствие. Либидо отражает гормональное и общее здоровье организма. Я расскажу о продуктах, которые помогут повысить желание. 😉 Почему либидо может снижаться У 40% мужчин и женщин периодически возникают проблемы с половым влечением. Причина чаще всего кроется в гормонах: ♥️Эстроген отвечает за здоровье слизистых, половое удовлетворение и чувствительность эрогенных зон. ♥️Тестостерон стимулирует желание и фантазии. ♥️Прогестерон при избытке снижает настроение и либидо, но важен для беременности. ♥️Кортизол подавляет эстроген и прогестерон.

Добрый день, друзья! ☺️ Давно не было рецептов. Делюсь. Быстро. Просто. Гречка по-восточному 🔸на 100грамм - 111.96 ккал 🔸Б/Ж/У - 6.09/1.39/20.52 Ингредиенты: 🤤Гречка 1 чашка 🤤Шампиньоны 5-6 шт. 🤤Лук 1 шт. 🤤Чеснок 1 долька 🤤Перец чили половинка 🤤Соевый соус по вкусу 🤤Лимонный сок 2 ч. л. 🤤Семена кардамона, мята, соль Приготовление: ☹️Гречку залить двумя чашками воды, накрыть крышкой и поставить на сильный огонь. Мелко нарезать лук. Когда вода закипит, добавить небольшую щепотку соли. 😣Убавить огонь, накрыть крышкой и варить гречку до готовности. Шампиньоны вымыть, почистить и нарезать пластинками. 😖Сковородку смазать маслом, разогреть, добавить семена кардамона, мелко нарезанные чеснок и перец чили, лук, шампиньоны, сок лимона, 2 ст. л. соевого соуса. 😫Все вместе тушить на небольшом огне в течение 2-3 минут. Добавить гречку, перемешать и украсить листьями мяты. Приятного аппетита!😋 #рецепты