Очаровательная микрофлора

​​«Биовестин»: чем жидкий пробиотик отличается от сухого Чувствуете, что после еды нет привычной лёгкости? Часто это не «само пройдёт», а сигнал кишечника. И здесь важно не просто поддержать его пробиотиком, а выбрать подходящую форму выпуска. Сухие пробиотики в капсулах и порошках – это бактерии, которые находятся в состоянии глубокого сна. Их высушивают, чтобы продлить срок годности. Это удобно для хранения, но у такой формы есть особенность: попав в организм, бактериям нужно минимум несколько часов, чтобы «проснуться». Поэтому они начинают работать не сразу, а позже. Им нужно время на восстановление. Сколько из них начнут работать – вопрос открытый. В жидких пробиотиках, например в «Биовестине», полезные бактерии изначально находятся в активном состоянии. Они не тратят время на восстановление, а готовы к работе сразу. Начинают действовать уже в ротовой полости, с первого контакта со слизистой. Им не нужен «будильник», они уже работают. В жидкой форме бактерии постоянно производят метаболиты – вещества, которые уже сами по себе полезны для кишечника: органические кислоты, ферменты, витамины. В сухих формах такого запаса метаболитов нет. Поэтому при выборе пробиотика важно понимать: форма выпуска – это не только про удобство, а про то, как быстро бактерии начнут помогать вашему организму.

​​​​Спокойствие, которое мы носим в себе Бывает, живешь, вроде все нормально. Но внутри будто постоянный фоновый шум тревоги. Не громкий, но назойливый, как работающий в соседней комнате телевизор. Спится плохо, просыпаешься разбитым, нервы оголены. Говоришь себе: «Взять в руки, успокоиться, это просто стресс». А он не уходит. А знаете почему? Потому что мы ищем его не там. Наш стресс давно прописался не в голове, а немного ниже. В кишечнике. Это его резиденция. Представьте себе там, внутри, сложное и хрупкое общество. Триллионы микроскопических жителей. Одни — добрые и трудолюбивые, они производят витамины, помогают переваривать пищу и даже вырабатывают те самые вещества, из которых потом рождаются гормоны покоя и радости. Другие — не очень. Когда мы нервничаем, в этом внутреннем обществе начинается кризис. Трудолюбивые жители, те самые, что отвечают за наше спокойствие, слабеют. Их производство останавливается. А их оппоненты, наоборот, активизируются и начинают производить то, что усиливает беспокойство и воспаление. Самое парадоксальное, что это улица с двусторонним движением. Не только стресс губит хорошую микрофлору, но и испорченная микрофлора сама посылает в мозг сигналы: «Тревога! Все плохо!». Получается замкнутый круг. Мы переживаем из-за жизни, а наше внутреннее состояние лишь подливает масла в огонь. Что же делать? Нужно не бороться, а бережно восстанавливать. Создавать в своем внутреннем мире благоприятную среду. Ученые называют это «модуляцией оси „кишечник-мозг“». А на практике это означает простые, но системные шаги. Первое — это питание как основа. Речь не о диете, а о стратегии. Включить в ежедневный рацион что-то ферментированное. Кефир, натуральный йогурт, квашеная капуста. Это готовые поставки полезных жителей. И, конечно, клетчатка — овощи, зелень. Это не еда для вас, это поддержка для тех, кто трудится внутри вас. Второе — ритм. Хаотичное питание вводит внутреннюю систему в заблуждение. Четкий режим — это спокойствие и предсказуемость, которые так нужны микрофлоре. И третье — целенаправленная помощь. Иногда внутреннему сообществу нужна поддержка извне. Курс пробиотиков — это не просто «попить для живота». Это целенаправленное внесение проверенных культур, которые помогают восстановить хрупкий баланc и повысить устойчивость системы к внешним потрясениям. Мы не можем убрать стресс из жизни. Но мы можем сделать так, чтобы наше внутреннее пространство стало местом силы, а не источником тревоги. Чтобы любая буря встречалась не паникой, а глубоким, спокойным дыханием всей этой сложной и мудрой системы, которую мы носим в себе.

​​​​Все здоровье и все болезни начинаются в кишечнике Известный американский гастроэнтеролог доктор Уилл Булшевич в своих книгах обращает внимание на то, что кишечный микробиом оказывает значительное воздействие на нашу жизнь, включая сон, аппетит и даже отношения с противоположным полом. По его словам, "здоровый, разнообразный микробиом кишечника делает гораздо больше, чем просто подавление патогенных бактерий, переработка наших лекарств и помощь в переработке пищи. Он действует как командный центр для всех пяти осей здоровья человека. Звучит как нечто на грани научной фантастики, но это истинная правда. Я полностью уверен, что все здоровье и все болезни начинаются в кишечнике. Благодаря вдохновляющей силе нашей микробиоты я пересматриваю свое место на этой планете. Мы тоже являемся частью природного равновесия, и внутри нас есть сообщество, в котором мы нуждаемся так же, как оно нуждается в нас – нам лучше вместе! И если мы заботимся о них, они заботятся о нас". Кстати, если вам интересны книги о микрофлоре, напомним о книгах из нашей подборки. Будьте здоровы!

​​​​Как провести лето с пользой На дворе август, скоро закончится наше лето. Провели ли вы его с пользой? На всякий случай, несколько рекомендаций, как это сделать: Получайте максимум от каждого дня. Есть такая фраза: "Лето – слишком прекрасное время для того, чтобы спать. Спать нужно зимой, а летом нужно наслаждаться". Предлагаем сделать эту фразу девизом августа. Попробуйте вставать с первыми петухами. Примите бодрящий душ и вперед, за новыми впечатлениями. Сядьте на велосипед и гоните до на нём до работы, а вечером, когда рабочий день закончится, отправляйтесь в лес на пикник. Купайтесь в реке, наслаждаясь закатом. Больше гуляйте на свежем воздухе, ловите солнечный свет и бабочек. Пусть гудят ноги от активностей, зато сколько впечатлений! Поставьте себе цель познакомиться этим летом с чем-нибудь новым. Прыгнуть с парашютом или полетать на воздушном шаре. Провести в палатке все выходные в лесу или освоить вэйкбординг. Научиться дайвингу или езде на квадроцикле. Выберете любое, что вас увлекает, чем бы вы давно хотели заняться, в мире столько всего удивительного! При этом не забываем про воду. В жаркое время года потребление жидкости значительно увеличивается, поэтому всегда, отправляясь в очередную активность, берём с собой бутылку питьевой воды, а лучше две. Возьмите себе за правило: всегда иметь при себе воду, куда бы вы ни отправились. Конечно, обилие супермаркетов спасет от жажды, но всё же лучше перестраховаться. Рассчитывать необходимое количество воды нужно исходя из веса человека: - если вес составляет о 100 кг, то нужно потреблять как минимум 3 литра воды в день; - если масса тела более 100 кг, то потребуется 4 литра; - женщинам на грудном вскармливании тоже требуется 4 литра в день; - для тех, кто занимается регулярными тренировками летом, нужно в час выпивать от полутора до двух литров воды. Также не стоит забывать про строительный белок, про который в сезон овощей и фруктов некоторые забывают. Мороженое и сладкие напитки, особенно газировку, исключаем (или хотя бы сводим к минимуму): очень много углеводов, а пользы нет. Сахар моментально всасывается в кровь, вырабатывая жир и инсулин. "Какое лето без мороженого?" – скажете вы, и будете абсолютно правы. Без мороженого в жару грустно, но мы вовсе не предлагаем от него отказываться. Предлагаем сделать его самим, тем более занимает это пару минут. Возьмите любой фрукт: киви, апельсин, банан, измельчите его в блендере и добавьте немного воды. Затем разлейте смесь по формочкам для мороженого и в морозилку на пару часов. Вкусно, полезно, а, главное, сделано своими руками. Просто сказка! Однако несмотря на то, что фрукты и ягоды полезны, они содержат сахар, поэтому есть их нужно в меру: не более 500-600 гр в день, а при снижении веса снижаем дозу в два раза. Фрукты едим только в первой половине дня, как перекус. И, конечно, не забываем про пробиотики. Они содержат полезные бактерии, которые улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет в любое время года.

​​​​Как работает пробиотик в кишечнике Кишечник — самый длинный орган человека. Его длина составляет в среднем 4-6 метров и может значительно различаться у разных людей. Задача пробиотических бактерий после попадания из желудка в кишечник — прикрепиться к стенке кишечника в среде других бактерий и восстанавливать или поддерживать свою микрофлору. Кишечник состоит из двух основных частей. Более длинного — тонкого. И более короткого - толстого. В них происходят разные процессы. Бактерии из пробиотика по-разному проходят тонкий и толстый кишечник. И это зависит не от вида бактерий, а от вида пробиотика. Сухой, или жидкой формы. Давайте представим это наглядно. Причем для примера возьмем одну и ту же пробиотическую бактерию. Но в одном случае в жидкой форме пробиотика, а в другом случае — в сухой порошкообразной или капсулированной форме. Как движется живая и активная пробиотическая бактерия из жидкого пробиотика? Вот он попала в самое начало кишечника, в двенадцатиперстную кишку. Бактерия из жидкой формы находится в активном состоянии, что это значит? Это значит, что на поверхности самой этой бактерии находятся специальные рецепторы, которыми она способна ухватится за кишечник и начать выделять метаболиты, начиная с самых первых отделов и далее — на всем его протяжении. То есть жидкие пробиотики работают на всем протяжении кишечника. Сухие бактерии из сухих пробиотиков — тоже живые. Но они не активные. У них те самые рецепторы на поверхности для «хватания» за стенку кишечника травмировались в процессе сушки. Это не трагично. Они восстановятся, но для этого требуется более 8 часов. Примерно такое время нужно для того чтобы сухая бактерия вышла из анабиоза, «проснулась» в прямом смысле этого слова. То есть сухая бактерия «проезжает» во сне большую часть пути мимо тех мест, где она нужна, и лишь в нижних отделах кишечника приступает к выполнению своих задач и обязанностей. Это тоже полезно и хорошо. Но по сравнению с жидкими пробиотиками — не так хорошо. А почему так важно чтобы бактерии из пробиотиков работали не только в конечных отделах, но и в начальных всего кишечника? А потому, что именно в тонком кишечнике, в начальных отделах происходят основные процессы микробного пищеварения. Да и за регуляцию иммунной системы микрофлорой кишечника в большей части отвечают бактерии тонкого кишечника. Крайне важно, чтобы в пробиотик входили и бифидобактерии. Почему? Есть несколько причин. Но главная из них — уникальные свойства бифидобактерий по отношению к микрофлоре человека. Именно бифидобактерии в кишечнике не только борются с болезнетворными и вредными бактериями, но и способны организовывать ассоциации бактерий здоровой микрофлоры и тем самым консолидировать ее восстановление. Чтобы было понятно — бифидосодержащие пробиотики способны восстанавливать всю собственную здоровую индивидуальную микрофлору человека и все остальные виды наших родных здоровых бактерий. А их в кишечнике примерно 400- 500 штаммов. Чтобы вы прониклись важностью бифидобактерий, на них приходится до 80% всего микробиома кишечника. Резюмируем. Полезные бактерии из жидкого пробиотика начинают работать с самого начала, с самых первых сантиметров кишечника и на всем его протяжении. Это означает, что жидкие формы априори намного более эффективны, чем сухие. Сухие формы способны работать только в нижних отделах толстой кишки. Это тоже хорошо, но любой качественный жидкий пробиотик всегда будет эффективнее любого качественного сухого. Второе. Способность пробиотика к восстановлению всей здоровой микрофлоры человека связана с наличием в нем бифидобактерий. Оптимальным пробиотиком для применения по фактору эффективности, являются жидкие бифидосодержащие пробиотики, например, со штаммами b. bifidum longum МС- 42 с доказанной клинической эффективностью.

Как легко открыть флакончик "Биовестина"

​​О чем молчат антидепрессанты, или Как подружить голову с животом Когда человеку становится плохо, он идет к врачу. Или не идет, а лежит на диване и смотрит в потолок, потому что даже набрать номер нет сил. Это состояние знакомо многим – липкое, тяжелое, когда мир теряет краски, а будущее напоминает серый туман. Врачи в таких тяжелых случаях зачастую выписывают антидепрессанты. И это правильно. Но есть нюанс: таблетки работают, но иногда слишком медленно. А если добавить к ним маленьких помощников – бактерий? Звучит неоднозначно? А вот ученые так не считают. Исследования подтвердили: пробиотики способны усиливать эффект стандартной терапии депрессии. И речь не про плацебо и не про веру в чудеса. Речь про конкретные механизмы, которые связывают кишечник и головной мозг. Наше настроение напрямую зависит от того, кто живет у нас внутри. Если микробиота в порядке – нервная система получает правильные сигналы. Если нет – начинаются проблемы. Как именно работают пробиотики? Во-первых, они помогают стабилизировать выработку серотонина и дофамина – тех самых гормонов радости, которых при депрессии хронически не хватает. Во-вторых, они снижают воспаление. А воспаление, как выяснилось, частый спутник депрессивных расстройств. В-третьих, бактерии общаются с мозгом через блуждающий нерв. Представьте себе: крошечные микроорганизмы посылают импульсы в голову, и та начинает по-другому реагировать на стресс. Клинические испытания показали: если к антидепрессантам добавить пробиотики, симптомы уходят быстрее. Пациенты буквально через месяц чувствуют себя легче. Особенно ярко это проявилось у людей с метаболическими нарушениями – например, у тех, у кого депрессия сочеталась с ожирением. Российские ученые проводили эксперимент: всего за 28 дней приема лактобактерий выраженность депрессивных симптомов снизилась со средней до легкой степени. Улучшились когнитивные функции, эмоциональный фон выровнялся. Не фантастика, а сухая статистика. И еще один важный момент – сон. Пробиотики восстанавливают популяцию бактерий, которые производят короткоцепочечные жирные кислоты. Это привело к увеличению эффективности сна почти на семь с половиной процентов и снижению ночной тревоги. Кто бы мог подумать, что бессонница лечится через кишечник. Какие штаммы показали себя лучше всего? Бифидобактерии и лактобактерии. Классика, проверенная временем. Они снижают уровень кортизола – гормона стресса – и уменьшают тревожность. Теперь о главном. Пробиотики не заменяют антидепрессанты. Это не волшебная кнопка, не панацея и не альтернатива врачебной помощи. Это дополнение. Важное, научно обоснованное, но дополнение. И если вы думаете, что мир в одночасье станет розовым – увы, это не так. Но если подойти к вопросу системно, то шанс почувствовать себя лучше становится реальнее. А в наше время это дорогого стоит.

​​​​Шесть правил для здоровой микрофлоры Помочь своей микрофлоре и придать коже сияющий, здоровый вид — вполне решаемая задача. Достаточно соблюдать несколько правил. Каких? Их всего шесть: ✅Оставьте вредные бактерии без пищи. Патогенные и условно-патогенные бактерии обожают быстрые углеводы. Исключите из своего рациона сахар, рафинированные продукты, шлифованный рис, манку, пакетированные соки, газировку, булки, тортики и конфеты. Да, отказаться от вышеперечисленного будет сложно. Это же так вкусно. И вредно. Попробуйте получать энергию за счет медленных углеводов. Включите в питание злаки, фрукты и овощи ✅Полюбите кисломолочную продукцию. Достаточно ежедневно употреблять ферментированные молочные продукты и ваша микрофлора скажет вам спасибо. Отдавайте предпочтение продуктам с небольшим сроком годности. Лучше всего выбрать товар, где содержится 100% бифидобактерий ✅ Следите за своим сном. Микрофлора кишечника, как и весь организм живет по биологическим часам. Подчиняется циркадным ритмам. Недостаток сна может привести к дисбалансу микрофлоры — это научно доказано. Например, у человека, который два дня подряд спал по четыре часа, увеличивается количество вредных бактерий. Эти самые бактерии отвечают за набор веса и развитие сахарного диабета второго типа ✅ Движение — это жизнь. Больше двигайтесь, не ленитесь. Активны вы — активно и размножение полезных бактерий. На пользу пойдет любая физическая нагрузка. Начните тренироваться в зале, прогуляйтесь перед сном, займитесь танцами. Чувствуете, что засиделись в офисном кресле? Встаньте, пройдитесь ✅ Скажите «да» продуктам, которые богаты пребиотиками. Что такое пребиотики? Это пища для собственной микрофлоры, клетчатка растворимая и нерастворимая. Хотите, чтобы ваша кожа сияла здоровьем? Полюбите овощи, семена льна, квашеную капусту, бобовые и серые крупы. Эти продукты содержат натуральные пребиотик. Нерастворимая клетчатка также поможет вам нормализовать стул и выведет из организма токсины. А еще снизит уровень глюкозы и улучшит состояние кожи ✅ Принимайте пробиотики. Сейчас их применяют в качестве средства восстановления микробного баланса. Это касается как взрослых, так и детей. Прием жидких пробиотиков полезен при таких серьезных проблемах, как сахарный диабет, метаболический синдром и даже онкологические заболевания.

​​​​Почему и как “потом” вредит нам и нашему организму Каждый раз, говоря себе «как-нибудь потом», «в другой раз», «жду более удобного случая», вы ходите по острию ножа. Почему подобные отговорки так опасны для вашего здоровья? Представим типичную ситуацию: вас постоянно мучают головные боли, чувствуете упадок сил в течение дня, раздражаетесь по любому поводу, ваше питание приобретает хаотический характер – утром кофе, перекусы на бегу, остальная трапеза случается, как «повезет», чаще всего глубокой ночью… Как итог – прибавка в виде 5-7 кг лишних «радостей» в весе. Казалось бы, ничего нового, из ряда вон выходящего. Многие так живут, чуть ли не полмира, думая, что это нормально. При этом вы прекрасно осведомлены о здоровом образе жизни, про: * необходимость в нормальном питании, * прием пробиотиков во избежание метеоризма, тяжести в животе и борборигмуса (в народе урчание в животе), * контроль веса, его нормализацию. Но зачастую понимание ситуации только на словах: «да, надо», а перехода к активностям не наблюдается. Ибо на все это есть отговорка: «Некогда мне всем этим заниматься». В таком ритме можно прожить многие годы. Что же происходит? На самом деле проблемы остались, висят дамокловым мечом. Зеркало все расскажет – покажет удручающую картину: 5 кг превратились в 10-15; налицо упадок сил как показатель проблем с жизненной энергией; кожа, волосы и ногти выглядят не лучшим образом, потому что в организме дефицит необходимых микроэлементов. И с каждым днем проблемы не убавляются, а разрастаются, словно снежный ком. Вы наносите уже непоправимый вред своему здоровью. Вдумайтесь в цифры: 50-60% людей испытывает проблемы с работой кишечника. Каковы пути выхода из этого «лабиринта»? Взять себя в руки. Беречь себя. Сказать «нет» тем соблазнам, которые вредят вашему здоровью. Уложить себя в некое «прокрустово ложе», чтобы привести организм в порядок. Заботиться о микрофлоре, которая служит ключиком, открывающим дверь к нормальному пищеварению и хорошему самочувствию. Если сложно действовать одному, постараться найти союзников в лице друзей, близких, знакомых. Результат не будет мгновенным. Помнить об этом. Стоит радоваться маленьким шагам на пути к здоровому образу жизни.

​​​​Зачем давать пробиотики новорожденным? Врачи часто прописывают малышам пробиотики с самого рождения. Молодые родители задаются вопросом, зачем они нужны и в чем их польза для новорождённых? Давайте разбираться вместе. В первые месяцы жизни ребёнок может испытывать дискомфорт в системе пищеварения. Колики и вздутия часто связаны с незрелостью кишечника. Ведь мы рождаемся без бактерий и приобретаем их в течение первых нескольких лет жизни. Пищеварительная система ещё просто не в силах самостоятельно справляться со своими функциями, и ей нужно помочь. Для этого новорождённым и назначаются пробиотики. Они формируют микрофлору кишечника и налаживают работу ЖКТ. Поэтому, пробиотики в первые месяцы жизни не просто полезны, а даже необходимы. В таком возрасте удобнее всего их пить в жидкой форме — удобно давать малышам, и они быстрее усваиваются в организме. «Биовестин» от компании «Био-Веста» — это жидкий пробиотик с живыми бифидобактериями. 🍼 Детям с первых дней жизни «Биовестин» помогает справиться с частыми проблемами ЖКТ: — Уменьшает газообразование, успокаивает вздутия живота и колики; — Вытесняет возбудителя заболевания при диарее; — Обеспечивает регулярный ежедневный стул. 📉 Снижает риски проявлений пищевой и кожной аллергии: — Защищает ребёнка от пагубного действия пищевых аллергенов; — Уменьшает опрелости в кожных складках и на ягодицах; — Снижает покраснение и шелушение кожи щек (аллергический диатез); — Назначается при профилактике и лечении сезонных аллергических ринитов, конъюнктивитов и атопических дерматитов. 🌱 Поможет в установлении нормальной микрофлоры и в формировании иммунитета малыша. Дозировка: * 0-6 месяца — 10 капель (0,5 мл) * 3-12 месяцев — 20 капель (1 мл) * 1-3 лет — 3 мл (1/4 флакона) * 3-6 лет — 6 мл (1/2 флакона) * От 6 лет и взрослым — 12 мл (1 флакон) Для стабильного эффекта принимать «Биовестин» лучше курсом не менее 28 дней. Открытый флакон не следует хранить в холодильнике дольше суток, поэтому остаток могут выпить мама или папа для нормализации собственной микрофлоры.

​​​​Как связаны механизмы работы иммунитета и микрофлора кишечника? Возбудители вирусных заболеваний могут проникать в организм не только через дыхательную систему (слизистую носа и легкие), но и через пищеварительную — при проглатывании вирусных частиц. На этом пути виновники заболеваний сталкиваются с множеством препятствий: кислотной средой желудка, клетками иммунной системы, пищеварительными ферментами, но одна из самых важных линий обороны организма — бактерии нашего кишечника. Каким образом бактерии могут защитить ткани кишечника от проникновения вирусов? Наши маленькие «сожители» покрывают слизистую кишечника и не оставляют место для прикрепления вирусных частиц, а также увеличивают активность иммунных реакций организма. Присутствие вредоносных бактерий, напротив, открывает новые пути для распространения вирусных инфекций. Например, существуют данные о том, что частицы на поверхности условно-патогенных бактериальных клеток могут стабилизировать вирусные частицы, таким образом сохраняя их активность. Также заражение некоторыми вирусами (норовирус) может происходить только в присутствии определенных видов бактерий. Таким образом, важно поддерживать здоровье микробиоты кишечника и следить за порядком во “внутреннем мире”: избавляться от вредоносных бактерий, давать фору для восстановления собственной здоровой микрофлоры. Для этого идеально подходит "Биовестин", ведь он, как жидкий пробиотик, содержит штамм не просто живых, но и активных бактерий.

​​«Секрет долгожителей: почему им можно, а нам — изучить» Каждое утро миллионы людей смотрят в зеркало и задают один и тот же вопрос: ну сколько можно? Сколько можно бояться холестерина и вздыхать при виде молодых коллег, которые едят бургеры и не толстеют? А ведь ответ, как всегда, лежит не там, где мы ищем. Не в кремах, не в диетах с марсианскими названиями и даже не в генетике, на которую так удобно всё списывать. Ученые Бостонского университета, видимо, устав от наших стенаний, взяли и заглянули в кровь тех, кому за сто. Не просто так, а в рамках серьёзного исследования New England Centenarian Study. У них там 213 человек: 70 столетних, их дети и обычные пожилые люди без семейной истории долголетия. И знаете, что они нашли? Никакой магии. Только молекулы. Оказалось, что у тех, кто перешагнул вековой рубеж, в крови сохраняется необычный набор веществ — метаболитов. Их там около полутора тысяч, если быть точным. Но главное — не количество, а качество. У долгожителей в порядке оказались две важнейшие системы. Первое — желчные кислоты. Вещества, которые печень производит для переваривания жиров, а кишечные бактерии доводят до ума, превращая во вторичные формы. У обычных людей с возрастом этот пул истощается. У столетних — нет. Он остаётся полноценным, как у молодых. И это не просто про жирную пищу. Это про воспаление. Про иммунитет. Про то, как организм реагирует на внешние угрозы и внутренние сбои. Второе — стероидный профиль. Гормоны и их предшественники, которые у большинства после семидесяти стремительно падают. А у этих — держатся. Не как у двадцатилетних, конечно, но на удивление стабильно. На основе этих данных ученые даже создали модель — так называемые «метаболомные часы». Они позволяют отличить биологически молодого восьмидесятилетнего от биологически старого. И, возможно, предсказать, кому суждено дожить до ста. Без гадалок, без гороскопов — просто по составу крови. Звучит как фантастика? Нет, звучит как биохимия. Скучная, точная и неумолимая. Но здесь возникает один важный момент, который хочется подчеркнуть. Желчные кислоты — это не только про печень. Это ещё и про кишечник. Потому что вторичный пул этих веществ производится не где-нибудь, а именно бактериями в нашем пищеварительном тракте. И если у долгожителей он сохранён, значит, сохранён и микробиом. Тот самый, который мы привыкли игнорировать, пока не заболит живот. И здесь — внимание — мы возвращаемся к тому, что можем сделать сами. Не дожидаясь ста лет. Не надеясь на чудо. Не покупая волшебные пилюли с рекламных баннеров. А просто помогая своему кишечнику работать так, как он должен. И тут нельзя не вспомнить про «Биовестин». Потому что, когда речь заходит о поддержке микробиоты, хочется говорить о проверенном, а не о модном. О том, что действительно участвует в этом сложном процессе — поддержании баланса, от которого зависит не только пищеварение, но и состояние желчных кислот, и уровень воспаления, и, как выясняется, даже наши шансы на долгую жизнь. Конечно, «Биовестин» не делает человека столетним. Исследования не дают нам права на такие заявления. Но он помогает поддерживать ту самую внутреннюю среду, в которой живут наши бактерии — а значит, и наши метаболиты. А метаболиты, как мы теперь знаем, могут рассказать о нас больше, чем паспорт. Так что, возможно, секрет долгожителей не в том, чтобы родиться в нужной семье. А в том, чтобы на протяжении жизни сохранять то, что природа нам дала. И не мешать организму работать. А мешаем мы ему, кстати, отлично. Но это уже совсем другая история.

​​​​Какие штаммы бифидо- и лактобактерий в составе «Биовестина» и почему мы выбрали именно их? Эффективность пробиотика зависит от нескольких причин, таких как: — выбранный штамм микроорганизма; — форма выпуска продукции. Жидкие в разы эффективнее сухих. Каждый штамм имеет свои особенности — по скорости роста, синтезу необходимых веществ, возможности выращивания в промышленных условиях. Мы производим 2 вида пробиотиков: «Биовестин» с бифидобактериями и «Биовестин-Лакто», в котором есть как бифидо- , так и лактобактерии. ➤ Штамм бифидобактерий B. longum МС-42 для «Биовестина» был выбран по следующим причинам: — высокая скорость роста (размножения бактерий), значительно превышающей данный показатель у других штаммов; — высокая антагонистическая активность по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам (сальмонелла, шигелла, золотистый стафилококк, вульгарный протей и т.д.); — бифидобактерии синтезирует летучие жирные кислоты, активно восстанавливая кишечную среду, содержат бифидогенные факторы, которые стимулируют рост собственной полезной микрофлоры, кислотоустойчивы, что дает возможность проходить через кислую среду желудка. ➤ Лактобактерии L. plantarum 8 РАЗ в составе пробиотика «Биовестин-Лакто»: — проявляют наивысшую антагонистическую активностью по отношению к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам и обладают отличной иммуномодулирующей активностью; — хорошо взаимодействуют со штаммом B. longum МС-42. ☝🏻В «Биовестине-Лакто» штаммы подобраны таким образом, чтобы они НЕ подавляли друг друга и каждый выполнял свою работу. При производстве пробиотика мы отдельно выращиваем бифидобактерии в биореакторе и отдельно — лактобактерии в специальной среде и потом соединяем, строго соблюдая пропорцию 95% к 5%. Это делается для того, чтобы лактобактерии не вытеснили собой бифидобактерии из конечного продукта к концу срока годности, так как скорость их роста существенно отличается. К концу срока годности концентрация лактобактерий достигает максимум 10%. Надеемся, что теперь вам стало понятно, кто живёт внутри наши флаконов и почему именно они. Заказ на «Биовестин» можно оформить по ссылке. Будьте здоовы!

​​​​27 июня отмечается Всемирный день микробиома. Микрофлора или микробим человека – это весь комплекс микроорганизмов, обитающих на слизистых (кишечник, гениталии, ротоносоглотка), на коже, в крови, глазах и других органах и тканях человека. Их количество поражает: внутри человека – огромное разнообразие “родных” бактерий. Человек постоянно носит на теле и внутри около трех килограммов микробов. Это множество организмов: бактерии, археи, вирусы. В кишечнике «проживает» до 100 триллионов микробов. Цифры астрономические, достаточно сказать, что в соседней галактике Андромеда насчитывается «всего» 1 трлн. звезд. Микрофлора кишечника формируется у человека в первые годы жизни. С возрастом количество различных бактерий увеличивается, без их работы невозможно нормальное функционирование организма. Микрофлора, наряду с генетическими факторами и питанием, во многом определяет здоровье ребёнка на всю жизнь! Симбиоз бактерий работает как единый комплекс, они защищают кишечник от патогенных микробов, которые могут нанести непоправимый вред. И, как мы уже упоминали в предыдущих постах, многочисленные исследования связывают видовое разнообразие микробиома с изменениями настроения и психического здоровья, склонностью к ожирению и сердечно-сосудистым здоровьем. Почему важно заботиться о своем микробиоме, читайте тут. Как распознать проблемы с микрофлорой - здесь.

​​Почему кишечник — это единственные часы, которые мы боимся перевести Все любят говорить про старение. Обычно разговор начинается с генетики, заканчивается покупкой крема за несколько тысяч и тихим раздражением к утреннему отражению в зеркале. Но в последнее время в эту драму вмешались учёные и сказали: «Вы всё ищете иголку в стоге сена, а иголка лежит у вас в животе». Добро пожаловать в мир, где биологические часы — это не морщины вокруг глаз и даже не седина на висках, а триллионы бактерий, которые установили в кишечнике собственные правила. И, судя по последним данным, у большинства даже к сорока годам разнообразие падает, полезные бактерии сбегают, а условно-патогенные микробы чувствуют себя королями. И, бывает, уже начинается то самое хроническое воспаление, которое делает человека дряхлым задолго до того, как он купил себе кресло-качалку. Но тут возникает главный вопрос русской интеллигенции: можно ли всё это починить? И, как водится, ответ не утешает, но интригует. Эксперименты на мышах выглядят как сценарий для фантастического триллера: старым особям пересаживают микробиоту от молодых. И дедушки-мыши начинают бегать быстрее, соображать чётче и даже смотреть на мир с меньшей злобой. Казалось бы, беги в клинику, проси пересадку! Но не спешите записываться. Это мыши. У них нет ипотеки, электричества и проблемы с поиском парковки. А вот с пробиотиками история куда более приземлённая и человечная. И здесь есть хорошие новости. Исследования показывают: правильно подобранные штаммы способны снижать маркеры воспаления, поддерживать барьерную функцию кишечника и положительно влиять на обмен веществ. Звучит как то, что нужно после сорока, не правда ли? Конечно, это не «таблетка бессмертия» и не мгновенное переформатирование организма. Эффект накапливается, зависит от штамма и длительности приёма. Но сам факт, что мы можем влиять на биологический возраст через кишечник — уже делает честь человечеству, которое вечно пытается обмануть природу хотя бы в мелочах. И главное, что нужно вынести из этого поста. Микробиом — это не кнопка, которую можно нажать и проснуться двадцатилетним. Это не магия. Это системная работа. Но именно в ней и кроется сила: пробиотики становятся тем самым надёжным инструментом, который помогает организму не сдаваться раньше времени. Они не отменяют генетику и не заменяют здоровый образ жизни, но они — тот самый друг, который вовремя подставляет плечо, пока ты пытаешься не развалиться на части после очередного рабочего дня. Поэтому итог прост, как всё хорошее в этой жизни: микробиотой заниматься надо. И пробиотики здесь — один из немногих работающих способов сказать своему организму: «Слушай, давай без паники». Персонализированный подход — это прекрасно. Но пока мы до него дойдём, бактерии ждать не будут. Так что чистите зубы, ешьте клетчатку и не бойтесь помочь своему кишечнику. Особенно если помощь эта — научно обоснованная и проверенная.

​​​​Как подготовить организм к отпуску Работая целый год, мы мечтаем в отпуске расслабиться, отдохнуть и набраться новых впечатлений. Планируем заранее – куда поедем, что будем делать. Наиболее организованные даже план каждого дня прописывают! А более опытные понимают, что любой план может быть изменен обстоятельствами непреодолимой силы, чаще всего которыми являются расстройства кишечника, простудные заболевания и аллергия. И готовят организм заранее. О том, как готовить организм в отпуску, мы и поговорим.  Итак, что ждет нас на море, кроме воды и солнца? Акклиматизация. Это и другой часовой пояс, и другой климат, и другая еда. Активность этого процесса связана с  факторами, которые в наибольшей степени отличаются от условий жизни в привычном месте. Акклиматизация может проявляться слабостью, небольшим учащением сердечного ритма и подъемом артериального давления. Как правило, в физиологических границах. Может быть и насморк, и першение и боль в горле или головная боль. Не торопитесь списывать это на простуду! Как правило, акклиматизация занимает 4-5 дней. Чтобы она прошла быстрее и более мягко, рекомендуется за 2-3 недели до поездки начать прием адаптогенов. Это препараты, в состав которых входят растительные экстракты женьшеня и элеутерококка. Ну и самое сложное в путешествиях – это диарея или расстройство стула. Причины диареи на отдыхе разнообразны. Это могут быть отравления, вирусные инфекции различной этиологии (ротавирусная инфекция и др.), «диарея путешественников», которую вызывают бактерии, обитающие в регионе пребывания и передающиеся с водой и продуктами питания. Поскольку причин диареи много, то и профилактика их может быть разной. Для того, чтобы избежать отравлений, нужно соблюдать простые правила: Тщательно мыть руки и при невозможности иметь с собой влажные салфетки; Пить только бутилированную воду; Не добавлять лед в напитки – его часто делают на сырой воде; Питаться тщательно приготовленной пищей, которая все еще горячая; Старайтесь не есть сырую пищу: мясо, моллюски, рыбу. Особенно опасны рыба и моллюски. Старайтесь избегать салатов с майонезом и другими жирным соусами; Не ешьте блюда, внешний вид которых вызывает у вас сомнения или подозрения. Не увлекайтесь фруктами, даже если хочется попробовать всю ту экзотику, которая есть на столах. Нет, фрукты и овощи нужны в рационе питания, но южные фрукты содержат в своем составе много простых сахаров, которые при употреблении в большом количестве могут вызвать размножение сахаролитических микробов в кишечнике, что приведет к избыточному газообразованию и расстройству кишечника. Ну и конечно, тот, кто ездил на море с детьми, помнят о «кишечном гриппе» или ротавирусной инфекции, которая распространяется через воду, игрушки и даже воздушно-капельным путем. В это же группу отнесем и диарею путешественников. Сложно противостоять данным возбудителям на пляже, а вот подготовить организм и повысить его устойчивость можно еще до отъезда. Для этого за 3-4 недели до поездки нужно включить в свой рацион питания про- и пребиотики. Пребиотики – это пищевые волокна и инулин, которые потребляют только полезные микробы в кишечнике. Пробиотики – это добавки, в состав которых входят бифидо- и лактобактерии. Оптимально дома использовать живые жидкие пробиотики. Такие добавки восстанавливают микрофлору кишечника, которая и будет хорошим щитом перед болезнетворными вирусами и бактериями на отдыхе. Ну а когда вы решаетесь на отпуск по «горящей путевке», то стоит хотя бы собрать аптечку, в которой должны быть следующие препараты: Парацетомол; Кишечные антисептики; Пробиотики; Сорбенты; Ферменты; Спазмолитики. Будьте здоровы!

​​​​Питание и пробиотики при повышенном холестерине Если простуду вы можете распознать по насморку, то повышенный холестерин в крови часто обнаруживается после инфаркта. Норма холестерина в крови — 3,6-7,8 ммоль/л. Однако врачи говорят, что любой уровень холестерина свыше 6 ммоль/л считается повышенным и представляет риск для здоровья. Рассказываем, как можно контролировать уровень холестерина при помощи питания и приема пробиотиков 👇 ✅Что стоит есть при повышенном холестерине? Хлеб. Стоит выбирать хлеб без соли, вчерашнюю выпечку из ржаной и пшеничной муки грубого помола. Также можно есть сухари, сухое несдобное печенье, хрустящие хлебцы. Супы. Лучше всего подойдут вегетарианские, фруктовые, молочные, крупяные — особенно те, что готовятся без соли. Блюда из мяса и птицы. Выбирайте нежирные сорта мяса, птицы в вареном или запеченном виде — куском или рубленое. Блюда из рыбы. Добавьте в рацион нежирные сорта рыбы в вареном или запеченном виде. Блюда и гарниры из овощей. Можно есть любые, за исключением овощей с грубой клетчаткой (редька, редис), шпината, щавеля. Сырые овощи лучше есть в измельченном виде. Фрукты, ягоды, сладости. Выбирайте любые спелые фрукты, ягоды, соки — кроме виноградного. Сладости (сахар, варенье) ограничьте до 50 грамм. Сырые фрукты с грубой клетчаткой также сервируйте в измельченном виде. Ограничьте количества мучного и макаронов. Можете заменить их рассыпчатыми кашами, пудингами, запеканками. Яйца. Можно есть яйца всмятку по 2-3 штуки в неделю, белковый паровой омлет. Молоко и молочные продукты. Добавьте в рацион молоко в натуральном виде, кефир, простоквашу, ацидофилин, творог свежий и в составе блюд. Жиры. Для готовки и заправки салатов выбирайте растительные и сливочное масла. Напитки. Можно пить отвар шиповника, чай, некрепкий кофе, фруктовые, ягодные, овощные соки, квас. ⛔ Рекомендовано исключить: — сладости: конфеты, шоколад, кондитерские изделия, сдоба, мороженое; — острые, пряные, копченые и соленые закуски и блюда; — перец и хрен; — алкогольные и газированные напитки. Самый простой и естественный способ поддерживать сосуды в хорошей форме — это движение: физический труд, гимнастика, танцы, прогулки, словом, все, что приносит ощущение мышечной радости. У людей, физически активных, уровень общего холестерина обычно бывает ниже, а уровень «хорошего» — выше. Получасовая ходьба в умеренном темпе 3–5 раз в неделю, чтобы пульс учащался не более чем на 10–15 ударов в минуту, — прекрасный цикл терапии. ☝Прием жидких бифидосодержащих пробиотиков, таких как «Биовестин», позволяет снизить количество липопротеинов низкой и очень низкой плотности (ЛПНП и ЛПОНП), которые повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза. ❓Как принимать пробиотики при повышенном холестерине? Принимайте жидкий пробиотик «Биовестин» 1 раз в день по одному флакону (12 мл) в течение 3,5 месяцев непрерывно и далее переходите на прием по 10 дней в месяц в течение года. ✅ Согласно клиническим исследованиям, к концу 14 недели будут следующие эффекты: 1. Значительное снижения уровня общего холестерина 2. Значительное снижение уровня "вредного холестерина" /ЛПНП 3. Значительное повышение уровня "хорошего холестерина"/ЛПВП 4. Снижение индекса атерогенности в 1,5 -1,7 раза. Приём за 30 минут до или через 1,5 часа после еды. Если принимаете какие-либо лекарственные препараты, разносите прием пробиотика с ними по времени на 30 мин. Если принимаете антибиотики, перерыв должен быть 2 часа. Эффективность «Биовестина» подтверждена клиническими исследованиями (Кутина С.Н. и др. Применение БАД «Биовестин-лакто» в комплексном лечении больных с артериальной гипертензией в сочетании с гиперхолестеринемией: Метод. рек. Новосибирск, 2005 год).

​​​​​​Что происходит, когда мы злоупотребляем фастфудом и почему так важно правильно питаться Выбор продуктов питания – основа правильной работы кишечника и здоровья организма в целом, ведь именно кишечник отвечает за усвоение питательных веществ и защищает другие органы от вредных микроорганизмов и токсинов, которые попадают внутрь вместе с пищей и водой. Cовременный ритм жизни не оставляет времени для ежедневного приготовления полноценных обедов и ужинов из свежих фермерских продуктов, это факт. Экономичные бизнс-ланчи в ресторанах, фастфуд и пустые калории из бесполезных перекусов ведут к развитию заболеваний желудочно-кишечного тракта. Что происходит, когда мы слишком налегаем на фастфуд, жирную пищу с избыточным количеством специй, газированные и алкогольные напитки, сладости, продукты с большим количеством консервантов и химических добавок? Это раздражает слизистую пищеварительного тракта. Если вредные продукты становятся частью вашего рациона, неизбежны запоры и неприятные ощущения в животе, которые затем проявляют себя высыпаниями на коже, неприятным запахом изо рта, хронической усталостью и развитием других проблем со здоровьем. Именно поэтому так важно правильно подойти к выбору основы вашего питания, чтобы можно было себе изредка позволить фаст-фуд или алкоголь и это не сказалось на правильном функционировании ЖКТ и стабильности процесса пищеварения. Делать осознанный выбор в пользу продуктов, полезных для кишечника, особенно важно после курса лечения антибиотиками. Антибиотики убивают собственную здоровую микрофлору, поэтому в первую очередь необходимо включать в рацион пробиотики в рамках сбалансированной диеты, богатой натуральными полезными продуктами, а не заливая ими фаст-фуд. Пробиотики —это живые микроорганизмы, представители нормальной микрофлоры кишечника, так называемые бактерии-симбионты, которые присутсвуют в микробиоме кишечника естественным образом, участвуют в процессе пищеварения, воздействуют на иммунные функции организма. Их недостаток вызывает состояние дисбиоза (дисбактериоза), что приводит к сбоям в работе ЖКТ, провоцирует развитие аутоиммунных заболеваний, проблемы с кожей, частые простудные заболевания. Пробиотики исторически присутствовали в традиционном рационе наших предков. Хлеб на закваске, квас, кисломолочные продукты, квашеная капуста, свежий сыр, моченые яблоки, маринованные оливки, хамон или прошутто — всё это ферментированные продукты, приготовленные с участием полезных бактерий, которые поддерживают разнообразие кишечной микрофлоры. В наше время на состояние микрофлоры влияет с одной стороны неблагоприятная экологическая обстановка и сокращение натуральных ферментированных продуктов в рационе, а с другой — обилие консервантов, которые являются теми же антибиотиками в микроскопической концентрации, но зато употребляем мы их каждый день. Поэтому так важно добавить в рацион пробиотические продукты, которые способны восстановить нарушенный баланс благодаря высокому содержанию полезных бактерий и питательных веществ. Они снижают уровень холестерина и предупреждают появление онкологических заболеваний. Правильная диета, богатая пробиотическими продуктами, способна решить сразу несколько проблем в сфере ЖКТ: 1. Нормализовать и активизировать моторику функционирования ЖКТ, за счёт этого своевременно выводить балластные отработанные вещества. 2. Регулировать кислотность желудочного сока, чтобы избежать таких неприятных проблем как изжога и рефлюкс. 3. Восстанавливать целостность слизистой желудка и кишечника, так как она на всём протяжении покрыта биоплёнкой из бактерий. Разнообразие рациона – самый правильный подход к здоровому питанию. Кроме растительного и животного белка необходимо употреблять цельнозерновые нерафинированные крупы, овощи и фрукты, а также кисломолочные продукты. Богатый рацион способствует максимальному усвоению питательных веществ, делает иммунную систему более устойчивой и уменьшает риск простудных заболеваний.

​​​​Микробиота и крепкие кости: как бактерии в кишечнике защищают от остеопороза Остеопороз — болезнь, которая подкрадывается незаметно, как осенний сквозняк. Вроде бы вчера еще кости были крепкие, а сегодня уже хрустят при каждом неловком движении. Традиционно во всем винили возраст, гормоны и неправильное питание. Но теперь выясняется: в наших кишках идет своя, невидимая битва, от исхода которой зависит, останемся ли мы на ногах или будем передвигаться осторожно, как фарфоровые статуэтки. Ведь международная команда ученых обнаружила связь между составом кишечной микробиоты и здоровьем костей. Работа была опубликована в журнале npj Metabolic Health and Disease. Ученые разделили людей на два лагеря: у одних в кишечнике преобладали бактерии Bacteroides, у других — Prevotella. Оказалось, что первые стареют быстрее, причем в буквальном смысле — их кости теряют плотность с пугающей скоростью. Вторые же, судя по всему, получили негласную бронь от остеопороза. Но самое интересное — механизм. Авторы исследования отметили, что определенные бактериальные метаболические пути, особенно те, что связаны с синтезом L-аргинина и бутирата, ассоциированы с более высокой минеральной плотностью костей. L-аргинин — аминокислота, способствующая образованию оксида азота (NO), который замедляет разрушение костной ткани. Бутират — короткоцепочечная жирная кислота, снижающая хроническое воспаление и регулирующая иммунный ответ, тем самым поддерживая баланс между разрушением и образованием костей. Особенно отличились Lachnospiraceae — эти трудяги не только кормят нас полезными молекулами, но и умудряются держать в узде иммунную систему, чтобы та не устраивала лишних волнений. При этом общее разнообразие микробов у людей с остеопорозом и без него почти одинаковое. Дело не в количестве, а в качестве — точнее, в том, кто именно населяет ваш кишечник. А пока, возможно, стоит просто поменьше тревожить своих полезных микробов антибиотиками и фастфудом — вдруг среди них есть те самые, что держат наш скелет на плаву?

​​​​​​Готовим домашний квас Подскажем, как приготовить домашний квас, который станет настоящим спасением в жаркую пору. Квас — продукт дрожжевого брожения. Он хорошо утоляет жажду за счет органических кислот, полученных в результате брожения. Обладает высокой энергетической ценностью, улучшает аппетит; содержит витамины, свободные аминокислоты, сахара и микроэлементы. С большой натяжкой, но может считаться продуктом функционального питания, положительно влияющим на микробиоту желудочно-кишечного тракта человека. Предлагаем простой и доступный вариант создания закваски для кваса в домашних условиях. У готового напитка будет насыщенный цвет, приятный аромат и прекрасный вкус. Ингредиенты: Ржаной хлеб — 250 грамм (+ на сухарики) Сахар — 100 грамм Вода  — 1.5 литра 1. Хлеб нарежьте небольшими кубиками и выложите в глубокую мисочку. Использовать в рецепте приготовления закваски для кваса можно уже не очень свежий хлеб (естественно, речь не про испортившийся, но если хлеб пролежал у вас пару дней, он все еще может пригодится для кваса). 2. Воду нагрейте примерно до 35-40 градусов. Влейте ее в миску и аккуратно перемешайте, чтобы она хорошо покрыла хлеб. Затем постепенно всыпайте сахар. Количество сахара может быть и меньше. Главное, чтобы вода получилась сладковатой, но не сиропом, иначе брожения может не случиться. 3. Все как следует перемешайте. Накройте миску чистой марлей и уберите в теплое место примерно на несколько дней (3-4 дня). 4. Отдельно нарежьте немного того же черного хлеба, выложите на противень и отправьте в духовку. 5. Сухарики нужно не просто подсушить, а откровенно передержать. С их помощью вы сможете регулировать цвет и аромат кваса. 6. Можно приступать к приготовлению самого напитка, соединив закваску, сухари и воду и добавив сахар. Но если вы хотите сделать этот напиток действительно функциональным, то на трехлитровую банку натрите на крупной терке свеклу (250-300 г) и увеличьте время сквашивания на 1-2 дня. Получится прекрасный свекольный квас, который регулирует работу кишечника. Аналогично можно поступить и с морковью — ваш квас обогатится витамином А.