МОСЧАЙТОРГ

Чайный детектив: угадайте чай по описанию Сегодня предлагаем ненадолго стать чайными детективами 🕵️‍♀️☕️ Перед вами пять загадочных персонажей. Попробуйте определить, какой чай скрывается за каждым описанием. 1. Аристократ У него английское имя, благородный характер и яркий цитрусовый аромат. Его главный отличительный знак — бергамот. 2. Изумрудный дракон Его листья похожи на маленькие тёмно-зелёные шарики. Во время заваривания они постепенно раскрываются, а настой получается насыщенным и бодрящим. 3. Красный самозванец Все называют его чаем, хотя к чайному кусту он отношения не имеет. У него яркий цвет и приятная кислинка. 4. Таинственный гость из Китая Он находится где-то между зелёным и чёрным чаем. Может быть цветочным, сливочным, медовым или насыщенно пряным. 5. Лесной путешественник В его составе можно встретить травы, ягоды и листья растений. Его аромат напоминает прогулку по лесу после дождя. Записали свои ответы? Тогда проверяем: 1 — Эрл Грей 2 — Ганпаудер 3 — Каркаде 4 — Улун 5 — Таёжный сбор Сколько чаёв вы угадали? 1–2 — начинающий чайный следователь. 3–4 — опытный знаток. 5 из 5 — чайный Шерлок! Пишите свой результат в комментариях — только честно, без подсказок из интернета! 🌱 наш сайт 🌱 WB 🌱 OZON

Почему чай пили из блюдца Русское чаепитие — это не просто чашка горячего напитка. Это целая традиция, связанная с долгими разговорами, угощениями и семейными встречами. Центром стола часто становился самовар. Рядом ставили чайник с крепкой заваркой, сахар, мёд, варенье, баранки и другую выпечку. Чай нередко наливали в блюдце, чтобы он быстрее остыл. Пили его небольшими глотками, не торопясь. Отсюда и привычка устраивать продолжительные чаепития — те самые «чаи», за которыми можно было обсудить все новости. Сахар часто ели вприкуску: держали кусочек во рту и запивали чаем. А варенье не всегда добавляли прямо в чашку — его могли есть ложкой отдельно. Позднее появились стеклянные стаканы с металлическими подстаканниками, которые стали ещё одним узнаваемым символом русского чаепития. Какая чайная традиция сохранилась в вашей семье? 🌱 наш сайт 🌱 WB 🌱 OZON

Мой шестой GRUT Благодарности: 🫂 Михаил Долгий 🫂 Running Heroes Russia 🎽 BIVIUM 🍵 МОСЧАЙТОРГ 🥑 BIONOVA 👟 ALTRA MONT-BLANC SPEED 🍬 POWERUP Golden Ring Ultra Trail - лучший фестиваль трейлраннинга в России. Это было потрясающе. 🤘 А теперь о Т100. Понимал изначально, что выхожу на старт не в лучшей форме, да и таким жирным GRUT я никогда не бежал. Попал в функциональную яму после 100-мильника в Австралии. Я знаю по себе, что во время восстановления я набираю чуть лишнего, а потом, когда уже восстановлюсь и снова выхожу на форму, вес приходит в норму. На тренировках видел, что хоть и бежится неплохо, но пульс при этом чуть выше нужного, а на длинной дистанции это может аукнуться. В 5 утра побежали большой группой по Суздалю уже всеми знакомой дистанции Т100. Наверное 90% атлетов из группы лидеров уже знали структуру трассы, где и когда надо работать, а где можно и отдохнуть. Пробежали город, а это порядка 8-9 км бегового участка и ушли в поля. Там - много травы и все отстающие группы слились воедино. Хоть мне это и не нравилось, но ничего не поделаешь, убегать или работать во главе группы было бессмысленно. После 15-16 км Васю Корыткина всё достало и он пошел вперёд. Я изначально засомневался в его попытке убежать, пару километров ещё трусил в группе, но всё же решил попробовать составить ему компанию и побежал догонять. К ПП на 19 километре я его догнал, а там мы ещё чуть заплутали в траве и к нам добавились ещё несколько человек. Но после ПП нас осталось трое: Вася, я и Паша Тарасов. Работали втроём, но группа преследователей была в непосредственной близости. Понимал, что Костя Иванов так просто не отпустит, а если и отпустит, то списывать его со счетов точно нельзя, тот ещё волк. До ПП на 30 км прибежали втроём, но группа преследователей была прямо на хвосте. В болотах нас нагнал Костя Иванов, а перед песчанкой ещё и Лёша Бабушкин, но как только началась песчаная дорога (после 45 км), нас опять осталось трое: я, Вася, Паша. Первую часть так и отработали, позади никого не видели. Выходя на вторую часть (уже после 55 км), я сначала специально чуть отпустил Васю, а потом сделал небольшой рывок и догнал его, появился просвет от Паши. Говорю Васе: "Паша словил просвет, надо поработать". Так мы с Васей остались вдвоем. В этом году на песчанке сильно проваливались ноги, было сыро, но тем не менее пытались как и раньше работать около 4:00/км. Позади уже не видели никого, но мне было тяжело. В голове держал мысль: "надо отработать до заброски (71км), а дальше уже как пойдёт. Отработал. Дальше не пошло. Отпустил Васю, бегу один, но пытаюсь работать... И до такого уработался, что ушел с трека... Возвращаюсь, потратил около 2-3 минут, но позади никого не вижу. Погост-Быковао пробежал достаточно резво, тоже около 4:00-4:10/км, но сил уже не было. Тем не менее пытаюсь выжимать из себя всё, что есть. 97 км - всё также второй, Вася далеко впереди, а позади, сообщают, Костя Иванов в 8 минутах. Говорю, что сил нет, но работаю дальше. 102 км - уже 2-3 минуты осталось Косте до меня. Молюсь, чтобы добежать до асфальта впереди него. Добежал. Выхожу на асфальт, думаю: "ну сейчас начну бежать." А бежать-то уже и нечем. И тут как тут появился Костя, обгоняет за полтора километра до финиша, а мне нечем ему противостоять. Понимаю, что сегодня буду даже не второй. Еле как добрался до финиша. Даже не было сил улыбнуться или раздать пятюли своим болельщикам. Финиш. Встаю на корточки. Светлана Кованова подходит ко мне и я прошу ее помочь дотащить меня сначала до шатра, а потом и до номера отеля, потому что понимаю, что сам я этого не сделаю, всё отдал на дистанции. Подхватил Рома. Дотащили до шатра. Спасибо команде RHR, Анне Долгой, Даше за такой сервис после финиша. Накормили, напоили. Я чуть стал приходить в себя. До номера Елена Седова и Саша Кованов помогли дойти, точнее дотащили, за что им большая благодарность. Шестой GRUT, шестой финиш. Добавилась вторая бронза. 🥉9:32:52 Расстроен? Да! Сейчас мне нужна хорошая гонка для эмоционального подъёма. Работаю. #RunningHeroesRussia #RHRAthletes #Bivium #WeAreGRUT

Товары недели — для тех, кто ценит насыщенный кофе и красивый ритуал его приготовления: гейзерная кофеварка, классическая «Бразилия Сантос» и выразительный Эспрессо «Премиум» ☕️✨ ☕️ Гейзерная кофеварка из нержавеющей стали на 9 чашек Стильный и удобный способ приготовить крепкий ароматный кофе дома. Нержавеющая сталь, лаконичный дизайн и объём на 9 чашек — всё для комфортного кофейного ритуала. 🇧🇷 Кофе Бразилия Сантос — арабика в зернах, 1000 г Мягкая и сбалансированная арабика с приятной естественной сладостью и насыщенным ароматом. Отличный вариант на каждый день и для разных способов приготовления. 🔥 Кофе Эспрессо «Премиум» — 100% арабика, 1000 г Сочетание арабики из Никарагуа, Колумбии и Бразилии. Глубокий, насыщенный вкус особенно хорошо раскрывается в эспрессо, капучино и латте. Выбирайте свой товар недели и сделайте ежедневную чашку кофе ещё приятнее ☕️🤎 🌱 наш сайт 🌱 WB 🌱 OZON

Почему сухой чай и настой пахнут по-разному? Открываете упаковку — аромат яркий и насыщенный. Завариваете чай — и запах становится мягче или раскрывается совсем по-другому. Почему так происходит? В сухом чайном листе ароматические вещества находятся в концентрированном виде. Когда мы добавляем горячую воду, они начинают постепенно высвобождаться и смешиваться с ароматом самого настоя. На результат влияют сразу несколько факторов: 🍃 Количество заварки Чем больше чайного листа, тем насыщеннее будут вкус и аромат. 🌡 Температура воды Слишком горячая вода может сделать некоторые чаи более терпкими, а недостаточно горячая — не позволит вкусу раскрыться полностью. ⏱️ Время настаивания Если заваривать чай слишком быстро, он может получиться слабым. Если передержать — появятся излишняя терпкость и горечь. 💧 Качество воды Вода с выраженным вкусом или запахом способна изменить аромат даже самого качественного чая. 🫙 Хранение Чай легко впитывает посторонние запахи, поэтому его лучше держать в плотно закрытой упаковке подальше от специй, кофе и ароматных продуктов. Аромат сухого чая — это только первое знакомство. По-настоящему его характер раскрывается уже в чашке. А вы сначала оцениваете аромат чая в упаковке или сразу завариваете? 🌱 наш сайт 🌱 WB 🌱 OZON

Как чай путешествовал по миру Сегодня чай можно купить практически в любом магазине. Но несколько столетий назад путь чайного листа до чашки был долгим, сложным и очень дорогим. История чайной культуры началась в Китае. Оттуда чай отправлялся в другие страны по суше и морю. Его перевозили караванами, загружали на торговые суда и доставляли за тысячи километров. Долгое время чай считался редким и дорогим продуктом. Его могли позволить себе далеко не все, а само чаепитие воспринималось как особое событие. Позднее чай появился в Европе и России, постепенно став привычной частью повседневной жизни. Вместе с ним в разных странах появились собственные традиции: где-то чай пили с молоком, где-то — с лимоном, вареньем, сахаром или пряностями. Сегодня за каждой чашкой чая скрывается большая история путешествий, торговли и культурного обмена. А вы когда-нибудь задумывались, какой путь проходит чай до того, как попасть к вам на кухню? 🌱 наш сайт 🌱 WB 🌱 OZON