Наташа Васильева | Здоровье | Красота | Рецепты | ЗОЖ

Высокий холестерин — это не только про лекарства. Есть продукты, эффективность которых подтверждена клиническими исследованиями. 🥣 Овсянка — бета-глюканы работают как губка: связывают часть желчных кислот, и печени приходится расходовать холестерин на их производство. 🌾 Псиллиум — это вязкая растворимая клетчатка. В кишечнике она образует гель, связывает часть желчных кислот, и печени приходится расходовать больше холестерина на их новое производство. В метаанализах регулярный приём снижал ЛПНП примерно на 5–10%. 🫘 Бобовые — исследования показывают, что всего одна порция в день уже помогает снизить уровень ЛПНП. ❗️Конечно, эти продукты не заменяют статины, когда те действительно необходимы❗️ Но если врач рекомендовал начать с изменения питания — это одни из лучших продуктов, которые можно добавить в тарелку уже сегодня. Васильева в Максе 📱

Сидячий образ жизни повышает риск артроза #здоровье Хрящ не имеет собственных сосудов. Он питается только при движении — за счёт сжатия и расслабления сустава. Что показывают исследования: ➡️ без движения ухудшается питание хряща ➡️ снижается выработка суставной жидкости ➡️ ускоряется разрушение ткани ➡️ риск артроза растёт даже без травм и лишнего веса ❗️ ВАЖНО: ХРЯЩ почти не восстанавливается. То, что разрушено, вернуть невозможно. Движение — это не профилактика "на будущее", это единственный способ сохранить то, что есть. Отправьте памятку про артроз тому, кто вам важен 🙏 Васильева | Новости здоровья 📱

Подсластители: не всё так хорошо, как обещают в рекламе Многие заменяют сахар подсластителями, считая их более полезными, чем сахар. Но последние исследования показывают: увлекаться ими тоже не стоит. ⚠️ Новые данные связывают регулярное употребление некоторых подсластителей (аспартам, сукралоза, сахарин, ацесульфам К, эритрит, ксилит, сорбит) с более быстрым снижением когнитивных функций. Пока это не 100% доказано, что причиной являются именно подсластители, но связь оказалась достаточно убедительной, чтобы учёные начали изучать её особенно внимательно. ⚠️ Некоторые подсластители (сукралоза, сахарин, ацесульфам К) могут изменять состав кишечной микробиоты. А здоровая микробиота влияет не только на пищеварение, но и на обмен веществ, иммунитет и даже работу мозга. ⚠️ Есть научные данные, что отдельные подсластители (прежде всего сукралоза и ацесульфам К) способны усиливать аппетит и влиять на регуляцию уровня глюкозы. Однако результаты исследований пока неоднозначны, но медицинские организации бьют тревогу. Что это значит? Это не повод бояться подсластителей и тем более не повод возвращаться к большому количеству сахара. Но и считать продукты с надписью «без сахара» автоматически полезными тоже не стоит. 💚 Самая разумная стратегия — не злоупотреблять ни сахаром, ни подсластителями, а постепенно снижать общее потребление сладкого. Васильева | Главное о еде и здоровье 📱

Я поняла, что у меня слишком много мыслей… которые никак не связаны с брокколи 😄 Поэтому появился ЛИЧНЫЙ канал... Там обычная НЕидеальная жизнь, котики, анекдоты, книги, путешествия, семейные рецепты, фотографии, размышления и немного самоиронии. Даже купальник уже засветился. Теперь дороги назад нет 😂 В общем, если интересно, какая я за пределами темы правильного питания и ЗОЖ, — заходите. Так и живём ❤️ https://max.ru/se13494035_biz

🍇 Антиоксиданты: где их больше всего? Если верить исследованиям, абсолютные лидеры по содержанию антиоксидантов на 100 граммов — вовсе не ягоды, а привычные специи. Гвоздика, корица, орегано и куркума содержат их в невероятно высокой концентрации. Но есть важный нюанс. Никто не съедает 100 граммов гвоздики за день. Поэтому для здоровья важнее не рекорды, а разнообразие рациона. Каждый день добавляйте в тарелку ягоды, зелень, овощи, немного орехов, используйте специи при приготовлении блюд — именно такой подход связывают с более низким риском хронических заболеваний и здоровым долголетием. Съедайте каждый день понемногу разные полезные продукты — эффект будет гораздо сильнее 😉 Больше интересного в МАКС

Как сохранить почки здоровыми на долгие годы? Когда почки начинают беспокоить, вернуть утраченную функцию уже крайне сложно. Поэтому лучшая стратегия — не лечить почки, а беречь их заранее 🙃 Вот привычки, которые действительно помогают сохранить здоровье почек (как бы скучно они не выглядели, но это работает): 💧 Пейте достаточно воды Не нужно заставлять себя выпивать по 2–3 литра в день. Но и хроническое обезвоживание почкам не нравится. Ориентир простой: не игнорировать жажду и регулярно пить простую воду в течение дня. 🧂 Не злоупотребляйте солью Избыток соли повышает давление и заставляет почки работать с повышенной нагрузкой. Главный источник соли обычно не солонка, а колбасы, сыры, полуфабрикаты, соусы и готовая еда. ❤️ Контролируйте давление Высокое давление — один из главных врагов почек. Чем дольше давление остаётся повышенным, тем быстрее повреждаются сосуды и фильтрующие структуры почек. 🍬 Следите за уровнем сахара Сахарный диабет остаётся одной из самых частых причин хронической болезни почек во всём мире. ✅ Поддерживайте нормальный вес Каждый лишний килограмм заставляет почки работать интенсивнее. 🚭 Не курите Курение ухудшает кровоснабжение почек и ускоряет потерю их функции. 💊 Осторожнее с лекарствами!!! Особенно с обезболивающими препаратами, которые многие принимают годами почти ежедневно без контроля врача. Некоторые лекарства и БАДы способны сильно повреждать почки и об этом никто не предупреждает! 🏃 Больше двигайтесь Физическая активность помогает контролировать давление, сахар, массу тела и улучшает состояние сосудов. 🍷 Не злоупотребляйте алкоголем Алкоголь способствует обезвоживанию, повышению давления и создаёт дополнительную нагрузку на почки. Сам по себе бокал вина не является главной причиной болезней почек. Но регулярное употребление алкоголя в сочетании с лишним весом, высоким давлением или диабетом значительно повышает риски. Почки не требуют суперфудов, чисток и детоксов. Им нужны вода, умеренность в соли и алкоголе, разумное отношение к лекарствам, нормальное давление и здоровый образ жизни 🙂 Много полезной, очень важной информации про здоровье почек, включая рекомендации по питанию опубликовала в своем канале МАКС, загляните 🙏

Привычка, которая замедляет старение - регулярные силовые тренировки Почему они так важны: ▶️ Сохраняют мышечную массу После 35–40 лет мы естественно теряем мышцы каждый год. Силовые помогают замедлить этот процесс! ▶️ Поддерживают осанку, суставы и метаболизм Меньше сутулости, слабости, болей в спине и «возрастного» набора веса. ▶️ Снижают риск диабета, остеопороза и падений Мышцы — это важный орган здоровья и долголетия. 📚 И да — это подтверждено наукой: регулярные силовые тренировки связаны с более низкой смертностью, лучшей подвижностью и более высоким качеством жизни в пожилом возрасте. И самое важное — спортзал не обязателен 👇 Как добавить силовые в обычную жизнь: ✅ Приседания пока готовите ужин ✅ Отжимания от стола или дивана дома ✅ Резинки/гантели по 10–15 минут 4–5 раз в неделю Начинать никогда не поздно!!! Тело удивительно благодарно отвечает на нагрузку — даже если вы начинаете в 40, 50 или даже 70 ❤️ 🔸 Васильева | Новости Здоровья 📱

Яйца десятилетиями объявляли врагами сосудов. А потом опубликовали мощные научные исследования (почти 400 человек участвовали) 🍳 И выяснилось неприятное... Убедительной связи между умеренным употреблением яиц (2 шт. в день) и болезнями сосудов и сердца найти не удалось... Оказалось, что для сосудов опаснее: ➡️ ультрапереработанная еда ➡️ трансжиры ➡️ ожирение ➡️ малоподвижность А с яйцами вышло неловко... 🤪 Васильева | Новости Здоровья 📱

Хроническая тревога и тело: почему психика нас старит Раньше фраза «все болезни от нервов» звучала как шутка. Сейчас у науки всё больше доказательств: хронический стресс действительно ускоряет старение организма. Что происходит при жизни «на стрессе»: ⚠️ повышается кортизол ⚠️ усиливается воспаление ⚠️ ухудшается сон ⚠️ растёт аппетит и тяга к сладкому ⚠️ быстрее стареют сосуды, кожа и мозг Исследования доказывают, что хронический стресс связан с укорочением теломер — одного из маркеров биологического старения. А ещё постоянная тревога повышает риск: ⚠️ диабета ⚠️ болезней сердца ⚠️ набора веса ⚠️ проблем с памятью Поэтому сон, прогулки, отдых и снижение уровня напряжения — это уже не просто “забота о себе”. Это часть стратегии долгой и качественной жизни. Берегите себя 🌿 Настройтесь на отдых в эти выходные! Прекрасной вам пятницы! ❤️ Васильева | Новости Здоровья - подписаться в Макс 📱

Продукт, который после зимы буквально «включает» организм ЧЕРЕМША — дикая родственница чеснока, которую называют "дикий чеснок" или "медвежий чеснок". Считается, что именно её медведи искали для восстановления сил после зимней спячки. И не зря 👇 Учёные обнаружили в черемше: ▪️витамин C (очень много) ▪️бета-каротин (очень много) ▪️магний и железо ▪️флавоноиды и антиоксиданты ▪️серосодержащие соединения, как в чесноке Именно они дают тот самый яркий аромат и считаются полезными для сосудов, иммунитета и общего «весеннего тонуса». У молодой черемши вкус мягче чеснока, но аромат — ярче! Главное — не жарить долго. Чем дольше нагрев, тем меньше остаётся аромата и полезных соединений. А вы пробовали свежую черемшу? ❤️ - да! 🔥 - теперь хочу попробовать!

Учёные всё чаще связывают избыток соли не только с давлением, но и с ускоренным старением сосудов Если соли слишком много: ➡️ сосудам сложнее нормально расширяться ➡️ растёт нагрузка на сердце ➡️ усиливается воспаление ➡️ повышается риск гипертонии ВОЗ рекомендует: 👉 не более 5 г соли в день Это примерно 1 чайная ложка со всей едой за сутки! ⚠️ Лучше выбирать йодированную соль. Главная проблема — не домашняя солонка, а скрытая соль: колбасы, соусы, полуфабрикаты, фастфуд и снеки + ресторанная еда, которая перенасыщена солью специально, чтобы посетители заказывали больше напитков. Васильева | Дежурная по ЗОЖ

Гериатры назвали нутриент №1 после 50 лет 🔬 Врачи отмечают: именно достаточное количество белка помогает дольше сохранять: ✅ мышцы ✅ силу ✅ энергию ✅ активность и хорошее самочувствие С возрастом организм начинает хуже удерживать мышечную массу. Мышцы просто разрушаются. И если белка мало — появляются слабость, утомляемость и ощущение “нет сил”. Лучшие источники белка показала на картинке. И да — после 50 лет белок нужен не меньше, а часто даже больше, чем раньше 😉 🔸 Васильева | Новости Здоровья

Учёные обвинили сладкие завтраки Американские исследователи заявили: привычка начинать день с сахара — прямой путь к перееданию. Глюкоза резко падает уже через пару часов — и человек снова тянется к еде. Что считается «сладким завтраком»: 👉 каша с сахаром / мёдом / вареньем 👉 гранола, хлопья 👉 сладкие йогурты 👉 выпечка, круассаны 👉 кофе с сиропами 👉 фрукты без белка После такого завтрака организм быстро «сжигает» энергию — и уже через 1–2 часа снова хочется есть. Что лучше выбрать: крупы + белок + жиры яйца, творог, мясо, рыба, орехи, авокадо немного зелени и салата Правильный завтрак держит уровень сахара ровным. И тогда еда перестаёт управлять нашим мозгом. Планируйте завтрак с вечера 😉 Больше интересной информации в моем канале МАКС (телега очень плохо работает 🥺, у меня тут несколько дней доступа не было 😕)

Памятка из 3 базовых правил про белок в рационе👇 🍗 Добавляйте белок в каждый приём пищи. Прямо проверяйте себя: завтрак, обед, ужин, перекус — белок есть ✅ 🍳 Начинайте день с белка: яйца / творог / йогурт / хумус / фасоль / сэндвич с индейкой — не каша в одиночку 🥛 Держите быстрый белковый вариант под рукой: яйца, творог, йогурт, протеин, тунец, хумус с овощами Проверка простая: если через час снова голод — белка было мало. Васильева | Главное о еде и здоровье - больше интересного в МАКС

Лишний вес в молодости может сократить жизнь Это не страшилка, а данные исследования (600 000 человек, журнал eClinicalMedicine). Что важно: ✔️ чем раньше появляется лишний вес — тем выше риски ранней смерти ✔️ прибавка идёт незаметно: в среднем +0,4 кг в год ✔️ но именно это «чуть-чуть каждый год» и даёт основной удар по здоровью И дело не только в килограммах: ожирение связано с диабетом, болезнями сердца, гипертонией и онкологией. Лишний вес — это не только про внешний вид. Это про здоровье на годы вперёд. 🔸 Васильева | Новости Здоровья больше интересного в МАКС

Частые перекусы мешают снижению веса Да, даже низкокалорийные перекусы. Постоянный подъём инсулина блокирует жиросжигание. «Организму нужно время, чтобы тратить, а не только получать», — объясняют медики. Каждый маленький перекус — это не плюс к сытости, а минус к жиросжиганию 😫 Оптимально — 3 плотных приёма пищи + 1 перекус (белок + клетчатка) в день. Васильева | Главное о еде и здоровье - больше интересного в МАКС

Едите кунжут? А он просто мимо!😅 Вот в чём подвох: целые семена кунжута часто проходят транзитом. Почему: ✔️ слишком твёрдая оболочка ✔️ кальций «заперт» внутри Что делать: 🔥 молоть самим 🔥 использовать тахини / урбеч 📌 Вывод: целый кунжут — для красоты на фото, перемолотый — для пользы 💥 Васильева | Новости Здоровья

Новости о здоровье - главное за неделю Ожирение — №1 тема в мире (таблетки, госпрограммы, политика - в ведущих СМИ планеты) 💊 В США одобрили новую таблетку для похудения (GLP-1) Минус до 10–12 кг без уколов → ожирение официально лечат как болезнь, лекарства от ожирения становятся массовыми. 🍔 В американских школах по решению власти убирают ультра-переработанную еду Меньше пестицидов, токсинов и "пищевого мусора" 👉 Вопрос: а когда у нас из меню образовательных учреждений исчезнут сосиски в тесте и школьная пицца? 🧬 ВОЗ снова подтверждает: сахар, жир и соль — главные причины ранней смертности. 🚫 Власти Европы начинают давить на рынок БАДов Обещания «лечит всё» или «восстанавливает гормоны» и другие громкие надписи — под запрет! Идёт борьба с псевдо-ЗОЖ. ❗️Новый вектор медицины: Именно питание = основа лечения и профилактики большинства заболеваний. 🔸 Васильева | Новости Здоровья

Кому нельзя пить ромашку? Ромашка — не такая безобидная, как кажется 🌼 Если вы принимаете препараты для разжижения крови, даже обычный ромашковый чай может навредить. Есть подвержденные научные данные и клинические исследования на людях о том, что ромашка: 👉 усиливает действие варфарина 👉 повышает риск кровотечений ❗️ В медицинской практике зафиксированы случаи серьёзных внутренних кровотечений на фоне приёма ромашки! Важно помнить, что травы — это тоже лекарства и принимать их следует с осторожностью. Васильева | Новости Здоровья

Скорость еды влияет на гормоны Да-да, быстро едите = переедаете Когда вы едите слишком быстро, организм не успевает вовремя включить: ✅ лептин — сигнал «хватит» ✅ GLP-1 и PYY — гормоны сытости В итоге мозг получает сигнал с опозданием — и вы съедаете больше, чем нужно. Медленное питание даёт время этим гормонам «сработать» 👉 Простой тест: попробуйте есть в 2 раза медленнее и посмотрите, сколько съедите? Васильева | Экспериментируем вместе 😉