Екатерина Веселова | Биохимия МИИН

🍽️ Помогает ли раздельное питание снизить вес: разбираемся с точки зрения науки Здравствуйте, Екатерина! Идея раздельного питания проста: белки, жиры и углеводы предлагают есть отдельно, чтобы облегчить пищеварение и быстрее снижать вес. Мы спросили экспертов МИИН, действительно ли организму нужны такие ограничения. 💬 Нужно ли разделять продукты? Нет. Пищеварительная система умеет одновременно переваривать разные компоненты пищи. Поэтому мясо с гарниром, сыр с хлебом или овощи с рыбой — нормальные сочетания для здорового человека. 💬 Почему на раздельном питании снижается вес? При таком питании человек ест меньше, сокращает сладкое и перекусы. Рацион становится менее калорийным, поэтому вес снижается. 💬 Действительно ли раздельное питание облегчает пищеварение? Для здорового человека смешанная пища не должна вызывать дискомфорт. Если после еды регулярно тяжело или болит живот, обратитесь к врачу. 💬 Какие принципы помогут похудеть без вреда для здоровья? Ориентируйтесь не на сочетания продуктов, а на рацион в целом: его калорийность, полноценность и разнообразие. Добавьте регулярную физическую активность, старайтесь высыпаться и меньше нервничать. 🥗 Научиться собирать сбалансированную тарелку можно на бесплатном 4-дневном мастер-классе «Нутрициолог с нуля: база». Вы узнаете, как питание влияет на состояние кожи, уровень энергии, работу ЖКТ и общее самочувствие. Научитесь оценивать рацион, находить слабые места и составлять полноценное меню для себя и близких. 👉 ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ До встречи на обучении!

🍁 Расписание курсов на август и сентябрь: собрали программы для разных целей и уровня подготовки Здравствуйте! Рассказываем о курсах, которые стартуют в августе. Выбирайте программу под свою задачу — для поддержания здоровья, работы с клиентами или профессионального развития. ✅ НутриШЕФ. Протоколы питания — старт 23.08 Научитесь подбирать питание с учетом ограничений по здоровью, составлять меню из доступных продуктов и помогайте клиентам внедрять изменения в жизнь → Попробовать бесплатно ✅Бьюти-нутрициолог — старт 23.08 Узнайте, как питание влияет на состояние кожи, волос и возрастные изменения. Повысьте эффективность своей работы за счет коррекции рациона и подбора уходовых средств → Начать с тест-драйва ✅Фитнес-нутрициолог — старт 23.08 Станьте незаменимым помощником для тех, кто хочет быть в форме и чувствовать себя лучше. Подбирайте питание, добавки и спортпит на основе научных данных → 3 урока бесплатно ✅Микробиом — старт 23.08 Узнайте, как состояние кишечника влияет на иммунитет, обмен веществ и общее самочувствие. Это поможет точнее подбирать рекомендации и доводить клиента до результата ✅Коррекция паразитоза инструментами системной натуропатии — старт 23.08 Повысите квалификацию в области работы с паразитозами и предлагайте клиентам безопасные и эффективные методы решения проблемы → Начать с тест-драйва ✅Комплексная диагностика — старт 23.08 Углубите навыки диагностики и научитесь выявлять истинные причины жалоб клиента ✅Нейронутрициология для наставников по здоровью — старт 23.08 Помогайте клиентам сохранять высокий уровень энергии, ясность мышления и эмоциональную устойчивость в периоды повышенной нагрузки ✅Продвижение ЗОЖ-эксперта — старт 23.08 Превратите блог в инструмент стабильного дохода: привлекайте клиентов и создавайте регулярный контент без суеты и выгорания → Пройти тест-драйв ✅Интегративный нутрициолог — старт 24.08 Для тех, кто хочет получить профессию и уверенно работать с клиентами: глубокие знания о здоровье, разбор 200 кейсов и работа с реальными клиентами под наставничеством эксперта. Все, чтобы вы начали практиковать сразу после обучения Попробовать уроки бесплатно → ✅Клинический нутрициолог — старт 24.08 Для специалистов, которые хотят разбираться в сложных запросах, комплексно оценивать резервы здоровья клиентов и работать в паре с врачом ✅Интегративный детский нутрициолог — старт 24.08 Освойте превентивные инструменты поддержки и восстановления детского здоровья, составляйте сбалансированный рацион и помогайте прививать детям полезные привычки Попробовать бесплатно → ✅Пренатальный нутрициолог — старт 07.09 Помогайте женщинам заботиться о здоровье до беременности, во время вынашивания ребенка и в послеродовом периоде Попробовать бесплатно → ✅Женское здоровье — старт 07.09 Дополните практику востребованной специализацией. Научитесь видеть взаимосвязь между питанием, образом жизни и гормональным фоном и помогайте женщинам с репродуктивными запросами ✅Детский нутрициолог — старт 14.09 Помогайте родителям выстраивать питание детей и растить их без лишней тревоги До встречи на занятиях, команда МИИН

🎓 Почему вы много учитесь, но не растёте в доходе? Здравствуйте, Екатерина! Можно постоянно проходить новые обучения, читать исследования, совершенствовать знания и при этом почти не двигаться вперёд в профессии. Потому что профессиональный рост нутрициолога — это не только новые знания. Важно понимать, как привлекать внимание к своей экспертизе, чем отличаться от коллег, выстраивать систему работы и превращать свои навыки в доход. ➡️ На бесплатном практикуме «Протоколы профессионального и финансового роста» разберём, какие шаги действительно помогают нутрициологу развиваться и зарабатывать больше. Вы узнаете: — как создать личный бренд и перестать быть «одним из многих» — какие действия реально влияют на рост дохода — как использовать ИИ и технологии, чтобы экономить до 70% времени — как выстроить понятный протокол профессионального роста Покажем на практике, как эксперт может развиваться системно — без бесконечной гонки за новыми знаниями и постоянного увеличения нагрузки. 📍 Завтра в 12:00 и 19:00 по МСК 👉 РЕГИСТРАЦИЯ НА ПРАКТИКУМ До встречи на обучении!

⚙️ Практический нутрициолог 2.0 - программа, которая готовит к реальной практике Здравствуйте! Образование не может оставаться неизменным, пока меняется сама профессия. За последние годы рынок нутрициологии вырос, запросы клиентов стали сложнее, а к специалистам всё чаще предъявляют требования не только по знаниям, но и по умению работать с практическими случаями. 🔥 Поэтому мы обновили программу «Практический нутрициолог». В новой версии стало ещё больше того, что действительно помогает начать практику уверенно: — более 200 кейсов для отработки навыков; — практика с реальными клиентами под супервизией экспертов; — уникальный модуль «Биохимия» от Первого МГМУ им. И. М. Сеченова; — 2 диплома о профессиональной переподготовке; — международная сертификация IPHM (UK), подтверждающая соответствие программы высоким международным стандартам. Во время обучения вы освоите понятную систему ведения клиента: научитесь проводить первичную оценку, составлять персональные рекомендации по питанию и образу жизни, отслеживать динамику и корректировать план по мере необходимости. До 16 августа на оба тарифа программы действует скидка 40%. 🔹 тариф «Оптимальный» — от 8 750 ₽/мес.; 🔹 тариф «Премиум» — от 10 625 ₽/мес. *Стоимость указана при оформлении рассрочки на 24 месяца. 👉 ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ Мы обновили программу, чтобы наши выпускники были готовы к реальной работе сразу после обучения и чувствовали себя уверенно в современной практике. «Практический нутрициолог 2.0» — это актуальные знания, большое количество практики и подготовка, которая соответствует тому, как профессия выглядит сегодня. С 1 сентября программа будет доступна под новым названием — «Консультант по интегративному управлению здоровьем».

🪫 Как поддержать себя, когда сил почти не осталось: 11 августа на вебинаре разберем практики самопомощи Здравствуйте, Екатерина! Заканчивается регистрация на вебинар «Стресс под контролем: как поддержать себя через питание и образ жизни». Завтра в 12:00 и 19:00 мск разберем, что происходит с организмом во время стресса, какие привычки помогают легче справляться с напряжением и как питание поддерживает нервную систему. 🎁 За регистрацию вы получите подарок — гайд «Топ продуктов и рецептов для улучшения настроения» 👉 ЗАНЯТЬ МЕСТО Вы узнаете: ▸ Почему советы «просто отдохни» или «не нервничай» не работают ▸ Какие привычки помогают быстрее восстанавливаться и легче переносить напряжение ▸ Как питание, сон, движение и отдых влияют на работу нервной системы ▸ Какие техники помогают успокоиться, если мысли не останавливаются, а напряжение растет ▸ Что можно внедрить в жизнь сразу после вебинара 📣 Эфир проведет Наталья Алифер — нутрициолог, нейрокоуч, создательница бренда БАД Alifernature. В 2025 году Наталья была признана лучшим нутрициологом России по версии Reawards. За ее плечами — более 500 клиентов с запросами по состоянию кожи, ЖКТ, качеству тела и образу жизни. Подготовьте свои вопросы и подключайтесь онлайн. До встречи онлайн, команда МИИН

🦾 ИИ может стать вашим помощником уже завтра Здравствуйте, Екатерина! Уже завтра состоится бесплатный вебинар «Как нутрициологу использовать нейросети с пользой для клиента и усиления своей практики». Сегодня и начинающие, и опытные специалисты сталкиваются с одной и той же проблемой: времени на действительно важную работу с клиентами становится всё меньше. Анализы, поиск исследований, подготовка рекомендаций, памяток, контента и других материалов занимают часы, которые можно использовать гораздо эффективнее. На вебинаре покажем, как безопасно применять искусственный интеллект в работе нутрициолога — без технических знаний и сложных настроек. 👉 УЧАСТВОВАТЬ На эфире разберём: ✔️ как с помощью ИИ экономить более 10 часов в неделю на рутинных задачах; ✔️ какие нейросети действительно полезны в ежедневной практике нутрициолога; ✔️ реальные примеры использования, готовые шаблоны и кастомного GPT-помощника; ✔️ как использовать ИИ без ошибок, сохраняя экспертный подход и работая в рамках своей компетенции. Вы увидите, какие задачи уже сегодня можно делегировать нейросетям, а какие по-прежнему должны оставаться за специалистом. Это позволит быстрее выполнять повседневную работу, уделять больше внимания клиентам и развитию своей практики. ⏰ Вебинар пройдёт уже завтра — в 12:00 и 19:00 по московскому времени. После регистрации вы также получите подарок — гайд «10 способов заработка для нутрициолога». Если хотите использовать нейросети как рабочий инструмент, а не просто сохранять бесполезные промты, присоединяйтесь к вебинару.

👮‍♂️ Плохой и хороший холестерин: почему важно не просто смотреть на цифры в анализах Здравствуйте, Екатерина! Многие считают холестерин главным врагом сосудов. Но это не совсем так. На самом деле организму холестерин необходим: из него строятся клетки, синтезируются гормоны и витамин D. Опасность возникает тогда, когда нарушается баланс между его фракциями. ▶️ ЛПНП (липопротеины низкой плотности) называют «плохим» холестерином. Он переносит холестерин к тканям организма. Если его становится слишком много, он начинает откладываться на стенках сосудов, постепенно формируя атеросклеротические бляшки. Это повышает риск инфаркта и инсульта. ▶️ ЛПВП (липопротеины высокой плотности) — «хороший» холестерин. Он, наоборот, помогает убирать избыток холестерина из сосудов и возвращает его в печень для дальнейшей переработки. Поэтому важно смотреть не только на общий холестерин, а на всю липидограмму: ЛПНП, ЛПВП и триглицериды. 🚨 Что чаще всего повышает уровень «плохого» холестерина? • избыток насыщенных и трансжиров; • большое количество сахара и быстрых углеводов; • недостаток физической активности; • курение; • лишний вес; • наследственная предрасположенность. Но во многих случаях ситуацию можно улучшить без лекарств. Помогают: ✔ больше овощей, фруктов, бобовых и цельнозерновых продуктов; ✔ жирная рыба, орехи, семена льна и растительные масла; ✔ регулярная физическая активность; ✔ отказ от курения и контроль массы тела. 🎁 Хотите начать с простых и понятных шагов? Мы подготовили 5 практических материалов, которые помогут улучшить самочувствие, повысить уровень энергии и внедрить полезные привычки без сложных схем и строгих ограничений. 👉 ЗАБРАТЬ ПОДАРКИ До встречи в следующих письмах, команда МИИН

😵‍💫 11 августа вебинар о питании и стрессе: почему переедания не поддаются дисциплине и самоконтролю Здравствуйте, Екатерина! Во время стресса советуют больше отдыхать, высыпаться и правильно питаться. Но именно в этот момент придерживаться правил сложнее всего. 11 августа в 12:00 и 19:00 мск на бесплатном вебинаре «Стресс под контролем: как поддержать себя через питание и образ жизни» разберем, как напряжение влияет на работу гормонов, мозга и кишечника и какие привычки помогают вернуть контроль над аппетитом. 🎁Подарок всем участникам — гайд «Топ продуктов и рецептов для улучшения настроения» 👉 ЗАНЯТЬ МЕСТО На вебинаре разберем: ✔️Почему во время стресса рука сама тянется к сладкому, даже если вы не голодны ✔️Как гормоны стресса влияют на работу всего организма ✔️Как замечать телесные сигналы напряжения и тренировать осознанность ✔️Какие привычки помогают снизить уровень напряжения ✔️Как поддержать организм через питание, сон, движение и отдых Вебинар проведет Наталья Алифер — нутрициолог, нейрокоуч, создательница бренда БАД Alifernature. В 2025 году Наталья была признана лучшим нутрициологом России по версии Reawards. За ее плечами — более 500 клиентов с запросами по состоянию кожи, ЖКТ, качеству тела и образу жизни. Подготовьте свои вопросы и присоединяйтесь к эфиру. 👉 ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ До встречи онлайн, команда МИИН

Почему изжога возвращается: разбираем причины и рассказываем, как быстро облегчить состояние Здравствуйте, Екатерина! Изжога возникает, когда содержимое желудка попадает обратно в пищевод. Причины могут быть разные и если их не найти, симптомы будут возвращаться снова и снова. Что чаще всего вызывает изжогу: ▫️ Проблемы с ЖКТ Воспаление слизистой, нарушение работы желудка или желчного пузыря, изменения микробиоты могут провоцировать появление рефлюкса ▫️ Стресс Кортизол разрушает слизистую, а повышенная нагрузка на нервную систему вызывает сбои в моторике ЖКТ и работе сфинктеров. Из-за этого изжога может появляться даже без изменений в рационе ▫️ Питание и привычки Кофе, алкоголь, сладкое, газировка, глютен, острая еда, переедание и плотная одежда — все это может привести к изжоге ▫️ Лекарства Некоторые препараты могут раздражать слизистую или влиять на работу нижнего пищеводного сфинктера. Если изжога появилась после начала лечения, обсудите это с врачом ▫️ Повышенное внутрибрюшное давление Беременность, запоры, лишний вес и некоторые заболевания ЖКТ увеличивают давление на желудок и могут усиливать заброс его содержимого в пищевод Экспресс-помощь при изжоге ✔ Скользкий вяз — 400 мг (2 капсулы) 1–3 раза в день ✔ Минеральная вода «Донат магния» — 150–200 мл за 20–30 минут до еды ✔ Мед манука — 1 чайная ложка с водой ⚠️ Не используйте соду! Она дает временное облегчение, но потом запускает «кислотный рикошет» и нарушает работу ЖКТ. ➡️ Если хотите разобраться, почему возникает изжога, вздутие, усталость или проблемы с кожей, начните с бесплатного интенсива «Мягкий старт в нутрициологию с нуля». За пять дней вы узнаете, как питание отражается на работе ЖКТ, гормонально фоне, микробиоме и уровне энергии — без сложной терминологии и медицинской подготовки. 👉 ПРИСОЕДИНИТЬСЯ До встречи в следующих письмах, команда МИИН

🍽️ Как контролировать аппетит во время стресса: 11 августа разберем, что происходит в организме и как вернуть контроль Здравствуйте, Екатерина! Во время стресса хочется сладкого, привычный режим сбивается, а контролировать аппетит становится сложнее. Часто это воспринимают как отсутствие силы воли, но причины глубже. 📅 11 августа в 12:00 и 19:00 мск на бесплатном вебинаре «Стресс под контролем: как поддержать себя через питание и образ жизни» разберем, что происходит в организме с научной точки зрения и почему не получается взять себя в руки. 🎁 За регистрацию вы получите подарок — гайд «Топ продуктов и рецептов для улучшения настроения» 👉 ЗАНЯТЬ МЕСТО Вы узнаете: ✔️Почему во время стресса сложно остановиться после одной конфеты или печенья ✔️Что происходит с гормонами, аппетитом и чувством голода, когда организм находится в напряжении ✔️Как связаны кишечник, мозг, настроение и питание ✔️Какие ежедневные привычки помогают легче справляться со стрессом ✔️Как поддержать организм с помощью питания, сна, движения и отдыха Вебинар проведет Наталья Алифер — нутрициолог, нейрокоуч, создательница бренда БАД Alifernature. В 2025 году Наталья была признана лучшим нутрициологом России по версии Reawards. За ее плечами — более 500 клиентов с запросами по состоянию кожи, отекам, ЖКТ и качеству тела. На вебинаре Наталья поделится своим опытом и ответит на вопросы участников. 👉 ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ До встречи онлайн, команда МИИН