Секреты здоровья с Дарьей

Друзья, привет! у меня новость - Я переехала. Этот канал больше не веду, новые материалы, чекапы и всё что я делаю - теперь только там. Если не хотите потеряться переходите и подписывайтесь 👉 [ссылка] Буду рада видеть вас на новом месте 🤍

Про высокогистаминовые продукты Вы уже в курсе, что помимо индивидуальной подтвержденной аллергии у детей и взрослых к чему-либо, помимо обязательных перекрёстных аллергических реакций к белкам, существует ещё и проблема накопления гистамина как такового (а именно он - ключевой провокатор аллергических проявлений). Простое правило. Чем больше аллергик гистамина получил = тем интенсивнее будут его существующие аллергические реакции. ТОП высокогистаминовых продуктов ▫️Любые ферментированные и консервированные продукты. ▫️Любое слишком мелко нарезанное мясо, рыба и др. Только крупные куски, стейки. ▫️Жареные яйца. ▫️Свинина. ▫️Субпродукты. ▫️Вино и другой алкоголь. ▫️Колбасы, сосиски, сушеное мясо. ▫️Креветки, мидии, крабы, устрицы. ▫️Тунец, скумбрия, сельдь. ▫️Выпечка. ▫️Грецкий орех, водоросли, помидоры, баклажан, грибы, руккола. ▫️Чёрный чай, соевые продукты, какао (шоколад в т.ч.) и кэроб. ▫️Апельсин, лайм, авокадо, банан, мандарин, киви, клубника, ананас, папайя. ▫️Осторожнее с соусами. ‼️И ещё, чем дольше лежит / хранится продукт, тем больше в нем будет гистамина. Поэтому, готовим день в день, свежим продуктам - предпочтение. Список, на первый взгляд, просто огромный (поэтому, я часто говорю, что самая сложная диета - именно низкогистаминовая, но такова наша плата). Более того, это далеко не все продукты с большим количеством гистамина. Но именно эти могут принимать худшее участие в усилении симптомов аллергии. Тем не менее, даже если вы на 50% сократите их из своего ежедневного рациона - это уже будет очень хорошо! 🧠А что же логично выбирать детям и взрослым аллергикам с марта по июль (в среднем)👇 ▫️Стейки / куски индейки, баранины, говядины, кролика, курицы. ▫️Капуста, артишок, белый лук, огурец, листовой салат, картофель, свёкла, тыква, редис, батат, болгарский перец и морковь (если они не в перекрёстной группе у вас). ▫️Треска, минтай и свежая рыба. ▫️Почти все ягоды, дыня, нектарин, гранат, кокос (и все кокосовое). ▫️Перепелиные яйца в это время лучше куриных. ▫️Из орехов: бразильские, макадамиа. ▫️Чиа, тыквенные семечки. ‼️Для всех с сезонной аллергией в наших широтах (на основные аллергены типа берёзы), низкогистаминовый рацион имеет смысл в корридоре с февраля по июнь точно Вот хорошая нутрицевтическая схема при сезонной аллергии: липосомальный витамин С, цинк, В6, DAO, кверцетин. Зеленый чай, черный чай, алкоголь - блокируют выработку фермента DAO.

Фермент, который может помочь многим, страдающим аллергией. Он же уберегает здоровый менструальный цикл, беременных и помогает зачать. DAO! Или диаминоксидаза. Именно этот фермент вырабатывается в кишечнике! И помогает нам эффективно снижать количества гистамина, в первую очередь, для органов желудочно-кишечного тракта. Т.е., это практически идеальный выбор для людей с пищевыми аллергиями / реакциями на пищу с высоким содержанием гистамина. Дефицит DAO в кишечнике с высокой долей вероятности будет провоцировать у ребенка и взрослого изменение микробного состава (микробиоты) кишечника. А подобное изменение будет приводить к тому, что станет больше тех бактерий, которые вырабатывают гистамин. Итог? Такой человек начинает еще больше захлебываться в гистамине, испытывая полный спектр псевдо/истинно аллергических реакций. В первую очередь, в отношении кишечника (диарея, метеоризм, запоры), кожи (дерматиты и атопия), настроения и сна (проблема с засыпанием / длительностью / качеством). Потрясающе, что помимо выработки в кишечнике, DAO также вырабатывается почками и даже плацентой. Удивительно, но у прекрасных беременных, плацента может генерировать в 500-1000 раз (!) больше фермента DAO в сравнении с теми, кто не в положении. А зачем им столько? В первые 20 недель беременности, гистамин зашкаливает, а DAO его «приводит в чувство», аккуратно регулирует. Выполняет великую миссию. Если DAO заблокирован, либо его просто недостаточно - может резко повышаться риск сокращения матки, пороков развития и выкидыша. И, наоборот, при планировании беременности и беременности, стоит избегать аптечных антигистаминных (всех поколений, от Супрастина и Кларитина, до Эриуса и ко). Простое антигистаминное может мешать зачатию. Это очень сложный механизм, базирующийся на золотой середине гистамина. DAO работает в совершенно ином сценарии, нежели примитивная блокада тучных клеток. Это умная регуляция гистамина. Просто, если гистамина будет недостаточно (с резким влиянием со стороны антигистаминного препарата), вы рискуете нарушить его взаимодействие с эстрогеном и затормозить своевременное высвобождение гистамина из тучных клеток матки. Вот и проблемки прибудут. Нельзя в части ситуаций просто брать и резко обрушивать гистамин. ‼️К слову, для девушек, страдающих головной болью, связанной с менструальным циклом. Это часто происходит именно из-за нарушений на уровне DAO. Ведь в женских половых путях гистамин вырабатывается, в том числе, эпителиальными клетками матки и яичников. Таким образом, повышенный гистамин влияет на повышение концентрации эстрогена, а это для таких девушек — ещё один провокатор головной боли. Эстрогенодоминирование на фоне нарушений DAO — двойная проблема. Эстрогена будет еще больше, печень будет справляться с его утилизацией еще хуже.

Овощи на прилавках пустые Делюсь видео с моей подругой, где она разобрала этот вопрос по полочкам: https://youtu.be/RDA3PobhNNk?si=7uRuU_c5yS4ccBJX Понравилась фраза «Хотя бы такие - лучше чем фастфуд», действительно это наши современные реалии..:(

Аллергикам про АСИТ Исследования «о низкой эффективности АСИТ». Плотный мета-анализ, обзор 13 РКИ Этот мета-анализ посвящён вопросу эффективности сублингвальных форм АСИТ (таблетки с аллергенами). Класс: пыльца злаковых (для страдающих типичной сезонной аллергией) Что выяснилось? НЕБОЛЬШАЯ польза от терапии АСИТ против симптомов НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫЕ (побочки) явления были зарегистрированы у 1384 из 2259 пациентов, получавших препарат (те самые таблетки с аллергенами). 61,3%. 7 пациентам потребовалось даже применение адреналина, чтобы не уйти в мир иной на фоне АСИТ. В общем, эффект слабый, у многих его просто нет, а у большинства ещё и побочки. Это на примере немаленького мета-анализа.

Главные ошибки, которые приводят к дефициту витаминов

🍷 Наверняка вы хотя бы раз задавались вопросом, когда врач назначал лечение: «А можно ли алкоголь?» Кажется, что бокал вина «ничего не изменит». Все под контролем. Речь всего лишь об обычных таблетках. 🛑 Но сочетание алкоголя и лекарств — одна из самых частых и недооцененных причин тяжелых осложнений. 👉В карточках рассказала почему это действительно опасно и к чему может привести