Молекула здоровья. Виктория Сергеева. Специалист по рациональному питанию для взрослых и детей.

🍉 АРБУЗ — больше, чем просто сладкая вода Есть продукты, которые особенно хочется есть именно в своё время года. Для меня арбуз — как раз такой продукт. Сочный, прохладный, ароматный. И кажется, что в нём почти одна вода. Но если посмотреть на него с позиции нутрициологии, арбуз не так прост как кажется. К слову это родственник огурца, дыни, тыквы)) Что ценного есть в арбузе? 🍉 Вода Её в арбузе больше 90%. Поэтому в жаркую погоду он действительно помогает восполнять жидкость. Но это не значит, что арбуз способен заменить обычную воду, просто дополнить гидратацию. 🍉 Ликопин Это каротиноид, который придаёт мякоти красный цвет. Ликопин обладает антиоксидантной активностью, а красные сорта арбуза могут быть его хорошим пищевым источником. 🍉 L-цитруллин Пожалуй, одна из самых интересных особенностей арбуза. Цитруллин участвует в обмене аргинина и образовании оксида азота — вещества, важного для нормальной работы сосудов. Исследования арбуза и цитруллина показывают потенциальное влияние на сосудистую функцию и артериальное давление, хотя делать из арбуза «лекарство от давления», конечно, не стоит. (PubMed) 🍉 Витамин С, калий и другие растительные соединения Их не так много, чтобы назвать арбуз главным источником этих нутриентов, но в общей картине рациона они тоже имеют значение. А как же сахар? Да, арбуз сладкий. Но в 100 г мякоти всего около 30 ккал и примерно 7–8 г углеводов. Поэтому сам по себе арбуз — довольно лёгкий продукт. Но здесь важно помнить о порции. Потому что остановиться на одном кусочке практически не возможно! Одно дело — несколько кусочков после обеда. И совсем другое — съесть за вечер половину большого арбуза. Поэтому я не сторонник ни демонизировать арбуз из-за сахара, ни объявлять его «диетическим продуктом без ограничений». А что с нутритивной плотностью? Вот здесь есть важный нюанс. Арбуз не относится к продуктам с высокой нутритивной плотностью. В нём много воды и мало белка, жиров, клетчатки и микронутриентов по сравнению, например, с ягодами, зеленью, овощами, орехами. И это совершенно нормально. Не каждый продукт должен быть «суперфудом». Задача рациона — не найти один идеальный продукт, а собрать разнообразие продуктов так, чтобы они дополняли друг друга. Поэтому арбуз я рекомендую сочетать: 🍉 арбуз + фета + мята 🍉 арбуз + огурец + зелень + фета 🍉 арбуз + натуральный йогурт + семена 🍉 арбуз + творог + несколько орехов 🍉 или просто несколько кусочков арбуза как десерт после полноценного приёма пищи. И ещё одно замечание, которое многие слышали из детства - арбуз чистит)). Я бы не использовала арбуз для «чистки почек», «выведения токсинов» или разгрузочных дней. Он хорош именно таким, какой он есть. Сезонный, сочный, вкусный продукт с большим количеством воды, ликопином и цитруллином. Не лекарство. Не детокс. Не враг фигуры. Просто прекрасная часть летнего рациона. 🍉И, наверное, в этом и есть мой любимый принцип рационального питания: не искать идеальные продукты — а учиться видеть ценность в обычных. Кстати, мы в Сибири пытаемся тоже арбузы выращивать в теплице. Делитесь в комментариях, как относитесь к арбузам, умеете ли безошибочно выбирать вкусный и спелый? #разбор_продуктов #полезно

Недавно меня спросил сын мужа: А что такое счастье для тебя? И почему для разных людей оно разное? И, отвечая ему, я вдруг сама очень ясно осознала, насколько я счастливый человек. Мне, оказывается, для счастья нужно совсем немного. Вкусно позавтракать в тишине. Открыть глаза утром и почувствовать новый день. Увидеть красивый свет за окном. Услышать музыку, которая отзывается внутри, и просто подпевать. Почувствовать любимый запах. Порадовать свои глаза, слух, вкус, обоняние — просто дать себе возможность "замечать и проживать эти маленькие удовольствия" А уж что говорить о родных… Взгляд, в котором всё понятно без слов. Объятия. Добрые слова. Чашка чая, которую приготовили именно для тебя. Сообщение «доброе утро, как дела?» И я подумала: наверное, счастье действительно у каждого своё. Для кого-то — это большая цель, путешествия, успех, признание, красивый дом или определённая сумма на счёте. А для кого-то — возможность утром никуда не спешить и пить свой кофе. И нет правильного или неправильного счастья. Но есть одна вещь, которая, объединяет всех: способность его замечать. Потому что можно очень долго ждать какого-то большого события, после которого «наконец-то стану счастливым», и совершенно не замечать, сколько маленького счастья уже происходит с тобой каждый день. И, наверное, в этом тоже есть определённая биохимия. Наш мозг реагирует на удовольствие, движение, вкусную еду, музыку, прикосновения, близость, смех, ощущение безопасности и предвкушение чего-то хорошего. Но для меня счастье — не про постоянную эйфорию, поиск повышения дофамина. Это скорее внутреннее ощущение: «Мне хорошо жить эту жизнь. Именно эту. С тем, что в ней есть сейчас». И чем старше становлюсь, тем больше понимаю: счастье не обязательно нужно искать. Иногда его нужно просто заметить. #мысливслух

Немного повторим, что такое Клеточное очищение. Смотри в карусели. Также смотри, какие нас ждут темы онлайн-конференции Искусство быть здоровым - на этой неделе. 📆 Нас ждёт два очень насыщенных дня: 13 августа в 12:00 по мск (14:00 по Челябинску) 🔹Аденоиды. Лечить нельзя удалять. Светлана Белоусова 🔹Аллергия, астма у ребенка. Как закончили бесконечные походы по врачам. Анастасия Санжапова 🔹Целиакия и фиброз печени у ребенка: не приговор. Личный кейс. Клейн Дамира 15 августа в 12:00 по мск (14:00 по Челябинску) 🔹Природный щит — как пережить простуду без лекарств. Светлана Китаева 🔹Как победить 6 летнюю мигрень за 3 недели. Екатерина Апранич 🔹Реальный кейс по разгону витамина Д3 и ферритина. Ольга Прозорова. Подключайтесь по ссылкам ниже — трансляцию ведём здесь 👇 📱 Телеграм: https://t.me/+_48pGPUAqHo5NTdi 📱 МАХ: https://max.ru/join/8jndmEq4u8e8ihK4iHooPn_Vh0f48UPHeRQtjZYzIp0 #здоровье #конференция #энергия #нутиициология #очищение

В Красноярске я провела более 20 консультаций по результатам тестирования на биоанализаторе. Взрослых и детей. И почти у всех есть проблемы в витаминно- минеральной обеспеченностью. Наши почвы истощены, к сожалению у детей есть избирательность в еде, мы не покрываем потребности организма в том числе вследствие накопленных тяжёлых металлов. Симптомы дефицитов разные, маскируются под усталость и просто "плохое настроение". Почему мы можем не усваивать БАДы, самое лучшее и правильное питание? Правильно, без хорошей микробиоты, желчеоттока, адекватной всасываемости кишечника это всё не работает. Как запустить процесс естественного усвоения, без танцев с бубнами, без горстей БАДов, без трат на дорогостоящие суперфуды??? Проходить очищение. Это 4Р протокол - санация, замещение, восполнение и защита, которая выводит токсины, паразитов, восстанавливает слизистые ЖКТ, естественный детокс, микробиоту, усиливает защитные функции организма. Я уже не говорю про паразитов, хотя наверное надо заходить с этим более активно - это чуть ли не главные "воришки" наших питательных веществ. Напишите в комментариях, нужен эфир про дефициты, паразитоз, очищение?

Сегодня можно зайти со скидкой 50%

Дорогие. С заботой о вас приглашаю на программу клеточное очищение. 📅 Старт: 13 августа ⏳ Длительность: 2,5 недели 👨‍👩‍👧 Формат: семейный, душевный, в сообществе ВК Что будет в программе: 💫 Поддержка печени и желчного — мягкая разгрузка органов детоксикации 💫 Запуск ЖКТ — нормализуем пищеварение, заживляем слизистые и восстанавливаем микрофлору, избавляемся от грибков и бактериальной недружественной флоры 💫 Поддержка лимфы — избавляемся от отёков и застойных процессов 💫 Красота + энергия — ровная кожа, минус несколько кг и ощущение легкости в теле ❓ Почему это важно? Постоянная усталость, тяжесть после еды, запоры, отечность, высыпания - это не норма вашего возраста, не состояние с которым надо мириться или привыкать. Это про организм, которому нужна поддержка, забота и внимание. На программе происходит мягкое очищение, которое: запускает работу ЖКТ, снимает воспаления, улучшает усвоение питательных веществ, возвращает настоящую лёгкость и энергию. 🔥 Эффект от программы можно почувствовать уже на первой неделе: ты просыпаешься бодрой, живот плоский, настроение лучше, кожа светлее. И всё это: Без стресса. Без изнуряющих голодовок. Только обоснованный подход и результат. 💳 Условия участия - Вход в программу 3000 руб. - для постоянных клиентов льготные условия - Анкета заполни   https://forms.yandex.ru/cloud/6a6eefca90fa7bc236d9e821 - По желанию набор нутрицевтиков по индивидуально подобранной для вас схеме. Как проходит 💬 раскрытие тем и практика проходит по расписанию в закрытом сообществе в ВК 💬 материалы: меню, гайды, эфиры, подкасты 💬 ежедневная поддержка кураторов: превентивные врачи, биохакеры, специалисты по рациональному питанию 💬 пошаговые инструкции по здоровью 💬 ежедневный анализ рациона и ответы на вопросы 💬 рекомендации по окончании программы - восполнение дефицитов, закрытие просевших систем 💫 Готова почувствовать себя на все 100%? Напиши «Очищение» и я вышлю подробности и расписание по дням! ⁉️ Внимание: места на программу ограничены! Отзывы можно почитать в жми ➡️ этом чате

Хочу показать вам свою работу по биоэнергомассажу. Подопечный - моя мама. И это не окончательный результат. Буду ещё делать, пока нахожусь здесь в Красноярске. Что было: походка "уточкой", подъем и спуск по лестнице приставным шагом, не могла положить руки на кушетку, амплитуда рук не полная, не могла поднять, завести за спину. "Перекручены" были мышцы, фасции - положение на кушетке несимметричное. Сейчас как видите на видео. В наличии кальцинаты в плечевых суставах. Кальцинаты в суставах это больно, это неизлечимо и их можно избежать если следить за витамином Д. Не принимайте в высоких дозах без анализа, без цинка, К2 и магния. Кальций не принимайте без магния, чтобы не нарушить баланс между этими минералами, которые должны быть в соотношении 2:1 в день. #кейсы #биоэнергомассаж #массаж