🥘Сибирская продовольственная неделя

описание

Выставка продуктов питания 🍲 МВК «Новосибирск Экспоцентр» 🗓️1 - 3 декабря 2026! 🔥Забронировать стенд - https://clck.ru/3Dv5Wo ↪️Посетить выставку -https://clck.ru/3Dv5Rn

← к каналу @prodweek

771

подписчиков

Охват к подписчикам

24,0%

ERR

Реакции к просмотрам

2,18%

112 на 28 постов

Пересылки к просмотрам

0,29%

Постов в день

0,9

всего 28

Где отзываются чаще

доля реакций к просмотрам

13 июл.Эти выходные прошли на одном дыхании!😍 Мы стали частью фестиваля «В Сибири - есть!» на набережной, и это было круто! 😍Три дня, море улыбок, классная атмосфера и, конечно, работа, которая приносит удовольствие. Наша команда выложилась по полной — плодотворно потрудились, зарядились энергией и доказали, что мы умеем создавать настроение. А наша фотозона была настоящим украшением набережной все три дня! 📸 👇 Ловите карусель с нашими фото! Делитесь впечатлениями в комментариях, если вы тоже были на фестивале!5,77%
17 авг.Владимир Путин по видеосвязи дал команду на запуск нового молочного комплекса «Сибирская академия молочных наук», входящего в структуру «ЭкоНивы». Во время церемонии глава государства произнёс напутствие: «Вперёд, с Богом!» Производство разместилось в Маслянинском районе Новосибирской области. Мощность предприятия составит 1 150 тонн переработки молока в сутки, что выводит его в число лидеров среди уральских и сибирских заводов. 💳Инвестиции в проект оцениваются в 34,5 млрд рублей. На линии будут выпускать широкую гамму продуктов — от традиционных молочных изделий и сыров до сухого молока и масла. Ключевой акцент сделан на производстве сухой деминерализованной сыворотки: этот ингредиент необходим для детских смесей, и его отечественный выпуск позволит снизить внешние поставки на 80%, а в перспективе — наладить экспорт. 🇷🇺Продукция нового завода появится во всех регионах страны.5,26%
15 июл.В системе стандартизации молочной отрасли грядут масштабные изменения❗️🥛 Росстандарт утвердил первый в истории свод правил для молокосодержащей продукции, предназначенной детям, — документ начнет действовать с начала 2027 года. Помимо этого, ужесточены требования к натуральности молока: теперь под этим термином подразумевается исключительно продукт из цельного коровьего сырья, без добавления сухих концентратов и растительных аналогов. Производителей сливочного масла и сыров ждут нововведения с 2028 года: для масла внедрены четкие алгоритмы выявления подделок, а для сырной группы актуализирован список разрешенных ингредиентов.4,10%
28 июн.Ждем Вас на Дне города! Сегодня в рамках празднования Дня города мы организовали выездную презентацию нашей выставки!😍 Где❓Площадь Ленина, локация между зданием мэрии и краеведческим музеем. Когда❓прямо сейчас и до 19:00. Это отличная возможность для посетителей, партнеров и потенциальных участников пообщаться с представителями выставки в неформальной обстановке! Мы подробно расскажем об условиях участия, размещении стендов и логистике! Если вы давно хотели присоединиться к нашему проекту, но у вас оставались сомнения — сегодня лучший день, чтобы их развеять. Приходите, будем рады продуктивному диалогу!♥️3,72%
13 авг.От Сибири до Кореи — география экспонентов-2026 расширяется! С каждым днём к «Сибирской продовольственной неделе» присоединяются компании из разных регионов и стран. В 2026 году с нами: Из России: 🍎«Эконива» и «Деревенское молочко» — настоящие молочные империи 🍎«Барский продукт» — мясное производство с многолетней историей 🍎«Холдинг Протэк» — комплексные упаковочные решения 🍎«Элит Трейд» — поставщик продуктов для ресторанов и кафе 🍎«Атланта-сервис» — комплексные решения для ресторанов и кафе 🍎«КупиКассу» — решения для автоматизации бизнеса 🍎«Аквабрит» — профессиональные системы водоподготовки для предприятий общепита Из Казахстана: 🍎«Цин-каз» — лидер по производству томатной продукции в Казахстане Из Кореи: 🍎KOTRA — корейское агентство по продвижению инвестиций и торговли, которое привезёт на выставку передовые технологии и корейских производителей И это только начало! К нам присоединяются 200+ компаний — от крупных холдингов до нишевых крафтовых производителей. Хотите стать частью этого сообщества? Напишите «ХОЧУ» в комментариях — пришлём подробную информацию об участии.3,67%
29 июн.Мы были с вами вчера целый день, и это было мощно! 🔥🔥 Обсудили десятки проектов, раздали кучу консультаций и поняли одно — наш город полон творческих и инициативных людей. Мы уже начали записывать все пожелания — многие из них обязательно воплотятся на нашей выставке! 🎉 Публикуем видео с мероприятия !🔥3,38%
3 июл.Как ситуация с топливом отражается на поставках⁉️ Ритейлеры начали массово получать уведомления от контрагентов о высоких рисках нарушения графиков поставок продовольствия. Особую тревогу проявляют производители из регионов, где местные власти ограничили реализацию бензина, а также компании из других субъектов, чьи водители сталкиваются с увеличением времени на заправку из-за скопления машин. В своих письмах поставщики ссылаются на форс-мажор и просят партнеров воздержаться от штрафных санкций за возможные просрочки. В ГК «РеалЪ» подтверждают, что отдельные заказы действительно прибывают с небольшими опозданиями, однако системных сбоев в снабжении пока не фиксируется. Перевозчики отмечают рост временных затрат на маршрутах в Поволжье, южных и восточных территориях РФ. Они оперативно согласовывают новые сроки с заказчиками, и стороны, как правило, находят компромисс. Серьезные сложности носят локальный характер и возникают в труднодоступных районах, где АЗС периодически остаются без горючего, что ставит под угрозу возврат транспорта с рейсов. Участники рынка сходятся во мнении, что дефицита товаров на полках не будет благодаря накопленным резервам у производителей и торговых сетей. В АКОРТ заявляют, что удорожание бензина и солярки пока не транслируется в розничные цены на продукты. Сети удерживают баланс за счет модернизации логистических цепочек и контроля топливных расходов. Оптимизация ведется в тесном взаимодействии с водителями, поставщиками и госорганами. Тем не менее, стоимость перевозок уже увеличилась на 5%, и в дальнейшем не исключен ее рост.2,83%
30 июл.С 1 августа в России поэтапно вводится обязательная цифровая маркировка мясной продукции. Инициатива призвана обелить рынок: по оценкам НИУ ВШЭ, сейчас до 20% оборота мяса находится в серой зоне, из-за чего добросовестные игроки теряют около 75 млрд рублей выручки ежегодно, а федеральный бюджет — до 30 млрд рублей налоговых поступлений. График внедрения: 1 августа — маркировка готовых мясных изделий (исключая колбасы); 1 октября — старт для всех видов колбасной продукции. Правила едины для всех: крупные холдинги, фермерские хозяйства и кооперативы обязаны участвовать в системе. Для смягчения переходного периода МСП могут получить возмещение до 50% трат на покупку маркировочного оборудования. В 42 регионах открыты консультационные центры (услуги бесплатны) — специалисты помогут пройти регистрацию и настроить софт. Использование готовых решений от сертифицированных интеграторов гарантирует быструю интеграцию с платформой «Честный знак». ✅ Итоговая цель — сделать прозрачным путь продукции от производителя до прилавка.2,82%
6 мая 2025 г.без подписи2,65%
9 июн.Китай🇨🇳 вышел на первое место среди иностранных государств по числу регистрируемых в России товарных знаков. Как заявил глава ведомства Юрий Зубов, по активности подачи заявок от зарубежного бизнеса лидирует именно Китайская Народная Республика — наибольшее количество товарных знаков поступает от китайских компаний. Зубов также отметил, что Роспатент является участником всех ключевых международных договоров в сфере интеллектуальной собственности. Он подчеркнул: правовая база, практика правоприменения и экспертные процедуры российского ведомства полностью соответствуют мировым стандартам и гармонизированы с патентными системами дружественных стран.2,63%
9 апр. 2025 г.🛒 Сибирский фуд-ритейл 2025: что изменится на полках? 📊 Главные тренды: 1️⃣ «Умные» ценники – динамическое ценообразование на скоропорт в реальном времени (+15% к марже, по данным McKinsey). 2️⃣ Гиперлокализация – доля сибирских производителей в сетях вырастет до 40% (против 28% в 2023). 3️⃣ «Умные» супермаркеты без касс становятся все популярнее с каждым годом. 🔍 Что волнует ритейлеров? 🔴Цифровой след продукта – 67% покупателей сканируют QR-коды с историей происхождения товара (данные Роскачества). 🔴Война за свежесть – логистические хабы сокращают сроки доставки скоропорта до 6 часов. 🔴Персонализация – ИИ-ассистенты формируют корзины на основе ДНК-тестов (пилотный проект «ВкусВилла»). #Фудтех #Ритейл2025 #СибирскийРынок #RetailInnovation2,55%
5 июн.«Лента» поглотила одного из ключевых игроков рынка гипермаркетов Группа компаний «Лента» официально объявила о завершении сделки по приобретению сети гипермаркетов «О’Кей». Теперь ритейлер контролирует 100% ООО «РБФ-Ритейл», которому принадлежат магазины. 🫰Стоимость сделки формально нулевая — покупатель не перечислял средств, но взял на себя все долговые обязательства продавца. На конец 2025 года задолженность операционного юрлица «О’Кей» по кредитам составляла 55,27 млрд рублей. В собственность «Ленты» переходят 75 гипермаркетов общей площадью 478 тыс. кв. м и четыре арендованных распределительных центра (107 тыс. кв. м). География точек охватывает северо-запад (25 магазинов), центр (17), юг (13), Сибирь и Приволжье (по 7), а также Урал (6). После интеграции доля «Ленты» в сегменте российских гипермаркетов вырастет с 33,2% до 41,5%. Бренд «О’Кей» прекратит существование — все магазины переименуют в «Гипер Ленту». «Лента» — один из крупнейших отечественных ритейлеров, основанный в 1993 году Олегом Жеребцовым. Сейчас компания находится под контролем структур «Севергрупп» Алексея Мордашова. Выручка за 2025 год достигла 1,1 трлн рублей (+24,2% год к году), что позволило сети занять шестое место в отраслевом рейтинге (с учётом маркетплейсов). «О’Кей» появился в 2001 году в Санкт-Петербурге. Ранее сетью владели Дмитрий Троицкий и Борис Волчек через люксембургскую O’Key Group, но в декабре 2024 года партнёры передали гипермаркеты менеджменту, сосредоточившись на развитии дискаунтеров «Да!». Причиной стала высокая долговая нагрузка — около 46 млрд рублей на тот момент. В настоящее время O’Key Group проходит редомициляцию, после которой российское юрлицо получит название МКПАО «Группа “Да”». 📈По данным СПАРК, 99% долей в ООО «РБФ-Ритейл» сейчас владеет Ольга Запорожец (через ООО «Земун»), 1% — Евгений Морозов (ООО «Бизнес Инвест»). Выручка ООО «О’Кей» за 2025 год сократилась на 1,8%, до 147,9 млрд рублей, а чистый убыток многократно вырос, достигнув 45,4 млрд рублей. 🔝Новость о закрытии сделки позитивно сказалась на котировках «Ленты»: к 14:40 мск 2 июня акции подорожали на 3,3% — до 1 760 рублей за штуку. Рыночная капитализация ритейлера составила 204,83 млрд рублей.2,38%