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Receita de bolo Mesclado fofinho - xícaras usada: 240 ml Ingredientes: 2 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de margarina derretida ou em temperatura ambiente 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 tampinha de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de cacau peneirado ou 6 colheres (sopa) de Nescau - Modo de Preparo: •Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar, o leite e a margarina até ficar homogêneo. •Adicione a farinha e o fermento, misturando bem até a massa ficar lisa. •Divida a massa em duas partes. Em uma delas, misture o cacau peneirado ou Nescau. Se a massa de chocolate ficar densa, adicione um pouco de leite para corrigir. •Unte com margarina uma forma. Com uma colher, alterne as massas no centro da forma para formar o mesclado •Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 a 40 minutos, até que um palito saia limpo ao espetar o bolo. •Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar. @receitasaqui1 🍽️

NHOQUE CASEIRO Ingredientes 1 kg de batata 2 ovos 1 colher de sopa de margarina ou manteiga 1 xícara e meia de farinha de trigo (aproximadamente) Sal a gosto Modo de preparo Cozinhe as batatas com casca até ficarem bem macias. Escorra, retire a casca e amasse ainda mornas até formar um purê liso. Adicione os ovos, a margarina ou manteiga e uma pitada de sal, misturando bem. Acrescente a farinha aos poucos, mexendo até obter uma massa macia que não grude muito nas mãos. Em uma superfície enfarinhada, faça rolinhos com a massa e corte em pequenos pedaços. Se desejar, pressione levemente cada pedaço com um garfo para dar o formato tradicional. Ferva água com sal em uma panela grande e coloque os nhoques aos poucos. Quando subirem à superfície, retire com uma escumadeira. Sirva com o molho de sua preferência e finalize com queijo ralado. Boa receita!!!! @receitasaqui1 🍽️

Doce de casca de melancia com limão e gengibre Ingredientes: 3 xícaras de casca de melancia (parte branca), cortada em cubinhos Suco de 1 limão Raspas da casca de 1 limão 1 pedaço de gengibre (2 cm), ralado 1/2 xícara de açúcar demerara 1/2 xícara de água 1 pau de canela (opcional) Modo de Preparo: Lave bem as cascas da melancia, retire a parte verde e corte em cubos. Em uma panela, adicione todos os ingredientes e cozinhe em fogo baixo por cerca de 40 minutos, mexendo de vez em quando, até que os cubos fiquem translúcidos e a calda engrosse. Espere esfriar e sirva como sobremesa, acompanhamento de queijos ou com torradas. @receitasaqui1 🍽️

Pudim Mesclado de Ninho com Chocolate Ingredientes: 🥛 1 lata de leite condensado 🥛 2 medidas da lata de leite 🥚 3 ovos 🥄 6 colheres (sopa) de leite em pó (Ninho) 🥄 3 colheres (sopa) de chocolate em pó Modo de Preparo: 1️⃣ No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura lisa e uniforme. 2️⃣ Separe esse creme em duas porções iguais. 3️⃣ Em uma delas, adicione o leite em pó e bata mais um pouco para incorporar bem. 4️⃣ Na outra, acrescente o chocolate em pó e bata até ficar homogêneo. 5️⃣ Coloque as duas misturas na forma de pudim (com furo central), intercalando-as para formar o efeito mesclado. 6️⃣ Leve ao forno preaquecido a 180 °C, em banho-maria, por aproximadamente 50 a 60 minutos, ou até que esteja firme. 7️⃣ Retire do forno, deixe esfriar, leve à geladeira por no mínimo 4 horas, desenforme e sirva. @receitasaqui1 🍽️

ARROZ COM LINGUIÇA Arroz com linguiça assim você nunca viu, feito em uma só panela! Super fácil e saboroso! Ingredientes: • Azeite a gosto • 6 gomos de linguiça toscana • 1 cebola • 2 dentes de alho • 1/2 pimentão vermelho • 1/2 pimentão verde • Salsinha e cebolinha a gosto • 500 g de arroz • Sal a gosto • Páprica doce a gosto • 250 g de seleta de legumes Passo a passo da receita: 1. Em uma panela, adicione o azeite, a linguiça em rodelas e deixe fritar até dourar. Depois reserve. 2. Na mesma panela, adicione o alho e cebola picados e deixe dourar. 3. Em seguida, acrescente os pimentões, a salsinha, a cebolinha e misture bem 4. Entre com o arroz e tempere com a páprica doce e o sal. 5. Cubra com a água, acrescente a seleta de legumes e misture. 6. Tampe e deixe cozinhar até secar a água. 7. Coloque a linguiça que fritamos anteriormente e misture bem. 8. Depois, finalize com a salsinha e a cebolinha. @receitasaqui1 🍽️

COCADA - Troco essa receita por um simples “obrigado”. ☺️ Essa receita de cocada é a mais fácil que você já viu! Ingredientes: • 2 e ½ xícaras de açúcar • 1 e ½ xícara de água • 400 g de coco fresco ralado • ¼ de xícara de leite condensado Passo a passo da receita: 1. Em uma panela, coloque o açúcar e a água, misturando apenas até dissolver completamente. Leve ao fogo médio e, a partir desse momento, não mexa mais a calda. 2. Deixe ferver até atingir o ponto, quando a calda estiver levemente mais espessa e com brilho. Nesse momento, adicione o coco ralado e misture bem. 3. Acrescente o leite condensado e continue mexendo, em fogo médio, até a mistura reduzir, perder o excesso de líquido e começar a desgrudar do fundo da panela. 4. Retire do fogo e, com a ajuda de duas colheres, modele pequenas porções sobre uma forma levemente untada com óleo. 5. Deixe esfriar em temperatura ambiente ou, se preferir, leve para a geladeira por cerca de 1 hora até firmar completamente. @receitasaqui1 🍽️

CALDO DE MANDIOCA - Quem faria essa receita hoje? Comenta EU!😋 Caldo de mandioca delicioso e muito fácil de fazer! Ingredientes: • 1 e ½ de mandioca cozida • 2 calabresas • 300 g de bacon • 1 cebola • 2 dentes de alho • Páprica picante a gosto • Pimenta-do-reino a gosto • 4 folhas de couve • Sal a gosto • Salsinha e cebolinha a gosto Passo a passo da receita: 1. No liquidificador, adicione a mandioca aos poucos, junto com a água do cozimento, e bata bem. 2. Em uma panela, coloque o bacon picado e deixe fritar. 3. Em seguida, acrescente a calabresa e deixe dourar. 4. Entre com o alho e a cebola picados e deixe refogar. 5. Tempere com a páprica picante e a pimenta-do-reino. 6. Depois, adicione a couve picada e misture. 7. Agora, acrescente a mandioca batida, misture até incorporar e deixe cozinhar por 5 minutos. 8. Por fim, adicione o sal, a salsinha, a cebolinha e misture bem. @receitasaqui1 🍽️

RECEITA arroz a moda⁣ ⠀ -Meninas, sempre faço a olho! Ela é bem fácil! Um ótimo arroz para os almoços de domingo, finais de semana! Se quiser, vc pode acrescentar cenoura, vagem.. fique a vontade!⁣ ⁣ ✔Numa panela faça o arroz branco normal do dia a dia. Se der, e vc gostar tbm, claro.. capriche nos temperos como alho e cebola👌🏼⁣ cozinhe e reserve.⁣ ⁣ ✔Numa outra panela, frite bacon e calabresa em cubinhos. Não deixe fritar muito para não ressecar. Retire um pouco da gordura!⁣ ♥⁣ ⁣ ✔Estando fritos, coloque ovos. Eu coloquei 2 Ovos. Acrescente pimenta do reino e mexa beeeeem! Depois coloque bastante salsinha! Salsinha vai dar vida e sabor pro arroz, acredite! Fica perfeito e lindo..⁣ ⁣ ✔Depois desse processo, vá colocando colheradas do arroz que vc cozinhou a parte nessa panela e vá mexendo. Coloque aos poucos e vá mexendo!⁣ @receitasaqui1 🍽️

RECEITA FRANGO SEQUINHO 🍗 ⠀ Oi meus amores, vou deixar a receita desse frango para vocês, é bem facinho e fica uma delícia. ⠀ Eu usei coxinha da asa, mas também pode usar coxa sobre coxa. Lavei o frango com água e vinagre para tirar o cheiro forte, e temperei com sal, alho e páprica picante. Deixei marinando por 30min. Misturei 1 xícara de farinha de trigo com 1 colher (chá) de páprica picante. Passei os pedaços de frango e levei para fritar em óleo quente, com o fogo baixo (pra cozinhar bem o frango). @receitasaqui1 🍽️

Batata gratinada com milho Tempo: 30min Rendimento: 6 porções Dificuldade: fácil BATATA GRATINADA COM MILHO 🌽😍 👉 INGREDIENTES 1kg de batata em cubos Sal a gosto 1 lata de milho verde escorrido 1 xícara (chá) de azeitona verde picada 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado MOLHO 😍 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de leite Sal e noz-moscada ralada a gosto 1 caixa de creme de leite (200g) ▶️ MODO DE PREPARO Para o molho, em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e frite a farinha até amarelar, mexendo. Adicione o leite, aos poucos, mexendo até engrossar. Tempere com sal, noz-moscada, desligue e misture o creme de leite. Cozinhe a batata em uma panela com água fervente e sal até ficar al dente. Escorra e misture com o milho, a azeitona e o molho branco reservado. Transfira para um refratário, polvilhe com os queijos e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até gratinar. Retire e sirva.💛

BOLO DE QUEIJO DE LIQUIDIFICADOR 🍰 Ingredientes: 3 ovos 1 xícara de açúcar 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara de leite 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 100g de queijo ralado (pode ser parmesão ou queijo coalho) 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal Modo de preparo: No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a manteiga e o leite até ficar bem homogêneo. Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem. Adicione o queijo ralado e misture. Coloque o fermento e misture delicadamente. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar. @receitasaqui1 🍽️

BOLO DE FUBÁ 😋 Ingredientes 2 xícaras de fubá 1 xícara de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara de açúcar 3 ovos 1/2 xícara de óleo 1 xícara de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal Modo de preparo: Preaqueça o forno a 180 °C. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até ficar homogêneo. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha e o sal. Despeje a mistura do liquidificador na tigela e mexa bem. Acrescente o fermento e misture delicadamente. Coloque em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, até dourar. @receitasaqui1 🍽️

🍮✨ Mousse de Maracujá Cremoso Uma sobremesa leve, refrescante e com aquele equilíbrio perfeito entre doce e azedinho 💛 🧾 Ingredientes • 1 lata de leite condensado • 1 caixa de creme de leite • 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor • 5 colheres (sopa) de água 👨‍🍳 Modo de preparo 1️⃣ Hidrate a gelatina com a água por 5 minutos. 2️⃣ Leve ao micro-ondas por cerca de 10 a 15 segundos até dissolver completamente. 3️⃣ No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. 4️⃣ Bata por 1 minuto até ficar bem cremoso. 5️⃣ Acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais alguns segundos. 6️⃣ Despeje em uma travessa ou taças. 7️⃣ Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, até firmar bem. ✨ Dica especial Se quiser deixar ainda mais bonito, finalize com: Polpa de maracujá por cima 🍯 Sementinhas naturais para dar textura Um leve toque de hortelã 🌿 @receitasaqui1 🍽️

🥕 Bolo de Cenoura Úmido e Fofinho (Sem Cobertura!) Esse é aquele bolo clássico que derrete na boca, super macio e molhadinho mesmo sem cobertura fica simplesmente irresistível! 😍 Perfeito pro café da tarde ☕✨ 📝 Ingredientes • 3 cenouras médias picadas • 3 ovos • 1 xícara (chá) de óleo • 2 xícaras (chá) de açúcar • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo • 1 colher (sopa) de fermento em pó • 1 pitada de sal 👩‍🍳 Modo de preparo 1️⃣ Base da massa No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até formar um creme bem liso. 2️⃣ Mistura seca Despeje em uma tigela e adicione o açúcar, misturando bem. Acrescente a farinha aos poucos, mexendo até ficar homogêneo. Adicione a pitada de sal. 3️⃣ Finalização Coloque o fermento e misture delicadamente. 🔥 Forno 4️⃣ Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. 5️⃣ Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos. 6️⃣ Faça o teste do palito se sair limpo, está pronto! @receitasaqui1 🍽️

BRIGADEIRÃO DE CHOCOLATE . INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado 3 ovos 1 caixinha de creme de leite 1 xícara (chá) de chocolate 50% 200ml de leite integral 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal 3 colheres (sopa) de açúcar granulado de chocolate a gosto . COMO FAZER: Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata tudo por 2 minutos ou até que a mistura fique bem homogênea. Despeje essa mistura numa forma untada com margarina (20cm). Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, em banho-maria (com água morna) por cerca de 1 hora e 20 minutos. DICA: banho-maria é quando você coloca a forma do brigadeirão dentro de uma outra forma com água. Retire do forno, aguarde esfriar um pouco e deixe na geladeira por 2 horas. Desenforme, decore com granulado de chocolate e sirva em seguida. @receitasaqui1 🍽️

PÃO RECHEADO CAPRICHOSO Ingredientes; 50g de fermento ( ou 2 colheres) 1 colher se sopa de açúcar 2 colheres de farinha de trigo 1/2 copo se água norma Deixe crescer e acrescente; 2 colheres de óleo 1 ovo Farinha até o ponto de enrolar Modo de fazer Enrole os pãezinhos pequeno. Recheio com linguiça calabresa previamente frita ou presunto e mussarela. Pincele o pão com ovo e cubra com queijo. Leve para assar. @receitasaqui1 🍽️

ESTROGONOFE DE FRANGO SIMPLESMENTE DELÍCIOSO🤤❤ INGREDIENTES: 1/2 kg de peito de frango cortado em cubos 2 espigas de milho verde 1 cubo de caldo de galinha 1 caixinha de creme de leite Alho e cebola batida a gosto Sal a gosto 1 colher de óleo 1 caixa de molho de tomate MODO DE PREPARO: Coloque na panela o óleo alho e cebola. Junte o peito de frango deixe fritar um pouco. Acrescente o milho o caldo de galinha o molho de tomate e o sal tampe a panela e deixe cozinhar por alguns minutos. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Bom apetite ! 🤤 @receitasaqui1 🍽️