РЕСТОРАННАЯ ГРУППА ФРЕСКО

Тартар и бокал красного вина за 590₽ 🥩 Уже завтра во Фреско — день тартара! Каждый вторник мы радуем вас особым блюдом, приготовленным официантом прямо на ваших глазах. А наш сомелье идеально подберет к нему винное сопровождение 🍷 Ждём вас!

Сан Себастьян | шоколадный соус | сезонные ягоды 🤎 Завершаем выходные полюбившимся нашим гостям блюдом из сезонного меню 🫶🏻 Успевайте попробовать и вы!

Тайгастро: последний шанс🌲 Друзья, успевайте попробовать уникальный сет «Тайгастро» в нашем ресторане до 16 августа! Вас ждёт 3 курса: — Сорбе из сезонных трав, граните из щавеля / пончик с копчёной сметаной, Байкальским омулем и соленым грибом / тарталетка с камчатским крабом и молодым зелёнымм горошком — Язык ягнёнка в копчёном деми с маринованными сморчками и тыквенной бриошью с черемшой — Жасминовое мороженое с саган-дайлей / крем из сливочной черники В качестве сопровождения — сибирский травяной виски Dewar's Caribbean Smooth 8 years. Стоимость сета: 3500₽ Ждём вас в гости 🤎

Сезон лисичек во Фреско 💫 Друзья, а вы уже успели попробовать наше новое меню, посвященное грибам, рыбе и ягодам — сезонным локальным продуктам? Вас ждут: • Томаты с лактоферментированной водой | лисички | страчателла • Карпаччо из рибая | артишоки | щучья икра | лисички • Рибай | сливочный соус | тако из смородиновых листьев | лисички • Хариус | жареные лисички | имбирный демигляс | соус из сыворотки • Молодой картофель | лисички | щучья икра | копчёный омуль И многое другое! Ждём вас в гости 🤎

Сезон лисичек во Фреско 💫 Друзья, а вы уже успели попробовать наше новое меню, посвященное грибам, рыбе и ягодам — сезонным локальным продуктам? Вас ждут: • Томаты с лактоферментированной водой | лисички | страчателла • Карпаччо из рибая | артишоки | щучья икра | лисички • Рибай | сливочный соус | тако из смородиновых листьев | лисички • Хариус | жареные лисички | имбирный демигляс | соус из сыворотки • Молодой картофель | лисички | щучья икра | копчёный омуль И многое другое! Ждём вас в гости 🤎

ТАРТАР DAY 🥩 Друзья, мы запускаем новое уникальное предложение! Каждый вторник будем подавать для Вас особый тартар, приготовленный официантом на ваших глазах, вместе с красным вином 🍷 Стоимость предложения: 590₽ Ждём вас в гости!

Лисички во Фреско 😍 Грибной сезон в самом разгаре, а это значит, что самое время запустить новое меню! С 14:00 сегодняшнего дня вас будут ждать особые блюда, основанные на сезонных локальных продуктах: грибах, рыбе и ягодах. С нетерпением ждём вас в гости 🤎

Fresco Fruit Sunday 🍑 Уже завтра мы вновь будем радовать вас блюдами из самых свежих и вкусных фруктов! Вас ждёт специальное меню: — Сорбе из арбуза и клубники; — Карпаччо из арбуза с брынзой и гелем из розмарина; — Сорбе из дыни со свежей мятой и мускатным виноградом; — Дыня с вяленой уткой, мёдом и выдержанным сыром. *Предложение действует каждое воскресенье. Наслаждайтесь летом вместе с Фреско ☀️

Тайгастро во Фреско🌲 Друзья, мы напоминаем, что до 16 августа в нашем ресторане действует уникальный сет в рамках фестиваля «Тайгастро». Каждое блюдо основано на локальных продуктах нашего региона. Всего представлено 3 курса: — Сорбе из сезонных трав, граните из щавеля / пончик с копчёной сметаной, Байкальским омулем и соленым грибом / тарталетка с камчатским крабом и молодым зелёнымм горошком — Язык ягнёнка в копчёном деми с маринованными сморчками и тыквенной бриошью с черемшой — Жасминовое мороженое с саган-дайлей / крем из сливочной черники В качестве сопровождения — сибирский травяной виски Dewar's Caribbean Smooth 8 years. Стоимость сета: 3500₽ Ждём вас в гости 🤎

Тайгастро во Фреско🌲 Друзья, мы напоминаем, что до 16 августа в нашем ресторане действует уникальный сет в рамках фестиваля «Тайгастро». Каждое блюдо основано на локальных продуктах нашего региона. Всего представлено 3 курса: — Сорбе из сезонных трав, граните из щавеля / пончик с копчёной сметаной, Байкальским омулем и соленым грибом / тарталетка с камчатским крабом и молодым зелёнымм горошком — Язык ягнёнка в копчёном деми с маринованными сморчками и тыквенной бриошью с черемшой — Жасминовое мороженое с саган-дайлей / крем из сливочной черники В качестве сопровождения — сибирский травяной виски Dewar's Caribbean Smooth 8 years. Стоимость сета: 3500₽ Ждём вас в гости 🤎

WD FEST — это событие, важное не только для Красноярска как города, но и для всей гастрономической карты региона. Фестиваль формирует новое представление о местной кухне, поддерживает локальных производителей и рестораторов и делает наше гастрономическое наследие заметным для туристов и гостей края. Особенно значима поддержка информационных партнёров: Вкусовщина https://t.me/vkuso_vshina/ Вкусный маркетинг общепита https://t.me/vkysnuu_marketing/ Гастро Маркетолог https://t.me/gastromarketolog/ Одна здесь отдыхаешь https://t.me/kakotdyhaesh/ Уважаемые пассажиры https://t.me/dearpassengers/ Записки сытого критика https://t.me/faridfoodie/ Гедония https://t.me/yanaslkv/ Ресторанный терапевт https://t.me/Kitchentherapist/ KOZAK FOOD https://t.me/kozakfood/ Станция Сухаревская https://t.me/stantsiya_sukharevskaya/ Событийная индустрия https://t.me/worldofevent/ Награда за еду https://t.me/nagradazaedu/ Вместе медиа https://t.me/vmestemedia/ Сомелье https://t.me/tvoi_somele/ Их рассказы и репортажи масштабируют фестиваль далеко за пределы края💚

Устрицы по 290Р 🦪 Каждый четверг во Фреско — день премиальных устриц по 290Р за штуку! Мы тщательно проверяем каждую поставку, чтобы вы могли насладиться безупречной свежестью и качеством. И не забывайте про бокальчик вина — наши сомелье подберут идеальную пару к устрицам 🥂 Ждём вас в гости за вкусом моря и уютной атмосферой 🤎

На старт, внимание, Тайгастро🌲 С 25 июля по 16 августа наш ресторан станет частью гастрономического фестиваля «Тайгастро»! Мы подготовили уникальный сет, в основе которого — локальные продукты нашего региона. А идеальным сопровождением к нему станет сибирский травяной виски Dewar's. Совсем скоро расскажем все подробности — следите за обновлениями 🤎

Fresco Fruit Sunday 🍉 Друзья, мы решили сделать лето ещё ярче и поэтому запускаем новое сезонное предложение! Каждое воскресенье наша команда будет готовить для вас особые блюда из самых свежих и вкусных фруктов: арбуз, дыня, сезонные ягоды, клубника, голубика, персики и свежие травы. Вас ждут: — Сорбе из арбуза и клубники; — Карпаччо из арбуза с брынзой и гелем из розмарина; — Сорбе из дыни со свежей мятой и мускатным виноградом; — Дыня с вяленой уткой, мёдом и выдержанным сыром. Проведите лето вместо с Фреско — ждём вас в гости 🍓