Совет да Еда

Здравствуйте 🖐 Смотрите наши рецепты на канале МАКС https://max.ru/savedaru Мы вас ждем ❤

Много интересных рецептов с пошаговыми фото на наших сайтах saveda.ru и sovetdaeda.ru Заходите ❤

Салат из капусты со свеклой и морковью Простой, но такой вкусный 😍 1. Репчатый лук (половина средней луковицы) нарезаем тонкими полукольцами, отправляем в миску, вливаем сок лимона (1 ст. л.), слегка мнем и оставляем на столе. 2. Белокочанную капусту (250 г) нарезаем тонкой соломкой, отправляем в салатник, солим и перемешиваем. Не мнем, чтобы не выделился сок. 3. Морковь (1/3 шт.) и свеклу (1/3 шт.) очищаем, измельчаем соломкой на терке для корейской моркови и отправляем в миску. Добавляем маринованный лук. 4. Поливаем маслом (2 ст. л.), перемешиваем и хрустящий салат из капусты готов. Обязательно используем нерафинированное подсолнечное масло, дает замечательный аромат и вкус. 6. Салат посыпаем зеленью и подаем. Он сочный, хрустящий с отличным ароматом и вкусом. Приятного аппетита ❤️ #салат #капуста #еда #вкусно #кулинария #рецепты

Быстрое печенье без замешивания теста Всего 3 продукта, тесто замешивать и раскатывать не надо 👍 1. Слоеное тесто (250 г, у меня бездрожжевое) вынимаем из морозильной камеры и оставляем, пока подготавливаем яйцо и сахар (около 5 минут). 2. Острым длинным ножом разрезаем пласт теста на полоски (4 шт.). Каждую полоску теста разрезаем еще на 5 частей. Получается 20 заготовок. 3. Заготовки сверху смазываем взбитым яйцом. Опускаем тесто смазанной стороной в сахар и слегка прижимаем. 4. Переворачиваем кусочки теста и размещаем на противне (у меня с пергаментом). Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем 15-20 минут (у меня ушло 16 минут). 5. Как только печенье поднимется и зарумянится, вынимаем из духовки и остужаем. Печенье получается воздушное, хрустящее и очень вкусное. Прекрасно подходит к чаю или кофе. Приятного аппетита ❤️ Рецепт на сайте "Совет да Еда" #выпечка #печенье #еда #вкусно #кулинария #рецепты #кчаю

Рубленые котлеты из куриного филе Такие котлеты всегда получаются сочными, нежными и вкусными. И готовить просто и легко 👍 1. Филе куриной грудки (550 г) разрезаем на тонкие полоски, нарезаем на небольшие кусочки и отправляем в миску. 2. Дополняем крупно натертым луком (1 средняя луковица) и мелко натертым чесноком (1 большой зубчик). 3. Солим, перчим, добавляем одно куриное яйцо (С1), нарезанный укроп (2 веточки), муку (2 ст. л.), майонез (2 ст. л.) и перемешиваем. Майонез можно заменить на сметану. 4. На сковороде разогреваем растительное масло (2 ст. л.). Выкладываем смесь большой ложкой (на одну котлету 2 ст. л.). Сковороду прикрываем крышкой и жарим на слабом огне с 2 сторон по 5 минут. Получается 9 котлет (2 партии по 4-5 шт.) 5. Котлеты красивые, сочные, нежные, ароматные с замечательным вкусом. Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита ❤️ Рецепт с фото по ссылке на сайте "Совет да Еда" #котлеты #курица #вкусно #еда #кулинария #рецепты

Воздушные жареные пирожки У них идеальное тесто. Начинка может быть любая👌 1. Муку (360 г) соединяем с солью (1 ч. л.), сахаром (2 ч. л.), сухими дрожжами (2 ч. л., 7 г). Вливаем теплое молоко (320 мл) и растительное масло (3 ст. л.). 3. Перемешиваем ложкой, потом мнем кулаком 5 минут. Тесто не очень густое, так и надо, оно не забито мукой. Накрываем, оставляем на 1,5 часа. 4. Картофель (400 г) варим и делаем пюре. Лук (1 шт.) обжариваем на масле (1 ст. л.). Отправляем в пюре, добавляем сметану (1 ст. л.), крупно натертый сыр (30 г), молотый перец и перемешиваем. 5. Поверхность и руки смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто, отрываем от него кусочки, сразу пальцами разминаем в лепешки, добавляем начинку и формуем пирожки партиями (выход 15 шт.). 7. Жарим на слабом огне в большом количестве масла с 2 сторон до румяной корочки. Пирожки хрустящие, воздушные и очень вкусные. Приятного аппетита Рецепт с фото по ссылке на сайте "Совет да Еда" #пирожки #вкусно #еда #кулинария #рецепты #кухня