Просто есть

Овсяные вафли с изюмом Ингредиенты: • овсяные хлопья длительной варки - 250 г (смолоть в блендере) • разрыхлитель - 10 г • изюм - 60 г (замочить предварительно на мин 10) • цедра 1 апельсина • молотая корица - 1 ч. л. • молотый кардамон - ½ ч. л. • сахар - 20 г (можно и без него) • соль - 3 г • яйца с1 - 3 шт. • молоко - 250 мл • сливочное масло, растопленное - 40 г Как готовить: Сухие ингредиенты смешать отдельно. В другой миске смешать яйца, молоко и растопленное сливочное масло. Соединить сухие и влажные ингредиенты, добавить изюм и апельсиновую цедру. Перемешать. Выпекать в хорошо разогретой вафельнице. Можно ее смазать маслом, но я не смазывала. У меня вафельница была установлена на 200°C, время выпечки 5 минут. Из этого количества у меня получилось 8 больших вафель. Я бы очень советовала есть их именно тёплыми. Если будете готовить, напишите мне, понравились ли вам 👌🏻

Сегодня утром испекла вафли. Просто для себя. На завтрак. Этот рецепт я подсмотрела у одного кулинарного блогера и немного изменила под себя. Сфотографировала, выложила и практически сразу начали приходить сообщения: «Юля, а вафли будут в продаже?» «А сколько стоят?» «Можно заказать?» И знаете, мне че-то так приятно стало 😊 Вы цените мой труд 🙏 Дело в том, что я эти вафли вообще не планировала продавать. Просто захотелось сделать себе что-нибудь вкусное на завтрак. Они ароматные, сытные, без лишних калорий. Идеально на завтрак или перекус, особенно если овсянка в привычном виде уже надоела. А запах во время выпечки - это отвал башки. Все домашние сразу сбегутся на «вкусненькое». Аромат стоял еще час наверное, просто невероятно! В общем, вафли не для продажи, поэтому делюсь с вами рецептом Оставляю его в следующем посте 👇

Иногда я сама себе курьер и мне это очень нравится Потому что именно так я узнаю о своих клиентах то, что они никогда не напишут в сообщении. А однажды одна такая мелочь даже привела ко мне нового клиента. Рассказываю в видео

Иногда один заказ может сказать о человеке намного больше, чем долгие разговоры. Когда ко мне обратились с просьбой собрать набор еды для молодой мамы, я подумала, вокруг «Просто есть» собираются люди с очень похожими ценностями. Люди, которые умеют замечать, какая помощь действительно нужна именно сейчас. Наверное, именно ради таких историй я когда-то и создала этот проект. Спасибо вам за доверие. И за то, что через «Просто есть» вы заботитесь о своих близких.

Какой ужин я считаю самым лучшим?

Скоро представлю к заказу свои новинки. Для жаркого лета 👌🏻

И будут свежие блюда из говядины

Делаю вкуснейщую рваную индейку в соусе bbq

Сегодня уже середина лета, обалдеть, как летит время. А у нас еще так мало завтраков на террасе было.

Друзья, в связи с изменениями в Max, я теперь могу вести публичный канал. Но старый придется закрыть, а инфу перенести 😅 Надеюсь, последний раз 🤞 Кому удобнее быть там, ссылка для вас 👇 https://max.ru/se13507464_biz

Как приготовить сырники без разморозки Сырники из заморозки можно приготовить двумя способами, и оба рабочие. Первый вариант. Заранее разморозить их. Но здесь есть важный нюанс: перед разморозкой обязательно достаньте сырники из вакуумной упаковки. Если оставить их в пакете, они могут потерять форму и стать более плоскими. Лучше переложить сырники на тарелку или контейнер и оставить в холодильнике на несколько часов или на ночь. После этого их можно приготовить любым удобным способом: на сковороде, в духовке или в аэрогриле. Второй вариант подходит для тех случаев, когда о разморозке вспомнили уже перед завтраком. Сырники отлично готовятся и прямо из морозилки. Именно этот способ я показываю в видео. Но здесь потребуется чуть больше внимания: готовить нужно на более умеренной температуре и аккуратнее переворачивать сырники, чтобы они успели прогреться внутри и красиво подрумяниться снаружи. Есть ещё один момент. Когда холодный продукт попадает на хорошо разогретую сковороду, это создаёт дополнительную нагрузку на покрытие. Поэтому для самой посуды вариант с предварительной разморозкой всё же более щадящий. Лично я чаще всего готовлю сырники прямо из морозилки, это быстро и удобно. Но вы можете выбрать тот способ, который больше подходит именно вам.

Дорогие друзья 🌹 Воскресенье - хороший день, чтобы подумать о будущей неделе. Чтобы после работы не стоять у плиты и не ломать голову над ужином, можно заранее пополнить запасы в морозилке👌🏻 На этой неделе планирую доставку в Санкт-Петербург. Если хотите сделать заказ, напишите мне в личные сообщения. И да, если в вашем заказе обычно бывают рулетики, лучше не откладывать, они имеют свойство заканчиваться быстрее всего 😄