Лаборатория ЯРВЕТ

Новый выпуск подкаста лаборатории ЯРВЕТ — про жиры в рационе КРС. Объясняем, какие жирные кислоты работают на молоко, какие — на воспроизводство и почему не все защищённые жиры одинаково полезны. В этом выпуске: ➔ Какие бывают жиры и зачем они корове ➔ Насыщенные и ненасыщенные ЖК: что происходит в рубце ➔ Зачем нужны защищённые жиры и какие они бывают ➔ Как разные ЖК влияют на надой, воспроизводство и качество молока ➔ RUFAL и снижение жирности молока Смотрите там, где вам удобно! ▶️ VKВидео: vkvideo.ru/video-195136538_456239161 ▶️ Youtube: youtu.be/8AWMh2T0DCg ▶️ Rutube: rutube.ru/video/45e5a6cd080349d05806859916b7386f Приятного просмотра! ▶️Если хотите, чтобы мы разобрали конкретную тему в следующих выпусках или ответили на ваш вопрос – переходите по ссылке и отправьте ваш запрос: lab.yarvet.ru/sprosi-yarvet

🎚 Объявляем набор на новый поток курса по кормлению в модели CNCPS. Для кого этот курс: для всех, кто отвечает за кормление и результат на молочной ферме. Ждём вас, если вам нужно: ✅ понимать, почему рацион работает (или не работает), ✅ заранее видеть риски в рационе для сухостойных, новотельных и дойных групп, ✅ уверенно корректировать показатели, опираясь на физиологию и мировые исследования. За три дня интенсивной программы разберём, как должно быть устроено кормление на молочной ферме — от физиологии до целевых показателей. Что вас ждёт: ▶️ Понимание логики CNCPS ▶️ Разбор доказательных экспериментов ▶️ Все материалы — в печатном виде, с оригинальными данными исследований ▶️ Практическая работа по балансировке физиологичных и эффективных рационов Формат: лекции + практика в AMTS (6 часов) Даты и место: 25–27 августа, г. Ярославль Ведущий: Максим Белокуров, директор лаборатории ЯРВЕТ Количество мест ограничено до 10 участников, чтобы каждому уделить внимание. 📩 Получите полную программу у вашего персонального менеджера или напишите на почту: lab@yarvet.ru позвоните: 8 800 222 97 30

На прошлой неделе мы разобрали, как анализ кормосмеси помогает контролировать дойные группы. Сегодня — статья для тех, кто хочет разобраться с новотельной группой: снизить выбытие, сохранить здоровье и увидеть уверенный выход на пик лактации. Читайте в нашем блоге, почему новотельным нужен отдельный рацион и отдельный контроль: 👉 blog.yarvet.ru/TMR-2

Как мы уже говорили: успех в кормлении зависит от двух вещей — точного расчёта потребностей животных и точного исполнения рациона на практике. Но на разных этапах процесса кормления возможны ошибки. Одна из самых распространённых на практике — измерение сухого вещества. Роль этой процедуры часто недооценивают на молочных фермах, поэтому мы посвятили ей отдельную статью и посчитали, сколько миллионов вы можете терять, если оставляете её без внимания. 👇 Разбираемся, как получить достоверные значения СВ: blog.yarvet.ru/dry-matter-2

В новом выпуске говорим с Максимом Белокуровым о работе с коровами после отёла. Именно здесь мы либо помогаем животному выйти на высокую продуктивность, либо закладываем проблемы, которые придётся решать. Обсудили: ➔ Критерии успеха в новотеле — как понять, что вы всё делаете правильно ➔ Показатели, которые нельзя упускать из виду ➔ Роль комфорта и опасность перенаселённости секций ➔ Рацион для новотельных: настоящее испытание для кормленца ➔ Практический разбор: анализ кормосмеси и биохимия крови Смотрите там, где вам удобно! ▶️ VKВидео: vkvideo.ru/video-195136538_456239159 ▶️ Youtube: youtu.be/YQLC1ExyrQY ▶️ Rutube: rutube.ru/video/5eedea1c44fa52efb9e8156e1f109019/ Приятного просмотра! ℹ️Кстати, теперь вы можете предлагать идеи для наших следующих выпусков. Хотите, чтобы мы разобрали конкретную тему? Есть вопрос, который давно не даёт покоя? ➡️Переходите по ссылке и отправьте ваш запрос: lab.yarvet.ru/sprosi-yarvet/

Лаборатория ЯРВЕТ pinned a photo

И чтобы вы могли узнать, чем анализ кормосмеси может быть полезен вам, читайте первую из цикла статей про БИК-анализ полносмешанного рациона: ➡️ blog.yarvet.ru/TMR-1

Выступая на семинарах и вебинарах, посвященных кормлению, мы регулярно объясняем одну простую вещь: невозможно управлять кормлением, если не используется контроль фактически выданной кормосмеси. И речь не про разовый анализ одной группы. Любой ферме, будь там 100 коров или 10000, важно знать, чем вы в действительности кормите ваших животных. В процессе производства и выдачи кормосмеси – множество этапов, на каждом из которых возможно совершить ошибку. Поэтому коровы зачастую едят не то, что вы запланировали. В месяц это сотни тонн недополученного молока. И эти потери накапливаются, пока вы не введёте регулярный контроль готовых кормосмесей. 🧪 Для тех, кто готов внедрить контроль кормосмесей по БИК-анализу в свою работу, но думает, что это накладно для бюджета, мы запускаем акцию "Аудит кормления". 💰 Это 24 пробы кормосмеси за месяц – всего за 30 000 рублей! Мы поможем вам: ✅ Увидеть реальный состав смеси — факт против рецепта ✅ Отследить динамику за месяц по трём группам: сухостой, новотельные, дойные ✅ Сопоставить изменения в кормлении с продуктивностью и здоровьем стада ✅ Получить разбор и рекомендации — без сложной терминологии, с чёткими выводами Что важно: акция действует только с августа по октябрь 2026 ➡️Поэтому не откладывайте решение, и свяжитесь с вашим персональным менеджером, чтобы получить полные условия акции.

Продолжим разговор о точности в кормлении. В прошлом месяце на вебинаре с М-Комплекс Софт обсуждали контроль кормления. И там прозвучала цифра, которая заслуживает отдельного разговора: ℹ️ лишь 56% ферм собирают и взвешивают остатки, чтобы контролировать фактическое потребление сухого вещества и вносить корректировки при выдаче. То есть половина молочных ферм не знает фактический уровень ПСВ, и, следовательно, не может делать правильные выводы об эффективности кормления. Поэтому в новой статье разбираем, зачем нужно наладить учёт потребления сухого вещества, если вы до сих пор не сделали это: https://blog.yarvet.ru/DMI

Сегодня пятница, и значит время смотреть наш подкаст. Гость этого выпуска — Мурат Оганесян, руководитель компании М-Комплекс Софт. И вместе с ним мы обсудили неизбежность перемен в молочном животноводстве и цифровизацию фермы. О чём выпуск: ➔ BLE-метка на траншее – как работает контроль загрузки кормов ➔ Использование ИИ в управлении фермой ➔ Сомнения и опасения при выборе системы управления ➔ Направления развития программы М-комплекс ➔ ТОП-3 причины, почему выбирают М-комплекс Смотрите там, где вам удобно! ▶️ VKВидео: vkvideo.ru/video-195136538_456239158 ▶️ Youtube: https://youtu.be/KJl5n0dI3HY ▶️ Rutube: rutube.ru/video/1cd6df6b5dd6562dbe3396cb0c5eff79/

В прошлом посте про выращивание ремонтных тёлок мы намеренно подчеркнули, что в качестве цели нужно брать не абсолютные значения из статьи, а сделать ваш персональный расчёт процента от массы взрослой коровы, чтобы не получить перекормленную жирную тёлку. ➡️Надеемся, что уже тогда у вас возник вопрос: «А сколько реально весят наши взрослые коровы?» Проблема в том, что массу коров чаще всего определяют лишь приблизительно, по мерной ленте или по справочным данным. Но любая погрешность здесь превращается в системную ошибку, которая влияет на всё: от выращивания молодняка до баланса рациона и вашего надоя. Мы решили проверить лично, не занижаем ли мы массу тела коров, и организовали перевеску на двух комплексах фермы «Красный Маяк». И готовы показать, что получилось. ➡️В новом видео – наш опыт перевески, а в статье – более полный разбор, зачем нам это было нужно, и в том числе про связь с обновлением CNCPS до 7-й модели. 📖 Статья в нашем блоге по ссылке: blog.yarvet.ru/vzveshivanie-krs 📹 Видео смотрите там, где вам удобнее! ▶️ VKВидео: vkvideo.ru/video-195136538_456239156 ▶️ Youtube: youtu.be/tUUp1sEWpfk ▶️ Rutube: rutube.ru/video/e92c131b43b28e58e3a8418e169dd0c3

Кстати, в июньском номере Journal of Dairy Science вышла и новая работа Ван Амбурга и его коллег из Корнеллского университета. Она посвящена выращиванию ремонтных тёлок, а точнее — тому, как разный уровень кормления влияет на их рост и состав тела. Они организовали исследование 78 тёлок голштинской породы, начиная с 44 кг и до 350 кг живой массы. Были сделаны два уровня кормления: один с расчётом на среднесуточный прирост 950 граммов, другой — на 650 граммов. По 6 голов из каждой группы забивали через каждые 50 кг прироста. Это позволило посмотреть не только на динамику веса, но и на то, что происходит внутри — сколько белка, сколько жира, сколько воды, сколько минеральных веществ. Подобных данных до сих пор не было. Особенно с таким дробным шагом и с охватом всего периода от раннего возраста до половой зрелости. Поэтому работа ценна не тем, что подтверждает очевидное, а тем, что даёт конкретные цифры, на которые можно опираться при принятии решений. Основные результаты: 1. Тёлки на повышенном уровне кормления достигли половой зрелости на 107 дней раньше. Это почти четыре месяца. С практической точки зрения это означает сокращение возраста первого отёла, снижение затрат на содержание и более раннее введение в стадо. 2. Эффективность конверсии корма. У тёлок, которые получали повышенный рацион, она была выше, но только до 250 кг живой массы. Дальше эта разница исчезает. То есть кормить интенсивно имеет смысл в ранние периоды, а после определённого веса прибавка в корме уже не даёт той же отдачи. 3. Самое интересное – масса белка в теле (то есть мышечная ткань) не зависела от уровня кормления. Тёлки на интенсивном рационе не нарастили больше мышечной массы. Повышенное кормление увеличивало долю жира и внутренних органов, а не мышц. Это значит, что, выдавая больше корма, вы не делаете тёлку более развитой в смысле мышечной массы — вы меняете пропорции её тела в сторону жира. 4. Исследование показывает, что до достижения тёлкой примерно 30% от массы взрослой коровы можно ускорять рост без риска избыточного жироотложения — при условии, что рацион сбалансирован по белку и энергии. После этого порога подход нужно менять, потому что жир начинает откладываться активнее. На практике это означает: если в вашем стаде взрослые коровы весят 650 кг, то безопасный период интенсивного кормления — до 195–200 кг. Если 700 кг — до 210 кг. Ориентируйтесь именно на процент от массы тела взрослых коров, а не в абсолютных килограммах. Следовательно, стратегия выращивания должна выглядеть так: • От 44 кг до 30% массы взрослой коровы — можно кормить интенсивно. Это ускоряет развитие, сокращает возраст первого отёла и не ведёт к ожирению. • После 30% массы взрослой коровы — стратегию нужно менять. Если продолжать кормить так же, вы получите тёлку с избыточным жиром и, скорее всего, проблемы с запуском, отёлом и последующей лактацией. Источник: Van Amburgh M.E., Ross D.A., Lintault L., Molano R.A. Growth performance, efficiency, and composition of Holstein heifers fed 2 levels of nutrient intake from 44 to 350 kilograms body weight // Journal of Dairy Science. — 2026. — Vol. 109, Issue 6. — P. 6301–6317. — DOI: 10.3168/jds.2025-27700.

Новый выпуск подкаста лаборатории ЯРВЕТ — про кетоз у высокопродуктивных коров. Юля и Артём объясняют, как распознать кетоз, чем опасен субклинический кетоз и как лабораторная диагностика помогает снизить риски его развития. В этом выпуске: ➔ Отличие клинической формы кетоза от скрытой (субклинической) ➔ Причины возникновения: нехватка энергии, качество кормов, ошибки в рационах ➔ Диагностика на ферме: тест-полоски и сроки скрининга ➔ Роль биохимического анализа крови ➔ Целевые показатели заболевания по стаду: когда бить тревогу Смотрите там, где вам удобно! ▶️ VKВидео: vkvideo.ru/video-195136538_456239154 ▶️ Youtube: youtu.be/q9mum65VFng ▶️ Rutube: rutube.ru/video/d5452816b0826c1a405d71ceadb36318

⏰ Напоминание: вебинар завтра в 14:00 по МСК Коллеги, будем говорить про системное и точное кормление уже завтра. Мы разберëм то, о чем многие молчат, но с чем сталкиваются каждый день: — Почему коровы едят не то, что вы посчитали в рационе — Где реально утекают деньги в процессе кормления — Как связка «лаборатория + система управления» помогает в оптимизации затрат, предотвращая ошибки в кормлении Кому будет полезно: руководителям, собственникам, зоотехникам, управляющим. ⏰ 23 июля 14:00 по МСК 👉 Регистрация: https://my.mts-link.ru/j/YARVET/22446813026 До встречи в эфире!

Породы разные нужны, породы разные важны 🐄 Джерси в России пока немного — 22,4 тыс. голов на начало 2024 года. Но интерес к породе растёт, особенно из-за отличной сыропригодности молока. Поэтому мы решили разобраться: какая на самом деле разница в продуктивности и эффективности кормления между голштинами и джерси? В июньском номере Journal of Dairy Science вышел мета-анализ, обобщивший 30 экспериментов с 1479 коровами. Авторы сравнивали две породы в идентичных условиях: одинаковые рационы, содержание и стадии лактации. Это позволило минимизировать внешние факторы и дать объективную оценку. Основные результаты: • Голштины дают на 10,8 кг молока/день больше • Но джерси — на 16,1 г/кг больше жира и на 6,98 г/кг больше белка • Конверсия корма в энергетически-скорректированное молоко (ECM) — одинаковая у обеих пород Подробный обзор этой статьи — в нашем блоге. 👉 Читать полностью: blog.yarvet.ru/jersey-vs-holstein

Новый выпуск подкаста лаборатории ЯРВЕТ — про ацидоз. Юля и Артём объясняют, какие виды ацидоза встречаются на ферме и какие конкретные шаги помогут снизить риски. В этом выпуске: ➔ Что такое ацидоз, механизм развития ➔ Почему при ацидозе первым падает жир в молоке? ➔ Сахар и крахмал: есть ли разница для рубца ➔ Диагностические маркеры ацидоза ➔ Что делать: контроль физнНДК, анализ крахмала in situ и промывка навоза Смотрите там, где вам удобно! ▶️ VKВидео: vkvideo.ru/video-195136538_456239153 ▶️ Youtube: youtu.be/UKw0Ob-Abz0 ▶️ Rutube: rutube.ru/video/0a61da3ca9c17e8ad1ede1eaa37a3aaa/

Этот год для молочных производителей — тяжелый и напряженный. Цены на молоко идут вниз. Господдержка снизилась. Корма и топливо дорожают. Себестоимость растет. Многие инстинктивно сокращают все затраты сразу: откладывают автоматизацию, экономят на кормах, остерегаются внедрять новые технологии, рассчитывая протянуть этот период по старинке. Но есть другой подход. Выигрывает тот, кто в нестабильной ситуации принимает решения на основе точных данных. Кто видит, где теряются деньги, и может управлять процессом, чтобы эти потери не возникали. На вебинаре «Точное кормление» покажем, как выстроить системный контроль на каждом этапе — от приемки кормов до экономической оценки рациона. Ведь именно эта статья затрат прямо влияет на 50–60% себестоимости молока и напрямую конвертируется в его производство. И именно здесь скрыт главный резерв сохранения маржинальности. Вебинар будет полезен: ➕ Руководителям, собственникам и экономистам — чтобы увидеть, как может быть организован процесс системного и точного кормления на молочной ферме, и как с помощью нашего подхода можно принимать взвешенные экономические решения. ➕ Управляющим и зоотехникам — чтобы узнать, какие инструменты помогут достигать плановых надоев и автоматизировать рутинные задачи, освобождая время для контроля качества рационов Дата: 23 июля Время: начало в 14:00 по МСК Формат: онлайн-вебинар, 45 минут + ответы на вопросы Регистрация: my.mts-link.ru/j/YARVET/22446813026 Спикеры: • Максим Белокуров, директор лаборатории ЯРВЕТ • Владимир Ванчиков, руководитель отдела внедрения и сопровождения М-КОМПЛЕКС СОФТ Участие бесплатное, регистрация обязательна. Приходите с вопросами — будем помогать вам повышать эффективность кормления и производства!

В июньском номере Journal of Dairy Science вышла работа исследователей Daniel и Martín-Tereso из Trouw Nutrition о пересмотре подходов к нормированию цинка, меди и марганца для КРС. Рассказываем, что предлагают авторы и какое влияние это может оказать на экономику кормления: blog.yarvet.ru/Zn-Cu-Mn

Полагаться на наличие или отсутствие плесени при оценке потенциальной опасности содержания микотоксинов — рискованная стратегия. Микотоксины не имеют ни запаха, ни цвета, ни вкуса. Их присутствие никак не связано с видимым состоянием корма. В новой статье разбираем практический случай, который это подтверждает: сено с плесенью оказалось безопаснее визуально чистого. Как так вышло и что на самом деле нужно проверять — читайте в статье 👇 blog.yarvet.ru/mikotoksiny-i-plesen

Сегодня в подкасте продолжаем тему клетчатки, и в этом выпуске сконцентрируемся на жевательном поведении коров, потому что от него зависит оптимальное потребление сухого вещества, здоровье рубца и эффективное производство молока и выход жира. В этом выпуске: ➔ Длиннее – значит лучше? Есть ли преимущества у длинной резки? ➔ Влияние длины частиц на потребление кормов ➔ Управление жвачкой: почему баланс между временем поедания и жвачкой лёжа важнее, чем просто длина ➔ Скользящая шкала длины резки: как подстраиваться под культуру и зрелость ➔ Что контролировать: подсчёт жующих в секции, жевательные движения, время поедания, переполненность секций, целевые значения для Пенсильванских сит Смотрите там, где вам удобно! ▶️ VKВидео: vkvideo.ru/video-195136538_456239152 ▶️ Youtube: youtu.be/Kz2pqIP8-9Q ▶️ Rutube: rutube.ru/video/aae0e713a885e8bc0fa1b54aaf2be368