Правильная еда с Дилярой

Курица с красным рисом и овощами в духовке 🔸

Секрет вкусной печени: 1. Озонируем (если нет озонатора, то пропускаете этот пункт) 2. Замачиваем в воде с содой (1 ст ложка) минимум 30 мин, потом промойте 3. Лук режем полукольцами, чем больше лука тем лучше 4. Потом обжариваем печень 5. Солим и перчим в конце

У меня вчера часть дна было толстым, я сделала из нее пиццу. Так что как основа для пиццы тоже подходит 🌿

Чечевичные чипсы 🌿 Промойте 200 грамм чечевицы и замочите на 3 часа. Промойте еще раз и положите в чашу блендера с 100-150 мл воды. Специи и соль по вкусу добавляем. Блендерим и растилаем тонким слоем на пергамент. Отправляем в духовку на 20 минут, вынимаем, даем немного остыть и режем. Добавляем паприку, каенский перец для остроты и любимые специи. Добавляем оливковое или масло авокадо, перемешиваем и отправляем снова в духовку. Здесь ориентируетесь по времени сами, если хотите хруст держите подольше. Попробуйте ❤️

Как проверить качество сливочного масла ? Плохое масло или спред разрезается при заморозке. Качественное масло откалывается как на видео