Нутрициолог Anna_BeHappy🫶

⬆️Прайм-эра — не только про состояние души, но и про здоровое, красивое, подтянутое тело, про энергию жить жизнь💗 и выбирать лучшее, вместо вредного. Собрала для вас 9 продуктов, у которых сейчас настоящий расцвет: их польза подтверждена наукой, они доступны каждому, а главное ➡️ они действительно работают! 1️⃣ КОСТНЫЙ БУЛЬОН При длительном варении костей, хрящей и соединительной ткани в бульон высвобождаются коллаген, глицин, пролин, глюкозамин, а также кальций, магний и цинк. Регулярное употребление поддерживает здоровье кишечника и улучшает состояние кожи. 2️⃣ СКУМБРИЯ Эту рыбу называют "Королевой Омега-3" за высокое содержание жирных кислот, которые снижают воспаление, поддерживают работу мозга, защищают сердце и сосуды. 3️⃣ ПЕЧЕНЬ Настоящий суперфуд, содержит рекордные дозы витамина А, железа, витаминов группы В и меди. Поддерживает уровень энергии и помогает бороться с усталостью. 4️⃣ КВАШЕНАЯ КАПУСТА Живые молочнокислые бактерии в квашеной капусте поддерживают баланс микробиоты и улучшают пищеварение. 5️⃣ САРДИНЫ Богаты омега-3, кальцием и витамином D. Если есть с костями — получаете кальций и фосфор в легкоусвояемой форме. 6️⃣ КАКАО Мощный источник магния и флавоноидов. Помогает бороться со стрессом, улучшает настроение и защищает сосуды. Главное правило — без молока и сахара. 7️⃣ КИМЧИ Ферментированные овощи с пряностями — это пробиотики, витамины и острый вкус, который разнообразит любой прием пищи. 8️⃣ КЕФИР Источник пробиотиков и легкоусвояемого белка. Помогает наладить пищеварение, укрепляет иммунитет и успокаивает нервную систему. 9️⃣ СЕМЕНА ЧИА В 1–2 столовых ложках — до 8–10 г клетчатки! Растворимые волокна образуют гель, который поддерживает сытость, нормализует стул и помогает контролировать уровень сахара. В чиа есть растительные Омега-3, кальций, магний и железо. Какие продукты из списка уже есть в вашем рационе❓Делитесь в комментариях 😉

Старение неизбежно, но его скорость зависит от того, что вы кладете на свою тарелку 🌞 В этой карусели — 🌞 научно обоснованных факторов старения и продукты, которые работают против каждого из них. Листайте до конца 🌞, чтобы узнать, как питание может продлить молодость🌞 С любовью, Анна BeHappy🌞

👍👍👍👍жесткие диеты = временная мера. Мы терпим изо всех сил, питаемся «салатным листом», а потом срываемся и набираем ещё больше, поскольку голодовка не меняет пищевых привычек, а лишь создает стресс. Мои клиенты идут другим путём ➡️ питаются вкусно, сбалансированно и разнообразно, восполняют дефициты, избавляются от дискомфортных состояний (отеки, тяжесть, вздутие и т.д.) и при этом легко скидывают 4-10кг за месяц. 💗 Я работаю с причинами, вместо следствий, формируя систему питания, которая становится образом жизни, а не временной мерой. 🚩 НА ТАРЕЛКЕ СВЕРХУ: салат из свежих помидоров и огурцов. Огурцы и помидоры — на 95% состоят из воды. В них почти нет клетчатки. И часа не пройдет, а вы снова ощутите голод и потянетесь к вредному. 🚩 НА ТАРЕЛКЕ СНИЗУ: салат из отварной свеклы, руколы и сыра фета. Свекла — источник клетчатки, бетаина и фолатов, рукола — витамины К, С и антиоксиданты, сыр фета — полезные жиры + кальций. Такое сочетание дает длительную сытость и стабильный сахар. Организм получает нутриенты, вместо пустой воды. Вы едите и забываете о еде до следующего приёма пищи. Хотите стройнеть без срывов❓ Пишите «СИСТЕМА» в ВОТ СЮДА — помогу выстроить рацион, который станет образом жизни❤️

Знаете, что объединяет вкуснейшее яблоко, ароматную тыкву и полезный грейпфрут🌞 Они содержат вещество, которое работает как «умная губка» - мягко выводит токсины, избыток холестерина и продукты распада, не позволяя им задерживаться в нашем организме. Знакомьтесь 🌞 пектин, природный санитар организма. 🌞 Пектин — это растворимое пищевое волокно, полисахарид, который в больших количествах содержится в клеточных стенках фруктов и овощей. Попадая в наш организм, он превращается в гель, который бережно «собирает» и выводит вредные вещества. В чем его сила🌞 4 главные суперспособности🌞 🌞 Детокс-эффект. Пектин — мощный энтеросорбент. Он связывает и выводит из организма тяжелые металлы, радионуклиды, токсины и пестициды, препятствуя их всасыванию в кровь. 🌞 Контроль холестерина. Исследования подтверждают: пектин эффективно снижает уровень «плохого» холестерина в крови. Связывая холестерин и желчные кислоты в кишечнике, он препятствует их попаданию в кровеносное русло, замедляя развитие атеросклероза. 🌞 Помощник в стройности. Пектин разбухает в желудке, создавая ощущение сытости. Кроме того, он замедляет всасывание углеводов, предотвращая резкие скачки сахара в крови, что помогает контролировать аппетит. 🌞 Забота о микробиоте. Пектин - натуральный пребиотик. Он служит питательной средой для полезных бифидо- и лактобактерий, стимулируя их рост и способствуя здоровому пищеварению. Где его искать🌞 🌞 Абсолютные лидеры: яблоки (особенно в кожуре), цитрусовые, айва, черная смородина. 🌞 Хорошие источники: тыква, морковь, свекла, сливы, абрикосы, персики. 🌞 Из ягод: вишня, черешня, крыжовник, клюква. Важно🌞 Переизбыток пектина может нарушить всасывание полезных микроэлементов, таких как железо и кальций, а также вызвать вздутие или диарею. Поэтому «налегать» на одни яблоки не стоит. Главное — разнообразие и баланс в тарелке🌞 А вы знали, что в яблоке среднего размера содержится почти дневная норма пектина🌞

Если вынести здоровье за скобки, самым ценным ресурсом в актуальной реальности становится время🌞 🌞Тайминг приготовления пищи на моих программах не превышает 30 минут! Это не рекламный трюк 🌞 всего 30 минут достаточно, чтобы приготовить вкуснейший сет из трех блюд на целый день. 🌞Я использую аэрогриль и рекомендую этот девайс своим клиентам, которые с легкостью скидывают 4-10 кг за месяц, питаясь вкусно, сытно и разнообразно по моим рецептам🌞 В основе работы аэрогриля🌞 технология интенсивной конвекции: мощный вентилятор создает вихревой поток горячего воздуха, который равномерно обдувает продукт со всех сторон. Еда прогревается равномерно, сохраняя сочность и полезные свойства. 🌞Главное преимущество аэрогриля: готовим без масла! Когда вы жарите на сковороде, масло нагревается до температур, при которых образуются 🌞 🌞 акриламид — нейротоксин и вероятный канцероген; 🌞 гетероциклические амины — соединения с доказанным мутагенным эффектом; 🌞 конечные продукты гликации — они ускоряют старение, провоцируют хроническое воспаление и напрямую связаны с инсулинорезистентностью и набором веса. Аэрогриль же приравнен к безопасным способам приготовления пищи 🌞 🌞Пишите в ВОТ СЮДА, покажу, как выглядит рацион питания тех, кто выбирает заботу о себе.

После «сытного» завтрака через час снова хочется есть? Сейчас расскажу, почему❤️ ❤️ НА ТАРЕЛКЕ СВЕРХУ: омлет с сыром + бутерброд с колбасой Яйца содержат белок, который требует кислой среды для переваривания, а молочные продукты — щелочной. Попадая в желудок одновременно, они нейтрализуют друг друга, начинается брожение. Вместо энергии — тяжесть, вздутие и сонливость. Бутерброд с колбасой — белый хлеб (быстрые углеводы) + обработанное мясо (трансжиры, соль, консерванты). Резкий скачок сахара, затем резкое падение энергии и вновь подступающий голод, раздражительность + тяга к сладкому🩷 / мучному. Это классический путь к срыву. ❤️ НА ТАРЕЛКЕ СНИЗУ: 2 вареных яйца + вишня. Вареные яйца🥚 — белок, холин, йод и витамины группы В, поддерживающие работу щитовидной железы и энергетический обмен в клетках. Вишня— природный источник антоцианов и органических кислот, которые помогают усвоению железа из яиц + клетчатка, продлевающая чувство сытости. Нет скачков сахара, нет брожения в желудке. Вы поели❤️ и забыли о еде до следующего приема пищи. Это путь к стройности и легкости. ❤️ Хотите научиться сочетать продукты так, чтобы забыть о срывах, при этом скидывая 4-10 кг за месяц без голодовок и стресса❤️ Пишите ВОТ СЮДА, помогу выстроить систему питания, которая работает ❤️

А вы заметили, что большинство из тех, кто придерживается ПП, резко перешли на цикорий🌞 Давайте разберемся, почему цикорий❤️ так полюбился всем следящим за фигурой. 🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞 - главный секрет цикория. Это растворимое пищевое волокно, которое не переваривается в верхних отделах ЖКТ. Оно служит питательной средой для полезных бактерий кишечника. Инулин 🌞 🌞 поддерживает рост полезной микрофлоры; 🌞 улучшает работу кишечника; 🌞 помогает дольше сохранять чувство сытости; 🌞 способствует плавному повышению уровня глюкозы после еды. Как цикорий помогает контролировать вес🌞 Инулин, попадая в толстую кишку, ферментируется кишечными бактериями с образованием короткоцепочечных жирных кислот (КЦЖК). Эти кислоты 🌞 🌞 стимулируют выработку гормонов насыщения — холецистокинина и пептида YY, которые подают мозгу сигнал о сытости; 🌞 снижают уровень гормона голода — грелина; 🌞 замедляют опорожнение желудка — продлевая ощущение сытости. Результат🌞 вы естественным образом начинаете есть меньше, а тяга к сладкому🌞 ослабевает. Помощь кишечнику и иммунитету🌞 Инулин работает как пребиотик — «корм» для полезных бактерий. Он стимулирует рост бифидобактерий и лактобацилл, которые: 🌞 укрепляют барьерную функцию кишечника; 🌞 участвуют в синтезе витаминов группы В и витамина К; 🌞 поддерживают иммунитет; 🌞 снижают воспаление. 🌞Важно понимать: в экспериментах использовались высокие дозы — до 30 г инулина в день. Употребление цикория в виде напитка содержит гораздо меньше инулина, чем в исследованиях. Тем не менее: даже при меньших дозах (до 10 г) регулярное употребление инулина оказывает положительное влияние на микробиоту, снижает чувство голода и помогает нормализовать уровень сахара. А вы уже пробовали цикорий🌞 Готовы заменить привычный раф🌞 или латте на цикорий с корицей🌞