by Olya Suzdalkina

Channel name was changed to «by Olya Suzdalkina»

Channel name was changed to «SauceDalkin.Olga»

Channel name was changed to «Tuning the Taste»

Шалом всем, кто впервые тут и тем,кто со мной давно, Меня зовут Ольга Суздалкина Я-шеф‑повар с рекомендацией Michelin, автор гастрономических спектаклей, специалист по настройке организма и state of mind через пищу. Серебряный призёр международного конкурса Bocuse d’Or. 14 лет пишу свои блюда, как картины Текстуры,погружение в происхождение продукта и его влияние на организм,обоснованная подача блюда - те вещи, которые циркулируют внутри меня и будоражат. За столами, которые я накрываю сидят гости российского и мирового Forbes, владельцы частных островов, политики, журналисты и деятели искусств. В этом канале все о моем творчестве, закулисье ежедневного быта, размышления и точки вдохновения, а также анонсы открытых мероприятий С любовью ко вкусу и эстетике🤍

Channel name was changed to «Golda. Kosher Beacon. Меташеф. Здоровье через осознанное питание и тихий ум.»

Эфир с Ульяной про богатое мышление, честность и тотальность

Запись нашего волшебного эфира для вас За искренностью, открытостью и смыслами туда 🫶⬇️

20.12-22.12 Новый гибридный формат взаимодействия с собой и коллективным бессознательным… Ретрит в лучшем прочтении, театрализованный перформанс, гедонизм и глубокая телесная практика. Замок с винтажной мебелью и самобытной погружающей атмосферой средневековой роскоши… Мы будем проживать, дышать, углубляться в искусство гастрономии и играть. Три дня полного погружения с мягкими утренними ритуалами, дикими , чувственными перформансами, телесными практиками, которые достанут до архетипов внутри - тех, кто знает про вас всю правду😉 Мы сольёмся с глубинным состоянием и заберём оттуда новые открытия, чтобы ворваться в 2026 год, как огненный конь. Мы здесь с вами и для вас, Ваш Etrog За подробностями пиши в личку или в комментариях к посту

Итак, по истечению небольшой паузы после сумасшедше-крутой поездки в Израиль с Momentum, возвращаюсь к вам с анонсом эфира Сегодня, в 19.00 поговорим с Женей о том,как рождается творчество и почему оно стоит совсем не так, как рутина и механизация. Щедрые смыслы, мышление людей из Форбс и как принятие решений из позиции щедрого мышления отличается от позиции многих людей. Будет горячо 🔥

Итак, наш эфир с Ульяной Суздалкиной Мета-шефом с рекомендацией Мишлена, шефом года по версии GQ, ex-шефом Chicha и Pavilion, проводником и шефом миллиардеров про богатое и бедное мышление Состоится сегодня в 19.00 по Мск здесь, у меня в канале Не пропустите! Будем говорить без купюр До встречи!

Моя любимая роль 🤍

Вечерняя музыка 🎵 🎧

Холодно или горячо? Вопрос звучит просто, как приглашение к измерению линейкой, но не так прямолинейно… Холод и жар — не только термометры, но и метафоры: отрицание и страсть, сдержанность и пыл, пустота и наполнение. В чистоте они ясны в смешении бесконечно фрустрируют … Когда полярности соприкасаются, граница не рушится, она трансформируется: вместо противостояния возникает тонкий шаг ощущений и смыслов, где «холод» и «жар» уже не определения физических понятий, а оттенки бытия. В такой смеси не исчезают различия - они переобуты в точку «развидения» Холод контурирует Жар - содержание Х+Ж= среднее арифметическое. Философски это напоминает ситуацию эмпирического опыта-слова (поли) и тело (практика) не конкурируют,в их взаимодействии рождается смысл. Скромное хи-хи - стоя перед чашкой, мы решаем, кому верить — термометру или внутреннему голосу, и всегда ошибаемся в ту или иную сторону. И ошибки тут нет- есть только восприятие- как меня это знание меняет в данную секунду… Шавуа тов!)

Первый снег, водная гладь и тишина 🤍

Шалом,друзья, Сегодняшние мысли вслух о том,какие последствия рождает приходящая и раскрывающаяся внутри свобода.. С каждым днем, обретая это чувство, я все больше открываю миру свою уязвимость. Свобода в уязвимости. В открытости людям. Это не про преодоление и не про who dares ? Уязвимость следует одновременно против и по часовой стрелке внутреннего циферблата. Без нее невозможны искренние отношения, по-настоящему глубокие отношения. Сегодня я осознаю, что свобода — это не дисциплинированные ограничения и стратегический разбор примерно всего происходящего в течении дня, а осознанное принятие своей хрупкости и распахивание сердца миру. Чем больше мы позволяем селе открываться, тем глубже становятся связи, которые мы строим. Open soul создает пространство для любви, искренности и понимания, возвращая нам энергию, которую мы отдаем и преумножая ее. В мире, полном поверхностных взаимодействий, уязвимость становится нашим самым ценным даром, позволяющим прожить жить широкомасштабно. Поэтому,сегодня я еще больше радуюсь решению создавать коммьюнити единомышленников Etrog, женский клуб,где прорастают зерна искренности, семена смыслов, раскрываются солнцу цветы масштаба открытых людей.

Пока ждем весь контент по ужину Etrog (кое-что для затравочки уже кидаю) вот о чем подумала Только ярким, сложным, интересным, многоуровневым женщинам дают пройти в жизни то, что принято называть челленджами, вызовами, испытаниями (не путать с «женщинами сложной судьбы, изможденными вечным гореванием») Путь таких женщин достоин хорошей книги Автобиографии Мемуаров Читать которые хочется с упоением и взахлеб Почему? Потому что в этих историях столько жизни, смелости, выборов, правды На ужине 11.11 я смотрела на 12 ярких участниц Которые как 12 апостолов сидела за столом накрытым каждым из нас - проводником мистерии - с любовью и вниманием к каждой детали, каждому элементу декора, каждому скрытому коду и посланию Мы с заботой и любовью лично приносили блюда разговаривали и исцеляли проливали чагу и чай проводили церемонии И в этом служении любовались женщинами, нашим кругом и тем полем которое создали на тонком плане и которое трансформировалась в материи Был среди нашего комьюнити и невероятный мужчина Маг, волшебник, настоящий чародей звука Который смотрел на всех собравшихся глазами полными созидания и любви (Ваня, я знаю ты прочтешь, спасибо за то, как глубоко ты проводишь через инструменты) И знаете, что я скажу? Только ярким, сложным, интересным, многоуровневым женщинам дают еще и самое главное СВОБОДУ - дикую, иррациональную, контринтуитивную И я очень горжусь тем, что в наш вечер эти женщины были свободны и открыты друг к другу к самим себе к миру и тем смыслам, которые мы заложили 11.11 для их (и наших) изменений в свободе быть собой

Милая привет 👋 хочу написать тебе слова благодарности за вечер. Я очень рада, что ты меня пригласила и все сложилось. Хотя было сопротивление идти, я рада была быть в вашей энергии и кругу. Понимаю насколько важно иметь экологичное женское общество. Как в нем может быть тепло и безопасно. Вы такие красивые, наполненные, как много красивой энергии в вас. Спасибо что поделились своим мастерством и укутали нас заботой. Это было так тепло 🙏🏽 и так вкусно. Очень мне ценно твое внимание и приглашение. Благодарю 🙏🏽

‎С благодарностью пишу здесь Жене, и Ульяне, и Ане. Я прошла через магию ваших действ и напиталась каждым из них. Я чувствую себя наполненной и целостной. Вы напитывали пространство, в котором мы все пребывали, своей энергией, своими знаниями, своими ресурсами, собой. Я поняла все смыслы, которое вы вкладывали в запахи, вкусы, движения, звуки, предметы. Вы создали роскошную ткань действа, мистерию. Я протягиваю ладони и принимаю с благодарностью ваши дары. И теперь я возвращаюсь домой, но действо продолжается и будет трансформироваться и наполнять собой мою жизнь. ‎Я также благодарю всех участников нашего вечера, которые позволили всем смыслам прорасти и ожить в себе. И я благодарю тех, кто колдавал с образами, которых мы с нетерпением еще ждем. ‎Благодарю вас за ваш труд , за знания и за умение делиться.

Женечек, что это было?) Вау? Разъеб? Магия? Волшебство? Чистое творчество? Это было все вместе - нет определения тому, что вчера произошло! Это была любовь в каждом мгновении и каждой секунде🙏🏻 Нет тех слов, которые бы вместили мою благодарность🙏🏻 Тотальная забота, служение, щедрость, роскошь, удовольствие, наслаждение - вы сотворили уникальное и очень глубокое✨ Передай еще пожалуйста мою бесконечную благодарность Ульяне и Ане🫶🏻 Вы Творцы, вы Мастера! Такая радость и ценность соприкоснуться с вами🤍 Сейчас внутри такая тишина, самое время услышать именно себя. Вчера в течении вечера, мы все глубже и глубже погружались, а вместе с тем возносились над привычными уровнями и программами, утончались и возносились в красоту узоров жизни🙏🏻 Путь - это так красиво, с миром все так и все на своих местах! Ведь простота - это концентрированная сложность✨ Благодарю всей душой, всем сердцем🤍