АКОРТ

Кулинары среди нас. Каждый второй россиянин готовит каждый день Россияне остаются приверженцами домашней кулинарии – практически каждый человек хотя бы иногда готовит дома, а половина (52%) делают это каждый день, выяснили исследователи «Авито».  По данным опроса, среди женщин ежедневно готовят 62%, среди мужчин – 38%. При этом гендерные различия заметны и в выборе блюд: мужчины чаще женщин готовят мясо, рыбу и морепродукты, а женщины отдают предпочтение салатам и закускам. Молодежь 18-24 лет выделяется любовью к пасте и пицце. Данные Центра изучения потребительского поведения (ЦИПП) Роскачества подтверждают данные исследования: 95% россиян готовят самостоятельно не реже одного раза в неделю. Причем, 52% делают это каждый день, 22% – 3-4 раза в неделю, 14% – 1-2 раза, и лишь 6% ограничиваются одним разом в неделю. В магазине почти как дома В то же время исследование Роскачества показывает, что готовые блюда активно входят в рацион потребителей – 48% минимум раз в 7 дней покупают готовую еду в супермаркетах, а 59% не реже одного раза в неделю берут замороженные полуфабрикаты. Чаще всего готовую еду приобретают, чтобы съесть дома (73%), треть респондентов (33%) берут ее на работу, а 32% – для праздничного стола. Домашняя еда остается главным приоритетом россиян, показывает исследование РОМИР. Более половины россиян (53%) планируют в 2026 году питаться, сочетая домашнюю еду с внешними форматами.  #настроение_выходные #потребители #еда Фото Magnific 🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен

Праздник для двоих. Как зумеры меняют экономику свадеб В возраст активного вступления в брак вошло поколение зумеров и начало менять потребительские сценарии и экономику свадеб – они отказываются от пышных застолий в пользу камерных церемоний и визуальной эстетики, говорится в совместном исследовании ЮMoney и «Чек Индекса». Аналитики изучили траты россиян на свадебные товары за период с 1 июня по 20 июля 2026 и 2025 годов и выяснили, что молодожены больше не стремятся приобретать дорогие вещи «на выход», выбирая практичную праздничную одежду, которую можно будет надевать не один раз. По данным «Платформы ОФД», количество покупок традиционных свадебных платьев в этом году снизилось на 2% к прошлому году, средний чек вырос на 8% – до 34 879 рублей. Мужские костюмы покупали на 3% реже при среднем чеке 10 272 рубля (+6%). Покупки игристого вина упали на 2%, средний чек (561 рубль) вырос на 7%. В то же время число покупок праздничной женской одежды в текущем году увеличилось на 10% по сравнению с 2025 годом, а средний чек (12 428 рублей) снизился на 2%. Число транзакций в категории женских аксессуаров увеличилось на 51% при среднем чеке 7 050 рублей (-6%). Современные пары делают ставку на индивидуальность и визуальную составляющую – детали образа становятся важнее самого платья, объясняют авторы исследования.  Символы важнее обычаев Классические атрибуты свадьбы теряют позиции, уступая место символическим, утверждают исследователи. Они фиксируют рост внимания к кольцам и флористике – покупать обручальные кольца стали на 11% чаще, а средний чек вырос на 10% до 10 801 рубля. Число приобретенных букетов невесты увеличилось на 2%, средний чек составил 4 282 рубля (+6%). Стоимость базового свадебного набора в 2026 году составила 71 035 рублей. В эту сумму входят свадебное платье, мужской костюм, два обручальных кольца и букет невесты. В последние годы молодожены предпочитают камерные праздники, куда приглашают самых близких, или вовсе ограничиваются церемонией для двоих. «Это свойственно поколению зумеров, которые никому ничего не доказывают, а инвестируют в комфорт и впечатления. Они больше тратят на свадебные путешествия, фотосессии и аренду отелей», – объясняют в ЮKassa.  #настроение_выходные #потребители #свадьба Фото AI 🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен

Главные события ритейла за неделю — в дайджесте АКОРТ: 📌 Минэкономразвития анонсировало введение единых правил электронной торговли в странах ЕАЭС 📌 Минпромторг внес поправки в типовые формы договоров на оказание услуг по предоставлению кодов маркировки в 7 товарных категориях, включая обувь, парфюмерию, товары легкой промышленности и БАДы 📌 Минтранс отсрочил штрафы за бумажные накладные в грузоперевозках до 1 марта 2027 года 📌 АКОРТ: основные продукты питания в июле подешевели на 7,2% год к году 📌 Росстандарт утвердил новый ГОСТ для баночной лососевой икры Новости торговых сетей 📌 Х5: 💠Увеличила выручку на 9,9% за второй квартал 2026 года до 1,29 трлн рублей 💠Запустила в «Пятерочке» первый в отрасли сервис, предупреждающий покупателей о сроках годности продуктов 📌 «Магнит» расширил географию программы агроконтрактации на Чеченскую Республику 📌 «Группа Лента»: 💠Назначила нового директора по маркетингу и развитию клиентского опыта 💠Увеличила штат сотрудников старше 50 лет в «Монетке» на 36% за 2025 год 📌 «Новая Мода» открыла первый с 2023 года магазин Vilet в Москве #новостиритейла #бизнес #главноезанеделю   🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен

Проводники локальной моды: как ритейл поддерживает российских дизайнеров Локальные бренды одежды уверенно завоевывают доверие российских покупателей. Согласно ежегодному отчету Fashion Consulting Group (FCG), отечественные марки с сильными концепциями и собственной репутацией стали наиболее востребованными у покупателей верхнего ценового сегмента. Российское происхождение при этом воспринимается как равноценное европейскому в большинстве категорий. В ответ на тренд крупные игроки активно создают для местных производителей комфортную бизнес-среду. Ритейлеры запускают комплексные программы поддержки: помогают локальным брендам стать заметнее, разобраться в маркетинге и продажах. В результате покупатели получают качественные местные товары, а нишевые бренды – доступ к инфраструктуре лидеров рынка. 💠Инструменты масштабной поддержки для локальных марок представила Lamoda. Компания предоставила отечественным брендам с сильными концепциями отдельную витрину в виде раздела «Российские дизайнеры» и впервые представила критерии отбора для них. Чтобы снизить нагрузку на нишевые бренды, ритейлер также уменьшил комиссию до 35% и убрал отдельную плату за хранение и возвраты. В разделе уже представлено более 500 концептуальных российских производителей, а продажи за 2025 год увеличились на 73%. Проект помогает дизайнерам находить новую аудиторию, предоставлять покупателям удобный формат с привычным качественным сервисом, доставкой и примеркой вещей. Для продвижения дизайнеров Lamoda запустила рекламную кампанию как внутри платформы, так и с привлечением внешних каналов, таких как ТВ и наружная реклама. 💠Собственную стратегию интеграции молодых талантов и развития локальных творческих индустрий реализует сеть магазинов MAAG. В 2026 году бренд совместно со Школой дизайна НИУ ВШЭ запустил конкурс MAAG × Young Talents для студентов и молодых дизайнеров. Его участникам предложили создать собственную интерпретацию осенней капсульной коллекции MAAG, совместив авторский взгляд с требованиями современного fashion-ритейла. Победитель получит 400 тыс. рублей на создание собственной коллекции. Другим важным вектором стало переосмысление народных промыслов: бренд представил совместные коллекции с Оренбургской фабрикой пуховых платков и «Елецкими кружевами». Такой подход помогает интегрировать традиционные российские промыслы в современную моду и знакомить с ними новую аудиторию. #АКОРТ #российские_дизайнеры #ритейл Фото Magnific 🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен

Добрые дела торговых сетей за неделю: Ответственное потребление и экология «Перекресток» вместе с покупателями собрал за первое полугодие 2026 года почти 210 тонн вторсырья, включая пластик и макулатуру. Также нуждающимся было передано более 52 тонн продуктов на сумму около 12 миллионов рублей, а 169 тонн сданной одежды получили вторую жизнь. «Группа Лента» отправила на переработку 483 тонны сырья за шесть месяцев 2026 года. Основную часть сбора составили б/у текстиль (217 тонн) и различное вторсырье, оставленное на парковках гипермаркетов (240 тонн). «Лемана ПРО» открыла в Воронеже новый пункт раздельного сбора шести видов отходов. В нем можно круглосуточно сдать картон, бумагу, ПЭТ-бутылки, флаконы и канистры, алюминиевые банки и металл. Lamoda представила результаты развития устойчивого ритейла в 2025 году: сократила расход курьерских пакетов на 39% за счет перехода на многооборотные картонные короба, отправила на переработку 583 тонны отходов и собрала 169 тонн текстиля. Социальная поддержка «Группа Лента» совместно с фондом «Дари еду!» помогла 5 260 нуждающимся семьям и одиноким пожилым людям, собрав вместе с покупателями более 40 тонн продуктов. Также в первом полугодии компания оказала поддержку фондам и некоммерческим организациям на 2,2 миллиона рублей.   #ритейлдляобщества #благотворительность 🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен

Падел-мания. Новое увлечение россиян меняет спортивный ритейл Падел захватывает российский рынок. Онлайн-продажи инвентаря за первое полугодие 2026 года выросли в пять раз год к году. По данным АКОРТ, ракеточные активности в целом стали главным и самым динамичным драйвером спортивного рынка. Потребительский спрос в спортивном сегменте сейчас стремительно уходит от универсальных товаров к экипировке под конкретные хобби. И падел здесь абсолютный лидер. Секрет его популярности – в простоте: низкий порог входа, понятные за пару игр правила и парный формат, который превращает тренировку в отличный сценарий совместного досуга. Этот интерес конвертируется в реальные покупки инвентаря, чему помогает и развитие инфраструктуры – в стране открыто уже более 1 тысячи кортов, а площадки все чаще появляются в фитнес-клубах. При этом тренд вышел за пределы кортов и начал диктовать моду в fashion-ритейле. Члены АКОРТ фиксируют высокий спрос на специализированную одежду, а бренды MAAG и VILET уже выпустили отдельные тематические коллекции в стиле падел-эстетики. «Ракеточные виды спорта на протяжении последнего года остаются самым динамичным направлением спортивной категории. Спрос на товары для тенниса и падела вырос более чем вдвое и опережает среднерыночную динамику. Растущая популярность падела стала ориентиром для крупных торговых сетей – от разработки отдельных моделей одежды до концепции рекламных кампаний», – отмечает председатель АКОРТ Станислав Богданов. Параллельно в спортивном ритейле системно растут и другие профильные направления. В первом квартале 2026 года продажи инвентаря для фитнеса, волейбола и трекинга в торговых сетях прибавили около трети. По данным Lamoda, доля спорттоваров в выручке достигла 16%, а вещи для активного образа жизни есть в каждом пятом заказе. Основное ядро покупателей – аудитория от 30 до 45 лет, для которой спорт стал такой же осознанной и системной привычкой, как сбалансированное питание. #АКОРТ #спорттовары #ритейл Фото Magnific 🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен

Идеи из торгового зала. Как ритейлеры собирают и внедряют рацпредложения сотрудников Лучшее решение проблемы знает тот, кто с ней работает – этот принцип философии кайдзен (непрерывных улучшений) российские ритейлеры применяют для развития бизнеса. Разбираемся, как идеи сотрудников помогают розничным сетям совершенствовать процессы и экономить миллионы. 💠В «Группе Лента» с 2022 года действует платформа «Фабрика идей». Она предназначена для сбора предложений по улучшению бизнес-процессов и клиентского сервиса. В 2025 году сотрудники ритейлера подали почти 5 000 рацпредложений – на 171% больше, чем в 2024 году, – которые в совокупности дали свыше 150 млн рублей экономического эффекта. Среди реализованных проектов, например, новая формула расчета неснижаемого запаса для высокооборачиваемых недорогих товаров. Авторы получают вознаграждение, если их инициативы дошли до пилота или внедрения. 💠«Новая мода», управляющая сетями MAAG, ECRU, VILET и DUB, рассматривает идеи сотрудников как один из инструментов развития бизнеса и собирает предложения через проект «Инициативы». Наиболее перспективные формулируются как гипотезы и тестируются на практике. Решения, доказавшие эффективность, могут быть масштабированы на другие подразделения или магазины. В рамках программы «Достижение года» компания отмечает проекты, оказавшие заметное влияние на развитие бизнеса. 💠В X5 с 2021 года действует программа внутреннего предпринимательства X5 Idea Challenge. Она фокусируется на технологичных проектах сотрудников, которые помогают уменьшить операционные расходы и увеличить выручку. За 2024-2025 годы сотрудники подали 1422 идеи, 75 из них дошли до защиты перед топ-менеджментом. «Сотрудники – самый ценный актив компании, они хорошо понимают внутренние потребности и вызовы и поэтому способны предложить идеи, которые “не лежат на поверхности”», – объясняли в Х5 в момент запуска проекта. 💠В «Магните» предложения сотрудников с 2022 года собирает корпоративная платформа «Твоя Идея». Предлагать свои решения, влияющие на развитие бизнеса и эффективность процессов, могут все сотрудники компании, независимо от должности, стажа и места работы. Общее количество идей, размещенных на портале с лета 2022 года, превысило двадцать две тысячи. Экономические эффекты от ряда внедренных в масштабах сети предложений оцениваются в десятки миллионов рублей для каждого из проектов. #тренды_ритейла #сотрудники #бизнес_процессы Фото Magnific 🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен

Росстат зафиксировал замедление инфляции в июле В июле 2026 года инфляция в России замедлилась по сравнению с июнем и составила 0,54%, сообщает Росстат. В июне статистическое ведомство фиксировало инфляцию на уровне 0,87%, годом ранее, в июле 2025 года, показатель составлял 0,57%. Основной вклад в замедление инфляции внесло снижение цен на плодоовощную продукцию. Рост цен на продовольственные товары относительно июня составил 0,29%. Плодоовощная продукция подешевела на 2,32%, на остальные продукты питания цены выросли на 0,67%. Непродовольственные товары подорожали на 1,26%, рост цен в секторе услуг замедлился до 0,07% с 1% месяцем ранее. По данным Росстата, в июле подешевели: огурцы -18% помидоры -14% лимоны -11,1% яйца куриные -3,5% обувь -0,2% одежда -0,02% Подорожали: сахар-песок +7,2% апельсины +6,6% свекла +4,2% яблоки +2,2% морковь +1,7% #инфляциязамесяц #продуктыпитания #Росстат 🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен

Росстат отметил ускорение дефляции По данным Росстата, за неделю с 4 по 10 августа в России зафиксировано снижение индекса потребительских цен на 0,06%. Неделей ранее этот показатель составлял 0,02%. Главным драйвером текущей динамики рынка выступает нарастающее сезонное удешевление нового урожая отечественной плодоовощной продукции. Темпы изменения цен в продовольственном сегменте составили 0,04% против 0,05% неделей ранее. При этом сезонный спад цен на плодоовощную продукцию ускорился и достиг 1,06%, тогда как на предыдущей неделе снижение составляло 0,75%. На остальные продукты питания динамика цен составила 0,14%. В секторе непродовольственных товаров цены снизились на 0,07% (в период с 28 июля по 3 августа – 0,18%), услуги снизились в цене на 0,14%. Среди продуктов за неделю подешевели картофель, капуста, морковь, свекла, помидоры, лук, а также сливочное масло, сыры и баранина. Выросли цены на гречку, сахар, свинину, куриное мясо и огурцы. По данным Росстата, за неделю подешевели: картофель –3,3% капуста –3,2% свекла –2,6% морковь –2,4% помидоры –1,9% лук –1,5%   Подорожали: огурцы +1,6% сахар +1,5% гречка +1,3% свинина +0,5% #инфляция #продуктыпитания #Росстат 🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен

Изменения в системе «Честный знак»: бизнесу разъяснят правила автоматического начисления штрафов С 1 сентября 2026 года в России вводится механизм автоматического назначения штрафов за нарушения правил маркировки и реализации товаров в системе «Честный знак». Изменения затронут сегмент розничной торговли – в частности, продавцов товаров с установленным сроком годности, табачной и никотинсодержащей продукции. Для разъяснения новых правил контроля Штаб по защите бизнеса организует встречу предпринимателей и представителей ритейла с экспертами Роспотребнадзора и оператора государственной системы «Честный знак». Среди ключевых тем участники обсудят: 💠Алгоритмы автоматической фиксации нарушений и начисления штрафов 💠Основные ошибки бизнеса при работе с маркированным ассортиментом 💠Меры по снижению регуляторных рисков для торговых сетей 📍18 августа 2026 года, Москва Предварительная бесплатная регистрация и подробности доступны на странице. #ритейл #регулирование #анонс Фото от организатора 🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен

Азиатские мотивы и сырное мороженое: в тренде продукты с необычными вкусами В первой половине 2026 года в российских торговых сетях выросли продажи продуктов с неординарными вкусовыми сочетаниями. По данным АКОРТ, активнее всего они растут в сегменте азиатских блюд: рост за год составил от 10% до 40% в зависимости от категории. Пока потребитель стремится найти быстрый источник дофамина и новые вкусовые впечатления, ритейлеры адаптируют ассортимент, превращая интерес к экзотике в инструмент повышения лояльности покупателей и роста трафика: 💠В «Группе Лента» продажи необычных азиатских продуктов в первом полугодии выросли на 16%, а спрос на оригинальные сладости увеличился на 10%. За последние полгода у ритейлера появилось более 100 новых позиций экзотики. 💠У X5 объем продаж готовых блюд азиатской кухни за тот же период подскочил на 23%. Сеть расширяет ассортимент поставками новинок из Вьетнама, Китая и Южной Кореи. 💠В «Ашане» зафиксирован кратный рост спроса на напитки: продажи детокс-чая выросли на треть, а холодного чая со вкусом манго и малины – на 87% и 59% соответственно. Среди востребованных новинок в крупных торговых сетях появились сухарики с кимчи, пельмени с том-ямом, фруктовый лед с солеными огурцами, а также сырное мороженое и пломбир со вкусом пива. По словам ритейлеров, покупатели также стали чаще выбирать экстремально кислый мармелад и шоколад с необычными сочетаниями. Еда стала для потребителя способом приобщения к мировой культуре. Основной спрос на подобные продукты приходится на поколения зумеров и «альфа» (от 7 до 25 лет). «На такое поведение влияет насмотренность: покупатель видит новые сочетания в социальных сетях, у блогеров, в ресторанном меню, а затем ищет их в магазине. Такие необычные вкусы – часть маркетинговой стратегии брендов, которые выпускают лимитированные линейки и сезонные новинки, чтобы привлечь внимание покупателя и дать ему повод попробовать знакомый продукт заново», – отмечает председатель АКОРТ Станислав Богданов. #АКОРТ #необычные_вкусы #ритейл #тренды Фото AI 🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен

Ритейл в спорте: от внутренних инициатив к межотраслевым кубкам Российский ритейл активно поддерживает спорт по всей стране и развивает сильные корпоративные команды. Для торговых сетей это важная часть внутренней культуры и ESG-стратегии. Компании строят спортивную инфраструктуру, организуют марафоны, помогают детским секциям и сами участвуют в корпоративных чемпионатах. Прошлый год показал высокую вовлеченность отрасли в межкорпоративные соревнования. Например, в ежегодном турнире по мини-футболу «Кубок Победы 2025» по итогам групповых этапов и финальных матчей футболисты X5 заняли первое место в плей-офф. А сборная «Азбуки Вкуса» вошла в число сильнейших команд турнира, показав высокий уровень сыгранности коллектива. Очередной возможностью показать спортивную подготовку и представить отрасль на федеральном уровне станет новый сезон соревнований. 📌 12 сентября 2026 года в Москве на полях Академии «Спартак» имени Ф. Ф. Черенкова «Бизнес Спорт» проведет всероссийский турнир по мини-футболу среди корпоративных команд – «Кубок Победы 2026». Мероприятие приурочено к 81-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне. Турнир проводится в целях поддержки любительского спорта, популяризации здорового образа жизни и развития связей между представителями различных отраслей бизнеса. Регистрация участников открыта на сайте. #ритейл #спорт #анонс Фото от организатора 🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен

АКОРТ: стоимость социально значимых продуктов в июле снизилась на 7,2% год к году Минимальные цены на социально значимые продовольственные товары «первой цены» в крупных торговых сетях в июле снизились на 7,2% по сравнению с июлем 2025 года, показал мониторинг АКОРТ. 💠Годовое снижение зафиксировано в 14 из 25 социально значимых категорий. Сильнее всего в сравнении с июлем прошлого года подешевели рис (-28,7%), сливочное масло (-26,6%), свинина (-23,5%), пшеничная мука (-17,6%) и морковь (-15,2%). Также цены снизились на пшено, черный чай, вермишель, свеклу, куриные яйца, сезонные яблоки, подсолнечное масло, поваренную соль и баранину. С начала года средняя стоимость продовольственных товаров «первой цены» снизилась на 0,6%. 💠В месячной динамике относительно июня 2026 года в торговых сетях наиболее ощутимо подешевели белокочанная капуста (-11,7%), куриные яйца (-11,3%), репчатый лук (-11%), говядина (-4,7%) и морковь (-4,6%). Кроме того, дешевле стали молоко, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки, рис, свекла и мороженая неразделанная рыба. Средняя наценка торговых сетей на продовольственные товары «первой цены» в июле составила 0,3%. Ниже закупочной стоимости в сетевой рознице продавались все овощи борщевого набора: белокочанная капуста (-16,2%), морковь (-15,2%), свекла (-8,4%), репчатый лук (-4,6%) и картофель (-4,2%). С отрицательной наценкой – гречневая крупа (-9,6%), подсолнечное масло (-4,9%), тушка цыпленка-бройлера (-4,6%), рис (-4,5%), пшеничная мука (-2,9%), пшено (-2,2%), сезонные яблоки (-1,8%) и молоко (-1,1%). Председатель АКОРТ Станислав Богданов: «Сезонные факторы определили изменение стоимости базовой корзины в июле относительно июня, при этом в годовом выражении социально значимые продукты в крупных торговых сетях остаются заметно дешевле прошлогодних. Годовому снижению цен во многом способствует расширение работы торговых сетей с российскими производителями, чья продукция формирует основу ассортимента в социально значимых категориях». #барометрАКОРТ 🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен

Особенности восприятия. Старшее поколение доверяет отзывам, молодежь – блогерам Потребители старше 45 лет чаще других возрастных групп доверяют отзывам пользователей, а молодая аудитория больше верит рекомендациям блогеров, сообщает ТАСС со ссылкой на исследование Buzzoola (входит в МТС AdTech). Четверть (25%) потребителей в возрасте от 45 лет признались, что верят отзывам других пользователей в мобильном приложении. Известные бренды вызывают больше доверия у респондентов старше 55 лет (31%). Рекомендациям блогеров доверяют 19% молодых пользователей 18-24 лет, отмечают авторы исследования. Увидел, но не купил Большинство россиян после просмотра интересной рекламы в приложении не совершают никаких действий: 54% опрошенных признались, что не делают ничего после того, как увидят интересную рекламу в приложении. Юные пользователи и аудитория 55+ чаще других покупают сразу – 26 и 31%, соответственно, против 10% среди потребителей в возрасте 35-44 лет. Самым раздражающим фактором рекламы 23% опрошенных россиян назвали слишком частое ее появление. Для старшего поколения (55+) и людей 35-44 лет причиной удаления приложения может стать большое количество полноэкранной рекламы. Навязчивую персонализацию как негативный фактор чаще всего отмечают россияне старше 55 лет (27%).  «Данные опроса подтверждают необходимость омниканального подхода в маркетинге: вызвать интерес недостаточно. Нужно догонять пользователя в разных каналах, но при этом учитывать специфику восприятия рекламы разными поколениями», – пояснил результаты исследования гендиректор Buzzoola Виталий Желяпов.  Какая реклама работает?  Почти половина россиян замечает вирусную рекламу в соцсетях, выяснили Hi-Tech Mail и VK Реклама в ходе опроса. Каждый третий когда-либо пересылал ее друзьям, а каждый пятый признает, что она способна повлиять на его решение о покупке рекламируемого товара. Лучше всего в рекламе цепляют внимание юмор и самоирония (их отметили 56% респондентов), неожиданные сюжетные повороты (36%), качественная съемка и визуал (31%). Сгенерированная ИИ реклама привлекает внимание только 5% респондентов. #потребители #восприятие #исследование Фото Magnific 🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен

Термин недели – точка безубыточности Точка безубыточности (ТБ) – это уровень продаж, при котором доход компании полностью покрывает все расходы, а прибыль равна нулю. Проще говоря, предприятие функционирует без убытков, но и свободного дохода пока не генерирует. При выходе на ТБ торговая точка полностью окупает свое содержание: аренду, зарплаты персонала и закупку товаров. Каждая последующая продажа начинает формировать чистую прибыль компании, в то время как недостижение этого порога означает, что оборотного капитала не хватает и компания несет прямые финансовые потери. Как рассчитывается Для корректных вычислений издержки делят на фиксированные (аренда, оклады, ЖКУ) и переменные (закупка товара, упаковка, логистика). Показатель измеряют в двух плоскостях: 💠В натуральном выражении (в штуках). Общие постоянные затраты делят на маржу, получаемую с продажи одной единицы. Метод показывает, сколько конкретно единиц товара необходимо реализовать. 💠В денежном выражении (в рублях). Позволяет рассчитать необходимый объем минимальной выручки за месяц. Подход идеален для торговых сетей с широким ассортиментом, где сложен поштучный учет. Зачем определять В секторе розничной торговли этот показатель помогает торговым сетям быстрее адаптироваться к изменениям на рынке. 💠Выстраивать эффективное ценообразование. Четкое понимание структуры расходов помогает устанавливать оптимальные розничные цены и рассчитывать безопасную глубину скидок в промо-периоды. 💠Устанавливать планы продаж. ТБ ставит перед отделом продаж четкую цель, сколько нужно продать, чтобы выйти «в ноль» и начать зарабатывать. 💠Прогнозировать развитие сети. При запуске новых торговых площадей или выводе на полку эксклюзивных линеек ритейлер может заранее оценить сроки окупаемости проекта. 💠Вовремя замечать проблемы. Если точка безубыточности начинает расти без явных причин, это сигнал для анализа скрытых издержек или падения маржинальности. #торговыйсловарь #точка_безубыточности #ритейл Фото AI 🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен

Собрать ребенка в школу стало дешевле: базовый набор подешевел на 3% за два года Аналитический центр АКОРТ подсчитал минимальную стоимость комплекта школьных товаров в крупнейших торговых сетях в августе 2026 года. Базовые наборы для учеников стали доступнее по сравнению с 2024 годом. В этом сезоне минимальный комплект для мальчика обойдется в 6182 рубля, а для девочки – в 5719 рублей. В эту сумму уже включены канцелярские принадлежности, повседневная школьная форма, обувь, рюкзак, а также спортивная одежда и обувь для физкультуры. Что и как подешевело 💠Самый доступный базовый канцелярский набор теперь стоит 399 рублей. За два года его стоимость снизилась на 4%, а школьной канцелярии год к году – осталась без изменений. 💠Заметнее всего за год снизились цены на мелкую канцелярию: чернографитные карандаши подешевели на 41% (до 7 руб.), линейки – на 32% (от 23,5 руб.), шариковые ручки – на 13% (до 5,6 руб.), а школьные дневники – на 6% (от 48 руб.). 💠Наборы фломастеров стали доступнее на 11–17%, а минимальная цена на школьные ранцы снизилась на 11% и начинается от 1130 рублей. 💠Цены на элементы школьной формы для мальчиков снизились на 6,3% относительно августа 2024 года, а комплект для девочки с юбкой, блузкой, колготками и туфлями стал дешевле на 14,5%. Как поддерживают торговые сети Крупные ритейлеры фиксируют и замораживают стоимость востребованных товаров, чтобы снизить нагрузку на семейные бюджеты. Сеть магазинов одежды MAAG сохранила на уровне 2025 года стоимость базовых моделей детской школьной коллекции, включая классические рубашки, брюки, юбки, жилеты, жакеты, трикотаж и обувь. «Детский мир» пятый год подряд сдерживает цены на ключевые товары для школы, включая одежду и обувь, а по нескольким позициям канцелярских принадлежностей в текущем сезоне снизил цены на 5-13%. «Гипер Лента» заморозила цены на 25% ассортимента «Школьного базара», который в 2026-м году насчитывает более 1 600 товаров. А в сети «АШАН» минимальная стоимость школьного набора снизилась на 3% по сравнению с прошлым годом. «Подготовка к школе остается для семей одной из самых важных статей расходов. Торговые сети заблаговременно готовятся к пику спроса на школьные товары, расширяя ассортимент, выделяя его в отдельные зоны в магазинах и на сайтах, а также дополнительно инвестируют в доступность базового школьного набора. Благодаря этому у семей есть возможность собрать ребенка в школу без спешки, избежав избыточных расходов», – отмечает председатель АКОРТ Станислав Богданов. #АКОРТ #школьные_товары #цены #ритейл 🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен

Спать дольше и глубже. Как тренд на слипмаксинг влияет на ритейл Набирающий популярность у молодежи тренд на «слипмаксинг» – стремление улучшить сон – подстегивает продажи специальных товаров для качественного сна: от ортопедических подушек, до БАДов.  Термин «слипмаксинг» объединяет практики по улучшению качества сна. В соцсетях пользователи делятся ритуалами: маска на глаза, тяжелое одеяло, охлаждающий матрас и беруши. В ход идут прием магния, мелатонина и других добавок, использование генераторов белого шума и полное затемнение спальни. Популярность тренда объясняют массовой усталостью от информационного шума. Люди ищут способ восстановить силы, и сон воспринимается как основа здоровья, без которой не работают ни спорт, ни диеты. На волне популярности слипмаксинга в России растет интерес к товарам для сна, сообщает Shoppers со ссылкой на данные маркетплейсов: за год продажи ортопедических матрасов в денежном выражении увеличились на 34%, подушек – на 20%. В натуральном выражении выросли продажи утяжеленных одеял (+186%), масок для сна (+9%) и берушей (+25%). К выбору потребители подходят более вдумчиво – покупают анатомические или ортопедические подушки с учетом индивидуальных особенностей, уровня поддержки головы и шеи, а также качества сна в целом.  Спрос на пищевые добавки для улучшения качества сна тоже растет. По данным DSM Group, аптечные продажи БАДов с успокаивающим и снотворным действием в первом полугодии выросли на 5,3% в натуральном выражении (до 14,69 млн упаковок) и на 25,2% в деньгах (до 6,1 млрд руб.). Продажи лекарств с мелатонином увеличились на 9,1% в денежном выражении, до 2,7 млрд руб.  #настроение_выходные #сон #термин Фото Magnific 🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен

Здоровые и усталые. Россияне стали лучше заботиться о здоровье, но не научились отдыхать За последние 20 лет россияне стали тщательнее следить за здоровьем, лучше питаться, чаще проходить медицинские чек-апы и заниматься спортом. В то же время многие жалуются на хроническую усталость и критично оценивают свое здоровье, показало исследование ВЦИОМ. Стартовавший после пандемии коронавируса сдвиг ценностей в пользу здоровья продолжается, отмечает аналитический центр ВЦИОМ, и приводит данные опроса: если в 2006 году регулярные медицинские обследования и диспансеризацию проходили лишь 11% россиян, то в 2026 году доля таких выросла до 34%. Своевременно обращаться к врачам стали 41% респондентов (в 2006 году – 28%). Приоритет питанию и спорту За прошедшие 20 лет жители России стали уделять заметно больше внимания ключевым составляющим ЗОЖ – спорту и питанию. Доля занимающихся спортом хотя бы изредка выросла почти вдвое: с 44% до 78%. Причем для многих из них регулярная физическая активность вошла в привычку (29% против 9% в 2006 г.).  Доля следящих за своим рационом достигла максимума за двадцатилетний период наблюдений (66%), тогда как число тех, кто не придерживается никаких принципов питания, напротив, сократилось до минимума (16%). При этом здоровое питание выбирают 38% опрошенных (в 2008 г. было 33%), самостоятельно выбранную диету соблюдают 18% (было 7%), а рекомендации врача – 10% (было 4%).  Этот тренд находит отражение в структуре потребительской корзины и в продажах ритейлеров. По данным АКОРТ, спрос на ЗОЖ-продукты в крупных торговых сетях растет в среднем на 15-20% в год в последние три года. В отдельных сетях ежегодная динамика превышает 40%. Отдых – слабое звено За два десятилетия доля тех, кому удается регулярно восстанавливать силы и поправлять здоровье, выросла более чем вдвое – с 9 до 22%. Несмотря на положительную динамику, полноценный отдых остается исключением – 46% признались, что чувствуют себя хронически уставшими (в 2006 году таких было 62%). Отчасти это связано со сложившейся трудовой культурой – многие не мыслят свою жизнь без работы и продолжают трудиться даже в новогодние и майские праздники, объясняют авторы исследования. Однако субъективная оценка своего здоровья среди россиян снижается – удовлетворенность здоровьем семьи, достигнув пика в 74% в 2014 г., к 2026 году уменьшилась до 63%. #настроение_выходные #ЗОЖ #исследование Фото Magnific 🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен

Главные события ритейла за неделю — в дайджесте АКОРТ: 📌 Правительство РФ утвердило новые правила уплаты НДС на товары, работы и услуги, приобретенные по длящимся договорам, которые будут применяться при изменении налоговых ставок 📌 Владимир Путин подписал закон о мониторинге цен на продукты и закон о раскрытии ФНС налоговых данных продавцов продовольствия. Также подписан закон о введении административной ответственности для маркетплейсов за неисполнение требований закона о платформенной экономике 📌 Стартовала обязательная маркировка мясной продукции, за исключением колбасы 📌 Росстандарт утвердил новый ГОСТ на мясные паштеты для детей старше трех лет 📌 Роскачество сертифицировало первый бренд органической косметики и органического вина Новости торговых сетей 📌 Группа «Лента»: 💠Увеличила выручку за второй квартал 2026 года на 28,8% год к году, за первое полугодие – на 26,2% год к году 💠Увеличила продажи в специализированных магазинах «Зоомаркет» почти на 40% за первое полугодие 2026 года 💠Запустила пилотный проект по ароматизации магазинов «Монетка» в Екатеринбурге 📌 «ВинЛаб» увеличил объем продаж во втором квартале 2026 года на 9,7%, за полугодие – на 9,5%. Количество торговых точек сети в июне достигло 2225 📌 Lamoda представила инструменты поддержки для развития российских дизайнерских брендов #новостиритейла #бизнес #главноезанеделю   🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен

Мясной выбор россиян: вкус, качество и локальные бренды Около 67% россиян полностью довольны качеством мясных продуктов в магазинах, что на 10% выше показателей прошлого года, по данным опроса НАФИ. Растущий интерес покупателей к качественным характеристикам, вкусу и прозрачности происхождения товаров меняет модель поведения потребителей в рознице и задает новые стандарты для производителей. Текущий ассортимент на полках магазинов в среднем устраивает порядка 69% покупателей. Региональный срез показывает, что сильнее всего им довольны в Центральном федеральном округе (71%), Северо-Западном и Сибирском – по 70%. При выборе мясных изделий ключевым ориентиром для большинства (67%) становится качество, даже если продукт стоит дороже. Приобрести более дешевый, но менее качественный аналог готовы 16% россиян. В дилемме между пользой и вкусом большинство также выбирает вкусовые свойства: 51% покупают то, что лучше по вкусу, тогда как на пользу для здоровья ориентируются только 28%. Фиксируется и высокий интерес к локальным маркам – ровно половина отечественных потребителей (50%) целенаправленно выбирает мясные товары, произведенные в своем регионе. Еще 13% покупателей предпочитают продукцию из других субъектов РФ, а доля импорта в предпочтениях составляет всего 3%. Торговые сети обеспечивают этот запрос за счет стабильного наполнения рынка отечественной продукцией во всех ключевых категориях, учитывая сезонные колебания спроса. «Спрос на основные виды мяса в ритейле стабилен. В крупных торговых сетях в категории "Мясо и птица" в зависимости от формата магазина представлено от 150 до более 600 видов продуктов. Ассортимент мясных изделий в федеральных сетях в основном формируется за счет продукции российских производителей, на них приходится 95% предложения», – отмечает председатель АКОРТ Станислав Богданов. #трендыритейла #исследование #мясо Фото Magnific 🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен