™🎀اشپزي نوین🎀

🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی 👇🏻👇🏻 @ashpazz

‍ #کتلت_مرغ 👩‍🍳مواد لازم نیم کیلو گوشت مرغ چرخ کرده 1 پیاز 2 حبه سیر 1 تخم مرغ مقداری نان بیات شده 1 قاشق مرباخوری هل (اختیاری) نمک، فلفل سیاه، زیره و ... #طرز_تهیه جعفری گوشت مرغ چرخ کرده، پیاز و سیر رنده شده، تخم مرغ، نان بیات(مونده) پودر شده و ادویه هارو باهم خوب ورز بدین و جعفری ریز خرد شده رو اضافه کنین و ورز بدین و شکل بدین و در روغن داغ سرخ کنین هر دو طرفشونم.میتونین مقداری هم سیب زمینی آب پز کنین و له کنین و اضافه کنین. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی 👇🏻👇🏻 @ashpazz

✨ PARNA SHOP ✨ دنیای زیبایی، مستقیم از آمریکا و انگلیس 🇺🇸🇬🇧 💄 خرید و تأمین محصولات اورجینال برندهای معتبر دنیا 🛍️ انتخاب محصولات از فروشگاه‌های معتبر آمریکا و انگلیس ✨ تنوع بالای آرایشی، مراقبت پوست و مو و عطر 💎 برندهای محبوب و لوکس، با موجودی‌های متنوع و محدود قبل از خرید، قیمت و موجودی رو مقایسه کن! 👀 ما همیشه دنبال قیمت‌های خوب و آفرهای جذاب هستیم تا محصولات اصل رو با شرایط بهتر تهیه کنیم. 🌸 Parna Shop جایی برای کسایی که اصل بودن محصول براشون مهمه. 👇🏻 عضو شو و محصولات جدید و آفرها رو از دست نده گروه لیست گیری https://t.me/+oKKqx6noC1wwM2Rk کانال موجودی https://t.me/+Sd95XAP9ua6-JcDB

‍ #یخ_رنگی #طرز_تهیه داخل گل پنیرک آب اضافه کن بعد پنج دقیقه یه رنگ آبی یا بنفش داری از صافی رد کن بریز داخل قالب یخ آبلیمو بهش اضافه کنی صورتی میشه زعفرون اضافه کنی سبز میشه 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی 👇🏻👇🏻 @ashpazz

نظر شما برای ما ارزشمند است. در حال انجام یک پژوهش بازاریابی درباره سفر با اتوبوس و شرکت‌های فعال این حوزه هستیم. ممنون می‌شویم با اختصاص حدود 3 دقیقه از وقت خود، به چند سؤال کوتاه پاسخ دهید و ما را در انجام این پژوهش همراهی کنید. پاسخ‌ها به‌صورت محرمانه و صرفاً برای تحلیل نتایج استفاده خواهد شد. از همراهی شما سپاسگزاریم. 🌱 🔗 لینک پرسشنامه: https://zaya.io/v8dgd

‍ #لازانیا و #سس_مخصوص 👩‍🍳مواد لازم گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد متوسط رب گوجه 3 قاشق غذاخوری (یا گوجه فرنگی تازه خرد شده 4 عدد متوسط) سس سالسا 1 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 300 گرم پنیر پارمزان(به دلخواه) سیر دو حبه آویشن، ریحان خشک هر کدام نصف قاشق چایخوری جعفری تازه یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه روغن لازانیای خشک یک بسته #طرز_تهیه لازانیا ابتدا پیاز رو خرد میکنیم و در روغن تفت میدیم. وقتی که طلایی شد گوشت رو اضافه میکنیم و فلفل سیاه و نمک رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم. رنگ گوشت که عوض شد رب گوجه یا گوجه خرد شده و سس سالسا رو اضافه میکنیم و باز به تفت دادن ادامه میدیم. اگه رب گوجه استفاده کردید 3 قاشق غذاخوری آب هم بریزید و کمی تفت بدید. حالا آویشن و ریحان خشک و جعفری رو اضافه میکنیم و بعد از دو سه دقیقه زیر گاز رو خاموش میکنیم (مراقب باشید سس خیلی خشک نشه)لازانیای ها رو هم با مقداری نمک و روغن در آب در حال جوش میریزیم تا کمی نرم بشه. بعد از حدود 7-8 دقیقه خیلی آروم آبکش میکنیم که خرد نشن. بعد هم ابتدا لازانیا سپس پنیر و بعد سس رو روی لازانیا میریزیم و دوباره پنیر همین مراحل را چند لایه ادامه میدیم(برای بهتر شدن پنیر لازانیا میتونید به نسبت مساوی پارمسان و موزارلا رو با یک تخم مرغ و مقداری نمک مخلوط کنید بعد به شکل بالا عمل کنید) نکته: کف ظرف مورد نظرتون رو در برابر حرارت باید مقاوم باشه و کمی چرب کنید روی لازانیا هم میتونید کمی پنیر پارمزان بریزید.فر را از قبل گرم کنید در دمای 180 درجه سانتی گراد حدود نیم ساعت بزارید تا کاملا بپزه و روش طلایی بشه.در ماهیتابه هم با حرارت کم میتونید لازانیا رو تهیه کنید. فقط روش طلایی نمیشه. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی 👇🏻👇🏻 @ashpazz

‍ #فينگر_فود #جامبو_شلز_پنيرى #طرز_تهیه اول اينكه يه قابلمه نسبتا بزرگ رو انتخاب كنيد ويه قاشق نمك و يه قاشق روغن اضافه كنيد و بذاريد جوش بياد،بعد اينكه جوشيد پاستاهايى كه شكسته شدن رو جدا كنيد و پاستاهاى سالم رو تو ابجوش بريزيد و ١٢الى ١٥ دقيقه اجازه بديد تا بپزه،تو اين فاصله خيلى پاستاهارو هم نزنيد،چون يكى از دلايل پاره شدن پاستاها هم زدن زياد،بعد ١٢ دقيقه يكى از پاستاهارو با دست امتحان كنيد ،اگر بين دو تا انگشت له شد مى تونيد ابكش كنيد و اب سرد روش بريزيد ،بعد توى پاستاهارو با هر موادى كه دوست داريد مى تونيد پر كنيد ،من از مخلوط پياز داغ،فلفل دلمه و سينه ى مرغ خرد شده،نمك و فلفل و پاپريكا و آويشن استفاده كردم،شما از گوشت چرخ شده بجاى مرغ مى تونيد استفاده كنيد،مى تونيد قارچ نخود فرنگى و ذرت و هر چى كه دوست داريد پركنيد و روش پنير بريزيد و بذاريد تو فرو كه از قبل گرم شده تا پنير اب بشه و روش طلايى بشه،مى تونيد تو ماكرويو هم بذاريد. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی 👇🏻👇🏻 @ashpazz

‍ #کیک_دورنگ #کیک_زبرا 👩‍🍳مواد لازم تخم مرغ : 3 عدد شکر : یک ونیم پیمانه وانیل : 1/4 قاشق چایخوری روغن مایع : 1 پیمانه شیر یا آب : 1 پیمانه آرد سفید قنادی : دو و نیم پیمانه+ 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر : 2 قاشق مربا خوری پودر کاکائو : 2 قاشق غذاخوری #طرز_تهیه تخم مرغ و شکر و وانیل را توی ظرفی بریزید و با همزن برقی خوب هم بزنیدشته و سريع دمكني را روي اون گذاشته و شعله گاز را خوب خوب كم كنيد ( مثل برنج دم دادن) تا يك ساعت اصلا در قابلمه را بر نداريد چون پفش ميخوابه. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی 👇🏻👇🏻 @ashpazz

‍ #میگو_با_خمیر_بنیه_و_سس_سالسا 👩‍🍳مواد لازم شیر یا ماست یا ماء الشعیر: ۱ لیوان تخم مرغ: ۲ عدد روغن: ۲ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری زعفران دم شده: ۲ قاشق غذاخوری پودر سیر، آویشن و فلفل قرمز … کمی آرد: به مقدار لازم #طرز_تهیه تخم مرغ رو کمی با همزن زده و بعد باقی مواد رو بهش اضافه میکنیم تا یک دست بشه و بعد کم کم آرد رو بهش اضافه میکنیم.اضافه کردن آرد تا زمانی ادامه پیدا میکنه تا غلظتش مثل عسل بشه یعنی از قاشق نچکه.بهترین طعم دهنده برای این مایع پودر سیر هستش پس همون اول کمی هم پودر سیر به موادمون میزنیم.دقت کنین که داخل این خمیر نباید از نمک استفاده کنیم چرا که مانع پف کردن سوخاری هامون میشه.روغن رو میذاریم گرم بشه ؛ هر چیزی رو که برای سوخاری انتخاب کردین در خمیر بنیه غوطه ور کنین و به کمک ی قاشق اون رو در روغنی که حسابی داغ شده بندازه.من از پیاز هم استفاده کردم پیاز هارو به کمک چنگال داخل روغن بندازید. چون در خمیر نباید نمک ریخت میتونین موادی که برای خمیر انتخاب کردین قبل از سوخاری کردن با نمک و هر چیزی که دوست دارین طعم دار کنین. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی 👇🏻👇🏻 @ashpazz

🍓این پودینگ دسری رژیمی و خوشمزه است که علاوه بر این که کالری کمی دارد، موجب می‌شود احساس سیری طولانی مدتی داشته باشید. 🍹مواد لازم تخم شربتی 6 قاشق غذاخوری شیر کم چرب 2 پیمانه عسل 3 قاشق غذاخوری توت فرنگی 250گرم موز 1 عدد 🍓طرز تهیه 1- شیر را کمی گرم کنید و داخل کاسه بزرگی بریزید. تخم شربتی را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. عسل را به مخلوط شیر و تخم شربتی اضافه کنید و هم بزنید. مایه پودینگ را داخل لیوان‌های دلخواه بریزید؛ سپس برای 2-3 ساعت در یخچال قرار دهید. 2- هنگامی که خواستید پودینگ را سرو کنید توت فرنگی و موز خرد شده را به آن اضافه کنید و نوش جان کنید. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی 👇🏻👇🏻 @ashpazz

اگر اهل آشپزی باشید، احتمالاً می‌دونید که داشتن تجهیزات باکیفیت چقدر تجربه آشپزی رو لذت‌بخش‌تر می‌کنه😍👌🏻 کوپرزبرگ یک برند آلمانی در حوزه لوازم خانگیه که با طراحی لوکس، کیفیت ساخت بالا جایگاه ویژه‌ای در آشپزخانه‌ها پیدا کرده💫 اگر دوست دارید محصولاتشون رو ببینید سری به کانال تلگرام کوپرزبرگ بزنید. لینک کانال 👇 https://t.me/kuppersbergir

🥗سالاد کدو حلوایی 🥙مواد لازم اسفناج تازه 2 دسته کدو حلوایی پخته و خرد شده 1 لیوان کرنبری 1/2 لیوان پنیر چدار رنده شده 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشف غذاخوری گردو خرد شده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم 🥗🥙طرز تهیه 1- اسفناج‌ها را بشویید و ساقه آن را جدا کنید. 2- کدو حلوایی پخته شده، اسفناج، کرنبری و روغن زیتون را با هم مخلوط، و به آن نمک و فلفل اضافه کنید. 3- سالاد را در ظرف دلخواه بریزید و پنیر چدار و گردو روی آن بپاشید و سرو کنید. نوش جان! 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی 👇🏻👇🏻 @ashpazz

لوازم خانگی ترام‌هاوس انتخاب درست، تکرار ندارد. طراحی متمایز، کیفیت ماندگار و تجربه‌ای متفاوت. ترام‌هاوس؛ خانه رویایی شما🌱✨ 📲 https://t.me/My_Traumhaus

‍ #چيكن_استراگانف #طرز_تهیه یک اين غذاى خوشمزه و پرطرفدار بايد سينه ى مرغ رو دوسانتى برش بديم و با كمى ابليمو ،نمك،فلفل مخلوط كنيم و نيم ساعت تو يخچال بزاريم تا مزه دار بشه و بعد يه پياز رو خود مى كنيم و تفتش ميديم و بعد مرغمون رو اضافه مى كنيم و قارچهاى خرد شده رو مى ريزيم و درش رو ميزاريم باشعله كم تا بپزه، بعد سسمون رو اماده مى كنيم ،براى تهيه ى سس يه قاشق كره رو ميزاريم اب بشه و بعد يه ق غ خورى ارد اضافه مى كنيم و كمى تفتش ميديم تا خامى ارد گرفته بشه و بعد يه ليوان شير رو اضافه مى كنيم و هم ميزنيم تا ارد گلوله نشه وكمى نمك و فلفل هم اضافه مى كنيم و زيرش رو خاموشمى كنيم و سس رو به غذا اضافه مى كنيم ،بعد از چند دقيقه خامه رو اضافه مى كنيم و زير اجاق رو خاموش مى كنيم تا خامه نبره،اين غذارو با سيب زمينى مى تونيد سرو كنيد. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی 👇🏻👇🏻 @ashpazz

🚨 حراج واقعی ته‌طاقه‌ها 🚨 اگر دنبال تغییر دکوراسیون با کمترین هزینه هستید، این فرصت طلایی شماست. ✅ کیفیت درجه یک: کیفیتی که سال‌ها مهمان خانه شما خواهند بود. ⚠️ ظرفیت ته‌طاقه‌ها محدود است! اولویت با کسانی است که زودتر ثبت سفارش کنند. 📞 تماس و مشاوره: 09962019061 🆔 عضویت در کانال تلگرام و بله و مشاهده قیمت‌ها: Pardis_sale_channel https://t.me/pardis_sale_channel

#شربت هلو ورزمارى ° نوشيدنى خنك و معطر با هلو تازه و رزمارى ) مواد لازم: هلو رسيده ٢ عدد عسل ١ قاشق غذاخورى آب سرد ا ليوان رزمارى تازه ١ شاخه آب ليموى تازه ١ قاشق غذاخورى يخ به مقدار دلخواه #طرز تهيه: هلوها را خرد كرده و در مخلوط كن پوره كنيد. عسل و آب ليموى تازه را اضافه كرده و خوب هم بزنيد. آب سرد ويخ را بيفزاييد و دوباره مخلوط كنيد. يك شاخه رزمارى را كمى بين دستها له كنيد وداخل نوشيدنى قرار دهيد تا عطر آن آزاد شود. جند دقيقه در يخجال بكذاريد و سرو كنيد. ٤ نكته طلايى: رزمارى را قبل از سرو كمى بسوزانيد يا بين دستها له كنيد تا عطر آن بيشتر در نوشيدنى يخش شود. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی 👇🏻👇🏻 @ashpazz

‍ #خورش_آلو_با_مرغ #طرز_تهیه تكه هاي مرغ رو با مقدار كمي روغن و نمك و فلفل و زردچوبه بدون آب بذارید رو گاز . مرغها آروم آروم آب ميندازه بعد ميپزه و در نهايت به روغن ميافته . حرارت بايد خيلي ملايم باشه . در حين پخت هم زعفران اضافه کنید همراه با كمي آب نارنج. تا مرغها بپزه آلوها رو با مقدار فراووني پياز داغ خلالي و نمك و فلفل و كمي شكر سرخ کنید ، نيم ساعت آخر آلوها رو بریزید رو مرغها تا مزه ها به خورد هم بره وگرنه مرغتون تفاوتي با مرغ ساده نداره. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی 👇🏻👇🏻 @ashpazz

‍ #کیک_پرتقالی 👩‍🍳مواد لازم  تخم مرغ ۲عدد شیر ۱لیوان  آرد ۲لیوان وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری بیکیگ پودر ۲ قاشق چایخوری شکر ۱لیوان روغن مایع ۱/۲لیوان #طرز_تهیه تخم مرغ ها ، شکر و روغن را خوب با همزن برقی می زنیم . سپس وانیل و شیر را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم . آرد و پیکنیگ پودررا باهم مخلوط کرده وبه مواد بالا اضافه می کنیم و با قاشق هم میزنیم  و مواد را در قالب ۲۳ سانتی متری ریخته و در حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه می پزیم . می توان این کیک را با آب پرتقال یا آناناس تهیه کرد . 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی 👇🏻👇🏻 @ashpazz

‍ #ذرت_مکزیکی 👩‍🍳مواد لازم کنسرو ذرت یک قوطی تقریبا یک و یک سوم لیوان قارچ ۵ تا ۶ عدد پنیر پیتزا یک سوم لیوان کره ۱ ق غ سس مایونز ۲ ق غ پودر آویشن و فلفل و پودر سیر به میزان لازم آب لیمو ۱ ق م #طرز_تهیه قارچ ها رو ورقه ای خرد کردم . داخل تابه کره ریختم و قارچ ها رو تفت دادم و بعد ذرت رو اضافه کردم و کمی تفت دادم و در تابه رو ۵ تا ۱۰ دقیقه گذاشتم . بعد آویشن و فلفل و پودر سیر و سس مایونز رو ریختم . آب لیمو رو هم‌ریختم . شعله رو خاموش کردم و پنیر پیتزا رو ریختم تا با همون گرمی خودش آب بشه . 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی 👇🏻👇🏻 @ashpazz

#قیمه_نثار گوشت گوسفندی یا گوساله: ۴۰۰ گرم (خورشتی) برنج ایرانی: ۳ پیمانه پیاز: ۱ عدد بزرگ زرشک: ½ پیمانه خلال بادام: ½ پیمانه خلال پسته: ¼ پیمانه پوست پرتقال خلالی: ¼ پیمانه (اختیاری ولی اصیل) زعفران دم‌کرده غلیظ: ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری گلاب: ۲ قاشق غذاخوری شکر: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری (برای زرشک و پوست پرتقال) کره یا روغن نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین طرز تهیه پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. گوشت را اضافه کنید و با زردچوبه و فلفل خوب تفت دهید. رب گوجه را افزوده و چند دقیقه تفت دهید. حدود ۳ لیوان آب اضافه کنید و بگذارید گوشت ۲ تا ۳ ساعت بپزد تا کاملاً نرم شود. در پایان نمک، دارچین، گلاب و زعفران را اضافه کنید. باید سس غلیظی باقی بماند. خلال بادام را ۳۰ دقیقه در گلاب و خلال پسته را در آب خیس کنید. زرشک، خلال بادام، خلال پسته و پوست پرتقال را جداگانه با کمی کره تفت دهید و در صورت تمایل کمی شکر اضافه کنید. برنج را آبکش کرده و دم بگذارید. هنگام سرو، برنج را در دیس بکشید، گوشت را روی آن بریزید و با مخلوط زرشک، خلال‌ها و کمی دزعفران تزئین بشه @ashpazz