«Виталий БАТРАК» семейная винодельня

29 августа мы снова собираемся среди виноградников 🍇 В этом году гастрономический ужин IL Casaro будет посвящён вкусам моря — меню построено вокруг морепродуктов: гребешки, креветки, паэлья. И, конечно, наши сыры. Начнём день в сыроварне IL Casaro с редкого…

🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷 Представляем вам сегодня на свободную дегустацию новинку-ШПИНЕЛЬ 2025🤍 Вино уже покорило сердца многих наших клиентов, будем рады, если вы тоже продегустируете нашу любимую Шпинель 🥰 «Шпинель 2025». Вино сухое розовое (Шпинель исторический драгоценный камень, красная благородная шпинель, которая с XVIII века и по настоящее время венчает Большую императорскую корону): Сорт Винограда: Каберне Совиньон (красный сорт) 50 % и Каберне Фран (красный сорт) 50 % Крепость: 10,7 % об. Дегустационные заметки: Цвет: нежно розовый с легким персиковым оттенком Аромат: спелые сочные сладкие красные ягодки, преимущественно красная смородина Вкус: мягкое с гармоничной кислотностью и свежим ягодным послевкусием. Вино обладает освежающим, чистым вкусом с ярко выраженной кислотностью и изысканными цитрусово-цветочными штрихами, сопровождающееся приятным минеральным послевкусием! Гастрономические сочетания: отлично подойдет к красной рыбе, морепродуктам, тунцу и нежному мясу Температура сервировки: подача при температуре 8-12 °C Особенности производства: без настоя на мезге, брожение сусла при контролируемой температуре на культурных дрожжах. Хранение в нержавеющей стали. Ждем вас в магазине «Винная Лавка» с 10:00 до 22:00, каждый день! 🍷

29 августа мы снова собираемся среди виноградников 🍇 В этом году гастрономический ужин IL Casaro будет посвящён вкусам моря — меню построено вокруг морепродуктов: гребешки, креветки, паэлья. И, конечно, наши сыры. Начнём день в сыроварне IL Casaro с редкого петната «Батрак» Family Reserve, которого нет в продаже, а продолжим среди виноградников с белыми и розовыми винами «Батрак», подобранными к блюдам вечера. Длинный стол среди лоз, музыка, закат и всего 40 гостей. DRESS CODE 🤍 Светлая природная палитра: белый, молочный, бежевый, песочный и нежно-жёлтый. Будем рады, если ваши образы станут частью атмосферы нашего вечера среди виноградников. 29 августа IL Casaro × Батрак Билеты уже в продаже. Количество мест ограничено. Стоимость участия — 13 000 ₽ Запись по телефонам: +7 (928) 335-52-88 +7 (961) 454-20-22

«Богемный Ставрополь»: Истории богемы и дегустация ставропольского терруара 🍷 Легендарные ставропольские приключения Шаляпина, усадьба и салон первого профессионального художника Ставрополя, поэты и писатели, история двух театров, светская и культурная жизнь в Воронцовской роще и щепотка любовно-богемной драмы — все это обсуждаем на экскурсии Дегустируя вино под историческими сводами из ракушечника ❤️‍🔥 Особенность этого маршрута в том, что в финале прогулки мы заходим на бокальчик вина и мастер-класс по дегустации в лавку местной винодельни, которую я очень люблю — Вина Батрака @batrak_winery ❤️ Винодельни, история которой началась в середине XIX столетия Повышаем уровень удовольствия: винная лавка расположена в здании 1847 года! И когда-то в нем было «Благородное собрание» Посмотрим на Ставрополь глазами богемы: Как местной, так и всероссийски знаменитой до революции 💫 Стоимость билета — 850₽ Входит дегустационный бокал вина 14.08, пт, 18:30 Забронировать место — в директ @gelya_nasledie Почувствуем себя богемой 💃🏼

Всем доброго утра и хорошего дня 🌱 Приезжайте к нам в магазин при Винодельне, с удовольствием предложим вам наши легкие летние новинки 🍷🌷

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Магазин «Винная Лавка» приглашает вас на свободную дегустацию невероятно свежего, легкого и по-настоящему летнего сухого белого вина «Монте ди Каммелло 2025» из сорта Подарок Магарача! Вино с ярким ароматом крыжовника, черной смородины и цитрусовых, маракуйи, многие наши клиенты его считают двойником новозеландского Совиньоном Бланом🤷🏼‍♀️ , да-да, этот гибридный сорт умеет удивлять в своей молодой стадии, поэтому приглашаем вас на свободную дегустацию, чтобы вы могли тоже познакомиться с этим удивительным вином 🍷 г. Ставрополь, проспект Октябрьской Революции, 7/2

Новая Шпинель 2025 в новом дизайне уже в продаже🌷 Вино сухое розовое «Шпинель» 2025 - это самое лучшее летнее предложение от нашей винодельни🫶🏼 Невероятно легкое и питкое, с нежным ароматом сладких ягод и конечно же, визитная карточка Шпинели-красная смородина ☺️ Деликатная кислотность и мягкая сладость этого вина с содержанием алкоголя 10,7 %об. действительно, является отличным дополнением к теплым вечерам этого лета 🍷

«Вино и звезды»-интересный и не стандартный формат дегустации был вчера вечером на наших виноградниках Вино...звезды...прекрасный вид и великолепная луна 🌕

🥰🩷😊❤️‍🔥😉😊🧡😚 Сегодня вас приглашаем на свободную дегустацию белого сухого вина, бестселлера нашей винодельни, «Монте ди Каммелло. Премио» 2024 😃 Вино сухое белое «Монте ди Каммелло. ПРЕМИО» 2024 Бленд из трех белых сортов винограда: Рислинг (60%), Шардоне (20%), Совиньон Блан (20%) Крепость: 12,2 %об. Кислотность: 6,8 гр/дм3 Великолепный бленд с ярким фруктовым ароматом, который тонко оттеняют нотки смородиновой веточки, гармоничный, освежающий вкус и продолжительное послевкусие! Ждем всех в магазине «Винная Лавка» по адресу: г. Ставрополь, проспект Октябрьской Революции, 7/2 С 10:00 до 22:00 😚

Дорогие друзья!!! Мы так ждали этого дня, мы так много в голове прокручивали то, как вам это скажем, ярко, особенно и тд), но честно, в настоящий момент просто хочется скорее вам сообщить, что наша винодельня с СЕГОДНЯШНЕГО ДНЯ РАБОТАЕТ В ПОЛНОЦЕННОМ РЕЖИМЕ!!! ❤️🥹 Ура Ура Ура!!!!!!!!!! Мы невероятно счастливы сообщить вам эту радостную новость 😍

🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱#этомаленькаяпятница Приглашаем вас на СВОБОДНУЮ ДЕГУСТАЦИЮ в магазин «Винная Лавка» (г. Ставрополь) «Рислинг» 2024. Вино сухое белое: Сорт винограда: Рислинг 100% Крепость: 12,2 % об. Описание: Цвет: бледно-соломенный. Аромат: цветочный с почти парфюмированными оттенками, великолепный аромат тропических фруктов, зеленого яблока и желтого персика. Вкус: освежающий, сочный с аппетитной кислотностью. Гастрономические сочетания: прекрасно сочетается с жареными и солеными блюдами, морепродуктами, овощными салатами, подойдут блюда тайской и индийской кухни – с приятной кремовой текстурой, ароматные, сытные и вместе с тем, достаточно легкие, под кайенским перцем, корицей, гвоздикой, имбирем, куркумой, карри, майораном, базиликом и другими специями, отлично подойдет даже к чипсам и картошке «ФРИ». Особенности производства: брожение сусла при контролируемой температуре. Без выдержки в дубовой бочке, хранение в нержавеющей стали, исключающей окисление вина. Ждем всех с 10:00 до 22:00 ❤️

СТАВРОПОЛЬ 😃 У нас радостная НОВОСТЬ!!! Сегодня мы отправили нашу продукцию в магазин «Винная Лавка» 🎉 Вечером ассортимент вина будет снова пополнен🍷 г. Ставрополь, проспект Октябрьской Революции, 7/2 Магазин «Винная Лавка» ❤️

Винодельня также не работает ⏳ Мы находимся в режиме ожидания до сих пор, очень ждем этого момента, когда мы вам сообщим о том, что мы вновь можем осуществлять реализацию 🙏🏻 Спасибо всем большое за терпение и понимание ❤️

Покажу вам и не красоту … Последствия града 28.05.2026

🌱Продолжаем «Акцию выходного дня»! Сегодня снова вино для тех, у кого сердце заМЕРЛО🍷❤️ В эти выходные (17,18,19 июля) предлагаем вам Мерло 2023 по хорошей цене, 1000₽ вместо 1600₽ 😉👍🏼 «Мерло» 2023 вино сухое красное: Сорт Винограда: Мерло 100% Крепость: 13,5% об. Цвет: насыщенный, пурпурно-рубиновый. Аромат: спелая вишня, специи, малина, черная смородина. Вкус: яркий, ягодный, вино полнотелое, объемное со свежими, но бархатными танинами Гастрономические сочетания: холодные и горячие мясные блюда, стейки говядины, птица, дичь, овощное, рагу, бобы, сыры. Особенности производства: кратковременный настой на мезге, брожение на мезге с контролируемой температурой, выдержка в дубовой бочке составляет 12 месяцев. бутылочная выдержка – 12 месяцев. Ждем вас в нашем магазине «Винная Лавка» в Ставрополе с 10:00 до 22:00 ежедневно без выходных ❤️

🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🍷🌱 Если Ваше сердце ♥️ за Мерло, тогда наша сегодняшняя свободная дегустация точно для ВАС 🍷 ✅«Perfekt Klassik. Мерло» 2021. Вино сухое красное: Сорт Винограда: Мерло 100% Крепость: 13,0 % об. Кислотность: 7,0 Сахар: 0-4 г/дл Дегустационные заметки: Цвет: пурпурно-рубиновый Аромат: вишня, малина, ежевика и слива Вкус: тонкий, элегантный, сбалансированный, округлый, с мягкой текстурой, приятной фруктовой кислинкой и долгим послевкусием и бархатными танинам. Гастрономические сочетания: холодные и горячие мясные блюда, птица, дичь, овощное рагу, бобы, сыры Температура сервировки:  температура подачи 15-17 °C Особенности производства: кратковременный настой на мезге, брожение на мезге с контролируемой температурой, выдержка в дубовой бочке (9 месяцев) и нержавеющих емкостях, выдержка в бутылке — 24 месяца . Наше предложение сейчас на это вино в магазине «Винная Лавка» (г. Ставрополь)- 990₽ вместо 1500₽!

Добрый вечер! Завтра, в связи с началом ремонтных работ в магазине «Винная Лавка», будет изменен график работы, только на один день 😊, завтра мы работаем с 12:00 до 21:00 🍷 Всем хорошего вечера ❤️

Продолжаем «Акцию выходного дня»! Сегодня для вас, не побоюсь этого слова, ШИКАРНОЕ предложение! В эти выходные (10,11,12 июля) предлагаем вам Каберне Фран 2023 по отличной цене, 1100₽ вместо 2000₽ 😃🔥 «Каберне Фран» 2023. Вино сухое красное: Сорт винограда: Каберне Фран 100% Крепость: 13,5% Цвет: насыщенный, гранатовый. Аромат: легкий овощной травяной тон, сливочность, зеленый перец, элегантная фиалка и малина. Вкус: обладает средней танинностью, умеренная кислотность и бархатные танины. Особенности производства: брожение на мезге с контролируемой температурой, выдержка в дубовой бочке из французского дуба составляет 12 месяцев (бочка не новая), бутылочная выдержка — 12 месяцев! Ограниченный тираж-800 бутылок!