𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Заказал пиццу, а прислали…🍉 Арбузная пицца 🍕 🍕Ингредиенты: 🍉Арбуз; 🍉Сок лимона; 🍉Сыр Фета; 🍉Свежая мята; 🍉Бальзамический соус; 🍕Приятного аппетита! 🧐Где снять новое видео? Пишите идеи! ➕Делись рецептом с друзьями! ✈️Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Блины, которые хотят ЕЩЁ💪 🌟 Ингредиенты: 🥞 Яйцо куриное - 3 шт; 🥞 Соль - 1/2 ч.л; 🥞 Сахар - 2 ст.л; 🥞 Мука - 1 стакан; 🥞 Молоко - 1 стакан; 🥞 Кипяток - 1 стакан; 🥞 Растительное масло - 3 ст.л; 🥞 Сливочное масло - 20 г; 🌟 Приготовление: 1. Яйца смешиваем с сахаром и солью, добавляем пол стакана муки и перемешиваем; 2. Вливаем молоко, засыпаем оставшиеся пол стакана муки, вливаем стакан кипятка, перемешиваем венчиком; 3. Добавляем в тесто растительное масло и ещё раз перемешиваем; 4. Обжариваем с двух сторон на среднем огне, на сухой сковороде, выкладываем на блюдо и каждый блинчик смазываем небольшим количеством сливочного масла. Это очень вкусно! Обязательно попробуйте! Приятного аппетита! 🥇Готовлю в необычных местах! 🤔Где ещё снять видео? ➕Делись рецептом с друзьями! ✈️Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Летний коктейль🍹 🥃Ингредиенты: 🍑Виски - 100 мл; 🍑Персиковый чай - 200 мл; 🍑Лимон - 1-2 дольки; 🍑Свежая мята - 5-6 листиков; 🍑Лёд; 🍹Получается очень интересный вкус! Приятной дегустации! #напитки@chefvibe1 #коктейли ➕Делись рецептом с друзьями! ✈️Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Не для слабонервных ⚠️ Смогли бы пройти мимо всего этого?) 📱Больше видео с отпуска в ВК 🏝Делись видео с друзьями! ✈️Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Капец тебе, All inclusive! Я приехал😂 ✈️ 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Вяленые томаты😨 🥫Ингредиенты (на банку 250 мл): 🍅Томаты сливовидные - 1 кг; 🍅Оливковое масло - 200 мл; 🍅Итальянские травы - 2 ч.л; 🍅Соль - 1 ч.л; 🍅Сахар - 1 ст.л; 🍅Сушеный розмарин - 1 ч.л; 🍅Чеснок- 4 зубчика; 🥫Приготовление: 1. Помидоры небольшого размера моем, обсушиваем и разрезаем пополам (У крупных помидор сердцевину можно удалить ложкой); 2. Выкладываем в глубокую ёмкость, добавляем соль, сахар, итальянские травы и перемешиваем; 3. Выкладываем на решётку, убираем в аэрогриль и готовим на режиме «Дегидратор» 8 часов. (Можно приготовить в сушилке для овощей); 4. В ковшике разогреваем оливковое масло (можно 50 на 50 с подсолнечным), до теплого состояния, не доводя до кипения; 5. В стерилизованную банку слоями выкладываем вяленые томаты, сушеный розмарин, чеснок пластинками, и заливаем маслом так, чтобы томаты были полностью им покрыты. Закрываем крышкой и даем полностью остыть. #закуски@chefvibe1 🍅По этому рецепту вяленые томаты получатся намного вкуснее и дешевле магазинных! Хранить можно до 6 месяцев, но обычно съедаются они намного быстрее! Если видео не грузится⤵️ Смотрите CHEF.VIBE в MAX📲 Приятного аппетита! ➕Делись рецептом с друзьями! ✈️Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Салат «Цезарь» по-новому! 🥗Ингредиенты: 🥬Листья Романо; 🥬Куриное филе; 🥬Помидоры черри; 🥬Пармезан; 🥬Паста-снек с паприкой; 🥬Соус; 🥗Просто добавьте паста-снек вместо гренок и вкус привычного салата заиграет новыми красками! Попробовав разные вкусы паста-снека «SOLIM MIMO», вы сразу поймёте, почему этот бренд стал победителем Фонда немалого бизнеса от Альфа-Банка. Приятного аппетита! 🥗Делись рецептом с друзьями! ✈️Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Малиновый ликёр😑 🍷Ингредиенты: 🍓Малина - 250 г; 🍓Водка - 300 мл; 🍓Сливки 20% - 200 мл; 🍓Сахар - 80 г; 🍷Приготовление: 1. В стеклянную банку выкладываем замороженную или свежую малину, заливаем водкой, закрываем крышкой и убираем на неделю в тёмное место; 2. По истечению времени, фильтруем и убираем в холодильник; 3. Ковшик ставим на медленный огонь, вливаем сливки, всыпаем сахар и, постоянно помешивая венчиком, ждём когда он полностью растворится. Убираем с огня, остужаем до комнатной температуры и убираем в холодильник на 30 минут; 4. Чтобы сливки не свернулись, тонкой струйкой, вливаем малиновую настойку в сливочный сироп, активно перемешивая венчиком; 5. Отправляем в холодильник на пару часов для стабилизации вкуса. #ликеры@chefvibe1 🍷Приятной дегустации! Если видео не грузится⤵️ Смотрите CHEF.VIBE в MAX📲 😑Делись рецептом с друзьями! ✈️Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Они станут вашими летними хитами🍑🍒🍊🍉🍓🍋‍🟩 🇷🇺Подборка рецептов ЗДЕСЬ ✈️ 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Вишнёвый бамбл-кофе🍒 🍷Ингредиенты: 🍒Лёд ~ 8-10 кубиков; 🍒Шоколадный сироп - 20 мл; 🍒Вишнёвый сок - 200 мл; 🍒Холодный кофе - 150 мл; 🍷Приготовление: В бокал со льдом вливаем вишнёвый сок, шоколадный сироп и порцию холодного кофе. Перемешиваем и наслаждаемся! #напитки@chefvibe1 #кофе Приятной дегустации! Если видео не грузится⤵️ Смотрите CHEF.VIBE в MAX📲 ☕️Делись рецептом с друзьями! ✈️Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Кисло-сладкий клюквенный ликёр 🍷Ингредиенты: 🍒Клюква - 250 г; 🍒Водка - 300 мл; 🍒Сливки 20% - 200 мл; 🍒Сахар - 80 г; 🍷Приготовление: 1. В стеклянную банку выкладываем свежемороженую клюкву, немного разминаем мадлером, заливаем водкой, закрываем крышкой и убираем на неделю в тёмное место; 2. По истечению времени, фильтруем и убираем в холодильник; 3. Ковшик ставим на медленный огонь, вливаем сливки, всыпаем сахар и, постоянно помешивая венчиком, ждём когда он полностью растворится. Убираем с огня, остужаем до комнатной температуры и убираем в холодильник на 30 минут; 4. Чтобы сливки не свернулись, тонкой струйкой, вливаем настойку в сливочный сироп, активно перемешивая венчиком; 5. Отправляем в холодильник на пару часов для стабилизации вкуса и наслаждаемся! #ликеры@chefvibe1 Приятной дегустации! Если видео не грузится⤵️ Смотрите CHEF.VIBE в MAX📲 Делись рецептом с друзьями! Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Румяные пирожки🥧 🥧Ингредиенты: 🥧Для теста: 🟠Молоко тёплое - 250 мл; 🟠Сахар - 2 ст.л; 🟠Дрожжи живые - 35-40 г; (или 11 г инстантных) 🟠Мука - 500 г; 🟠Маргарин - 100 г; 🟠Яйцо - 1 шт; 🟠Соль - 1 ч.л; 🥧Я сделал 2 начинки: 1. Яйца + зеленый лук + соль; 2. Картофельное пюре + жареный лук; 🥧Приготовление: Готовим опару: в тёплое молоко всыпаем сахар и дрожжи, перемешиваем, накрываем плёнкой и оставляем в тёплом месте на 20 минут. В готовую опару добавляем яйцо, соль, растопленный маргарин и перемешиваем всё венчиком. Порционно добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно получиться чуть-чуть липким. Выкладываем его в глубокую ёмкость, накрываем плёнкой и даём постоять в тёплом месте 40 минут. За это время оно поднимется и перестанет липнуть к рукам. Формируем из него шарики, немного раскатываем, выкладываем начинку и защипываем сверху. У меня получилось 14 шт. Переворачиваем пирожки и выкладываем на пергамент на расстоянии друг от друга, чтобы не слиплись. Смазываем желтком с небольшим количеством молока и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. По этому рецепту тесто получается очень вкусное, лёгкое, воздушное, как пух! #выпечка@chefvibe1 😌 Приятного аппетита! Если видео не грузится⤵️ Смотрите CHEF.VIBE в MAX📲 ➕Делись рецептом с друзьями! ✈️Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Куриный шашлычок🍗 🔥Ингредиенты: 🟠Куриное филе - 1,5-2 кг; 🟠Сметана - 3 ст.л; 🟠Греческий йогурт - 3 ст.л; 🟠Репчатый лук - 4 шт; 🟠Чили перец - 1 ч.л; 🟠Приправа для курицы - 1 ч.л; 🟠Приправа для гриля - 1 ч.л; 🟠Оливковое масло - 2 ст.л; 🟠Соль, перец - по вкусу; 🔥Приготовление: 1️⃣Куриное филе обсушиваем бумажными полотенцами, нарезаем на кусочки 5х5 см и выкладываем в глубокую ёмкость; 2️⃣В отдельную миску выкладываем йогурт, сметану, измельченный в блендере и нарезанный лук, приправы, соль, оливковое масло и тщательно перемешиваем; 3️⃣Полученный маринад вливаем к мясу, перемешиваем, накрываем плёнкой и убираем на ночь в холодильник; 4️⃣Насаживаем кусочки филе на шампуры и обжариваем на седых углях, постоянно переворачивая примерно 12 минут; 🔥Получается очень нежный и сочный куриный шашлык. Обязательно готовьте! #мангал@chefvibe1 Приятного аппетита! Если видео не грузится⤵️ Смотрите CHEF.VIBE в MAX📲 🍖Делись рецептом с друзьями! ✈️Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Яркий салат с говядиной 🥗Ингредиенты: 🟢Говядина - 200 г; 🟢Болгарский перец - 1 шт; 🟢Красный лук - 1 шт; 🟢Корнишоны мар. - 8 шт; 🟢Фасоль красная - 50 г; 🟢Кукуруза сахарная - 50 г; 🟢Грецкие орехи - 70 г; 🟢Петрушка свежая - 15 г; 🟢Сванская соль - 1/2 ч.л; 🟢Оливковое масло; 🥗Приготовление: 1. Кусок говядины закидываем в кипящую воду и варим на медленном огне 1-1,5 часа, за 10 минут до конца варки подсаливаем; 2. Лук нарезаем полукольцами, поливаем соком лимона, перемешиваем и оставляем мариноваться; 3. Нарезаем болгарский перец, корнишоны и отварную говядину, как показано на видео. Измельчаем петрушку и грецкие орехи; 4. Все ингредиенты выкладываем в блюдо, подсаливаем сванской солью, грецкими орешками, заправляем оливковым маслом и тщательно перемешиваем; #салаты@chefvibe1 Приятного аппетита! Если видео не грузится⤵️ Смотрите CHEF.VIBE в MAX📲 🥗Делись рецептом с друзьями! ✈️Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Ликёр «Вишнёвый йогурт»🍷 🌸Ингредиенты: 🍒Вишня б/к - 250 г; 🍒Водка - 300 мл; 🍒Сливки 20% - 200 мл; 🍒Сахар - 80 г; 🍷Приготовление: 1️⃣ В стеклянную банку выкладываем замороженную вишню без косточки, заливаем водкой, закрываем крышкой и убираем на неделю в тёмное место; 2️⃣ По истечению времени, фильтруем и убираем в холодильник; 3️⃣ Ковшик ставим на медленный огонь, вливаем сливки, всыпаем сахар и, постоянно помешивая венчиком, ждём когда он полностью растворится. Убираем с огня, остужаем до комнатной температуры и убираем в холодильник на 30 минут; 4️⃣ Чтобы сливки не свернулись, тонкой струйкой, вливаем настойку в сливочный сироп, активно перемешивая венчиком; 5️⃣ Отправляем в холодильник на пару часов для стабилизации вкуса. #ликеры@chefvibe1 Будьте острожны! Это слишком вкусно и можно не остановиться😅 Употребляйте в меру под хорошую закуску🫶 Если видео не грузится👇 Смотрите CHEF.VIBE в MAX📲 🍷Делись рецептом с друзьями! ✈️Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

С Днём Великой Победы! Мы помним! Мы гордимся! 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄 👍

Карамельная Пасха🍮 🥳Ингредиенты: (на 1 пасху высотой 13 см) 🟡Творог однородный 9% -400 г; 🟡Сметана 20-25% - 50 г; 🟡Сливочное масло 82,5% - 100 г; 🟡Вареная сгущёнка - 200 г; 🟡Миндаль - 50 г; 🟡Темный шоколад - 30 г; 🥳Приготовление: 1. В чашу блендера отправляем однородности творог, мягкое сливочное масло, сметану, вареную сгущенку и перебиваем до однородности; 2. В полученную массу добавляем измельченные орехи, шоколад и перемешиваем; 3. Пасочницу переворачиваем, ставим в глубокое блюдо, застелаем двумя слоями влажной, хорошо отжатой марли; 4. Выкладываем творожную массу, разравниваем, заворачиваем края марли, сверху ставим небольшое блюдо и банку с водой. Убираем в холодильник минимум на 12 часов. 5. Перед подачей на стол, аккуратно вынимаем пасху из формы и украшаем. #пасха@chefvibe1 🕊Приятного аппетита и Светлой Пасхи! Если видео не грузится👇 Смотрите CHEF.VIBE в MAX📲 ❤️Делись рецептом с друзьями! ✈️Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

В интернетах хайпит гайд по покраске мерцающих пасхальных яиц с красным вином. Единственный нюанс: лить вино в кастрюлю, а не в себя. 👉 Топор +18. Подписаться

Пышная глазурь для кулича🧁 🧁Ингредиенты: 🟡Белок яичный - 100 г; 🟡Сахар - 200 г; 🟡Лимонная кислота - 1/3 ч.л; 🧁Приготовление: 1. В глубокую ёмкость отправляем яичный белок и сахар. Ставим на водяную баню и, постоянно помешивая венчиком, ждём полного растворения сахара; 2. Затем добавляем лимонную кислоту и взбиваем миксером до состояния пышной белой массы; 3. Можно оставить белой или добавить пару капель любого гелевого красителя и перемешать миксером; #пасха@chefvibe1 #выпечка@chefvibe1 В холодильнике меренга может потечь, поэтому желательно готовые куличи хранить при комнатной температуре. 🕊Светлой Пасхи и приятного аппетита! Архивные пасхальные рецепты уже начал выкладывать в МАХ: 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄 📲 😎Делись рецептом с друзьями! ✈️Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄

Вкусный ужин из привычных продуктов 🔥Ингредиенты: 🟡Бекон - 400 г; 🟡Отварной картофель - 4-5 шт; 🟡Шампиньоны - 400 г; 🟡Куриное филе грудки - 2 шт; 🟡Сливки 20% - 200 мл; 🟡Чеснок - 2 зубчика; 🟡Сыр - 200 г; 🟡Свежая петрушка - 40 г; 🟡Растительное масло - 10 мл; 🟡Соль/перец - по вкусу. 🔥Приготовление: 1. Грибы нарезаем и обжариваем на капле растительного масла; 2. Добавляем измельчённый чеснок, соль, перец, вливаем сливки и доводим до загустения, периодически помешивая; 3. Куриное филе разрезаем вдоль пополам и отбиваем. Сыр натираем на крупной тёрке; 4. Бекон выкладываем в форму (диаметр 24 см), затем слои: -картофель, соль/перец; - 1/2 обжаренных шампиньонов; - измельчённая петрушка; - тёртый сыр; - куриное филе, соль/перец; - оставшиеся грибы; - измельчённая петрушка; - тёртый сыр; - картофель, соль/перец 5. Заворачиваем бекон, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Затем снимаем фольгу и запекаем ещё 10 минут до появления румяной корочки. #горячее@chefvibe1 Если видео не грузится👇 Смотрите CHEF.VIBE в MAX📲 📖 Более детальный процесс приготовления смотрите ЗДЕСЬ 😎Делись рецептом с друзьями! ✈️Подписывайся на 𝐂𝐇𝐄𝐅 𝐕𝐈𝐁𝐄