FISH NEWS

Импорт российского трубача в Японию: рост в первом полугодии 2026 года   Обзор импорта Японией из России трубача за январь – июнь 2026 – 2024 гг.   По данным Таможенной службы Японии, импорт мороженого трубача из России в первом полугодии 2026 года составил 781,554 тонны стоимостью 3 290 194 тыс. иен (≈20780 тыс. долл. США). По сравнению с аналогичным периодом 2025 года (631,274 тонны на 2 335 560 тыс. иен) поставки выросли на 23,8% по объёму и на 40,9% по стоимости. Однако относительно первого полугодия 2024 года (843,733 тонны, 2 750 435 тыс. иен) объём импорта снизился на 7,4%, тогда как стоимость выросла на 19,6% — что свидетельствует о значительном повышении цен.   В июне 2026 года в Японию было ввезено 143,055 тонны российского трубача на сумму 594 115 тыс. иен (≈3 694 тыс. долл.). Это на 4,4% больше по объёму, чем в июне 2025 года (137,066 тонны, 497 305 тыс. иен) и на 19,5% больше по стоимости. По сравнению с июнем 2024 года (160,155 тонны на 521 820 тыс. иен) объём в июне 2026 г. сократился на 10,7%, а стоимость увеличилась на 13,9%.   За полный 2025 год Япония импортировала из России 1627,4 тонны трубача стоимостью 5 904 741 тыс. иен, что ниже показателей 2024 года (1740,4 тонны на 5 732 889 тыс. иен): объём снизился на 6,5%, а стоимость выросла на 3,0%.   Цены за кг: - январь–июнь 2026: 4210 иен/кг (≈26,5 $/кг); - январь–июнь 2025: 3700 иен/кг (≈23,3 $/кг); - январь–июнь 2024: 3260 иен/кг (≈20,5 $/кг); - июнь 2026: 4153 иен/кг (≈25,9 $/кг); - июнь 2025: 3628 иен/кг (≈22,8 $/кг); - июнь 2024: 3258 иен/кг (≈20,5 $/кг).   Таким образом, в первом полугодии 2026 года японский импорт российского трубача демонстрирует уверенный рост по сравнению с низким 2025 годом, хотя и не достигает рекордных объёмов 2024 года. При этом средняя цена импорта за килограмм трубача продолжает расти.

Российский краб в Гонконге: итоги первого полугодия 2026 года — консервы бьют рекорды, живые крабы сохраняют позиции   Обзор импорта в Гонконг из России крабов за январь – июнь 2026 – 2024 гг.   По данным Департамента переписи населения и статистики Гонконга, в первом полугодии 2026 года Россия поставила на гонконгский рынок крабов трёх основных категорий на общую сумму 34,275 млн гонконгских долларов (HKD). В структуре поставок произошли существенные изменения по сравнению с аналогичными периодами предыдущих лет.   Мороженые крабы (камчатский, стригун-опилио) В январе–июне 2026 года экспорт мороженых крабов составил 3,096 тонны стоимостью 1,143 млн HKD (≈0,146 млн USD). Это значительно ниже показателей 2025 года (20,993 тонны на 5,285 млн HKD): поставки сократились на 85,3% по объёму и на 78,4% по стоимости. По сравнению с первым полугодием 2024 года (5,254 тонны, 0,930 млн HKD) объём поставок снизился на 41,1%, при этом стоимость выросла на 22,9% за счёт роста цен.   Живые крабы Поставки живых крабов в первом полугодии 2026 года остались практически на уровне 2025 года: 47,033 тонны стоимостью 15,403 млн HKD (≈1,965 млн USD). По сравнению с январем–июнем 2025 года (48,165 тонны, 15,874 млн HKD) объём снизился на 2,4%, стоимость — на 3,0%. Относительно первого полугодия 2024 года (28,380 тонны, 7,026 млн HKD) поставки выросли по объёму на 65,7%, по стоимости — на 119,2%.   Консервированный краб Наиболее динамично растущая категория — консервированный краб. В январе–июне 2026 года его экспорт достиг 71,745 тонны стоимостью 17,729 млн HKD (≈2,262 млн USD). По сравнению с аналогичным периодом 2025 года (16,845 тонны, 4,306 млн HKD) объём вырос в 4,3 раза, стоимость — в 4,1 раза. Относительно первого полугодия 2024 года (37,912 тонны, 5,106 млн HKD) объём увеличился на 89,2%, стоимость — на 247,2%.   Динамика за полные 2024 и 2025 годы За весь 2025 год Россия поставила в Гонконг 34,467 тонны мороженых крабов стоимостью 9,840 млн HKD, 123,231 тонны живых крабов стоимостью 35,628 млн HKD и 71,203 тонны консервированных крабов стоимостью 16,587 млн HKD. В 2024 году эти показатели составляли: 13,489 тонны (2,423 млн HKD), 90,759 тонны (22,589 млн HKD) и 86,726 тонны (15,000 млн HKD) соответственно.   Таким образом, в первом полугодии 2026 года наметилась чёткая тенденция: объёмы поставок мороженых крабов резко сократились, тогда как экспорт консервированной продукции демонстрирует взрывной рост, что может свидетельствовать о переориентации российских поставщиков на продукцию глубокой переработки. Поставки живых крабов остаются стабильными на уровне 2025 года.   Цены за кг: Январь–июнь 2026 года - Мороженые крабы: 47 USD/кг; - Живые крабы: 41,7 USD/кг; - Консервированные крабы: 31,5 USD/кг. Январь–июнь 2025 года - Мороженые крабы: 32,1 USD/кг; - Живые крабы: 42 USD/кг; - Консервированные крабы: 32,6 USD/кг. Январь–июнь 2024 года - Мороженые крабы: 22,5 USD/кг; - Живые крабы: 31,5 USD/кг; - Консервированные крабы: 17,2 USD/кг.

Спрос в Китае на российский краб глубокой переработки упал до минимума   Обзор импорта Китаем российских крабов за январь – июнь 2026 – 2024 гг.   По данным Главного таможенного управления Китайской Народной Республики (ГТУ КНР), в январе – июне 2026 года Россия поставила в Китай 21,608 тыс. тонн живых крабов (камчатский, стригун-опилио, синий, равношипый, колючий, волосатый четырехугольный, мохнаторукий, стригун-Бэрди) на сумму 609,864 млн долл. США. Поставки мороженых крабов (камчатский, стригун-опилио, равношипый, волосатый четырехугольный) за тот же период составили 3,506 тыс. тонн стоимостью 76,827 млн долл. США. Поставки консервированных крабов составили скромные 87 кг на 2,448 тыс. долл. США.   По сравнению с аналогичным периодом 2025 года (17,754 тыс. тонн на 475,844 млн долл. США) объём поставок живых крабов вырос на 21,7%, а стоимость — на 28,2%. В сравнении с первым полугодием 2024 года (14,928 тыс. тонн на 527,919 млн долл. США) рост объёма составил 44,7%, а стоимости — 15,5%.   Средняя цена импорта живых крабов за кг: ·        январь-июнь 2026: $28,22; ·         январь-июнь 2025: $26,80; ·        январь-июнь 2024: $35,37;   Поставки мороженых крабов в первом полугодии 2026 года (3,506 тыс. тонн на 76,827 млн долл.) показали рост относительно аналогичного периода 2025 года (2,378 тыс. тонн на 35,897 млн долл.): объём увеличился на 47,4%, стоимость — на 114,0%. Однако по сравнению с первым полугодием 2024 года (3,665 тыс. тонн на 49,665 млн долл. США) объём поставок снизился на 4,3%, тогда как стоимость выросла на 54,7%.   Средняя цена импорта мороженых крабов за кг: ·        январь-июнь 2026: $21,91; ·         январь-июнь 2025: $15,10; ·        январь-июнь 2024: $13,55;   Поставки из России консервированного краба в первом полугодии 2026 года были крайне незначительны и составили 87 кг стоимостью 2,448 тыс. долл. В первом полугодии 2025 года проводки данного вида продукции отсутствовали. В 2024 году импорт краба в консервах был зафиксирован на уровне 57,010 тонны стоимостью 159,628 тыс. долл.   Средняя цена импорта консервированных крабов за кг: ·        январь-июнь 2026: $28,14; ·         январь-июнь 2025: проводок не было; ·        январь-июнь 2024: $2,8;   Итоги полных 2024 и 2025 годов За 12 месяцев 2025 года Россия поставила в Китай 40,209 тыс. тонн живых крабов стоимостью 1 128,548 млн долл. (≈28,07 долл./кг) и 5,586 тыс. тонн мороженых крабов стоимостью 103,027 млн долл. (≈18,44 долл./кг). Импорт консервированного краба в 2025 году не фиксировался.   За 12 месяцев 2024 года поставки живых крабов составили 35,077 тыс. тонн стоимостью 1 137,731 млн долл. (≈32,43 долл./кг), мороженых — 6,417 тыс. тонн стоимостью 91,132 млн долл. (≈14,20 долл./кг). Импорт консервированного краба - 57,010 тонны на 159,628 тыс. долл.

Объемы экспорта живого камчатского краба из Норвегии в Китай и Гонконг ниже 2025 года   Данные по экспорту живого королевского (камчатского) краба из Норвегии за 7 месяцев 2026 г. по странам-импортерам.   Подробнее ˃˃˃˃

Спрос на мороженую аквакультурную семгу из Норвегии повысился на корейском и китайском рынках   Данные по экспорту мороженого аквакультурного атлантического лосося (сёмги) с головой из Норвегии за 7 месяцев 2026 г. по странам-импортерам.   Подробнее ˃˃˃˃

Месяц до IX Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 2026 🐟 Уже 16 сентября в Санкт-Петербурге стартует главное отраслевое событие года — Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий. В этом году встречаемся уже в девятый раз. И говорим не только о текущих вызовах, но и о том, как сделать отрасль эффективнее — через новые технологии, рынки и форматы сотрудничества. Что ждет участников? 🌏 Больше международной составляющей. В выставке примут участие компании из Китая, Индии, Ирана, Вьетнама, Турции, Кореи, ЮАР, Беларуси и других стран. Китайская экспозиция станет крупнейшей за всю историю выставки, а Иран представит национальную экспозицию впервые. ⚙️ Новые технологии и решения. В спецэкспозиции AQUA FARM GLOBAL — уже более 100 компаний и две действующие установки замкнутого водоснабжения для демонстрации технологий и продукции участников. Спецэкспозиция SHIP TECH GLOBAL расширится и представит новые решения для строительства, модернизации и оснащения судов, предприятий переработки, транспортно-логистических комплексов. 💼 Деловая программа наполняется деталями. Цифровизация и искусственный интеллект, аквакультура, глубокая переработка, непрерывная холодильная цепь, кадры и наука, развитие потребления рыбной продукции, новые маршруты поставок и сотрудничество со странами БРИКС+ и Глобального Юга. 🐟 Международный форелевый форум — отдельная площадка для диалога производителей, регулятора и зарубежных партнеров и поиска оптимальных решений в лососеводстве и форелеводстве. 🤝 Прямые переговоры с X5 Group, «Магнит», «Лента», «Верный», а также «Самокат», «Яндекс.Лавка», «Купер», OZON и другими знаковыми федеральными и региональными сетями ритейла и маркетплейсами. 🥇 Продукты, которые выбирает рынок. На выставке состоятся награждения победителей конкурса «Лучший рыбный продукт» и других отраслевых проектов, а также лауреатов премии журналистского мастерства FishCorr. ⚽️Уже ставший доброй традицией мероприятия, отраслевой товарищеский матч по футболу состоится вечером первого дня, в 19:00 на стадионе «Олимпиец» в г. Павловске. Для участников форума и выставки будет организован трансфер. 🦐Новые активности, фотозоны, дегустации, конкурсы и другие интерактивные форматы для участников и посетителей. И на этом рыбная история Санкт-Петербурга в этом году не заканчивается... По завершении форума и выставки, 19–20 сентября в культурном квартале «Брусницын» пройдет гастрономический фестиваль «Русская рыба». Более 25 000 гостей, живая музыка, 12 ресторанных концепций, гастрономические шоу, чемпионат «Рыба на гриле», мастер-классы и другие полезные и вкусные активности🧑‍🍳 📍 16–18 сентября — IX Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia 📍 19–20 сентября — фестиваль «Русская рыба» До встречи в Санкт-Петербурге — всего через месяц! Пройти бесплатную онлайн-регистрацию для посещения форума и выставки — по ссылке 👈 Партнёры и спонсор мероприятия: АО «Россельхозбанк» (Генеральный спонсор), Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (Партнёр деловой программы), ООО «Мореодор» (Партнёр зоны регистрации), ООО «Фишстат» (Цифровой партнёр), ООО «АНТЕЙ» (Партнёр футбольного матча), ПАО «ГМК «Норильский никель» (Партнёр), ООО «Мурман» (Партнёр), АО «ГК Мелком» (Генеральный партнёр Aqua Farm Global), АО «Рыбные Корма» (Официальный партнёр Aqua Farm Global), ООО «Валком» (Официальный партнёр Ship Tech Global), ООО «Наутик Рус» (Партнёр Ship Tech Global). ➡️ MAX ➡️ ВК

ЦБ установил курсы валют на завтра 18 августа 2026: 🇺🇸Доллар: 85.01↑ +0.4651 руб / +0.55% 🇪🇺Евро: 98.34↑ +0.8259 руб / +0.84% 🇨🇳Юань: 12.63↑ +0.1486 руб / +1.18% 🇹🇷Турецкая лира: 1.7799↑ +0.0085 руб / +0.48% 🇰🇿Казахстанский тенге: 0.1832↑ +0.0015 руб / +0.8% Криптовалюты: Биткоин - $63 605↑ (5 407 053 руб.) +0.79% - Криптобиржи USDT лучшие курсы: покупка - 87.50 ; продажа - 88.20 Где купить Лидеры роста и падения за 24 часа: ZCash +4.06% Цена 510.594$ Monad -3.47% Цена 0.02017$

💲↑ - ожидаем повышение официального курса доллара на завтра €↑ - ожидаем значительное повышение официального курса ЕВРО на завтра ¥↑ - ожидаем небольшое повышение официального курса юаня на завтра

Поставки российской сельди в Китай идут вверх: рост объемов и стоимости более 10% за первое полугодие 2026 года   Обзор импорта Китаем из России сельди за январь – июнь 2026 – 2024 гг.   По данным Главного таможенного управления КНР, в январе–июне 2026 года Россия поставила в Китай 116,1329 тыс. тонн мороженой сельди стоимостью 88,1363 млн долл. США. Кроме того, зафиксированы поставки 200 кг филе сельди на 241 доллар и 2,94 тонны готовой или консервированной сельди на 13,596 тыс. долл.   По сравнению с аналогичным периодом 2025 года (105,3918 тыс. тонн на 78,5049 млн долл.) объём экспорта мороженой сельди в 2026 году вырос на 10,2%, а стоимость — на 12,3%. По сравнению с январем–июнем 2024 года (74,9836 тыс. тонн на 46,8389 млн долл.) рост ещё более значительный: объём увеличился на 54,9%, а стоимость — на 88,2%.   В сегменте готовой или консервированной сельди в первом полугодии 2026 года поставки составили 2,94 тонны на 13,596 тыс. долл. Для сравнения: в январе–июне 2025 года объём был 11,52 тонны на 26,086 тыс. долл. (снижение на 74,5% по объёму и на 47,9% по стоимости). В первом полугодии 2024 года поставок данной продукции не фиксировалось. Филе сельди в первом полугодии 2025 и 2024 годах также не поставлялось.   За весь 2025 год Россия поставила в Китай 227,936 тыс. тонн мороженой сельди на 169,054 млн долл., а также 11,52 тонны готовой или консервированной сельди на 26,086 тыс. долл., филе не поставлялось.   По итогам 2024 года объём экспорта мороженой сельди составил 92,573 тыс. тонн на 58,503 млн долл., филе сельди — 22,005 тонны на 26,406 тыс. долл., готовой или консервированной сельди — 4,464 тонны на 10,298 тыс. долл.   Средняя цена за кг: - январь–июнь 2026: 0,759 долл./кг (≈58,0 руб./кг); - январь–июнь 2025: 0,745 долл./кг (≈64,8 руб./кг); - январь–июнь 2024: 0,625 долл./кг (≈56,6 руб./кг).   Таким образом, средняя цена импорта мороженой сельди в первом полугодии 2026 года выросла на 1,9% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года и на 21,5% по сравнению с 2024 годом, что свидетельствует о постепенном удорожании российской сельди на китайском рынке при одновременном росте физических объёмов поставок.

Поставки кальмара из России в Японию умеренно сократились, но выручка сильно выросла благодаря высоким ценам   Обзор импорта Японией из России кальмара за январь – июнь 2026 – 2024 гг.   По данным Таможенной службы Японии, в январе–июне 2026 года Япония импортировала из России 957,4 тонны мороженого кальмара общей стоимостью 710,3 млн иен (около 4,5 млн долл. США). По сравнению с аналогичным периодом 2025 года (1031,8 тонны на 495,7 млн иен) объём поставок снизился на 7,2%, а стоимость импорта, напротив, выросла на 43,3%. В 2024 году проводок российского кальмара в Японию за январь–июнь не было.   В июне 2026 года объём импорта составил 231,3 тонны на 125,8 млн иен (около 0,78 млн долл.). Это на 43,8% меньше по объёму и на 47,1% меньше по стоимости по сравнению с июнем 2025 года (411,873 тонны на 237,7 млн. иен).   Средняя цена за кг: - январь–июнь 2026: 742 иен/кг (≈4,68 долл./кг, ≈365 руб./кг); - январь–июнь 2025: 480 иен/кг (≈3,21 долл./кг, ≈310 руб./кг); - январь-июнь 2024: поставок не было; - июнь 2026: 544 иен/кг (≈3,38 долл./кг, ≈264 руб./кг); - июнь 2025: 577 иен/кг (≈3,99 долл./кг, ≈314 руб./кг).   Таким образом, средняя цена за первое полугодие 2026 года выросла на 54,6% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, что объясняет рост общей стоимости импорта при небольшом снижении физических объёмов.   За весь 2025 год Япония импортировала 2868,6 тонны российского кальмара на 1 586,6 млн иен, а по итогам 2024 года — 426,2 тонны на 123,3 млн иен.

Вьетнам солидно нарастил импорт мороженого снежного краба из Норвегии   Данные по экспорту мороженого снежного краба (опилио) из Норвегии за 7 месяцев 2026 г. по странам-импортерам.   Подробнее ˃˃˃˃

Южнокорейский импорт канадских морепродуктов растет в 2026 году   Согласно статистике импорта морепродуктов, в июле 2026 года Южная Корея импортировала 435 тонн канадских морепродуктов, что на 5,1% больше, чем 414 тонн, зафиксированных в том же месяце 2025 года.   С января по июль 2026 года совокупный импорт канадских морепродуктов составил 3138 тонн, что на 62,2% больше, чем 1935 тонн за тот же период 2025 года.   Средний месячный объем импорта за последние 36 месяцев составил 444 тонны, в то время как объем импорта в июле 2026 года был на 2,0% ниже этого среднего показателя. Судя по тенденции последних 36 месяцев, сентябрь показал самый высокий месячный объем импорта, а март — самый низкий.   Основными импортируемыми из Канады товарами были живые омары, замороженный тихоокеанский окунь и охлажденный атлантический лосось.   Импорт живых омаров составил 595 тонн, что на 20,0% меньше, чем 744 тонны за тот же период предыдущего года. Импорт замороженного тихоокеанского окуня достиг 532 тонн, в то время как за тот же период 2025 года импорт этого продукта не был зафиксирован. Импорт охлажденного атлантического лосося составил 360 тонн, что на 116,9% больше, чем 166 тонн годом ранее. Импорт прочих морепродуктов достиг 1651 тонны, что на 61,5% больше, чем 1022 тонны в предыдущем году.   Что касается доли импорта, то наибольшую долю составили прочие морепродукты — 52,6%, за ними следуют живые омары — 19,0%, замороженный тихоокеанский окунь — 17,0% и охлажденный атлантический лосось — 11,5%.   Средние импортные цены на основные товары также продемонстрировали тенденцию к росту.   Средняя импортная цена на живых омаров составила 31,52 доллара США за кг, что на 2,8% больше, чем 30,66 доллара США за кг годом ранее. Средняя цена на охлажденного атлантического лосося составила 9,48 доллара США за кг, что на 20,5% больше, чем 7,87 доллара США за кг в предыдущем году.   В целом, импорт канадских морепродуктов в Южную Корею в июле немного увеличился, а совокупный импорт вырос более чем на 60% в годовом исчислении.   В частности, импорт охлажденного атлантического лосося увеличился более чем вдвое, а замороженный тихоокеанский окунь стал новым товаром, расширившим свой ассортимент, что указывает на изменение структуры канадского импорта морепродуктов. Между тем, объем импорта живых омаров снизился, но средняя импортная цена выросла, что свидетельствует о сохранении ценового давления на высококачественные канадские морепродукты.   По данным компании Union Forsea Corp., импорт морепродуктов в Канаду демонстрирует устойчивый совокупный рост в 2026 году, при этом охлажденный атлантический лосось и замороженный тихоокеанский окунь станут ключевыми товарами, за которыми следует следить во второй половине года.

Великобритании не хватает белорыбицы для фиш-энд-чипс на фоне антироссийских санкций – импорт свежей пикши из Норвегии существенно растет   Данные по экспорту охлажденной пикши из Норвегии за 7 месяцев 2026 г. по странам-импортерам.   Подробнее ˃˃˃˃

Рекордные цены способствовали росту экспорта клипфиска из Норвегии   По данным Норвежского совета по морепродуктам, в июле Норвегия экспортировала 3082 тонны клипфиска (рыбный продукт, получаемый методом холодной сушки) на сумму 380 миллионов норвежских крон.   Стоимость выросла на 123 миллиона норвежских крон, или на 48 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.   Объем сократился на 5 процентов.   В июле крупнейшими рынками сбыта клипфиска были Португалия, Бразилия и Ямайка.   Объем экспорта клипфиска из сайды сократился на 19 процентов до 1740 тонн, в то время как стоимость экспорта выросла на 9 процентов до 140 миллионов норвежских крон.   Объем экспорта продукта из трески вырос на 79 процентов до 942 тонн, в то время как стоимость экспорта увеличилась на 118 процентов до 199 миллионов крон.   В этом году объем экспорта клипфиска из трески на 17 процентов ниже, чем в прошлом году. «После нескольких месяцев низкого экспорта сушеной трески в июле мы наблюдаем явное восстановление. В частности, в Португалии – нашем важнейшем рынке для сушеной трески – как объемы, так и стоимость резко выросли по сравнению с тем же месяцем прошлого года», – говорит Эйвинд Хествик Брэккан.   Экспортная цена на цельную треску достигла рекордного уровня в 211 норвежских крон за кг, что на целых 20 норвежских крон выше предыдущего рекордного месяца, который был в июне 2026 года.   Также была зафиксирована рекордная цена на цельную сайду – 80 норвежских крон за кг. Это на 4 норвежские кроны выше, чем в предыдущем рекордном месяце, который также был в июне 2026 года.   «Данные за июль показывают значительное повышение цен и рекордную цену на клипфиск из трески, а также рекордную цену на цельную сайду. Ограниченная доступность сырья и высокие цены на вылов способствовали резкому росту цен. В то же время это вызывает обеспокоенность на рынках, поскольку цены для потребителей остаются рекордно высокими, а риск появления на рынке конкурирующих товаров возрастает. В Доминиканской Республике, которая является нашим крупнейшим рынком сбыта клипфиска из сайды, экспорт более дешевого минтаевого клипфиска из Китая в этом году резко вырос», — говорит Брэккан.   Португалия, которая является крупнейшим рынком сбыта клипфиска из трески, показала наибольший рост стоимости в июле, увеличив экспортную стоимость на 97 миллионов норвежских крон, или на 176 процентов, по сравнению с тем же месяцем прошлого года.   Объем экспорта в Португалию составил 676 тонн, что на 99 процентов больше, чем в том же месяце прошлого года.   «Португальцы известны своей преданностью бакалау (традиционная соленая и вяленая треска, которая является главным символом португальской кухни), но исторически высокие цены начинают сказываться на рынке. В этом году розничные продажи упали на 11 процентов, и в нескольких крупнейших товарных категориях наблюдается значительное снижение. В то же время мы знаем, что рекордно высокие экспортные цены еще не полностью переложены на потребителей. Это означает, что в ближайшие месяцы рынок может столкнуться с дальнейшим повышением цен, что станет важной проверкой готовности потребителей платить на нашем крупнейшем рынке», — говорит представитель Норвежского совета по морепродуктам в Португалии Гудфинна Траустадоттир.

Икра в банке 🗓️ Шестьдесят лет назад, в 1966 году все икорные цеха на Камчатке впервые были полностью снабжены вакуум-закаточными машинами. Это позволило перейти к стопроцентному выпуску икры в мелкой расфасовке — знаменитой 140-граммовой баночке. Поставки современного оборудования на лососёвые предприятия полуострова резко ускорились после выхода 6 июля 1966 года постановления ЦК КПСС и Совета Министров СССР «О мерах по дальнейшему развитию рыбного хозяйства в стране, улучшению качества и ассортимента рыбной продукции». Задача была поставлена так: потребление рыбопродукции в СССР в 1965 году составляло 12,5 килограммов на человека (при вылове 5,7 млн тонн), а к 1970 году отрасль должна выйти на показатель 20 килограммов на человека (при вылове 8,7 млн тонн). Маневр в структуре выпускаемой рыбной продукции в сторону прироста продукции в малой таре и малой упаковке рассматривался как важный способ увеличения среднедушевого потребления в СССР. ⁉️ Что важно понимать? Лососёвая путина-1966 года была весьма скромной: вылов тихоокеанских лососей составил всего 62 тысячи тонн. Камчатка приближалась к «лососёвой засухе» рубежа 60-х - начала 70-х годов. После рекордных уловов рубежа 40-х - начала 50-х — 250-260 тысяч тонн (после «жирных» 2009, 2018 и 2023 годов такие выловы почему-то стали называть скромными) выловы тихоокеанских лососей снижались в течение двадцати лет. 1949 год — 263 тысяч тонн. 1972 год — 35 тысяч тонн. На всем Дальнем Востоке. На Камчатке — 8 тысяч тонн. Провал лососёвой путины-2026 на западном побережье Камчатки заставляет пристальнее вглядеться в долгосрочные графики вылова лососей и оценить негативные финансовые последствия для добытчиков лососей. В 1966 году добытчики лососей не платили втридорога за поставки оборудования и тары, им не грозила долговая кабала за взятые кредиты. Так что юбилейные заметки всегда полезны для точного понимания нынешней действительности.

ЦБ установил курсы валют на завтра 15 августа 2026: 🇺🇸Доллар: 84.54↑ +0.7342 руб / +0.87% 🇪🇺Евро: 97.51↑ +0.7562 руб / +0.78% 🇨🇳Юань: 12.48↑ +0.0614 руб / +0.49% 🇹🇷Турецкая лира: 1.7714↑ +0.0148 руб / +0.84% 🇰🇿Казахстанский тенге: 0.1817↑ +0.0016 руб / +0.87% Криптовалюты: Биткоин - $62 796↓ (5 308 765 руб.) -0.87% - Криптобиржи USDT лучшие курсы: покупка - 87.00 ; продажа - 89.08 Где купить Лидеры роста и падения за 24 часа: Cronos +4.12% Цена 0.04846$ Uniswap Protocol Token -4.45% Цена 3.33$

💲↑ - ожидаем небольшое повышение официального курса доллара на завтра €↑ - ожидаем небольшое повышение официального курса ЕВРО на завтра ¥↑ - ожидаем небольшое повышение официального курса юаня на завтра

Экспорт российского лосося в Китай в первом полугодии 2026 года: рост в 3 раза по объему и в 4,5 раза по стоимости к 2025 году   Обзор импорта Китаем из России лосося за январь – июнь 2026 – 2024 гг.   По данным Главного таможенного управления КНР, в январе – июне 2026 года Россия поставила в Китай тихоокеанских лососей (горбуша, кета, кижуч, нерка) общим объемом 5,4899 тыс. тонн на сумму 28,3383 млн долл. США. Поставки осуществлялись исключительно в мороженом виде, поставок филе лосося не фиксировались.   В сравнении с аналогичным периодом 2025 года (1,8034 тыс. тонн на 6,2799 млн долл. США) общий объем поставок вырос в 3,0 раза (+204,4%), а стоимость – в 4,5 раза (+351,2%). Рост обеспечен прежде всего значительным увеличением отгрузок горбуши, кеты и кижуча. По сравнению с первым полугодием 2024 года (15,4831 тыс. тонн на 32,6641 млн долл. США) общий объем поставок сократился на 64,5%, а стоимость – на 13,2%.   Импорт горбуши, кеты, кижуча: - январь – июнь 2026: 5,1997 тыс. тонн на 25,9673 млн долл. Цена: 4,99 долл./кг (≈381 руб./кг); - январь – июнь 2025: 1,7649 тыс. тонн на 5,9774 млн долл. Цена: 3,39 долл./кг (≈294 руб./кг). - январь – июнь 2024: 15,4706 тыс. тонн на 32,5945 млн долл. Цена: 2,11 долл./кг (≈191 руб./кг).   К первому полугодию 2025 года объем китайского импорта горбуши, кеты и кижуча вырос на 194,6%, стоимость – на 334,4%. К аналогичному периоду 2024 года объем снизился на 66,4%, стоимость – на 20,3%.   Импорт нерки: - январь – июнь 2026: 0,2902 тыс. тонн на 2,3710 млн долл. Цена: 8,17 долл./кг (≈624 руб./кг); - январь – июнь 2025: 38,540 тонны стоимостью 302,521 тыс. долл. Цена: 7,85 долл./кг (≈682 руб./кг); - январь – июнь 2024: 12,500 тонны стоимостью 69,583 тыс. долл. Цена: 5,57 долл./кг (≈504 руб./кг).   К первому полугодию 2025 года объем импорта нерки вырос в 7,5 раза (+653,8%), стоимость – в 7,8 раза. К аналогичному периоду 2024 года объем вырос в 23,2 раза, стоимость – в 34,1 раза.   Консервированный лосось: - январь – июнь 2026: 4,704 тонны на 41,608 тыс. долл. Цена: 8,85 долл./кг (≈676 руб./кг); - январь – июнь 2025: 18,172 тонны на 71,224 тыс. долл. Цена: 3,92 долл./кг (≈341 руб./кг); - январь – июнь 2024: 18,216 тонны на 64,663 тыс. долл. Цена: 3,55 долл./кг (≈321 руб./кг).   К первому полугодию 2025 года объем импорта лососевых консервов снизился на 74,1%, стоимость – на 41,6%. К аналогичному периоду 2024 года объем снизился на 74,2%, стоимость – на 35,7% (с 64,663 тыс. до 41,608 тыс. долл.).   Итоги полных 2025 и 2024 гг.   В 2025 году Россия поставила в Китай 31,129 тыс. тонн горбуши, кеты и кижуча на 106,913 млн долл.; 0,699 тыс. тонн нерки на 5,843 млн долл.; 18,172 тонны консервов на 71,224 тыс. долл.   В 2024 году поставки составили: 37,424 тыс. тонн горбуши, кеты и кижуча на 90,377 млн долл.; 0,1316 тыс. тонн нерки на 1,095 млн долл.; 24,216 тонны консервов на 86,792 тыс. долл.

Рост цен сохранил устойчивость российского экспорта креветок в Японию в первом полугодии   Обзор импорта Японией из России креветок за январь – июнь 2026 – 2024 гг.   По данным Таможенной службы Японии, в январе – июне 2026 года Россия поставила в Японию 552,380 тонны мороженых креветок на сумму 2 312 925 тыс. иен (≈15,94 млн долл. США). В июне поставки составили 163,988 тонны на 782 263 тыс. иен (≈5,31 млн долл. США).   В сравнении с аналогичным периодом 2025 года (660,773 тонны на 2 387 834 тыс. иен, ≈15,61 млн долл.) общий объем поставок снизился на 16,4%, а стоимость в иенах – на 3,1%. Однако в долларовом выражении стоимость выросла на 2,1% за счет укрепления доллара к иене.   По сравнению с первым полугодием 2024 года (551,549 тонны на 2 284 024 тыс. иен, ≈15,01 млн долл.) объем поставок остался практически на уровне прошлых лет (+0,2%), а стоимость в иенах выросла на 1,3%, в долларах – на 6,2%.   Цены за кг: - январь – июнь 2026: 4 188 иен/кг (28,86 долл./кг, ≈2 149 руб./кг); - январь – июнь 2025: 3 614 иен/кг (23,63 долл./кг, ≈2 011 руб./кг); - январь – июнь 2024: 4 141 иен/кг (27,23 долл./кг, ≈1 654 руб./кг).   По итогам полного 2025 года Россия поставила в Японию 1,055 тыс. тонн мороженых креветок на 4 157 828 тыс. иен (≈27,175 млн долл.); в 2024 году – 1,306 тыс. тонн на 5 215 980 тыс. иен (≈34,316 млн долл.).

США испытывает дефицит камчатского краба – поставки из Норвегии продолжают снижаться   Данные по экспорту мороженого королевского (камчатского) краба из Норвегии за 7 месяцев 2026 г. по странам-импортерам.   Подробнее ˃˃˃˃