Юля ест

Несу роскошные стейки: El gaucho Если и есть стейки, то на их аргентинской родине (хоть и в московском филиале). Ресторану в следующем году будет 30 лет. Для России не частое явление:) соответственно временем проверку прошли ✅ Мясо просто феноменальное. Если «жажда крови» говорит, что знает о мясе всё, то el gaucho точно так может сказать про стейки. Сервис, конечно, не самый внимательный (но я охуевшая зажравшаяся москвичка), но за такое мясо я все прощу. Все же я добрейшей души человек! Брала еще батат (в очередной раз убеждаюсь, что это извращение, наверное, для тех, кто ест окрошку и холодец), аргентинские пирожки с лисичками (просто ок) и медовик (классический вкус).

Есть места, которые я очень ассоциирую именно с московским вайбом. Вот Уголёк именно такое заведение. Вот всё здесь поженилось, из-за чего Москва — гастрономическая столица. И точка. Короче. Музыка стала еще интереснее (раньше была шаманская, сейчас все еще нетакусечная, но более приятная). А еще в качестве комплимента подают самое взбитое масло (от этого и самое вкусное). Лол. Мы попросили карту калорий и пока нам ее несли, сожрали все масло и хлеб (хэштег диета). Щечки с орзо — оргазмические Салат с баклажанами — разъеб Палтус с лисичками — ииииха! Подвел лишь пирог с малиной. Какая-то манка с вареньем. Но даже у супер звезд бывают промахи. Прощаю. И да! С праздником (жизни!).

Самые амбивалентные эмоции от ресторана «Раки и гады» в Хамовниках. Такого плохого сервиса я вообще не могу вспомнить. Мы пришли в пустой ресторан и нам из всех свободных мест предложили самый ублюдочный стол В КАМОРКЕ с видом на стену нахуй. Я так опешила, что прям охуела. В итоге нас посадили за грязный стол (напоминаю, что ресторан был пустой, в чем проблема убрать — я хз). Когда стол убрали, то подошел официант, который сказал, что стол плохо убрали, он все еще грязный. И начал убирать его во второй раз 🙃 стул мне никто не отодвинул (он был какой-то чугунный и я прям елозила с ним, все это видели, но никто не помог, куртку не забрали в гардероб, оставив рядом со мной, подставку для сумки тоже не предложили). Леша попросил меня прокомментировать все, что я думаю по этому поводу, только ему (я так и планировала так как не хотела, чтобы в раки мне плюнули или высморкались 🤷‍♀️). Но потом началась еда! Тартар из раковых шеек. И три вида раков: со сметаной и чесноком, с халапеньо и с аджикой (супер острые, приятно удивлена, что у нас есть такая опция так как обычно смягчают остроту, делая блюдо…беззубым). Раки очень вкусные, большие, смягчающие мое сердце. Короче. Если и вернусь, то с мыслью, что иду не в ресторан в один из самых дорогих районов Москвы, а просто навернуть раков от души. На первом фото та самая каморка, куда меня хотели запрятать:) Ее больше, кстати, никому не предлагали…

С днем бурятской кухни! Стыдненько, конечно, попробовать буузы в сегодня лет (и это при моей любви к еде 🥲). Скажу так: УПУЩЕНИЕ ОГРОМНО. Надо обязательно исправить. Сочный бульон, много мяса и мало теста — не знаю рецепта лучше. Еще в меню были банши (маленькие жареные пельмени) — хороши, но буузы…. Хоть в Бурятию за ними теперь лети. И меньше всего понравились пончики (боовы), повелась на описание про то, что их подают со сгущенкой, но было просто тесто фритюрное. Не моя чашка чая.

Ааауфь! Несу вам классную и ОЧЕНЬ эстетичную рекомендацию для…просто красивого обеда или ужина! Питерский проект Joli теперь и у нас:) причем с размахом в два этажа и в ультра лухари ЖК Lucky 💅 Французское бистро (которое лучше, чем во Франции 😁). Еда — классика французской кухни (ну, какова неожиданность). Всякие тартары, улитки, луковый суп и вот это вот всё. Сервис очень приятный: я попросила максимально кислый напиток и мне принесли безалкогольный, я все же в обед не пью, беллини, как он был хорош! Чертовски. Вместо алтайского сбора — альпийский 💅 Паста с мориками очень хороша! Соуса на две порции. Обожаю такое. Ценник более, чем демократичный для такого заведения. Короче лайк!